第 5 章 吉士发公司生态农业观光园的战略实施策略
5.1 吉士发公司生态农业观光园的组织结构设计
根据吉士发公司的战略发展规划对观光园的组织机构优化。见图 5-1.【1】
吉士发生态农业观光园现有的组织架构中设置的职能部门过多，机构略显臃肿，人员过于涣散，且各职能部门之间沟通不力，导致组织运行效率低下。优化后的组织架构中总经理下边分设运营副总和生产副总，改变了原有的由一位副总经理统抓全局，独揽大权的现象，体现出专业化分工的管理模式。职能管理部门也由原来的 13 个部门精简为 10 个部门，将原来的执法部、培训部、维修部统一为综合管理部，实行落实到岗、责任到人的标准制度化管理，大大降低了运营管理成本，提高了组织的整体运营效率。
5.2 人力资源开发和激励机制设计
人力资源管理是吉士发公司生态农业观光园的一大弱项。现有的人力资源组织特点明显表现为中层管理人员匮乏，基层工作人员的文化素质、专业技能普遍较低且人员流动性较大。农业观光园有正式员工 75 人，其中，各类专业技术人员 10 人，占正式员工的 13.3%,职能部门 65 人；季节性临时工 50~150 人。正式员工的学历结构中，以初中及以下的学历较为普遍；本科学历占 6.7%,大专占 14%,中专及高中学历人员占总人数的 28%.年龄结构 80%为 35 岁以下的年轻人，是一支年轻、有活力的团队；基层工作人员大都是临时因工作需要补充到岗的农村剩余劳动力，基础文化素质低，普遍缺少专业技能。这一现状成为了吉士发公司发展的阻力。
“新出于人”的人才领先战略实施过程中，首先确立引进人才、培养人才的计划。自 2012 年起，公司从社会上引进技术型和管理型人才 20 余人补充到中层管理人员的岗位，并不断从公司内部发掘优秀人才进行培养，将综合性人才补充为企业发展的中坚力量。另外，公司针对基层人员制定了完整的职业培训方案，利用淡季对综合素质较高的重点人员进行文化、技术和业务培训以留住基础较好的员工成为企业人力资源的后备力量。
吉士发公司深知企业的良好运作必须有系统、严明和规范的制度体系做保障，形成以制度去约束，严格检查落实标准化作业的长效机制。公司创新了一套激励机制应用于人力资源管理，制定了完整的绩效考核体系和严格的奖罚制度。考核制度具体到工资、财务、职能和生产部门，都定期按各项指标进行考核并制定了与目标配套的承包责任制。奖罚制度体现奖罚的公正性、合理性，做到责、权、利的相互统一，奉行奖罚不是目的，而是一种手段的意识。严明的激励机制能为人才战略实施起到保驾护航的作用，吸引和留住人才；反过来，依靠人才创新管理，形成管理的良性循环，使公司永驻活力。
5.3 市场开发策略
吉士发生态农业观光园自成立之初在经营发展中因对市场预测不足或自然灾害等因素遭遇了市场销售利润大幅滑坡或短暂亏损现象。特别是观光园在快速发展到一定阶段后，来自行业的竞争越来越激烈。为此，制定可持续发展战略势在必行。
除了利用国家政策引导、政府积极扶持、凭借自然资源和区位优势抢得市场先机之外，其纵深发展是靠营销模式创新走出困境的。
吉士发公司生态农业观光园的市场开发策略宏观层面上由政府主导、以规划为基础，靠政策推动，遵从市场化规律和区域市场协同来打开市场；微观层面上靠多元化发展、追求主题、利用文化差异与文化竞争、产品创新等开发特色旅游产品，满足广大消费需求来拓展市场。市场营销创新具体实施策略具体如下：
首先是“以文入市”的营销创新模式。主要体现在吉士发公司靠文化创新带动景区每年有新变化来吸引游客。吉士发每年搞回报社会和献爱心活动，不断向社会各阶层传递、延伸、渗透其企业文化理念-“人气就是效益，有人缘才有财源”可以理解为吉士发通过传播其企业理念为企业做广告。“集发”的蔬菜供应为保证质量宁可亏本，集发观光园对残疾人、军人和学习技术的农民实行免费入园政策，对10 多万中小学生进行免费科普教育，对 8 万多农民免费进行农业技术培训等等举措彰显出吉士发独特的营销策略。由此可见，“无声胜有声”的“广告”使吉士发获得了巨大的市场支持率。
