第 3 章 电子商务时代下某乳制品企业营销存在的问题
3.1 某乳制品企业基本情况介绍。
某乳制品企业成立于 1999 年，是一家乳制品生产企业，主要产品包括纯奶、酸奶、奶粉等等，经过多年的发展，目前企业资产规模已经超过 100 亿人民币，企业现有员工 1 万多人。在居民生活水平不断提升，对于各类乳制品需求快速上升的时代背景之下，某乳制品企业受益于整个乳制品行业的欣欣向荣，2014 该企业营收超过 200 亿人民币。目前某乳制品企业乳制品生产能力超过 400 万吨，在国内十多个省份建立起来了 10 多个生产基地，拥有 20 多个加工厂，实现了生产、销售的全国性布局，企业的产品线不断丰富拓展，目前已经形成了五大系列 200多个品项的产品。某乳制品企业成立以来，始终秉承"不断创新，安全至上，为消费者提供安全营养食品"的核心经营理念，在成为百年食品企业愿景的引领下，在乳以及乳制品研发、生产、销售领域不断耕耘，技术实力不断增强，企业规模不断扩大。凭借卓越的产品质量以及良好的品牌管理体系，目前该企业在竞争激烈的乳制品市场中已经成为了市场领导品牌之一，各类产品销量行业领先，其中液态奶、冰淇淋等产品的市场综合占有率连续多年位于行业前茅。某企业目前已经形成了比较完整的乳制品全产业链，从奶牛养殖到乳制品的生产销售，确保了乳制品的安全，使得产品的知名度不断提升。这些年在乳制品行业竞争不断加剧的情况下，该企业积极进行战略调整，加大了对行业的兼并重组力度，先后收购了很多地方乳制品企业，企业规模进一步扩大，实力进一步增强。为了实现对于全球优势资源进行整合，企业与国际奶制品巨头达能、安硕等企业进行战略合作，并与现代牧业、原生态牧业等企业加强合作，从而使得企业产品快速与世界接轨，能够给消费者提供质量更好的乳制品。
该企业高度重视技术创新在企业发展中的重要作用，高度认可科技就是最核心的竞争力这一观点，在企业技术研发方面投入重金，建成了国际领先的乳制品研发中心，并承担中国农业部与丹麦食品、农业和渔业部牵头成立的"中国-丹麦乳品技术合作中心"这一国家级合作项目在中方的实施，同时与国内几十所高校、科研机构保持良好合作关系，在行业关键技术方面取得了一系列的突破，累计申请专利一千多件，持续的大量科研经费投入使得企业技术实力雄厚，产品附加值不断提升，大大提升了企业产品的市场竞争力。企业产品被评为中国名牌、中国驰名商标，并被相关部门授予重合同守信用企业，纳税状元、经济快速发展突出贡献奖、人民社会责任优秀企业等等各种荣誉。同时该企业成立至今积极履行社会责任，企业尊重利益相关者权益，对于员工、供应商、客户、社会、股东等利益相关者积极承担自己的职责，为客户创造价值、为员工创造机会、为社会创造财富。该企业积极履行自身所承担的社会职责，是纳税大户，每年上缴利税超过上亿人民币，同时该企业高度重视环境保护，这些年积极开展绿色产生、循环生产，注重生产工艺的改进，积极向社会捐赠钱物，彰显了企业的社会责任感。
3.2 某乳制品企业的市场营销环境分析。
3.2.1 宏观分析。
