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【题目】莱克公司实施绿色营销的问题探究
【第一章】水产食品绿色营销战略分析绪论
【第二章】水产品绿色营销相关概念及存在问题
【第三章】水产食品企业绿色营销的博弈分析
【第四章】莱克水产绿色营销内外部环境分析
【第五章】莱克公司绿色营销战略的选择
【第六章】莱克水产品绿色营销战略实施路径
【结论/参考文献】绿色营销战略的指定与实施研究结论与参考文献
4 莱克水产绿色营销内外部环境分析
营销环境会对消费者购买倾向造成有力的影响，营销环境会影响到企业对市场做出什么样的有针对性的引导，营销环境是企业做出营销活动的主要因素，营销环境也会反映出企业营销效果。在一定的经济社会环境下企业营销观念、消费者的需求与购买行为，都会被其影响和变化，企业要想占领市场对营销环境的分析是必不可少的。营销环境可分为宏观营销环境和微观营销环境两个方面。营销环境总是随着市场经济的发展而不断变化，营销环境不是一个企业可以改变的，具有不可控性，企业若是一直生存在固定的环境之中，必然会受到“优胜劣汰，适者生存”的法则的制裁，要求企业及时改变现行的营销战略，尽快调整工作方向，尽快适应快速变化的营销环境。由此可见，营销环境是制定战略的基础，对营销环境的分析决定了战略的选择和应用。通过对它的分析，可以及时了解并发现莱克公司目前市场存在的问题和以后发展潜在的机会和威胁，再结合企业目前现状及市场上占有的优势与劣势，协助企业制定出切实可行的绿色营销战略。
4.1 莱克公司内部环境分析
4.1.1 基本情况介绍
潜江市莱克水产食品有限公司是一家经营淡水鱼、小龙虾、河虾、贝类及生化制品等上百个品种，产品主要销往中国大部分省市及欧洲、美国、日本、韩国等国家和地区的水产企业。位于潜江市浩口镇，莱克莱克集团下辖 4 家控股公司，2003 年成立莱克水产食品有限公司以来不断发展，2007 年成立湖北楚玉食品有限公司，2009 组建湖北古福泉酒业股份有限公司，2010 组建湖北莱克现代农业科技发展有限公司，2011 年组建湖北莱克集团开始集团化发展的新开始，公司现经营规模 80 多万平方米、固定资产 10 多亿元，职工 5000多人，各类专业技术人才 300 名，年生产加工能力 20 万吨，冷链物流能力 10万吨。莱克水产现已成为全国唯一一家集小龙虾良种选育、规模繁育、健康养殖、精深加工、出口贸易和协会服务为一体的完整产业链条的一条龙企业。莱克水产遵循以质量求生存为先导，以信誉保障开拓市场为基础，秉承信誉至上、诚信为本、取信客户的经营策略，发扬务实创新、不断进取的企业精神，愿以优良的产品品质、良好的服务与中外客商一起创造良好的氛围、实现共赢。
4.1.2 经营情况分析
湖北莱克水产食品股份有限公司创办于 2003 年，厂区占地面积 5 万平方米，建筑面积 4.2 万平方米，职工 1600 多人，拥有按欧盟标准设计的车间 10000平方米，冷链物流能力 10 万吨，每年水产品加工能力 20 万吨，是全省乃至全国最大的淡水水产品加工出口企业之一。公司先后被评为第一批全国农产品加工出口示范企业、湖北省优秀民营企业、湖北省上市后备企业、省级高新技术企业、全省农产品出口最佳龙头企业、全省外贸百强企业（名列 38 位）和全国水产加工与贸易 25 强企业（名列 13）。
4.1.3 经营业绩分析
莱克水产从 2003 年开始开展出口业务，2003 年出口创汇 58 万美元，2004年 432 万美元、2005 年 721 万美元、2006 年 1741 万美元、2007 年 2333 万美元、2008 年 2685 万美元、2009 年 3500 万美元，短短 7 年时间出口创汇增长60 倍，创造了“莱克速度”,其中 2006 年出口额占全省水产品出口总额的 31.8%,2007 年是 40.6%,2008 年是 48.8%,2009 年是 46.2%,2012 年实现销售收入18.1 亿元，同比增长 40%,连续八年出口创汇居全省同行第一，逐渐成为行业的排头兵和风向标。
