第 3 章 天津市高职院学生顶岗实习现状调查分析
近些年，天津市职业教育得到了前所未有的发展。在政府“大力发展职业教育”的战略指引下，天津市的职业教育加快了人才培养的步伐，高职教育作为高等教育的重要组成部分，为教育的大众化做出了贡献。2005 年天津市被确立为“国家职业教育改革试验区”,职业教育逐渐发展成为天津市教育的特色品牌。2012 年，国家教育部和市政府共同制定并公布了《国家职业教育改革创新示范区建设实施方案》（津政发[2012]2 号），并签署了《关于共建国家职业教育改革创新示范区协议》，天津市的职业教育取得了很大的成绩，共有四所国家示范性高职院校，顶岗实习作为实践教学的一种重要形式，提高了高职教育的水平，但是与此同时也暴露出一些问题，那么天津市高职院校学生的顶岗实习情况到底如何?为此笔者选取了天津市三所高职院校展开实地调查，获取了关于顶岗实习较为翔实的一手资料，下面将具体阐述调查的情况。
3.1 研究工具及方法
3.1.1 研究工具
本研究是在前期对相关文献进行查阅的基础上，由问卷调查结合深度访谈而得出的结果。此次调查的问卷共分为三部分内容，第一部分是学生的基本信息，旨在了解学生顶岗实习的基本情况；第二部分是 23 道客观题（包括 20 道单项选择题和 3 道多选题），旨在了解学生顶岗实习过程中的一些情况，包括实习酬劳、工作强度、工作性质、企业的态度、指导教师的指导情况等；第三部分是 2 道主观题，旨在补充了解学生对顶岗实习的感受，提出对企业和学校的意见和建议。
此次访谈笔者深入到学校和企业，与学校人员（包括有关领导、辅导员、班主任）进行面对面访谈，并且亲自跟随带队老师去企业考察学生顶岗实习的环境与状态，与企业的相关负责人、正在顶岗实习的学生面对面访谈。除此之外，笔者还与一部分学生进行电话访谈。
3.1.2 样本选取
（1）学校
本调查选择的三所高职院校分别是天津电子信息职业技术学院、天津商务职业学院和天津轻工职业技术学院。
天津电子信息职业技术学院创建于 1958 年，有近 60 年的历史，2008 年入选为 100 所国家示范高等职业院校，2011 年初迁入新建的国家级高职教育改革示范区--天津海河教育园，目前设有 7 个教学系，3 个教学部，开设专业共 43 个，“双师型”教师达 85%,取得了很多的教学成果和荣誉。
天津商务职业学院是于 2011 年天津对外经济贸易职业学院和天津市财贸管理干部学院两所学院整合更名而成的。目前开设专业 23 个，80%的教职员工为专业技术人员先后与澳大利亚、丹麦、英国、韩国等国家的一些学院建立合作交流关系，于 2014 年进驻天津教育海河园区。
天津轻工职业技术学院创办于 2001 年，学院设有 4 个二级学院，27 个专业，87%的毕业生取得了职业资格证书，自 2008 年连续三年成功承办全国职业院校技能大赛高职模具项目的比赛，学院先后与美国、德国、加拿大等十几个国家的院校、公司进行合作交流。
2011 年 3 月整体入驻海河教育园区天津电子信息职业技术学院是国家示范性高职院校，天津商务职业学院是以服务类专业为主的普通高职院校，天津轻工职业技术学院是以工科类专业为主的普通高职院校，总得来说，以上介绍的三所高职院校具有一定的典型性和代表性。
（2）企业
本调查选取的企业是天津叶水福物流有限公司，国外总部位于新加坡，国内总部位于天津，年产值占天津保税区所有企业产值的百分之五十，在管理、硬件和操作方面远远领航于同类企业。该公司与天津商务职业学院合作，接收物流管理、报关等相关专业的高职生顶岗实习。
（3）学生
选取天津电子信息职业技术学院和天津商务职业学院这两所学校 2014 年 7 月份的应届毕业生为问卷调查样本。本次调查对象的专业包括模具设计与制造、数控技术、机械自动化、机电一体化、物流管理、报关与国际货运这六个专业。
访谈人数总计如下图：问卷发放的时间分别为 2014 年 6 月 24 日（天津电子信息职业技术学院）、2014 年 7月 4 日（天津商务职业学院）。由于这两天顶岗实习的学生集中从企业返校，为问卷发放和回收提供了便利条件，且处于顶岗实习的后期，因此这个时间发放问卷可以确保数据采集的有效性。回收的问卷使用软件 Excel2007 和 SPSS 进行统计分析。
3.2 现状调查结果
3.2.1 顶岗实习的基本情况
天津作为中国北方最大的沿海开发城市，是环渤海经济圈的中心，且邻近中国的首都北京，经济发展迅速，因此市内的实习环境和条件比较优越，实习机会较多，所以绝大部分参加顶岗实习的学生留在市内。
（1）学生的性别和生源地情况
调查对象中男女性别比例的呈现男多女少。根据问卷回收情况可知，女生 79 人，占到 33%,男生人数 164,远远多于女生，占到 67%.此外，调查对象的生源地大多数来自乡村，统计结果显示，来自乡村的人数有 164 人，占到 67%,而来自城市的只有 79 人，占到 33%.