从宏观环境来看，本文这里借助于 PEST 分析工具，分别从以下四个方面来进行某乳制品企业营销宏观环境的把握分析。首先从经济环境来看，随着我国经济发展步入新常态，经济增速相比以往有所放缓，但是整体来说，我国经济发展的基础良好，因此预计未来很长一段时间内，我国经济增速依然能够维持在较高的水平。某乳制品企业产品销售与宏观经济发展关系密切，尽管受到经济发展增速放缓的拖累，加上整个行业的不断饱和，该企业产品销售增幅会有所回落，但是在经济稳定增长情况下，居民的收入水平依然会不断攀升，中产阶级以富人群体规模依然会不断增加，民众的消费结构还会不断升级，因此该企业产品的需求依然会比较旺盛，这对于该企业产品市场发展来说是一个利好。其次从政治环境来说，我国政治环境基本稳定，在国家大力刺激内需政策不断出台，对于农业产业化发展支持力度不断加大的背景之下，居民的消费愿望以及能力会有一定提升，这会带来某企业产品需求的增加。某企业所在的行业属于农业范畴，该企业作为农业产业化龙头企业，可以享受到各种政策支持，这将会推动企业更好的发展。
再次就是从社会环境来看，在食品安全问题愈演愈烈，民众对于食品品质要求不断提升的背景之下，对于主打品质、安全、营养的某企业产品来说，可以更好地迎合消费者在食品消费理念方面的变化，从而带来某企业产品需求增加。这些年乳制品行业屡屡爆发出来的安全危机，对于某企业来说既是挑战，也是机遇，某企业凭借更安全的食品，能够从危机中受益，公众目前对于乳制品的品牌非常看重，更倾向于选择大品牌，这对于某企业来说是一个利好。同时目前我国民众人均奶制品的消耗远远低于世界平均水平，很多居民还没有养成消费乳品的习惯，因此目前整个行的增长空间非常富有想象力。从技术环境来看，随着畜牧养殖、乳制品加工技术的不断创新，可以开发出来更加安全、营养的乳制品，技术的快速更迭迫使某企业加快产品的更新步伐，同时产品的生命周期会缩短，技术将会成为左右企业产品竞争力的关键要素。这种情况下，对于某企业的产品创新来说是一个调整，能否在技术层面做到不断创新，引领潮流，将会直接决定竞争成败。
从宏观环境来看，某企业产品营销环境整体良好，虽然也存在一些不利因素，但是对于某企业产品市场未来的发展基本不会有太大的负面影响，这意味着未来某企业产品市场依然会保持一个较快的发展速度，当然前提是企业经营策略正确，不发生食品安全危机，同时对于宏观环境中存在的潜在不利影响因素也要注意应对。
3.2.2 行业分析。
从行业环境来看，本文这里借用"五力分析模型"来对于该企业产品行业环境进行一个必要的分析，从现有的竞争情况来看，目前该企业产品市场竞争越来越激烈，目前乳制品行业属于充分竞争的行业，这些品牌之间各方面的竞争在不断的升级，不仅仅有传统的价格竞争，同时还有品牌竞争。目前我国乳制品行业品牌数量较多，不仅仅有全国性的乳品企业，同时还有地方乳企品牌，不仅仅有国产品牌，同时还有国际品牌，这导致该企业的竞争环境非常激烈。该企业既要面对与自己规模相当、品牌定位基本一样的直接竞争对手，同时还要面对地方性乳企的价格竞争以及国外乳品企业在高端产品层面的厮杀，因此该企业可以说是腹背受敌，稍有不慎就会导致竞争对手蚕食自身的市场份额。
根据国家统计局公布数据显示，2005-2014 年我国的乳制品产量呈现稳步发展的状态。2014 年国内乳制品产量达到 3725 万吨，比 2013 年的 3531 万吨增加了5.5%,可是，我国的人均乳制品消费量呈现下降的趋势，乳制品消费市场持续疲软。自 2008 年以来，我国城镇居民人均乳制品消费量从 17 公斤降落到 14 公斤左右；农村居民的人均乳制品消费量只有 6 公斤左右。
而 2011-2014 年我国的乳制品进口量依存度不停加大。2014 年我国进口乳制品折合成液态奶合共进口量约为 1350 万吨。按照 2014 年我国生鲜乳产量 3725 万吨水平计算，国内液态奶的供给量是 5075 万吨左右。即我国 2014 年的乳制品进口依存度达到 27%,预测未来几年，我国乳制品的进口依存度将会持续增长。这对我国的乳制品企业来说，无疑是一个非常大的挑战。