在公司扩规改造上，逐渐加快升级步伐。从最开始单纯以加工龙虾为主，发展到 2006 年的一虾一鱼（龙虾和鮰鱼），2008 年公司又在全省率先引进了罗非鱼养殖和加工，发展到一虾两鱼。2013 年莱克率先建成湖北省小龙虾工厂化繁育基地重点项目，新建小龙虾繁育车间 8000 平方米、小龙虾孵化水泥池 12000 平方米，改建小龙虾繁育、养殖一体池 3000 亩。截止 2013 年，该项目已经成功产出优质虾苗 5 亿尾，创产值 1 亿元，计划三年内实现年孵化优质虾苗能力 30 亿尾，以此满足 150 万亩稻田养虾需求，该项目将有力推动我省龙虾产业的持续繁荣和发展。
4.1.4 企业文化分析
莱克公司在过去的 10 年发展过程中总结经验、树立独特的品牌文化，不断凝聚出“一流质量拓市场，百川汇流赢信誉”的经营管理理念。公司始终恪守“崇尚责任，开拓创新，追求品质、执行卓越”的企业精神，坚持“一流质量拓市场，百川汇流赢信誉”的经营理念，莱克人誉为“是一支艰苦奋斗，勇往直前的队伍；是一个积极进取，开拓创新的团队；是一个求真务实，胆识非凡的集体”.通过现代化的企业管理理念，着力推动农业产业化发展，秉承“绿色、健康、品质”的宗旨，这些文化都已经深入到每一个莱克人的内心，在市场竞争中莱克人齐心上下也起到了不小的作用，但是，企业在文化建设方面仍然存在企业形象不够鲜明，企业精神未被充分理解等方面的不足。
就企业形象而言，主要表现为企业形象未推出并走入人们视线。例如莱克的标志淡雅的天空蓝，充分体现莱克人朴实纯洁，不懈奋斗、勇往直前的精神特点，但是在企业运行过程中为从中体会到企业对标志、形象等方面宣传，企业的市场形象不够鲜明。
就企业精神而言，莱克公司制定了“崇尚责任，开拓创新，追求品质、执行卓越”的企业精神，推行“一流质量拓市场，百川汇流赢信誉”的经营理念，为的就是保证一流品质，在市场上提供最安全、健康、绿色的产品赢得市场口碑。但绝大部分员工不懂得如何将自己的价值反应在“崇尚责任，开拓创新，追求品质、执行卓越”这一宗旨，员工未能深刻理解其中的含义，缺乏内在凝聚力和团队协作的精神。
4.1.5 质量管理分析
在质量管理上，形成产业发展模式。改变其他企业一般只有合作型养殖基地的模式，通过租赁湖泊、鱼塘改造和开挖建设等方式先后在潜江渔洋镇苏湖、浩口镇渔场、莱克公司养殖场以及外县市的仙桃三伏潭、洪湖沙湖和天门沉湖自办养殖基地 15000 多亩。不仅为公司生产经营提供丰富的原料，而且利于对饲料和渔药的控制，确保原料安全。2007 年美国以我国养殖类水产品检出药残为由，对进口我国鮰鱼等养殖类水产品实施自动扣留后，同行企业纷纷减少鮰鱼加工量以避免风险，公司因为原料绝大部分来自自己的基地，可以放心大胆地加工，2007 年下半年到 2008 年 3 月，公司共加工鮰鱼近 8000 吨，出口鮰鱼 164 个货柜，全部顺利通过美国方面的检测，成为自动扣留后全国鮰鱼加工量最大企业。通过 HACCP 和 ISO9001 国际质量管理体系认证。
4.1.6 发展规划分析
公司在市委、市政府的支持下在园林科技工业园征地 168 亩，兴建江汉平原最大的水产品加工冷链物流工业园和荆楚最大的水产品专营批发市场。该工业园计划总投资 1.2 亿元，其中固定资产投资 1 亿元，拟建设水产品加工车间 3 栋（约 26000 平方米），冷库 2 栋（约 15000 平方米），库容 2 万吨，辅料库 1 栋（约 3000 平方米）及其它相关配套设施。该工业园建设期限 1 年，园区项目投产后，预计年加工优质鱼糜 5000 吨，年冷冻储藏能力 20000 吨，年物流运输能力 50000 吨以上，可提供 1600 余个工作岗位。预计公司年将新增产值近 2 亿元，年利税 2000 万元以上。
4.2 莱克公司外部环境分析
4.2.1 地理环境分析
（1）地理和气候环境适应于小龙虾生长
“梦里水乡，绿色潜江，千年泽国，鱼米之乡，在水一方，渔歌晚唱。”
