第 7 章结论
7.1总结
本文在对国内外休闲研究的基础上,对休闲农业发展理论和实践进行了梳理和借鉴,并对休闲农业概念重新的界定,休闲农业作为一种旅游茶农,纳入旅游研究,描述休闲农业的特,选取作为中国农家乐发源地的成都休闲农业为研究对象,利用ASEB栅格分析工具,从消费者的角度对活动、环境、体验与利益的优势、劣势、机遇与威胁4个方面的分析与评估,由此评估游客的体验满意度,并向消费者提供有针对性的体验需求分析,通过对成都休闲农业现状(发展历程、经营状况、资源状况)描述分析了成都休闲农业旅游旅游产品开发中主要存在的问题,第一季节性明显,资源依赖性强。成都休闲农业旅游对于农业资源依赖性很强,休闲农业的火热也以各种赏花摘果节庆活动为主,冬春季节冷淡,夏秋季节火热。第二,产品结构单一,开发水平低。成都休闲农业的发展中观光旅游产品占主导,除了果园釆摘参与人数多外,其他参与性活动主要是棋牌娱乐。对于旅游产品中的体验产品、专项产品、生态产品层次开发不足。第三,幵发深度不够,缺乏特色。开发层次上还处于初期和初级层次,除了赏花、摘果等较为初级的休闲农业项目外,没有结合自身优势,引入市民农园、生态休闲游乐园这样深度开发产品形态,休闲农业开发过程中对区域文化挖掘不够,龙泉的桃花仙子,都县农科的川排盆景艺术,都江堰的农耕文化养生文化等,现有产品中关联性不大。第四,从业人员素质低,服务水平不高。成都休闲农业主要以农户自主经营为主,发展规模小,对于从业者素质要求不高,因而缺乏旅游服务技能和旅游服务意识,急功近利思想严重,存在“宰客、骗客”以及“脏、乱、差”现象,导致游客对服务不满,重游意愿低,成为休闲农业提档升级的主要障碍。
成都休闲农业旅游产品开发中存在的问题,一方面是现阶段休闲农业需求旺盛,处于卖方市场,经营者在现有利益的满足下对产品创新意识不够,同时休闲农业旅游依托的是农业资源和乡村文化,相比较于成都范围的内大熊猫、世界自然文化遗产而言,规模与级别都存在差异,在创新不足情况下,产品的吸引力和影响力范围有限,游客重游意愿低,更多的原因是对休闲农业旅游的认识不够,在传统以农为本指导休闲农业旅游发展的理念下,将休闲农业作为农业与旅游相结合的新型产业,将休闲农业纳入农业范畴,重视对农业基础设施和硬件的投入,忽视了对软件水平的提高,从而对于旅游服务设施的投入不足,对旅游体验性、参与性活动的高层次的开发不足,同时由于经营者理念和游客需要存在差异,经营者没有意识到游客到乡村享受休闲农业活动,是对乡村特色与城市的差异性所吸引,提供的服务同质化现象严重,乡村特性也逐渐消失,休闲农业旅游的活力在磨灭。最后,从旅游产品开发角度提出了本文对成都休闲农业幵发策略。希望这些建议可以为成都休闲农业发展提供借鉴,促进其他区域对休闲农业的正确认识。
7. 2不足与展望
由于休闲农业以无形的服务为产品、旅游市场需求发展迅速。休闲农业旅游的游客需求本质是游客一种心理层面的需求,包括对自然的回归需求、对农业生产劳作和乡村生活体验的需求、休闲方式简单化的需求、对传统乡村民俗文化的需求。由于需求的抽象性和差异性,这就要求休闲农业旅游经营者重新理解休闲农业旅游的概念,提供个性化、差异化的服务。
休闲农业产品同质化现象严重,其根本因在于对休闲农业的认识不足,文章在对成都休闲农业的分析过程中将休闲农业纳入旅游研究范畴,文章使用的栅格分析法,从游客体验视角对现有成都休闲农业产品进行分析,但是文章定量分析角度不足,以后分析过程中可以增加对游客体验行为进行聚类分析,探讨不同游客对于休闲农业的体验需求层次点,同时文章仅从旅游产品角度对休闲农业进行分析和提出相应的开发策略,产品仅作为营销策略的一个方面,以后的研究过程中加强对休闲农业营销管理理论的探讨,并将成都休闲农业游客的调查范围扩大到国际市场,扩大休闲农业的影响范围。
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致谢
掩卷沉思,无限感触油然而生……时至今日,七年的西南大学生活即将画上句号。遥想初入学校之时,历历在目,恍如隔日,不免感叹光阴易逝、韶华难追。然而,艰辛而快乐的求学之路,同样给我留下了许多难以忘怀的温暖和幸福。在此,谨向几年来陪伴我一起走过、给予我帮助和关心的良师益友及亲人们,致以我最真挚的谢意!
师恩难忘。首先,我要感谢我的导师——赵毅教授,感谢三年来导师给予我的谆谆教导和悉心帮助。本文从选题到成文历经寒暑,其间未敢有一丝懈怠。导师以其渊博的知识和深邃的眼光启发了我的思路,三年来,导师不仅教育我如何为文,更重视教导我如何做事做人。三载所获,受益终身。
同时要感谢所有旅游管理专业的老师们,感谢师长兼师姐的黄国老师、张夏师姐,7年的师恩情,感谢你们在学习过程中给予的关心和帮助,聆听你们的教诲,更让我领悟了身正为范的真缔,也让我见识和领略了学高为师的风采。
朋友之间的相互帮助、关怀同样让人难以忘怀、感动至深。感谢贾磊、徐姿、余裕星、徐梦、武春习、林天美、李清照、时秋雨等同窗与我一起度过三年美好的研究生时光,在我们9个人的小小班级学习中平添了很多欢乐,三年的研究生时间让我们这段经历将永远珍藏在我心底,谢谢你们!
最后,我要真诚感谢我的家人。父母虽识字不多,但他们以博大的胸怀,伴我走过十几年艰难的求学生涯,多年的恩情,无以回报,谨以此文来表达我对您们的感恩之情,谢谢您们一直以来对我的无尽的理解、无私关怀与鼓励!
方寸之页不能言尽我的感激。在此向所有给予我指导、帮助、关心和鼓励的老师、同学、朋友和亲人,一并致以我深深的谢意!