从进入壁垒来看，某企业所处的行业，市场的进入壁垒不是很高，这一市场较高的利润率以及发展前景吸引到了大量企业准备进入这一市场，目前每年新出现的某企业产品品牌都有几十乃至上百个之多，这无疑进一步的加剧了行业的竞争。这些新进入的企业往往会采取比价激进的竞争策略，从而给某企业带来较大的压力。从替代品威胁来看，目前某企业产品的替代品威胁也不容小觑，随着国家对于食品安全问题重视程度的不断提升，整个乳制品行业的安全状况逐步好转，同时在乳制品技术不断发展以及产业化程度的不断提升，乳制品产品的品质也有了很大的改善，这意味着某企业产品与地方性品牌产品之间的本质差异会越来越小，这意味着地方性品牌会对某企业产品产生一定的替代作用。同时其它一些新的产品也会对于乳制品产生一定的替代作用，这些都会影响到某企业的发展，不过整体来看，乳制品的替代品威胁基本可以忽略不计。的确从买方的议价能力来看，因为目前某企业产品市场是一个典型的买方市场，因此消费者的议价能力较强，如果消费者不满意价格，可能就会选择其它品牌。消费者个性化以及多元化需求，意味着如果某企业的产品不能够较好的满足需要，则会被消费者摒弃。从卖方议价能力来看，某企业产品的供应商话语权并不是强，原因主要在于原奶供应商没有品牌、集中度较低。因此企业拥有较强的话语权，但是供应商分为两类，另一类例如设备供应商的话语权则比较强。
综上所述，某企业产品行业环境算是充分竞争，每一个某企业产品品牌在这种行业环境中都有不断发展壮大的机会，这要求某企业在激烈的行业竞争中，要始终能够做到有危机意识，要能够不断开拓市场，采取更加有效的营销策略，从而实现企业更好的发展。
3.2.3 SWOT 分析。
从某企业的自身情况来看，有着不同的优势以及劣势，同时也面临着各种机遇以及威胁，本文这里利用 SWOT 分析工具来对目前某企业进行一个全面的分析。
从外部机遇来看，客观来看，我国乳制品行业还处于一个不断发展的阶段，随着居民在乳制品消费方面不断增加，未来这一行业将会保持一个良好的发展势头。
加上我国对于农产品深加工支持力度的不断加大，对于行业内的企业来说，可以说都面临着比较好的发展机会。从外部威胁来看，目前某企业的主要威胁就是激烈的市场竞争，消费者消费理性的增加等等，这些威胁如果不能够得到较好的解决，很有可能就会给企业发展带来负面影响。还有就是在行业开放程度的不断提升的情况下，进口乳制品、牛奶等的规模越来越大，这给企业的发展带来了很大的威胁。从企业内在的劣势来看，目前某企业的突出优势主要集中在以下几个方面：首先就是良好的品牌知名度，消费者的认可程度比较高，企业竞争实力比较强，规模比较大，抗风险能力比较高，企业管理团队比较职业化，企业治理结构比较科学，对于市场环境的变化可以快速进行反应，技术实力比较强，供应链控制能力较好，能够提供端对端的产品解决方案等等，企业的品牌有了一定的知名度，作为一家奶制品行业的领导品牌，企业产品品牌目前得到越来越多的消费者的认可。企业的生产设备比较先进，从而能够确保产品质量。还有就是企业在奶食品领域耕耘多年，对于整个行业的发展有着比较深刻的了解，对于行业趋势有着准确的把握。企业高度重视人才的引进以及培养，目前拥有一支经验丰富、能力突出的研发团队，这给企业产品创新提供了良好的基础。这些突出优势对于某企业来说，是核心竞争力的重要来源。