就是描述这个着有“鱼米之乡”、“水乡园林”之称的潜江。潜江地处江汉平原腹地，占地面积 300 万亩，其中平原占 98.7%,岗地占 1.3%,地势较为平坦，土壤养分含量丰富，大多属于湖泊沉积物和河流冲积物，光照充足、气侯温和、降水量充沛四季分明。汉江和东荆河穿流而过，全市大大小小河流、渠道 5000多条，千亩以上的湖泊 13 个，除此之外还有 9000 个大大小小的小湖，可以用来养殖水产品的水面达 40 万亩。本地如此优厚的条件造就了潜江鱼类资源丰富，这种环境最适合克氏原螯虾的繁育，自从落户潜江之后大规模养殖，取得了市场声誉，形成了闻名遐迩的潜江龙虾。正是这些优厚的条件促使莱克公司在潜江、仙桃、天门、长阳、洪湖等地积极建设养殖基地，至今拥有备案的养殖基地已达到 15000 亩。
（2）潜江市生长的小龙虾品质优良
由于潜江独特的地理、气候条件形成了潜江水草资源丰富（苦草、齿叶黑藻、马来眼子菜、水花生、水浮莲等一百多种水草）、天然馆料（水生昆虫、浮游动物、底栖动物）充足的自然条件，是小龙虾生长繁殖的理想之地。孕育了潜江龙虾优良的品质：色泽亮丽、壳红腹白、腮丝洁白，无异味，外形肥大，腹部清洁透明，出肉率高；两只前螯粗大，外壳呈深红色，有光泽。种虾怀卵量大，孵化率以及幼虾成活率高，使潜江龙虾享誉国内外。
4.2.2 市场环境分析
2013 年，潜江市小龙虾的野生寄养面积达 20 万亩，产量达 5 万吨，小龙虾产业约创总产值 30 亿元。潜江水产的小龙虾系列产品仅出口创汇达 4 亿美元，占全省出口创汇的 65%,潜江市的小龙虾出口创汇占据全国 40%.潜江的加工能力达到 9 万吨，也成为中国小龙虾加工第一市近年来潜江市的小龙虾产业取得了较大的发展，其出口额度也在逐年攀升。小龙虾的市场前景真是势不可挡，价值十分可观。
4.2.3 社会文化环境
社会文化环境是指影响企业运行的诸多因素中最复杂的，也是影响人们价值观念、行为方式的重要影响因素。现在人们的生活水平提高了，人们的消费趋向也更加明显，在这个以环境保护为主的文化氛围也是经久不衰的话题，随着收入的增加，消费及支付能力也不断提高，市场也在为此退出种类繁多的产品，同样水产品的绿色、经济类型的食品也不断走到各个家庭，目前市场已到了成熟阶段，对水产行业的主要思想观念、价值观念和生活方式也逐步走向绿色、经济、环保等方面，根据莱克的一项调查结果显示，在水产品消费者的构成中，分为两种：（1）家庭普通消费，这类消费主要购买日常家庭消费。一般家庭在选购产品时比较注重产品的价格、营养、卫生，对产品的包装、文字标识、生产工艺等并不在意，俗话讲只要便宜又是真货就是好东西。这种消费意识使得市场上同类产品同质化太强。对价格比较敏感，差异化产品关注不明显。（2）人情消费，中国人有一个共同的特点就是注重关系网的建设。顾客主要购买意图就是逢年过节请客送人，把地方特色产品带给别人来沟通感情，这类消费者对产品的外观、包装质量、品质优良与否的要求较高，对价格不是很敏感。王坤（2007）认为绿色营销的产品成本比传统营销的产品成本高许多，绿色产品从开始的市场调研到研发、生产、运输及推广销售各个环节都要考虑对环境的影响，价格自然要高出一部分，消费者在价格与品质博弈后作出的选择不一。
4.2.4 政治环境分析
“民以食为天，食以安为先”,近年来，在食品安全上出现很多问题，例如苏丹红、禽流感等事件引发了人们对禽蛋类食品的恐慌，再有转基因技术、环境污染、激素饲料的出现人们对食品安全方面的关注越来越重视，国家在实施食品安全方面也相继出台了不少新的政策和标准，先后发布了《食品召回管理规定》、《食品卫生法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规等强制约束了生产者对产品质量的责任力度，同时也在市场上逐步建立食品科追朔机制，哪里有问题追查到哪，哪个环节出现问题，整体体检等措施，还不断推出安全质量、安全保障体系，保障食品的安全与卫生。这些举措都给绿色安全产品带来了前所未有的机遇和挑战。
