摘 要
农业产业集群主要由以农业生产和加工为对象的企业群构成，这些企业群有着共性与互补性，并且地理位置上相邻在农业生产基地周围。农业产业集群是现代农业发展的产物，对于增强农业效益，推动农村经济发展，促进农民增收，加快农村城镇化步伐具有积极的作用。当前对农业产业集群的研究已经广泛展开，本文以金乡大蒜产业集群为研究对象，分析了金乡大蒜产业集群的发展优势与问题，研究了促进金乡大蒜产业集群的发展对策。
金乡大蒜产业集群经过多年的发展已经成为一个典型的农业产业集群，推动了金乡的经济快速发展，并大幅的提高农民的收入。因此，本文详细阐述了农业产业集群相关的理论，总结了国内外有特色的农业产业集群成功发展的经验与启示，改进了农业产业集群中生命周期理论中阶段划分方法，将其划分为萌芽期、成长期、成熟期、衰退期和跳跃转型期五个阶段，其中衰退期并不是必然经历的阶段，指出在衰退期或者在成熟期时就可以通过创新实现集群的跳跃转型，从而进入一个全新的具有可持续发展能力的阶段。在此基础上，本文对金乡大蒜产业集群进行实证研究，根据改进的生命周期理论，提出金乡大蒜产业集群进一步发展的对策建议。本文针对金乡大蒜产业集群发展提出了科学的、可持续发展的对策与建议，为区域经济的发展提供了现实的指导意义。
关键词：
农业产业集群；大蒜；产业集群；金乡
目 录
第一章 绪 论…… 1
1.1 研究背景及意义……1
1.1.1 研究背景……1
1.1.2 研究意义……2
1.2 国内外研究综述……4
1.3 研究内容与研究方法……7
1.3.1 研究思路……7
1.3.2 研究的内容与基本框架……8
1.3.3 研究方法……8
1.4 创新点与不足……8
第二章 相关概念界定和理论基础……10
2.1 相关概念界定……10
2.1.1 产业…… 10
2.1.2 农业产业……10
2.1.3 农业产业集群……10
2.2 理论基础…… 15
2.2.1 外部经济理论……15
2.2.2 工业区位理论……16
2.2.3 增长极理论……16
第三章 国内外农业产业集群发展的经验与启示……18
3.1 国外农业产业集群发展的经验……18
3.1.1 荷兰花卉产业集群……18
3.1.2 美国玉米与葡萄产业集群……19
3.2 国内农业产业集群发展的经验……19
3.2.1 山东寿光蔬菜农业产业集群……19
3.2.2 新疆兵团棉花产业集群……20
3.3 国内外发展农业产业集群的启示……21
第四章 金乡大蒜产业集群的发展现状及问题分析……22
4.1 金乡大蒜产业集群的发展现状……22
4.1.1 金乡大蒜产业集群发展历程……22
4.1.2 金乡大蒜产业集群的形成因素……24
4.1.3 金乡大蒜产业集群的现状……27
4.2 金乡大蒜产业集群存在的问题分析……28
4.2.1 大蒜产业集群效应不能有效发挥……28
4.2.2 市场服务体系不完善……28
4.2.3 缺乏大蒜的区域品牌形象维护……29
4.2.4 技术创新缺乏……30
第五章 金乡大蒜产业集群化的发展对策……32
5.1 发展集群的龙头企业……32
5.2 完善市场服务体系建设……33
5.3 加强区域品牌的建设和维护……34
5.4 科学制定大蒜产业集群的远期发展规划……35
5.5 创新实现大蒜产业集群的跳跃升级……35
第六章 结论…… 40
参考文献……42
致 谢……46