某企业的主要劣势在于营销能力比较差，尤其是在电子商务的大背景之下，新的营销模式还没有形成，因此营销方面目前存在一定的短板，同时企业在原料控制方面能力较差，主要表现自营牧场数量较少，大部分原料都是从养殖户中采购，因此在原奶质量的掌控方面存在不足，尤其是在原奶短缺的情况下，企业的生产会受到一定的影响。还有就是企业的产品结构比较低端，因为技术水平与品牌美誉度相比国外的乳制品巨头还存在一定的差距，因此企业的盈利能力比较差，这些内在的劣势成为了阻碍某企业产品良好发展的因素。综上所述，某企业产品营销中，需要注意把握好发展机遇，充分发挥自身的优势，直面各种挑战，扬长避短，采取切实有效的措施来全面的推动营销水平更上一个台阶。
3.3 电子商务时代某乳制品企业营销存在的问题。
3.3.1 营销理念滞后。
电子商务时代意味着某乳制品企业的营销环境发生了巨大的改变，这种情况下，需要该企业在营销理念方面做到与时俱进，尽管目前某乳制品企业的主要营销渠道依然是的线下，依托商超来进行产品的销售，但是在电子商务领域，该企业营销增长非常快，这昭示着线上营销渠道的重要性不断凸显。在这种情况下，该企业营销理念的滞后，必然会拖累企业电子商务的发展。整体来看，目前某乳制品企业营销理念的滞后主要表现在以下几个方面：
首先就是互动营销理念没有树立，某乳制品企业因为没有把握到电子商务的精髓，因此营销工作开展中带有浓厚传统营销色彩，在营销理念方面并没有做到与时俱进，没有树立正确的营销理念。主要表现为没有做到向互动营销理念的顺利转变，做不到互动营销，缺少与客户之间的互动，营销效果因此受到了负面影响。企业营销理念没有顺利实现从推式营销向互动营销的转变，企业仅仅就是将产品的信息传达给客户，没有注意倾听客户的营销反馈，没有形成良好的互动营销格局。
其次就是没有树立起来整合营销理念，目前某乳制品企业对于电子商务重视不足，没有充分意识到电子商务未来的发展潜力，因此在线上以及线下营销整合工作的开展方面存在较大的问题，具体来说就是二者之间的衔接不是很到位，没有搭建起来一个线上以及线下营销互相配合的营销模式，拖累了企业的营销效果。
再次就是体验营销理念的缺失，电子商务环境下更注重客户的体验，客户体验将会直接决定消费者的忠诚度以及满意度，目前某乳制品企业在营销中忽视客户的体验，没有充分的考虑客户的消费体验，这样导致了消费者的消费体验不是很理想，从而拖累了企业营销效果。
最后就是没有树立起来文化营销理念，企业产品缺少文化，难以较好的满足消费者文化层面的需要。目前乳制品领域产品同质化的严重意味着营销中要凸显文化差异，如果营销活动与行业内其他竞争对手没有太多的区别，企业产品以及品牌就很难脱颖而出，企业营销资源投入产出比受到负面影响。目前该企业营销重心更多的体现在产品层面，忽视产品文化的提炼推广，从而导致企业产品给人一种没有文化共鸣的感觉，影响到了产品的销量。
3.3.2 营销手段低效。
营销手段是否能够做到创新，将直接左右营销效果，在乳品企业营销竞争不断加剧的情况下，传统的营销手段效果在日益走低，广告手段、赞助手段，都表现出来了营销效果下降的特点。某乳制品企业目前的营销手段整体来看是保守有余创新不足，每每提及营销，第一反应就是做广告，通过广告来吸引客户的注意，从而带来销量。通过电视、报纸、广播等媒体做广告，通过赞助节目增加品牌的曝光率，来吸引客户的注意。然而理想丰满，现实残酷，在各家企业纷纷进行广告营销的背景之下，消费者已经出现了审美疲劳，任你广告狂轰滥炸，我自岿然不动，在消费者消费理性不断提升的情况下，企业这种营销手段越来越落后，效果往往难以达到预期，企业大量的营销资源难以最大限度地发挥效用。