同时，为了保障人民的生命健康，农业部启动了“无公害食品行动计划”实现产品从农田生产到餐桌加工的全过程质量监督机制。为人们吃到放心产品加入了有力保障，2008 年国家食品药品监督管理局等 8 部委局制定《全国食品放心工程实施方案》，将粮食、肉制品、奶制品、豆制品、蔬菜、水果和水产品等作为重点整治和监管对象。国家出台相关的政策为人民保障饮食安全，对莱克水产来说是一次机遇，莱克素以绿色品质为导向正好迎合了新阶段政府及人们对食品卫生的要求，有市场支持和政策导向双重压力下必然会对水产行业重新洗牌，莱克会将绿色安全大旗插在行业领头地位。
4.3 莱克实施绿色营销的必要性和可行性
4.3.1 绿色营销的必要性
近年来，我国努力实践科学发展观，在可持续发展战略的指导下，人们在关注经济快速持续发展的同时，也越来越关注生态和社会的可持续发展，人们的环保意识逐渐增强，绿色潮流不断兴起。在这种新的市场环境和社会环境下，实施绿色营销必然是我国企业发展的趋势。莱克实施绿色营销质战略才能面对未来市场竞争才能站稳脚跟。只有坚持绿色营销战略树立绿色企业形象、提高经济效益、打破绿色壁垒才能在国际化的道路上走的更稳、更远。
4.3.2 绿色营销的可行性
我国的经济发展迅速，人们的物质文化水平不断提高的同时绿色消费意识也在快速提高，绿色已经成为健康、环保的代名词，绿色产品必然会成为未来生活的必需品，市场潜力巨大。政府对实施绿色标准的企业给予大力扶持，也会对绿色产品采用倾斜政策。莱克作为一家专注产品质量的水产企业，在绿色领域大有可为。
4.4 莱克公司 SWOT 分析
4.4.1 莱克公司优势分析
（1）品牌优势
2007 年公司楚玉牌龙虾仁被评为湖北出口名牌，2009 年公司“楚玉”商标被认定为湖北着名商标，其冻煮小龙虾也连续两届荣膺湖北名牌产品。同时公司楚玉牌系列产品连续五届荣获中国农业博览会金奖、畅销农产品和特色农产品称号。
（2）质量优势
质量监管上，不断提升品牌效益。公司根据出口食品安全规范，健全了产品质量可追溯体系，把原料基地备案、收购、加工、包装和运输的全过程，通过标识和记录纳入无缝监管体系之中，道道工艺有标准，条条标准有考核。同时实行车间风险承包，质量监管成效与奖惩挂钩，多年来公司从未出现因质量问题客户要求索赔或退货的现象。
（3）地理优势
莱克水产食品有限公司位于潜江市浩口镇，潜江地处江汉平原腹地，占地面积 300 万亩，其中平原占 98.7%,岗地占 1.3%,地势较为平坦，土壤养分含量丰富，大多属于湖泊沉积物和河流冲积物，光照充足、气侯温和、降水量充沛四季分明。汉江和东荆河穿流而过，全市大小河流、渠道 5000 多条，千亩以上的湖泊 13 个，除此之外还有 9000 多个面积不一的湖，可以用来养殖水产品的水面达 40 万亩。本地如此优厚的条件造就了潜江鱼类资源丰富，是湖北地区的重要的鱼虾养殖基地。
（4）规模优势
莱克水产从 2003 年开始开展出口业务，当年出口创汇 58 万美元，2004年 432 万美元、2005 年 721 万美元、2006 年 1741 万美元、2007 年 2333 万美元、2008 年 2685 万美元、2009 年 3500 万美元，短短 7 年时间出口创汇增长60 倍，创造了“莱克速度”,其中 2006 年出口额占全省水产品出口总额的 31.8%,2007 年是 40.6%,2008 年是 48.8%,2009 年是 46.2%,连续五年出口创汇居全省同行第一，逐渐成为行业的排头兵和风向标，在行业内处于绝对优势地位。
（5）技术力量优势
莱克水产公司与省水科所、华农等单位联合，挂牌成立湖北省克氏原螯虾工程技术研究中心，促进新技术开发和成果转化。2007 年公司被认定为湖北省高新技术企业，拥有专利证书 10 项，省级重大科技成果 4 项（即小龙虾加工技术及综合利用、小龙虾无公害池塘养殖技术规程、小龙虾苗种关键技术研究与示范、鮰鱼鱼粉全段生产技术应用），其中前者分获湖北省、中国水产科学院科技进步三等奖。该工程中心被省科技厅认定为省级重点工程技术研究中心。2009 年公司被科技部认定为全国第一批小龙虾创业链技术牵头单位，全省百家农业科技创新企业和全省首家“小龙虾标准化健康养殖和加工创新基地”.