（2）实习单位性质的分布
图 3.1 显示，天津市高职院校顶岗实习单位中私营、民营企业最多，占到 54%,三资企业的接收能力也很高，占到 31%,相比而言，国有企业占得比例很低，只有 12%,这和笔者预想的情况比较一致，通过访谈，笔者了解到国有企业门槛较高，一般只接收本科层次及以上的实习生，对高职生青睐度很低。
3.2.2 顶岗实习过程
（1）理工科类的顶岗实习以集中型为主，文科类则以分散型为主
在形式上，学生顶岗实习可分为集中型和分散型。集中顶岗实习的优势是便于学校统一管理，学生之间的合作学习也可以得到加强，弊端是学生容易产生依赖性；分散顶岗实习的优势是可以锻炼学生的独立性，弊端是学校难以管理。天津电子信息职业技术学院就业指导中心的老师说：“我们学校是理工科类院校，很多大企业都可以接受大批地学生去参加顶岗实习，我们根据专业的需要，适当筛选，推荐学生去一些企业参加顶岗实习，当然也不排除有个别学生自己找实习单位，总体来说还是比较集中的。”而天津商务职业学院校企合作办公室的老师说：“我们是文科类院校，校企合作难度比较大，企业需要的人不多，很零散，学生不集中，比较分散，管理起来难度也很大。”由此可见，理工科类院校的顶岗实习趋向集中型，文科类院校的顶岗实习趋向分散型。
（2）实习单位大部分采取轮岗制
轮岗制度是现代企业管理中的一种方式，轮岗制有利于挖掘员工的潜能并将其培养为复合型人才，促进员工的沟通和部门的协调，但是也有人指出轮岗制不利于企业的正常有序运作，因此轮岗制也存在着一定的争议。那么高职院校学生顶岗实习岗位制度是什么样的呢?调查显示，在顶岗实习过程中有 89.71%的学生接受了企业的轮岗制，其中 38.68%的学生经常换岗，51.03%的学生很长时间换一次岗，只有 10.29%的学生岗位一直不变。
（3）大多数学生能接触到核心的工作岗位，但是学不到很多专业技能
学生在顶岗实习的过程中都学些什么、做些什么是人们比较关心的一个问题。顶岗实习应该是专业性的顶岗，这样才能确保学生毕业后的工作能力与企业需求实现无缝对接。
调查结果显示，43.09%的学生认为可以学到很多，11.79%的学生认为学不到与专业相关的操作技能，基本是在打杂，45.12%的学生认为可以学到，但比较少。这说明能学到很多专业技能的人还不到一半，没有完全发挥顶岗实习的作用。
另外，通过调查显示，有 25.93%的学生非常深入地在专业核心操作岗位上工作过，56.38%的学生比较深入地在这种岗位上工作过，15.23%的学生只是稍微接触过，并不深入，2.57%的学生从来没有过。结合上文的分析，说明虽然学生可以接触到核心的工作岗位，但是可以学到的与专业工作有关的东西较少。
（4）顶岗实习中学生感觉工作强度比较大
顶岗实习是学生从学校跨入社会的过渡，那么学生在实习中的工作强度如何呢?通过问卷调查得知，46.91%的学生认为顶岗实习的工作强度一般，有 32.51%的学生认为工作强度比较大，勉强可以承受，11.11%的学生认为工作强度非常大，难以承受，因此共有 43.67%的学生认为工作强度大。通过对独立样本 T 检验学生在顶岗实习中的工作强度均值为 2.57,在 95%的置信区间上显着（P=0.00<0.05）小于中间值 3（见表 3-1）。访谈中有同学这样说：“还是在学校的时候轻松，没什么压力，实习就跟上班一样了，多多少少还是有些不适应，每天挺累的，工作量很大，跑腿什么的也是常有的事。”综合以上分析可以得出结论：学生在顶岗实习过程中的工作强度比较大。
（5）企业领导对实习生态度比较好，对理工科类院校的实习生接纳度相对较高
