第七章 结论
第一，论文通过对我国葡萄酒产业生产、消费及贸易状况分析，得到我国未来葡萄酒产业发展趋势为：（1）未来三到五年国内葡萄酒市场仍将会高速增长。（2）葡萄酒产量增长，产品种类日益丰富，高端产品逐步涌现。（3）新技术、新设备、新工艺将推广运用。
第二，使用 SWOT 分析方法，对桓仁县葡萄酒产业发展进行分析得出以下结论：（1）桓仁县葡萄酒产业发展过程中在自然资源、及技术等方面具有优势；（2）存在原料及葡萄酒产品质量保障难，龙头企业少、低水平重复建设严重及知名品牌少、产品影响力低等内部劣势；（3）存在的机遇主要有：国内消费有望提高、政府高度重视与支持、旅游带动消费者对桓仁葡萄酒的了解及国际先进管理经验的引进。（4）挑战主要来自于进口葡萄酒的冲击、国内各葡萄酒产区的竞争以及传统饮食习惯和葡萄酒价格相对昂贵对葡萄酒消费量的威胁。
第三，针对 SWOT 分析，提出桓仁县葡萄酒产业发展战略---SO 战略。
第四，结合桓仁县葡萄酒产业发展战略有针对性的提出以下五点对策建议：（1）加强政府规制，确保葡萄酒产业稳步发展；（2）加快实现产业集群化，带动产业链上下游企业发展；（3）以冰葡萄酒为重心，走差异化道路，培育葡萄酒产业核心竞争力；（4）加大宣传力度，扩大消费群体；（5）实施品牌战略，积极推广和提高本地品牌知名度。
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