4.4.2 莱克公司劣势分析
（1）出口市场狭窄
李建东（2012）研究发现鉴于小龙虾产品具有特殊性，国际上对水产品出口限制比较大，虽然产品质量优秀，但是出口到为数不多的几个国家，主要是美国、欧盟、韩国等少数地区，这些地区占出口中比重的 70%,一旦遇到 SARS病毒、禽流感、金融危机、进口国战争等问题都会对产品的出口造成很大的影响，国际环境的变化也是多端的，出口一旦受到阻碍，就会回流到高内，进而影响国内市场稳定。
（2）出口产品缺少附加值
目前公司出口的产品主要是淡水鱼类系列、小龙虾系列，现市场上小龙虾具有特色的产品龙虾中特色、能形成公司的品牌的高附加值的产品非常少，莱克在国际市场出口总额的 17%左右是加工成品，而绝大部分都是未加工或半成品，成品出口比重较小。
（3）人才劣势
任何一个产品都需要有人带到市场上去，莱克公司想要在市场上提高占有率，销售团队就必须要加强，在销售团队中人员大多数是专科学历，员工素质的提高相应会对销售效果有很大的提高，另外公司的养殖技术人员也有不足的情况，公司要壮大就必须先解决人手问题。
（4）绿色消费意识淡薄
广大人民群众的农产品绿色消费意识淡薄，目前消费还停留在普通消费水平上，认为价格高就是放心、安全、质量好的产品，这种一味地最求品质却不知道产品背后工艺、生产方式，只有少部分人意识到绿色产品有助于保护环境，这远远不够，绿色营销对消费者的体验还未产生足够冲击，对绿色产品的市场造成较大影响。
（5）品牌忠诚度不高
市场上的农产品品牌不少但大多没有知名品牌，在这个品牌层出不穷的市场上想要建立自己忠诚度高的品牌难之又难，卖品牌在其产品的品质、特色及其消费对象等方面相吻合，莱克已经建立自己的品牌，并有一定知名度，但忠诚度还是欠缺，在市场上也还需进一步巩固。
（6）绿色产品成本较一般产品高
莱克水产品建设自己的养殖基地保证产品源头绿色无污染，通过自己的研发团队优化品种，加工车间引入美国进口设备，保证产品加工环节产品品质优良，运输环节保证生产出来的产品在潜江区域三天到终端零售网点，远区域一周到达终端，运输一般采用专用配送车，成本交一般农产品要高一些，包装采用绿色可降解材料等诸多因素制约，这也难免会引起绿色产品价格上升。
4.4.3 莱克公司机会分析
（1）市场需求变大
龙虾营养丰富，富含优质蛋白以及钙、镁、磷、硒等矿物质，而且热量较低，联合国营养组织将最佳动物蛋白质来源归结到鱼肉和虾肉，随着人们对食物营养的认识越来越深，对龙虾的需求也越来越大，世界上 1/6 的人将鱼虾类作为主食，而产量却维持在 1.3 亿吨，这是远远不够的，我国出口占世界总量的 35%,国际市场上巨大的缺口为我们提供了绝佳的机会。
（2）国际市场打开提供出口机会
随着全球经济的发展，呈现出一体化的趋势，我国也加入了 WTO 为国内优质产品卖出国门做出重要贡献，欧盟也对部分产品解禁，也促使公司开拓国际市场，为公司做大贸易市场提供更多机会。
（3）国家及地方政策的支持
农业部启动了“无公害食品行动计划”实现产品从农田生产到餐桌加工的全过程质量监督机制。为人们吃到放心产品加入了有力保障，2008 年国家食品药品监督管理局等 8 部委局制定《全国食品放心工程实施方案》，将粮食、肉制品、奶制品、豆制品、蔬菜、水果和水产品等作为重点整治和监管对象。