企业对实习生的接纳度很大程度上影响到顶岗实习的实效性，接纳度高学生就能学到很多与专业相关的操作技能，反之，学生学不到或者学到很少操作技能，实效性就低。企业领导对实习生的接纳度从态度上可以反映出来。调查显示，40.33%的学生认为企业对待实习生的态度比较好，36.21%的学生认为非常好，只有 20.99%的学生认为一般。在问卷主观题的回答中，有学生这样写道：“适当听听学生的心声，有动力才有干劲，作为领导应更大度，有不对可以直说，不要拿成绩来威胁。”说明企业领导对学生的态度需要在此基础上进一步加强。
通过进一步分析可知，不同类型院校对实习单位领导的态度影响是不一样的，由独立样本 T 检验（见表 3-2）可以看出，对于天津电子信息职业技术学院而言，均值是 1.73,天津商务职业学院的均值是 2.14,在 95%的置信区间上呈现显着性差异（P=0.00<0.05）。
很明显企业单位领导对理工科类院校的实习生的态度更好，在访谈过程中，商务职业技术学院也谈到了他们开展顶岗实习中企业接受率低的问题。而天津电子信息职业技术学院是国家示范性高职院校，因此各方面的条件相对更好一些，动手操作能力强，因此企业领导更加青睐。
（6）顶岗实习的薪酬根据学科性质呈现两极化分布
从图 3-9 可以看出，学生顶岗实习的薪酬（含伙食补贴等）呈现“两极分化”的现象，有 32.92%的学生月薪在 500 元以下，39.51%的学生月薪在 1000 元以上。通过进一步的数据分析，结合访谈情况，了解到文科类专业的学生薪酬较低，理工科类专业的学生薪酬较高。一个报关与国际货运专业的学生这样告诉笔者：“单位每个月给我们发 400 块钱，中午管一顿饭，单位说是要看我们的表现，如果表现得好会承诺让我们留下来，我挺珍惜这个机会的，毕竟也是比较有名的企业，虽然给的工资真的很低，别说跟正式员工比，就是跟试用期的员工都没法比，可能单位决定我们就是实习生，给得少一点也没关系吧，就算是这样，大家都希望最后留下来呢。” 在问卷主观题中，得到了很多 “单位应该公平对待大学生，对学生的待遇应该公平”、“单位应该公平些，给学生的待遇也要多一些，这样大学生才能更加出色的工作”、“提高薪资，减少加班”、“福利待遇加强些”等诸如此类的回答。说明顶岗实习的薪酬制度还有待完善。
（7）指导教师的指导有待加强
企业方面。学生在学校学习的内容大多是书本上的理论知识，到了实习单位需要进行操作实践，学生独立操作是不现实的，还需要企业给配备指导教师（也称为“师傅”），在师傅的指导下完成顶岗实习，调查显示，有 82.30%的学生有企业配备的师傅， 17.70%的学生没有，这说明并不是所有的学生在顶岗实习过程中有指导师傅。那么有指导师傅的学生是否会经常得到师傅的帮助呢?通过调查了解到只有 55.56%的学生经常得到师傅的帮助。对于师傅的态度，45.00%的学生认为一般，41.50%的学生觉得比较好，只有 10.00%的学生认为非常好，在问卷主观题的回答中，有学生这样写道：“师傅对我们态度应该友善一点，别凶巴巴的”、“工作环境太差，师傅都不教”、“ 实习导师应该耐心的对待每个实习队，多加建议。”至于师傅的指导效果，有 46.50%的学生认为指导效果比较好，10.50%的学生认为非常好，38.5%的学生认为一般。这说明学生非常需要企业师傅的指导，因为指导效果还是比较可观的。
学校方面。企业顶岗实习并不等同于就业，仍然是学校的一个教学环节，因此学生虽然离校实习了，但仍然是学校的学生，自然也应该得到学校教师的指导。为此，笔者对学校指导教师和学生的联系频率做了调查。调查结果显示，选择“比较稀少”的学生有 38.26%,占得比例最大，34.16%的学生觉得联系频率一般，只有 13.99%的学生认为比较频繁，9.47%的学生认为非常频繁。另外，笔者对此问题也做了访谈，以下是和学校领导的一段访谈内容：
问：学校是否有专门的指导老师对学生顶岗实习进行指导?如果有，多久指导一次?
