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【题目】
济南市区游泳馆运营管理问题探析
【第一章 第二章】
游泳馆有效运营探究前言与综述
【第三章】
济南市五城区游泳馆运营研究方法
【4.1】
济南市区游泳馆基本状况
【4.2】济南市城区游泳馆运营成本及其效益研究分析
【4.3】
济南市城区游泳馆运营的影响因素分析
【4.4】
提升城区游泳馆运营效益的对策研究分析
【结论/参考文献】
城区游泳场馆经营管理研究结论与参考文献
4.2济南市城区游泳馆运营成本及其效益研究分析
4.2.1游泳馆运营成本分析
游泳馆在运营过程中的成本支出方面主要包括租金、工作人员、水、燃气、药物、电以及其他生产要素。租金在运营馆运营过程中的支出占到总支出的一半左右;工作人员工资支出以及水电费用支出相对平均;药物费用夏季量高于冬季,不同游泳馆相对来讲用量较固定;燃气费夏冬季节差异明显,济南作为一座四季分明的城市,燃气费用在冬季支出上明显高于夏季,随着游泳池加热方式的改进以及人们节能环保的意识的逐渐增强,并且为了减少泳池运行过程中成本的支出,大部分游泳馆在进行加热的时候通常选择燃气锅炉和泳池热泵的加热方式,而对于具体的选择方式上大部分场馆是基于成本支出上的考虑:
以水面积为200平方米,水深为1.5米,总水量为300立方米的游泳池为基础,以泳池需全年加热的方式进行运营。初始加热运行费用:在客流量较少的时候积极加热次数一般为9次,促使水的温度由10度升到28度,游泳池热泵加热泳池一次加热要花费1652.4元,总的运行花费为14871元。因此游泳馆通过燃气锅炉进行加热的过程中需要花费3448.7元,一年总的加热费用支出为31039元。
在夏季,初始加热次数为5次,每次泳池水从15度加热到28度泳池热泵加热费用为985.8元,总的运行费用为4929元。泳池在使用燃气锅炉加热过程中的费用支出为2490.8元,总的费用支出为12454元。
在冬季初次加热次数为4次,当泳池水从6度加热到28度泳池热泵加热泳池每一次都要花费2558.1元,总的运行费用为10233元。泳池在运用进行加热过程中的费用支出为4215.1元,总的费用支出为16861元。
全年恒温运行费用:每一天泳池水温下降1.5度,为保持水温恒温泳池热泵加热每天运行费用为130.8元,一年总的运行花费为47747.09元。
泳池在运用燃气锅炉时每日所需费用支出287.4元,一年总的费用支出为104899.16元。
由图4可以看出,泳池在运用泳池热泵的年加热费用比运用燃气锅炉的年加热费用支出少5712.07元。并且在不同的季节中泳池热泵运行支出费用与燃气锅炉比较都处于低支出水平,通过比较可以看出游泳馆在采用不同的加热方式上产生的费用支出具有较大差异。在济南市游泳场馆中采用泳池热泵这种加热方式主要是标准长池,标准短池中的大部分也采用泳池热泵,少数采用燃气锅炉这种方式,室外泳池全无加热设备,因此形成一种收入低、支出大的现象,游泳馆净收益很低,不利于泳池长远的发展。
由表10可以看出,场馆租金以及人员工资是游泳馆运营过程中的主要支出,占总支出的69%,但是存在一种普遍情况就是冬季人员流动现象比较严重,并且很大一部分游泳馆为了减少支出进行人员的削减。夏季气温较高,在为了保证水质的前提下,游泳场馆在进行维护过程中的药物用量较高,因此药物维护费用相对较高。对于其他生产要素方面的支出相对稳定。总体而言,场馆的运营支出与场馆的规模联系密切,场馆规模越大支出越多。
