让白酒的香气和品质都有了显着提升, 文章深入分析探讨了我国目前酿酒行业的全新工艺的优势及劣势, 为我国酿酒工作研究提供借鉴。...[全文]
发布时间：2020-10-27
现主要针对五味子酿酒工艺和如何有效提高产品质量控制水平做出简要的探讨。...[全文]
发布时间：2020-10-27
对酿酒行业成本管控节点进行研究, 对行业成本管理不足的地方进行探讨并提出管控措施, 确保行业成本能够得到有效控制。...[全文]
发布时间：2020-10-27
本文对2019年四川酿酒高粱主要种植区域炭疽病的发生特点作了简要分析,提出了酿酒高炭疽病的综合防治对策。...[全文]
发布时间：2020-10-27
在冬天，清除葡萄园区内部的杂草枯枝，疏松土壤，以增加土壤内部的氧气含量。在春天，给葡萄植株浇水、施肥以及喷洒农药将促进葡萄树的健康...[全文]
发布时间：2020-10-27
本文从浓香型白酒的酒曲、窖泥、酒醅中微生物的构成、特点及其对产品品质的影响等多方面详细介绍了浓香型白酒生产中酿酒微生物的研究进展。...[全文]
发布时间：2020-10-27
本文对酿酒企业大安全管理的必要性和管理措施进行了分析，从食品安全、生产安全、消防安全以及职业健康安全等方面对酿酒企业的大安全管理实...[全文]
发布时间：2020-10-27
通过查阅关于酿酒原料中农药残留的相关文献，对酿酒原料样品前处理以及酿酒原料农药残留检测技术进行了综述。...[全文]
发布时间：2020-10-27
本文从原料、发酵和工艺上来分析，以降低粮食酿酒中甲醇的含量。...[全文]
发布时间：2020-10-27
本文主要对无公害酿酒葡萄栽培技术要点进行阐述，旨在为指导无公害酿酒葡萄生产提供技术参考。...[全文]
发布时间：2020-10-27
