电子商务下生鲜产品物流配送方案探析

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　　【题目】电子商务下生鲜产品物流配送方案探析
　　【第一章】生鲜电商物流配送模式的选择研究绪论
　　【第二章】生鲜物流配送相关概念与理论基础
　　【第三章】生鲜电子商务物流配送的现状分析
　　【第四章  第五章】我国生鲜电商物流配送要素的分析
　　【第六章】生鲜电子商务物流配送企业实例分析
　　【结论/参考文献】生鲜类食品物流配送策略研究结论与参考文献

　　摘 要

　　党在十八大报告中对我国农业现代化的发展进行了强调，为了使国家在粮食安全上和农产品供应上实现良好的供给，加快我国现代化农业的发展是一条很好的途径。报告内容表明农业发展的问题将得到国家的重点关注，由于生鲜电子商务中的生鲜产品大部分为生鲜农产品，生鲜电子商务的发展状况从一定程度上反映了我国农产品的发展趋势，所以生鲜电子商务的发展将会得到国家的支持。

　　本文通过对国内外生鲜电子商务和生鲜电子商务物流配送的现状分析，发现最近几年生鲜电子商务在我国的发展很快，但是生鲜电子商务的物流配送的发展现状严重制约着我国生鲜电子商务的发展。通过对生鲜电子商务物流配送的要素分析，发现现在生鲜电子商务物流配送除了缺乏经济实用的冷链技术和冷链配送高成本的问题外，最大的难点是如何解决宅配中"最后一公里"的问题。基于现在生鲜冷链配送的最大难点问题，本文提出通过线下布点配合线上交易，将生鲜电商的销售终端向下延伸，以达到变相降低冷链配送难度的观点，并针对生鲜电子商务企业的类型不同提出了三种生鲜电子商务物流配送模式。接下来，本文就生鲜电子商务物流配送模式选择的决策分析做了简单介绍，并运用比较分析的方法，对这三种模式的应用条件，需要具备的条件和需要注意的问题做了简要的说明。实例分析中在了解生鲜电子商务企业现有的物流配送模式的基础上，结合新模式的特点对企业现有配送模式提出了相应的改进建议。这样做的好处有二，一是生鲜电子商务的销售终端接近顾客，从一定程度上满足了顾客上菜市场买菜的购物习惯，提升了顾客的购物体验；二是生鲜电子商务的销售终端接近顾客，对顾客时间上的要求能够更好的满足，同时也方便了企业对顾客需求的调查，使企业能够更好的掌控好市场的需求。

　　最后，得出结论。希望能在现有的冷链技术基础设施的条件上，通过改变生鲜电子商务物流配送模式的方式，来降低生鲜电子商务企业在宅配"最后一公里"的难度，为生鲜电子商务企业的发展和生鲜电子商务的理论研究提供一定的借鉴。

　　关键词：生鲜电子商务；配送模式；案例

　　目录
　　
　　1 绪论
　　
　　1.1 论文研究的背景、目的和意义
　　1.1.1 研究背景
　　1.1.2 研究目的和研究意义
　　1.2 国内外研究现状综述
　　1.2.1 生鲜农产品研究
　　1.2.2 冷链物流配送研究
　　1.2.3 电子商务物流配送研究
　　1.2.4 生鲜电子商务及生鲜电子商务物流研究
　　1.3 论文研究的主要内容和方法
　　1.3.1 主要研究内容
　　1.3.2 主要研究方法
　　1.4 研究的技术路线
　　
　　2 相关概念与理论基础
　　
　　2.1 研究的相关概念
　　2.1.1 物流配送
　　2.1.2 冷链物流
　　2.1.3 生鲜电子商务
　　2.2 理论基础
　　2.2.1 供应链管理理论
　　2.2.2 交易成本理论
　　
　　3 生鲜电子商务物流配送的现状分析
　　
　　3.1 生鲜电子商务及物流配送发展现状
　　3.1.1 基础设施
　　3.1.2 软件水平
　　3.1.3 法律法规
　　3.2 生鲜电子商务的市场前景
　　3.3 生鲜电子商务配送存在的问题
　　
　　4 我国生鲜电子商务物流配送要素的分析
　　
　　4.1 生鲜电子商务物流配送的冷冻技术分析
　　4.2 生鲜电子商务物流配送的配送网络分析
　　4.3 生鲜电子商务物流配送的信息系统分析
　　4.4 生鲜电子商务物流配送的商业模式分析
　　
　　5 生鲜电子商务物流配送模式选择的决策分析
　　
　　5.1 生鲜电子商务物流配送模式选择的常用方法
　　5.2 比较分析法
　　
　　6 生鲜电子商务物流配送企业实例分析
　　
　　6.1 河南众品集团旗下众品商城
　　6.1.1 河南众品集团的企业简介
　　6.1.2 河南众品集团旗下众品商城的配送模式
　　6.2 九城集团旗下的沱沱工社
　　6.2.1 九城集团的企业简介
　　6.2.2 沱沱工社的配送模式
　　6.3 优菜网
　　6.3.1 北京优菜网科技有限公司简介
　　6.3.2 优菜网网的配送模式
　　
　　结论与展望
　　
　　参考文献