高血压是一种极为常见的心血管疾病，与人们的饮食习惯有很大关系。它的近一步发展将给心、脑、肾等靶器官带来损害，发病率也呈逐年上升的趋势。高血压患者的合理膳食饮食对保持血压正常起到很大作用。在治疗高血压疾病时，往往存在着服药不规律、测量血压不定时、对饮食疗法不重视。对患者生活质量及生命健康有着十分严重影响。中医将高血压病归于“眩晕”“头痛”“中风”等范畴，多与情志、饮食、劳倦相关[1].在该疾病治疗过程中，除利用有效药物进行积极治疗之外，给予患者中医食疗同样有着十分重要的作用，且临床研究显示效果比较理想。中医食疗被认为是“药食同源”,具有相同的降压作用，是中医学的特色疗法之一。本文选择在我院接受治疗的高血压患者110例，分别给予其一般内科护理常规与中医食疗护理，现报告如下。
1对象与方法
1.1研究对象 选择所2014年10月-2016年2月在我院接受治疗的高血压患者110例为研究对象，用随机方式分为观察组与对照组各55例，对照组男性30例，女性25;年龄50~75岁，平均（65.6±2.6）岁；观察组男性32例，女性23例；年龄51~76岁，平均（66.4±2.4）岁。两组患者在年龄及性别方面无明显差异（P>0.05），存在可比性。
1.2方法 对照组给予内科护理常规，其内容主要为简单告知患者高血压相关注意事项，并且在生活及饮食方面对患者进行简单健康宣教，按时对患者血压等相关指标进行检查，对患者身体状况进行及时了解，指导常规锻炼，帮助改变不良生活习惯。
观察组在对照组基础上应用中医食疗结合健康宣教，其具体内容如下：建立健康档案，实施有特色的健康教育、饮食控制、药物治疗等综合防治策略[2].根据中医辨证分别安排专业护理人员将中医饮食护理对患者进行详细讲解，内容如下：观察组在对照组基础上给予患者应用中医食疗，所选择食疗材料主要为芹菜苦瓜汤，即将芹菜与苦瓜混合后煮汤食用，连续需要几周。也可给予山楂与海带各10g、胡萝卜30 g、食盐2 g,黄豆50 g、桑叶、菊花、草决明与夏枯草各6 g,将这些材料混合之后煎煮40 min,吃豆，吃菜，喝汤，食用1~2次/d,每周食用3~4 d,也可长期食用，可起到降脂清血及降低血压效果。也可选择其他食疗方剂，可给予患者罗布麻，3钱/d,用开水冲泡当茶喝，持续半月，治疗高血压有特效。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100 g绞汁，取天麻10 g浓煎取汁，二汁混匀温服，2次/d,30 ml/d.可使高血压临床症状得到较好缓解。
除此之外，在日常活动中还应当注意高血压患者的饮食宜忌及饮食习惯（1）适量蛋白质：正常摄入量为每公斤体重1 g.吃鱼类蛋白质2~3次/周。合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。应忌脂肪多的食品如牛、猪的五花肉、香肠等。（2）低脂肪：炒菜时宜用植物油，且要少放油，宜食山楂、木耳等食物并控制体重。应忌动物油、熏肉等。（3）低热量：主食250~300 g/d.肥胖者首先要减体重，摄入胆固醇应<300 mg/d.少吃含葡萄糖、蔗糖等食物，提倡吃复合糖类、如米饭、葛粉、玉米等。每天应少量多餐。（4）定期摄取粗纤维食物，能够使机体内代谢活动得以有效增强，从而使肠蠕动得以增强[3-4].如芹菜、韭菜、茼蒿等。（5）多吃含钙、钾丰富的食品：每天应供给1 g钙。如牛奶、酸奶、香蕉、香菇、虾皮等。（6）低盐：盐< 6 g/d,含钠低食品，如土豆、茄子、芹菜、莴笋、海带等。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。（7）维生素矿物质：新鲜蔬菜≥8两/d.如菠菜、白菜、胡萝卜、番茄等，水果2~4两/d.如苹果、桔子、梨等。应忌纤维硬的蔬菜，如牛蒡、竹笋等、刺激性强的蔬菜，如香辛蔬菜、葱等。（8）海产品：如海带，紫菜等，特别是海鱼，因海鱼含有亚油酸和不饱和脂肪酸，能增加微血管的弹性，能降低胆固醇等，对防止高血压并发症效果较好。
高血压患者还要注意如下事项：（1） 适量运动；（2）戒烟限酒；（3）心理平衡；（4）自我管理。在经过护理之后，观察两组患者血压改善情况，并且调查患者护理满意率并记录。
1.3统计学处理 选择统计学软件SPSS 18.0对两组患者血压变化情况及护理满意率进行统计分析，对于患者血压变化相关数据以x±s表示，对患者护理满意率以%进行表示，对于结果中相关计量数据与计数资料分别行t检验及χ2检验，P<0.05为差异有统计学意义。
2结 果
2.1两组患者血压变化情况比较 在经过对比护理之后，观察两组患者血压变化情况，两组患者血压均在一定程度上降低，但观察组降低程度明显低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05），具体情况见表1.
2.2两组护理满意度比较 观察两组患者护理满意率，观察组护理满意率为94.5%,对照组护理满意率为72.7%,比较差异有统计学意义（P<0.05），见表2.
3讨 论
随着现代人们生活水平的不断提高，在临床上高血压发病率也在不断增加，对其原因进行分析，主要就是人们生活习惯不良，因此改变人们不良生活习惯对高血压疾病治疗有着十分重要的作用。本文研究显示，在常规护理基础上通过给予患者中医食疗有着较好效果。中医食疗方法主要就是依据高血压疾病发病因素，使患者能够充分了解在高血压治疗过程中食物所具有的作用及效果，其主要就是利用中医学理论使各种食物中营养成分得以充分利用，在机体作用后能够起到平衡阴阳以及调和气血作用，从而在高血压治疗过程中能够得到比较理想的效果[5].
综上所述，通过科学有效的中医护理指导措施的实施，对高血压患者的治疗有积极的促进作用[6].应用中医食疗在高血压护理中效果较理想，患者的不适症状消失较快，降压效果显着，大大提高了护理满意率，可在临床上进行广泛应用。
参考文献
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[2]吴静艳。社区高血压病等慢性病管理存在的问题和对策[J].北方药学，2010,7（6）：64-66.
[3]沈丽。中医食疗在60例高血压护理中的应用[J].中国民族民间医药，2015,7（20）：105-106.
[4]杨玉林。原发性高血压护理中中医食疗的应用探析[J].基层医学论坛，2015,23（30）：3246-3247.
[5]张晶晶。中医食疗护理在高血压患者护理中的应用效果[J].光明中医，2016,3（44）：411-413.
[6]呼达古拉。高血压的中医护理[J].内蒙古中医，2015,34（3）：126-127.