其次，利用区域旅游合作实现扩大市场占有率。区域旅游合作把周边的客源吸引到集发观光园，从而扩大了集发产品的市场占有率。通过与各大旅行社合作，对外推广旅游精品路线、通过娱乐活动对外宣传景区项目、通过培育特级蔬果品种进入“世界吉尼斯记录”扩大知名度等策略使吉士发获得潜在市场客源。
再次，通过国际交流项目提升其在国际上的形象和知名度，接待俄罗斯、韩国、伊朗等国的农业专家 200 多人次，扩大了园区的国际影响力。
最后，通过技术和产品创新增加园区新亮点。加大景区投入引进新品种、新技术实现果蔬、花卉的季节生产“大挪移”,丰富观赏内容以吸引眼球。同时，开发淡季旅游产品，建滑雪场、举办冬欢节和集发文化庙会等创新项目。
5.4 品牌策略
吉士发公司生态农业观光园虽然已创建了“集发”果蔬着名品牌，但要稳占市场销售率，且继续扩大市场份额，就必须考虑如何利用现有的品牌资源优势创造产品的附加值或者开辟更广阔的市场销售渠道。品牌创新策略“品之有道”的实施解决了公司发展一度停滞不前的状态。“品之有道”主要体现在四种模式（即共享模式、和谐模式、产业模式和管理模式）的创新。
（1） 共享模式-以“集发”品牌宣传观光游，使客源借机走进临近的西古城村乡村旅游，通过吃、住在农家院体验农家乐趣等系列活动促进村民增收；（2） 和谐模式-以集发观光园为主体与临近的四个村资源共享，合作双赢；（3） 产业模式-以公司+基地+农户连市场方式，发展蔬菜、花卉等，利用农业产业化发展带动村民增收；（4） 管理模式-将吉士发公司生态农业观光园的企业管理理念带进村庄建设发展，形成大产业管理模式。由上看出，吉士发通过品牌创新走出独特的“集发”模式，体现了“用品牌做大品牌”的创新思路。“村企共建”是对“品之有道”的最好诠释，利用“集发”品牌，整合农村与企业资源，以吉士发公司为运营主体，以农村的土地资源为开发基地，以 3000 多农户为劳动力资源，通过协力合作种植绿色和无公害蔬菜，形成产业链，推向市场。村企双方共同获利，互惠共赢。最终通过“资源”、“客源”、“效益”、“产业”共享实现了集体大丰收。
5.5 信息化策略
吉士发公司充分认识到信息化时代信息对促进企业发展起的重要作用。企业当前制定了部门信息收集、整理、发布、应用等方面的办法和监督检查各部门信息化工作落实情况的办法。例如，蔬菜配送中心建立了全程信息化操作规程，蔬菜加入全国电子监管网等。建立公司信息网，加大网上的宣传力度，将企业特色、经营管理理念、企业发展模式、企业文化、产品等更好的宣传出去。
下阶段，吉士发公司将重点建设企业资源计划（ERP）系统。ERP 系统融合了信息技术与先进的管理模式，便于企业合理调配资源。该系统涵盖了从人力资源、财务到安全、质量管理及生产、设备管理等等涉及企业各个方面的信息。利用先进的信息管理系统，企业可以围绕公司的战略重点-人才战略、品牌战略、市场开发战略等对企业进行组织变革、流程再造。通过优化组织结构、建立规章制度、创新人才机制和文化创新等策略实施，逐步实现企业管理的制度化和标准化。ERP 系统是当今企业在信息时代不可或缺的“尚方宝剑”,企业借助于这把利剑，可轻松地改善业务流程和最大化创造社会财富。
5.6 本章小结
本章围绕吉士发公司生态农业观光园的战略重点-人才领先战略、市场开发战略及品牌战略，详细论述了企业在战略实施过程中体现的创新思路和应用。在人才领先战略中突出“新出于人”即依靠人才创新管理；“以文入市”利用企业文化做大市场的创新营销思路；“品之有道”通过品牌创新走出“集发”模式实现村企双赢等，以及企业针对信息化时代的竞争特点，通过实施信息化策略以实现企业全方位现代化管理，最终提高企业核心竞争力的目的。
