一旦饮食不当必然会引发各种营养问题,并威胁人类的健康。因此需要基于公众健康重视食品营养规制的完善,使人们能够摄入所需的食品营养,确保自...[全文]
发布时间：2021-01-20
本文旨在建设高校学生食堂营养健康体系,优化学生食堂供餐结构,最大程度地防止食品中的营养素过度流失,让学生吃的安全、健康、营养,进而推动...[全文]
发布时间：2021-01-20
对100名公众进行随机分层抽样调查, 制订调查问卷, 匿名进行问卷调查, 运用SPSS 19.0软件进行统计分析。了解公众对食品健康知识、态度、行为...[全文]
发布时间：2019-11-13
本文将对食品影响于食品安全管理并重进行分析, 提出当前食品安全中的问题, 并找出一定的解决措施。...[全文]
发布时间：2019-11-13
本文探讨新食品加工技术对食品中营养物质产生的积极影响及不良影响。...[全文]
发布时间：2019-11-13
本文主要对当前食品营养成分检测中存在的问题进行了具体的分析, 同时提出了相应的提高检测水平的措施及建议, 以期为同行提供参考。...[全文]
发布时间：2019-11-13
在食品产业中, 微波技术是常用的一种食品加工方法。通过针对性研究, 讨论了微波对营养成分的影响状况。...[全文]
发布时间：2019-11-13
本文阐述了酒店餐饮中的食品营养面临的问题, 酒店餐饮中的食品营养面临问题的原因, 以及完善酒店餐饮中的食品营养策略。...[全文]
发布时间：2019-11-13
分析了食品营养与健康内涵与关系, 然后从食品营养与健康的内涵与关系出发分析了加强营养健康的措施。...[全文]
发布时间：2019-11-13
鉴于营养性疾病的日益严峻, 有必要对营养规制的方式和现有法律进行梳理, 进而构建有序且协调一致的规制体系, 以实现营养安全基础上的公众健...[全文]
发布时间：2019-11-13
目前中国各高校大学生营养不良问题仍然突出, 食品营养与安全知识普遍欠缺, 且不少学生存在不良饮食行为, 相关知识的普及和教育明显缺乏。...[全文]
发布时间：2019-11-13
食品安全事故时有发生, 不利于社会稳定发展, 食物的安全性得不到保障, 则无法保障人体的健康, 本文着重探讨了影响食品营养和安全的因素及应...[全文]
发布时间：2019-11-13
合理的饮食营养可以保障身体的各项机能, 通过合理的饮食影响可以实现各项营养素的平衡, 促进营养的吸收消化, 进而满足人体生理的各项需求, ...[全文]
发布时间：2018-07-30
通过以上研究发现,在提取和分离山药多糖的过程中,能够有效提升提取的效率和效果.在此基础上,探讨山药多糖的功能性,有利于促进山药多糖药用价...[全文]
发布时间：2018-04-02
非药物治疗及营养干预是传统OA治疗方法的补充和理念的更新，研究资料表明营养干预不仅支持OA症状和功能的改善，也决定了OA的转归。膳食营养...[全文]
发布时间：2018-03-27
生物素（biotin）又称维生素H、维生素B7,是一种水溶性维生素，广泛分布于动植物组织。生物素作为哺乳动物体内5种羧化酶的辅酶，参与糖原异生...[全文]
发布时间：2017-02-22
黑米、香米、红米是陕西汉中3种特种稻米，种植历史达数千年。黑米外表墨黑，营养丰富，有黑珍珠和世界米中之王的美誉；香米，白如玉，半透明...[全文]
发布时间：2017-02-22
天然蜂蜜是由蜜蜂利用采自植物花朵的花蜜制作而成的甜味物质，蜂蜜中主要的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和多酚类物质等...[全文]
发布时间：2017-02-22
杜仲（EucommiaulmoidesOliv.）为杜仲科落叶乔木，全科一属一种，是第四纪冰川侵袭后留存于我国的孑遗树种，也是我国特有的经济树种和珍稀二...[全文]
发布时间：2017-02-22
本文对福建省莆田学院学生进行营养状况调查及分析，为改善大学生营养状况和指导合理饮食提供参考。大家在相关论文写作时，可以参考这篇题目...[全文]
发布时间：2016-11-07
新形势下，食物的营养价值评价不能再以能量为首要评价标准，而应全面关注食物对各种营养素的综合供给能力。下面由学术堂为大家整理出一篇题...[全文]
发布时间：2016-11-07
中小学时期是儿童生长发育的关键时期，获得合理的膳食营养不仅为智力和体格正常发育提供物质基础，也为一生健康提供保障，逐步培养健康的饮...[全文]
发布时间：2016-11-07
中小学时期是儿童生长发育的关键时期，获得合理的膳食营养不仅为智力和体格正常发育提供物质基础，也为一生健康提供保障，逐步培养健康的饮...[全文]
发布时间：2016-11-07
研究发现，我国青少年学生身体素质低于同龄国外青少年，究其原因主要有膳食营养不合理和营养状况不佳等，下面由学术堂为大家整理出一篇题目...[全文]
发布时间：2016-11-07
蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的一类辅食，是人体所需维生素、矿质元素及其他营养素的重要来源，是各国居民膳食结构中重要的组成部分。下...[全文]
发布时间：2016-11-07