国家出台相关的政策为人民保障饮食安全，对莱克水产来说是一次机遇，莱克素以绿色品质为导向正好迎合了新阶段政府及人们对食品卫生的要求，有市场支持和政策导向双重压力下必然会对水产行业重新洗牌，莱克会将绿色安全大旗插在行业领头地位。同时，潜江政府以龙虾为媒介举办龙虾节，为本地区的水产行业打开知名度提供了一个良好的平台，国家和地方政策的支持引领水产经济强劲增长，为公司加大产品销售提供了条件。
（4）人们的环保意识增强
广大人民群众对农产品绿色消费意识逐渐增强，对安全、质量好的产品要求也逐步提高，懂得保护自己的身体健康，也意识到绿色消费有助于保护生态、保护环境，这必然会推动绿色农产品的发展，绿色消费最将会被成全社会的主流，对公司来说是一个走向绿色之路的非常好的契机。
（5）销售渠道多元化
莱克公司创新性地建立将四大板块销售方式为顾客创造了高效、便捷、时尚的购买方式，（1）网络渠道，公司开通了天猫莱克专卖店、京东水产专栏、阿里巴巴团购、等大网店并设置鱼、虾类专卖板块。（2）高端团购渠道，公司开展并接受团体、组织、单位定制个性化、差异化服务，可以按照客户要求订做专供产品。（3）电视、电话销售，接受电话预定，门店取货、指定地点取货等多种形式服务，提高营销网络覆盖率。（4）专卖店、超市渠道，在湖北主要城市建立专卖店，超市渠道例如：沃尔玛、家乐福、武商、中商、中百等。
（6）品牌占领优势
在市场上的品牌多如牛毛，质量也残次不齐，莱克公司建立品牌也有七年之久，在市场上也有一些忠实顾客，但总体数量较少，随着莱克品牌产品品种由原来的两种直到今天的十几个品种，产品数量的丰富和产品品质不断被群众认可，莱克品牌的认知度每年也在逐步上升，随着企业绿色理念的推广、产品种类的丰富，品牌的形象和声誉必然会有较大程度的提升。
4.4.4 莱克公司威胁分析
（1）国内主要竞争对手的竞争威胁
目前，随着水产品技术的提高，产品同质化越来越严重，品牌定位基本上雷同，供应渠道基本相同，一些竞争品牌在商超、专卖店等渠道建设也逐步加大了投入力度，莱克虽然在众多品牌中已有一定知名度但产品同质化严重的市场情况下要想保持领先地位是非常困难的，只有走出与众不同的路才能崭露头角。
（2）国外农产品绿色营快速发展带来的挑战
绿色农业不仅在中国兴起，其他各国也在纷纷落实，尤其在欧美国家更是领先与我们，绿色农业技术发展迅速，绿色产品也纷纷上市加上全球经济化是的各国经济联系更加紧密，绿色消费理念也在不断传播，农产品的绿色要求更加严格，这都迫使企业不断更新改进产品品质，也使得我们更加关注农产品知识产权的保护，让我们的利益不受侵害，只有这样才能在国际舞台上站稳脚步。
（3）产能及产品结构风险。
随着市场开拓市场的占有率也有了大幅提升，现有的自营基地已经全部满负荷加工，另外加上农户+基地的模式原材料供给基本满足现有需求，今后随着知名度的提高，市场需求加大，现有产能已不能满足市场销量，这迫使莱克在洪湖等地加紧开发养殖基地。市场也是瞬息万变的市场需求偏好也决定了产品结构调整步伐，在保证基础供应量的同时也要提高预警机制，准备充足后备资源随时应对市场变化带来的冲击，要求我们必须能够在应对市场变化的同时稳步提升产能，这也决定了我们必须适时调整产品结构。
（4）技术创新的风险
国际市场上水产品的升级非常快，要想在同一品种里保持优势就必须不断的研发繁育跟优质的品种，尽管莱克已经在国内、国际范围内水产养殖技术水平较高，但是在技术创新上在繁育新品种上不下苦功夫就必然会落后与国际先进水平，现代经济发展迅速，科技水平日新月异，如果不能居安思危不然会被市场淘汰。
