食品安全一直都是社会上关注度较高的问题,其直接关系到人民群众的健康和生命安全。另外,食品安全对经济健康的发展、社会的稳定,也具有很...[全文]
发布时间:2015-11-14
一、食品安全法之立法背景发生在2004年的阜阳奶粉事件依然历历在目,十三名还在襁褓中的婴儿的生命被无辜地带走,还有两百多名婴儿在严重营...[全文]
发布时间:2015-11-14
加强农村地区的食品安全工作,是建设社会主义新农村的重要方面,是统筹城乡协调发展的客观要求,是事关人民群众的身体健康、生命安全,是民...[全文]
发布时间:2015-10-26
我国的食品安全基本法---《中华人民共和国食品安全法》及配套的《实施条例》早已经于2009年颁行,在目前食品安全监管体制改革的新形势下,《...[全文]
发布时间:2015-10-26
食品安全不仅仅关系到社会民生,更对一个国家的经济和社会的稳定健康的发展是尤为重要的。所以当今我国政府非常重视食品安全相关的工作,不...[全文]
发布时间:2015-10-26
食品生产过程中的质量控制包括很多个环节,从生产理念到生产原材料,从生产方式到生产工艺,每一项过程的质量控制都会直接或是简介的影响到...[全文]
发布时间:2015-10-24
一、网络销售食品相关概念界定及现状(一)相关概念界定日本学者一般将食品安全作为食品卫生的上位概念,有的学者认为,食品安全就是通过食...[全文]
发布时间:2015-09-08
作为一个人口大国,从古代开始,食品就成为了一个困扰我们的重大问题,在古代的时候,我们是封建主义制度,有地主、有佃户,种植出的粮食总...[全文]
发布时间:2015-09-02
食品是人们生活中不可或缺的食用资源,为了能够有效保障食品的安全,需要各部门积极的配合,大力开展食品安全监管工作,从而提高食品食用的...[全文]
发布时间:2015-07-18
1食品安全问题产生的原因分析1.1食品生产及流通环节缺乏有效管理食品的生产原料归根到底是来源于农产品,而农产品的种植环节最终容易造成质...[全文]
发布时间:2015-07-18
我国食品安全事件频发导致国家和社会对食品安全监管机制倍加重视,《食品安全法》及其配套规范性文件对食品安全监管机制进行了调整,并作出...[全文]
发布时间:2015-07-10
摘要随着社会的进步,人们越来越关心饮食健康问题,青少年作为祖国的未来,民族的希望更受关注。中小学食堂是中小学就餐的主要地方,中小学...[全文]
发布时间:2015-07-07
第一章引言1.1研究背景食品安全问题一直是关乎人民生活质量基础的民生问题,备受政府及社会各界的广泛关注。学校食堂是青少年就餐的主要场所...[全文]
发布时间:2015-07-07
第三章中小学食堂食品安全监督管理存在的问题通过对潍坊市目前中小学食堂食品安全的调查结果显示,虽然全市整体上达到了及格的标准,但是还...[全文]
发布时间:2015-07-07
第三章食品安全责任保险发展现状及存在的问题第一节食品安全责任保险发展现状一、我国食品安全责任保险发展现状我国食品行业要健康平稳的发...[全文]
发布时间:2015-06-23
第一章绪论1.1选题背景衣食住行一直以来都是每个人的生活需要关注的几个方面,随着社会的不断进步,人们的生活已不再满足于温饱,开始关注食...[全文]
发布时间:2015-06-01
第三章河源食品安全监管行政协调机制的现状、存在的问题及原因分析3.1河源市食品安全监管协调现状广东省河源市,地级市,隶属中国广东省,主...[全文]
发布时间:2015-06-01
1食品添加剂的管理现状分析1.1我国食品添加剂行业监管系统。我国从20世纪50年代开始对食品添加剂实行管理,20世纪60年代后加强了对食品添加...[全文]
发布时间:2015-05-28
动物性食品安全关系到每位消费者的身心健康,成为当前社会热点问题,国家先后出台一系列法律法规.我国1996年以来开始实施动物定点屠宰,办法实...[全文]
发布时间:2015-05-28
从毒奶粉事件到瘦肉精事件,以及最近发生的福喜过期肉事件,都是经过媒体曝光的有知名度的企业集团所做的危害食品安全的事件,他们违反法律...[全文]
发布时间:2015-05-27
据有关部门统计,每年因化学添加剂和残留农药导致我国显性中毒的消费者人数超过10万人。21世纪初,冠生园月饼、苏丹红、三鹿奶粉等恶性事件...[全文]
发布时间:2015-04-25
一、导言:保健食品备案制进入《食品安全法》《食品安全法》五年大修成为热点,2014年6月23日至27日十二届全国人大常委会第九次会议审议国务...[全文]
发布时间:2015-03-23
第3章我国推行食品安全强制责任保险的法律环境及有利条件3.1新《食品安全法》的实施为推行提供了有力保障2009年2月28日,十一届全国人大常委...[全文]
发布时间:2015-03-17
芝麻(SesamumindicumLinn.)是被子植物门(Angiospermae)木兰纲(Magnoliopsida)菊亚纲(Asteridae)玄参目(Scrophulariales)芝麻科(Pedaliaceae)...[全文]
发布时间:2015-03-13
1糖精钠行业发展糖精钠是1878年美国人G.Fahlarg和I.Remen发明的。美国在1910年开始工业化生产糖精钠,与蔗糖相比,糖精钠的甜度约是其的500...[全文]
发布时间:2015-03-13