主要指导哪些方面?
答：顶岗实习的学生基本上就是等于就业了，有的学生在大三上学期就签了三方协议了，基本上属于企业的人了，各系的班主任主要负责管理和指导，学校有什么事务，比如填个表什么的，会用“校讯通”、QQ 群等方式通知大家。也没有规定什么时候指导。
由此可以看出学校对于实习生的指导并不重视，把管理工作推给了企业。
（8）学生对顶岗实习中的人身安全意识较低
学生离开学校去企业顶岗实习，安全系数比在学校的时候低，在顶岗实习中的人身安全是非常重要的一个问题。国家《劳动法》、《工伤保险条例》、《学生伤害事故处理办法》
等法律法规并没有对顶岗实习生的工伤、意外伤害、患职业病等做出规定。顶岗实习的特殊性、学生身份的双重性等使学生、学校与实习单位三方的具体责任划分、承担比例等经常出现分歧。在问及企业或学校是否为其购买了意外伤害保险时，发现 44.86%的学生选择了“是”,23.87%的学生选择了“否”,竟然有 31.28%的人并不清楚。这说明学生的安全教育很匮乏，学校需要在这方面给予加强。
3.2.3 顶岗实习的评价
（1）学生对顶岗实习满意度不高
通过前文的分析，可以知道学生感觉工作强度较大、对学校和企业的指导教师表现出不满意、学到的专业技能较少，这些方面可以反映出学生对顶岗实习的满意度，此外，笔者对学生毕业后是否有意愿留在企业也做了调查，这也能从侧面反映出学生对企业乃至整个顶岗实习满意情况。调查显示，有 151 个学生毕业后没有留在企业的打算，占到 62.14%,这也验证了学生对顶岗实习的总体满意度不高。进一步通过访谈了解到学生满意度不高主要与薪酬不合理、工作强度太大、学不到实在的东西等这些原因有关。
（2）顶岗实习成绩的评定较为随意
顶岗实习成绩的评定是顶岗实习这一实践教学的最后一个环节，往往容易被忽视，但是实习的成绩评定有着重要的意义，其意义不仅仅在于给学生一个确定的分数来决定学生最终的成绩，更是通过一定的评价标准对学生起引导作用，给学生在顶岗实习期正确的行为导向。因为顶岗实习是入职衔接的关键，科学的评定可以提高学生专业发展的意识，对学生今后踏入社会走上工作岗位起到良好的促进作用。
通过笔者和辅导员的访谈得知，学校方面对于学生顶岗实习成绩的评定并没有给予应有的重视，很大程度上只是一种“走过场”的形式，这种现象在目前的高职院校中并不在少数，具有一定的典型性。以下是笔者与学校一位老师的访谈内容：
问：学校对于学生顶岗实习的成绩是如何评定的?有学分吗?
答：顶岗实习就等于“准就业”了，学校没有算作学分，但是会给学生每人发一本实习手册，在实习期间让学生记录一些工作内容、心得之类的，然后实习结束后会有指导师傅盖章、实习单位盖章，也有评语和分数。学校根据企业的分数，结合师生沟通的情况、实习手册填写情况，量化，加权，得出总成绩，但是是否真的客观合理这还有待考量。
通过对天津市高职院校学生顶岗实习现状的了解，可以明显看出当前顶岗实习环节存在问题，虽然对三所院校的调查并不能完全代表所有天津的高职院校顶岗实习开展状况，然而还是能总结出一些代表性的问题。