电子商务背景之下，某乳制品企业对于各种新的网络营销手段尝试方面存在不足，运用不是很熟练，电子商时代最大的一个特点就是营销平台的重大改变，目前我国网民数量已经达到了 6.88 亿，网络已经俨然成为了企业品牌宣传的最主要平台，某乳制品企业很大一部分的目标群体基本上都是网民，这意味着该企业在网络营销手段方面的短板，必然将拉低企业的整合营销水平以及效果。举例而言，该企业在微博、微信营销等方面都没有充分的运用好这些工具以及手段，这些新媒体的作用得不到充分的发挥，极大的影响品牌营销效果。另外就是某乳制品企业在文化营销、情感营销、口碑营销、服务营销等方面存在较多的不足，企业还存在很多的不足，没有认识到这些新的营销手段的重要作用，没有掌握这些新的营销手段的运用技巧，网络营销工作因此受到影响。在客户互动营销、情感维系等方面存在手段单一的问题，企业与客户之间没有良好的沟通渠道来进行情感交流，导致客户对于企业的忠诚度出现了下降。
还有就是某乳制品企业营销重心放在产品以及产品价格层面，企业都是在强调企业的产品如何好，企业的性价比如何高，为了打动客户，企业价格战成风。
辨证来看，价格下降固然能够在短时间内促进企业销量的提升，吸引到一大批对于价格比较敏感的客户，但是长期来看，价格战对于企业的发展危害巨大，不仅仅损害了企业的盈利能力，同时对于企业的品牌伤害也很大，正所谓杀敌一千，自损八百。随着整个行业的发展，价格战这种营销手段已经越来越不受企业青睐。
根据某乳制品企业的网络营销数据显示，该企业从 2008 年至 2014 年的网络营销处于一个平稳状态，即网络营销没有给企业带来冲击性的营销增长。2014 年，总销售额达到 193.3 亿元，其中网络销售占 28.8 亿元，只占总销售额的 14.9%;然而，从 2008 年到 2014 年，网络销售平均占总销售额的 12.88%.
总之，目前某乳制品企业营销手段创新严重不足，距离电子商务时代背景下企业营销工作的要求还存在较大的差距。未来如何进行营销创新，使得营销策略更能够与电子商务时代的要求能够形成良好的契合，从而提升营销策略的有效性是该企业目前的重要工作。
3.3.3 营销人才匮乏。
营销本身是一项专业性很强的工作，其对于工作人员市场营销方面实践经验、知识储备、专业能力等都有很高的要求，因此有没有一支综合素质良好、岗位胜任力较高的营销人才队伍，将会直接左右这一工作开展的效果。尽管我国电商发展速度很快，并取得了很大的成就，但是对于电商以及营销都有较好了解的复合型营销人才在我国还是整体比较匮乏的，这难以较好地满足企业对营销相关专业人才需求，某乳制品企业同样存在这种问题，主要表现是企业现有的营销队伍中，具有电商营销方面丰富知识以及经验的人才较少，在企业营销工作对于从业人员能力要求越来越高的情况下，该企业具有复合知识背景的高素质营销人才匮乏，让营销团队不足以支撑网络营销工作的良好开展。
举例而言，在企业营销方案的设计方面，因为缺少对于电子商务比较了解的相关专业人才，使得企业的营销方案不够科学，表现为营销方案与营销环境之间的不匹配，营销效果不是很理想等等。而分析某乳制品企业营销专业人才缺少的原因，可以概括为两大主要方面：一方面的原因就是对于具有复合知识背景营销人才的重要作用认识不足，在相关人才的招募方面存在投入不足、重视不足的问题，难以提供具有竞争力的薪酬待遇以及良好发展的空间来吸引优秀人才的加盟，加上企业本身僵化的用人机制，很难做到根据电子商务时代企业营销工作的需要来进行相关人才的招募，不能确保这一工作开展中能够有良好的人才支撑；另外一方面就是企业对于营销人才的培训投入严重不足，在营销以及电子商务方面的知识得不到及时的更新，同时相关能力也得不到较好的提升，从而造成了其与这一工作岗位胜任力要求之间的差距是越来越大。