游泳场馆支出在收入中所占的比例越少,说明净利润越高,因此在经营的过程中保证游泳馆正常经营的状况下应该尽量减少支出所占的比重。在支出中的租金的弹性较少,而人员的工资较为具有伸缩性,因此制定具有差异性的工资制度以便于减少支出。在其他可控支出方面需制定严格的管理制度以便于在人工操作的过程中减少不必要的支出。
4.2.2游泳馆运营收益分析
游泳馆的费用支出由租金和经营过程中产生的成本支出组成,而租金在其中占很大比重。影响租金因素有多方面因素,包括场馆大小,所处地理位置,以及场馆性质等。承包费用与场馆大小成正比,存在于济南城区游泳馆的普遍情况是地理位置离居民区近的,收益较好,因此租金较贵,经营过程各要素支出所占比重如上表所示。相比较室内场馆,室外场馆支出明显较低。以夏季七、八、九月运营收入为例(表11):
表11是南郊游泳馆在夏季的收益情况。夏季是游泳馆的收入高峰期,受消费习惯的影响夏季游泳馆客流量普遍较高,并且场馆通过举办青少年游泳培训班提高场馆收益。而在支出方面并没有大的减少,夏季相对冬季较温暖加热次数相对较少减少了费用的支出,因此运营效益较高。但是从整年来讲游泳馆的运营收益形成一种以一季收入维持四季运营的局面,并且具有相当一部分游泳馆为了维护自己的顾客,场馆一直处于亏损运营的局面,这种局面也促使了大部分游泳馆冬季采取闭馆的措施。
通过调查发现从整年经营收益可知,年运营收入在20万以下的游泳馆有2所,年运营收入在20万到50万游泳馆有11所,年运营收入在50万到100万的有32所,年运营收入在100万到200万之间的有4所,年运营收益在200万以上的有1所。
由表12可知,年营运收入在50万以下的游泳场馆有13所,占所调查游泳馆的26%,表明游泳馆在运营过程中的收入中与自己的投入相比较回报较低,除去支出纯利润收入更低,这种游泳馆的性质主要是个人承包中以及企业中的部分场馆,营运收入在20万以下的场馆主要是学校及政府以非盈利为目的,因此这部分场馆处于为盈利或亏损状态。运营收入在21万到50万的场馆中主要是室外场馆为主,由于投入支出较低营业时间较短,因此与其回报较为符合;而在200万以上的游泳场馆仅有5所,并且这部分游泳场馆的纯收入也是未达到与投入相适应的回报。可以看出在整个游泳收入中51万到100万的游泳馆占大多数,这种状态说明大多数游泳馆具有一定的客观收入。
由图5可知,通过对济南市游泳市场近五年营业总收入的数据发现,济南市游泳市场消费者的消费能力逐年增加,这种现象出现的原因一方面是人们健身意识的增强,另一方面是消费水平的增高。但是结合游泳馆的营业净利润可知,游泳馆在运营过程中的净收入未有明显改善,一方面原因是游泳馆成本支出的增加,另一方面是游泳馆在恶性竞争的环境下,通过降低门票吸引顾客,以及进行不正当竞争的方式吸引顾客的,并未形成有效回应。
对游泳馆的盈利情况进行调查得到表13:
通过表13可以看出,济南市游泳场馆大部分处于盈利状态,但是可以看出较少盈利现象明显,占比达到50%,这部分游泳馆在经营过程中主要是通过企业管理的方式进行运营,管理方式和管理制度较为落后,未形成高效的场馆运作模式。持平现象存在的比例较大,这部分游泳馆主要是个人承包形式运营的,场馆在运营的过程中为了维护场馆的长远经营,通过延长开放时间从而加大了场馆的支出,因此产生持平的现象。亏损的场馆主要是具有政府、学校性质及部分经营管理不善的场馆,政府、学校在经营过程中以公益性为主,在投入上由政府财政负担,因此较少考虑场馆的收益。部分场馆经营管理水平较差因此出现亏损方面。总体而言,济南市游泳场馆的发展具有十分巨大的盈利空间。