摘 要
禅茶文化是我国独有的禅文化与茶文化的结合,其雅俗共赏的特性使其流传四海,开枝散叶。我国禅茶文化旅游有着巨大的开发潜力和发展价值。有着"茶禅祖庭"之称的湖南省常德市石门县,自然风光秀丽,旅游资源丰富、植茶产茶历史悠久,禅茶文化积淀深厚。是"茶禅""茶道"的正宗源头,有着独特的"禅宗、禅隐、禅茶"三禅文化,随着石门提出打造"中国禅茶之都"和"世界禅茶之源"的口号,石门禅茶文化旅游的发展已经到了厚积薄发的关键时刻。
本文基于石门禅茶文化旅游发展增速缓慢的现状,以如何提升石门禅茶文化旅游热度,如何拓展其开发深度和广度,如何增加其文化品牌的号召力和吸引力等石门禅茶文化旅游开发中,亟待解决的问题为研究核心,通过文献研究、实地调查、SWOT 分析与市场调查分析等方法对石门茶产业概况、地理区位定位、自然条件状况、社会经济情况、品牌经营现状、禅茶文化历史、禅茶文化旅游项目开发情况等相关数据资料进行收集整理,并针对石门禅茶文化旅游现存的亟待解决的一系列问题,结合可持续发展理论、创新理论、体验经济理论、马斯洛需求层次理论等,提出石门禅茶文化旅游相关问题的解决方案,总结出石门禅茶文化旅游的开发策略。
石门禅茶文化旅游开发策略的定位为扭转型策略,通过弥补内部劣势,促成外部机会的实现,同时也以外部机遇为契机,进行内部的升级换代,最终实现石门禅茶文化旅游的蓬勃发展。本文制定了深入挖掘禅茶文化底蕴,整合资源,实现多种旅游模式结合开发的创新型旅游资源开发策略,提供了打造本土顶级茶叶品牌,采取多样化文化传播方式,立足本地开拓国际市场的体验式品牌宣传推广策略,提出了培养专业旅游服务人员,完善加强基础设施建设,坚持生态保护的可持续发展策略。
关键词:石门,禅茶文化,禅茶文化旅游,SWOT 分析,旅游开发策略
目 录
摘 要
1 绪 论
1.1 研究背景
1.2 研究目的
1.3 研究意义
1.4 文献综述
1.5 研究方法和研究结构
1.6 研究特色
2 相关概念的界定和理论基础
2.1 相关概念的界定
2.2 理论基础
3 石门禅茶文化旅游 SWOT 分析
3.1 优势分析
3.2 劣势分析
3.3 机遇分析
3.4 威胁分析
3.5 SWOT 战略矩阵
4 石门禅茶文化旅游市场调查分析
4.1 调查说明
4.2 描述性分析
4.3 游客行为特征分析
4.4 游客认知度分析
4.5 游客意愿分析
4.6 问卷调查小结
5 石门禅茶文化旅游开发策略
5.1 深入挖掘禅茶文化底蕴
5.2 整合资源实现整体开发
5.3 打造本土顶级茶叶品牌
5.4 完善加强基础设施建设
5.5 采取多样化文化传播方式
5.6 立足本地开拓国际市场
5.7 培养专业旅游服务人员
5.8 坚持生态保护发展战略
6 总结与展望
6.1 研究的主要结论
6.2 研究的不足与展望
参考文献