在目前电子商务发展日新月异，企业营销环境不断变化，各种新的营销手段层出不穷的情况下，企业营销相关人才的不足，极大的拖累了这一工作的开展效果。上述两个方面的原因使得某乳制品企业因为人才匮乏而不能够做到营销工作的有效开展，如何采取有效措施改变企业营销方面人才的不足，这成为了该企业发展中必须要解决好的一个课题。
3.3.4 产品特色不足。
产品是企业营销工作的基础，同时也是企业最核心的竞争优势来源，产品质量如何、产品是否安全、产品效用如何等等都影响到企业的营销效果，如果产品没有优势，不能够做到人无我有、人有我优，必然就会导致客户对于企业忠诚度的下降，电子商务的发展使得客户品牌的转换成本比较低，产品同质化则意味着产品的可替代性提升，同时还很容易导致企业陷入到价格竞争的泥潭，导致企业的利润水平、价格水平出现下降。目前某乳制品企业在产品方面存在创新不足的情况，在客户服务需求呈现出来多元化以及个性化的特征之下，该企业的产品没有做到与时俱进，结果导致产品供给以及服务需求之间的差距越来越突出，这种差距不仅仅是产品多少层面的问题，同时也有产品质量高低层面的问题，产品难以满足客户的各种需要以及期望必然会影响到了客户的忠诚度。举例而言，之所以越来越多的消费者选择国外的牛奶品牌，而不是国产牛奶品牌，这是实质上就折射出来了国内奶企在产品层面的不理想，对于某乳制品企业来说同样如此，食品安全本身的特殊性意味着企业脱离产品营销等于是无源之水，无本之木。某乳制品企业所处行业的特殊性决定了产品创新难度极大，企业大部分的产品创新，其实更多的就是口号创新，因此该企业产品与竞争对手产品同质化的情况比较严重，与竞争对手之间没有太多的差异性，这自然就会削弱客户粘性，对于客户来说个性化、多元化、差异化的产品需求得不到较好的满足，或者即使能够提供，但也不能满足客户的预期需求。在产品同质化的背景之下，企业就很难提升客户的忠诚度，毕竟产品同质化就会导致客户占据更大的主动权，如果对于服务不满意就会直接选择他品，进而给某乳制品企业带来了较大的损失。从这一角度来看，产品差异化、创新化是某乳制品企业发展的基本策略，只有凭借产品创新才能够做到与众不同，提升客户忠诚度，增强企业发展潜力。而在产品特色不够方面，固然一方面与企业的技术水平、研发能力不足有关，另一方面也与企业对于消费者需求的把握，对于产品发展趋势的把握不足有关。
3.3.5 网站功能单一。
对于某乳制品企业来说，在电子商务方面刚刚起步，其主要的营销手段就是授权代理商在京东、淘宝等网站上进行产品的销售，同时企业有自己的官方网站进行产品展示，品牌推广。在电子商务时代，网站毫无疑问就是营销活动开展的主要载体，网站建设是否科学合理，将会直接影响到客户体验，影响到企业营销效果。尽管纵向来看，某乳制品企业在网站建设方面相比以往有了很大的进步，但是依然存在不少的问题。从销售网站来看的，因为网站设计基本上是固定，企业自身并没有太多完善空间，而从官方网站来看，同样存在很大的不足，这导致了消费者在浏览网站获取信息，在通过销售平台进行购物等方面都存在体验不好的情况。首先就是某乳制品企业的网站安全性以及稳定性不足，导致客户在使用中往往不够放心，而因为稳定不足所带来停摆更是时时发生，这给营销效果提升带来了很大的负面影响。