2.2.2营养知识得分及营养等级
共10题营养知识，每题分值为1分，总分10分。营养知识得分等级划分：<6分为一般、6~8分为良好、≥8分为优秀。
营养知识均分见表5,不同性别学生营养知识等级见表6,不同年级学生营养知识等级见表7.
由表5可知，营养知识得分均分为6.26±1.23分，其中男生均分6.19±1.19分、女生均分6.32±1.24分，大一均分6.11±1.10分、大二均分6.08±1.03分、大三均分6.45±1.25分、大四均分6.31±1.43分。由表6可知，营养知识处于一般水平的人有113人，占29.3%;处于良好水平的人有193人，占50%;处于优秀的有80人，占20.7%.不同年级间营养知识得分不具有统计学意义；不同性别间，营养知识等级处于一般水平的男生人数多于女生 （p<0.05）。
