2 结果
2.1对观察组和对照组食具进行细菌总数和大肠菌落的检查结果比较
对观察组和对照组进行食具上的细菌总数检测和大肠杆菌检测，结果显示：进行行政干预后观察组的细菌总数合格率和大肠杆菌总数合格率均有所上升，且与对照组比较合格率有显着性差异，结果如见表1.
2.2观察组和对照组调查问卷满意度比较
在2013年对400名学生进行食堂卫生满意度调查问卷为对照组；在2014年的调查问卷结果为观察组，结果显示：观察组和对照组在行政干预后学生满意度具有明显差异（χ2=13.56,P<0.01），观察组的满意度高于对照组，结果如见表2.
2.3对食堂卫生检查中遇到的问题
在对学校食堂进行检查时，遇到的主要问题，并记录出现问题的次数，从数据上可以看出，观察组出问题的次数明显少于对照组，解决出现问题的情况明显提升，结果见表3.