其次从网站的响应速度来看，某乳制品企业网站的加载响应速度不是很理想，而调查发现，对于网站访问者来说，如果网站响应速度多于一秒钟，其内心不满就会快速滋生。很多客户都反映网站响应速度太慢，往往点击某一项功能模块需要等待较长的时间，这也影响到了客户感受。最后就是网站模块设计方面存在问题，功能设置不够全面，举例而言，某乳制品企业网站建设方面没有设置一个单独供客户交流的论坛，在缺少这一论坛的情况下，等于是割裂了与客户之间交流沟通的渠道，客户的各种反馈无法及时传达给企业，从而会拖累销效果。总之，某乳制品企业在网站功能优化设置方面任重而道远，未来需要将网站打造成为一个品牌展示、信息推送的平台，给到访客户留下良好的体验，为企业营销活动的更好开展提供良好的保障。
3.3.6 品牌建设落后。
品牌竞争是未来乳制品行业企业竞争的必然趋势，毕竟产品属性决定了企业很难做到产品层面有较大的差异，产品的同质化凸显了品牌建设对于某快消品的重要性。尽管目前某快消品牌为国内乳企领导性品牌之一，其品牌知名度以及美誉度的在行业名列前茅，但是这并不意味着该企业品牌影响力够强，调查发现，通过与国外乳品品牌对比，目前客户对于该企业品牌满意度不是很理想，同时品牌美誉度也有待于提升，品牌美誉度不高导致企业难以充分享受到品牌溢价，这是目前该企业在电子商务领域开展营销活动存在的短板之一。这些年我国乳制品行业每年都保持了一个比较高的增速，行业蓬勃发展的背景之下，某乳制品企业并没有感受到过多的竞争压力，为了更大程度的抢占市场份额，该企业在品牌建设方面，重心都放在了品牌知名度上面，通过赞助一些综艺节目，企业品牌为越来越多的消费者熟知，但是品牌美誉度并不是很理想，尤其是三聚氰胺危机的事件的发生，更是给该企业品牌的声誉带来了沉重打击，同时也凸显了企业在品牌建设方面的不足。某乳制品企业对于品牌建设重视依然不足，缺少品牌意识，在品牌建设方面的投入力度不够，没有将品牌建设置于一个比较高的发展层面，严重影响到了企业长远发展。尤其是在品牌维护体系建设方面存在较大的不足，品牌建设成功需要付出持之不懈的努力，但是品牌的崩塌则因为一次危机就可能发生，品牌维护的落后，对于某乳制品企业来说是一个薄弱之处。这意味着未来某乳制品企业在品牌建设方面还有很长的一段路要走，如果不能够在品牌建设方面迎头赶上，必然会在更加激烈的竞争中处于一个落后的地位。面对品牌建设滞后给某乳制品企业带来的种种负面危害，企业需要痛定思痛，未来企业也要将品牌建设置于一个更加重要的位置，加强品牌建设，在品牌建设方面迎头赶上，通过塑造良好的品牌获得更多的品牌收益。
3.3.7 大数据营销不足。
企业营销策略的制定，需要做好客户营销大数据的深入分析，这样才能够给网络营销推进提供详细的资料，确保网络营销手段的有效性，网络营销方向的准确性。反之如果没有大数据分析结果为依托，企业营销活动的开展就会受到负面影响，从这一角度来看，数据营销成为了企业营销成功与否的关键。目前某乳制品企业在客户大数据的搜集分析方面还存在很大的不足，长期以来对于这些数据资料的搜集分析重视不足，没有专门的岗位、配备专门的人员来进行营销相关数据的分析，结果导致对于客户的偏好把握不足。如客户价格、服务、产品质量等方面具体诉求都因为没有数据分析而处于一个缺失的状态，由此导致企业营销成为无头苍蝇，虽然看起来重视力度很大，也在不断的探索创新，却往往出现投入很大，但是效果很差的情况。可以说电子商务背景之下，企业营销策略能否做到有效，关键取决于能否搜集到详实的营销数据，网络营销就是大数据营销，只有掌握了数据，才能够开展好营销工作。
