食品安全是企业的生命线,有安全企业才能生存,企业必须建立食品安全综合管理机制和食品安全监督管理职责;必须加强安全餐饮的意识,从意识、职...[全文]
添加时间：2019-10-22
近年来，食品安全一直是社会关注的焦点。虽然我国食品安全已经取得了较大进步，但因食品而引发的安全事故仍较多，走私牛肉、有毒添加剂、外...[全文]
添加时间：2019-09-02
食品标识作为记录食品综合信息的载体，是食品内在信息最直观的体现，也是食品安全管理的主要内容。食品标识的准确、全面对保护消费者利益、...[全文]
添加时间：2019-09-02
随着人们生活质量的提高, 人们对食品安全的担忧愈演愈烈, 食品安全问题通常受环境污染影响, 从食品加工、运输、储存到食品销售各环节一旦操...[全文]
添加时间：2019-07-17
政府食品安全监管部门要敢于联合其它合理的社会力量, 不可因噎废食, 比如职业打假人, 近几年虽因存在形式主义、恶意占用政府公共资源牟取私...[全文]
添加时间：2019-07-17
本文将以社会共治的视野, 描绘我国投诉举报制度的发展概括, 并对食品药品投诉举报现状加以介绍。在此基础上, 对食品药品投诉举报制度存在的...[全文]
添加时间：2019-04-03
当前在我国的食品安全监管工作中, 针对食品的安全和质量检测通常会采用快检技术, 而且着我国科技的不断发展, 食品快速检测技术也得到了极大...[全文]
添加时间：2019-04-03
本文分析了这两者之间的区别和联系, 指出提高风险监测和监督抽检工作质量的相关措施, 以期为相关管理部门提供参考。...[全文]
添加时间：2019-01-16
探讨人工智能技术在食品供应链各个环节的应用;最后希望依托人工智能技术实现食品安全智慧监管, 提高管理效率, 减少相关事故的发生。...[全文]
添加时间：2019-01-16
长期以来, 食品添加剂对于消费者来说是一个非常关注和敏感的话题, 人们越来越关注食品安全问题。...[全文]
添加时间：2019-01-16
从农民食品与健康存在的安全隐患和形成的原因分析着手, 结合大数据材料, 总结提出科学、有效的解决方案, 对推进乡村振兴战略、服务“三农”...[全文]
添加时间：2019-01-16
近些年来一系列的食品安全问题层出不穷, 让人们对食品的安全以及质量产生了担忧, 造成这个现象的主要原因还是对于食品质量的管理出现了疏忽...[全文]
添加时间：2019-01-16
本文对当前国内食品安全社会道德责任的缺失现状进行了简要地介绍与论述, 并结合具体的案例来探索造成食品安全频频发生的原因, 最后从道德责...[全文]
添加时间：2019-01-16
分析食品安全及与食品卫生、食品质量的关系及对消费者产生的影响, 对深入掌握食品安全具有重要意义。...[全文]
添加时间：2019-01-16
本文主要在环境对食品资源影响的基础上分析食品本身的安全性、加工技术及转基因食品资源的安全性问题, 以为提升食品资源和食品安全提供参考...[全文]
添加时间：2019-01-16
