5、体验营销模式在服务营销基础上发展起来的营销模式应该是非体验模式莫属了,除了直销模式时下最流行的体验营销模式在保健品器械市场上可谓风生水起。这个营销模式更多的不是保健食品,而是保健器具,比如说磁疗仪、颈椎治疗器、毛发再生液、风湿骨痛加热仪等等,都是运用体验营销方式。在综合小区附近,设立专卖店,依附于专卖店、体验店,让消费者时常进店体验,通过消费者切身体验,得到了保健品产品的好处之后,自觉购买的方式。
这种营销方式在不久的将来会是主流营销模式,在保健食品中一样可以运用,不过得需要企业良好策划,形成规模。
6、电子商务营销模式有数据显示,目前中国保健品网上销售额度占保健品行业总销售额的 4.9%,按照目前互联网发展速度,中国保健品在 10 年之后电子商务销售额度占到 30%应该不成问题。
如此大的市场,保健品企业不可能视而不见。一些企业建立了把 b2c 网站,通过垂直电商模式完成销售,然后凭借良好的售后,和后台数据库比对,对消费者消费行为进行实施跟踪、分析,并随时调整销售策略。电子商务营销模式,对流量、客户忠诚度、粘性要求很高,需要顾客的二次购物,更需要顾客的信任,由此衍生出保健品在线上药店更受欢迎。还有一种电子商务模式就是电视购物,之所以把它并入电子商务范畴,是因为它也可以实现无店铺营销,靠的也是顾客的忠诚度,这种营销模式开始于美国,真正商业化是在上世纪 80 年代。主要是通过电视,在相关频道做营销节目或者专家讲座吸引消费者,以专门时段或者多时段方式,以有激情的主持人解说销售或者专家知识讲座形式告知,然后通过免费电话咨询方式获取消费者,直接向消费者销售产品,这种方式的弊端是,电视直销节目相对引发收视率低,观众比较反感,此类节目常常把功效进行夸大,具有欺骗的成分,引发消费者上当,造成不好的影响,而且销售的产品比较单一,并且价格很高,因为这种方式花费较高,适用于大型保健品企业。代表企业有橡果国际。
另外,个性化网络定制模式也催生了新的营销模式,成为一个新趋势。这是从礼品定制中衍生出来的,当前我国保健品市场产品同质化非常严重,琳琅满目的产品很难找准哪种更适合自己,或者更适合送给的人,而且目前我国 80 后、90 后称为消费的主力,他们对礼品更讲究私人定制,这种定制方式逐步走进了人们的日常生活,因为不管是送老人、女性还是孩子,提供独一无二的礼品让送礼者和收礼者都备有面子,这种情况保健营养品私人定制就应运而生了,通过为消费者量身打造的产品,单独包装,然后销往全国范围,有一定的借鉴意义。代表企业有国爱堂网上定制。
3.1.3 保健品盈利模式类型
保健品市场发展经过两起两落,主要盈利模式大概有这么几种:
明星产品盈利方式,即通过打造一个明星产品,在战略部署中把这个产品作为抵抗其他产品的防火墙,以此顶端产品为基础,其他产品逐步向市场进攻,并且可能会再次占据市场,成为新的利润增长点。主要代表是太太药业。
产品组合盈利方式,即通过健康顾问推广,获取消费者对产品的需求、购买特点、喜好等等,然后对产品加以组合,形成专门针对目标消费者的健康保健组合,从而赢取消费者的信任,售出产品,这个模式的好处是消费者忠诚度很高,并且可以主动带来优质客户。
主要代表是安利。
速度取胜盈利方式,即在营销战术上,企业不断创新营销模式,或广告或讲座或软文,一旦确定迅速通过各类专题活动促进营销,抓紧突破,迅速占据一级市场,取得巨大成功。
这类模式对品牌塑造有积极性,会带来超额利润,不足是难以持久。主要代表是三株口服15液,脑白金。
改良产品盈利方式,保健产品的生命周期比较短,特别是活跃期更短,为了让企业产品能够继续获利,企业往往采用改进配方,改变包装,提升规格,剂量调整等方式,换汤不换药的换新产品,从而延长产品生命周期和活跃期,持续获取利润。主要代表:太太口服液、万基洋参。
打造品牌盈利方式,任何产品都有品牌效应,保健行业也一样。一些实力雄厚的企业通过各种途径,大力打造企业品牌和形象,通过消费者对品牌的认可,使同类产品价格远高于其他保健品企业产品。主要代表:汇仁肾宝,同仁堂乌鸡白凤丸。
高科技产品盈利方式,这种主要是生产企业采用高科技手段,增强科研成本,研制出来的产品其他同行企业难以复制和模仿,在一定时期内可以垄断该类产品,这类优势可以使企业获取成功。主要代表:上海交大的昂立一号。
这些盈利方式,保健品企业不会单独使用,常常根据企业资源、规模、实力和战略目标整合使用多种盈利方式。
3.2 保健品营销环境分析
3.2.1 市场需求环境
保健品需求比较旺盛。目前中国人均药品消费水平还比较低,特别是西北等消费比较1国家差距还非常大,人均消费支出分别是他们的 1/20、1/15,从这些数据可以看出,我国国民保健意识还可以进一步加强。另外,随着经济水平不断提高,不管是城市居民还是农村的村民,都开始对医疗保健更加重视,人们越来越认识到,等得了病再去医治远不如治未病,防患于未然,更加注意日常保健,注意保重身体,预防疾病。所以,在保健品方面家庭财务支出比例逐步上升。
3.2.2 消费者群体环境
消费者群体多元,中国市场空间大。中国日益进入老年社会,老龄人口的增多,刺激了保健品需求的旺盛,加之,中间消费群体比如脑力劳动者等等保健意识增强,女性美容保健意识加强,婴幼儿保健等等,市场较以前空前扩大。老年人、亚健康群体、白领阶层、女士保健、婴幼儿保健等不同年龄段和消费群体构成了保健品行业的整体消费群体。
老年人群体,即银发族。随着老龄化时代的到来,老年人群体身体机能倒退,一些心脑血管等慢性病开始出现,服用保健品不仅可以有效预防疾病发生,而且还能够提高自身免疫力,因此,对保健品的需求非常大,购买力也非常强大,特别是钙片、维生素、蛋白粉等提高免疫力产品,以及调节心脑血管功能的营养品深受老年人欢迎,可以说银发族是保健品市场消费者的中坚力量。
亚健康群体,随着经济社会发展,人们的生活压力越来越大,一些慢性病开始充斥到人们的生活中,肥胖症、糖尿病、高血压等富贵病数量越来越多,饮食、锻炼不科学导致的亚健康,开始威胁人类健康和生活质量,保健品具备补充营养、维生素、矿物质等作用,开始获得亚健康群体的青睐。
女性群体,目前,都市女性,特别是白领阶层女性称为保健品的强有力消费群体,从分布区域看,沿海地区女性消费者占据全国女性消费市场的 2/3.城市女性对健康的重视程度日益提高,另外,美容养颜、减肥、补血、排毒等健康消费也是女性消费的一个重要方面,尤其近两年排毒养颜概念在女性中达成了共识。在一个家庭中,女性保健消费占据了大部分。
中青年学生、婴幼儿群体,从我国在校中小学生情况看,大部分学生存在缺乏维生素、钙等情况,加之现在学习压力大,补脑产品、补钙锌、维生素 A、维生素 B2 等产品受到了学生家长的青睐。作为一个特殊群体,婴幼儿保健品则大部分来源于孕妇、新生儿妈妈,他们初为人母,更多的关注孩子的身体健康,为孩子购买补充营养的保健品。