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长寿山沟域旅游景观分区规划(2)

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2016-01-11 共5959字

  ⑦农家乐园。

  农家乐是以农民家庭为基本接待单位,主要目的在于让游客干农活、吃农家饭、体验农家生活,体验农家风情。

  ⑧农场客栈。

  "农场客栈"是属饭店餐饮类型的农场,是农场动物与植物生产经营的外延。"农场客栈"的条例中对餐饮、建筑、餐具等都有严格的规定:餐饮限定必须使用当地生产的农产品,使用当地烹调法,呈现出本地乡土美食的特色[56].

  ⑨教学农场。

  "教学农场"旨在让中小学生有机会接触真实的农业环境,让其体验农场生活的方方面面。教学活动应以农业活动为主题,让学生了解农业生产的各个环节,提高他们认识环境的能力,同时通过游戏进一步提高学生对农业的认知[57].

  ⑩露营场。

  分为常规露营和汽车露营:在常规露营区域,露营者徒步或者驾驶车辆到达露营地点,可以生篝火,可以烧烤、野炊或者唱歌;对于在汽车露营区,游客可以驾驶小轿车、卡车等常规车辆,携带各种露营设备如帐篷、睡袋等户外设备在恰当地点进行的露营体验。

  5.3.4 现代农业观光区

  一、设计理念及主题。

  (1)设计理念:"蔬果基地、浪漫花海".

  (2)设计特色:以发展设施农业为宗旨,"蔬菜、水果、鲜花"为核心,构建"蔬果基地、浪漫花海"的乡村旅游结构。重点落在设施农业上,以现有的蔬果基地资源为基础,采取单一主题深耕的精致打造手法,通过环境、美食、养生、观赏、运动、娱乐、休闲、度假、创意等多角度、多层次的开发,形成区域性市场吸引力,将其打造成为蔬果创意产业基地。

  (3)规划主题:打造生态田园之旅·享受绿色悠闲生活。

  二、功能分区及项目配置。

  (1)功能分区。

  现代农业观光区多为蔬菜和农田用地,此区功能结构为:"一个中心,两个片区,五个基地,网状绿道".

  1)"一个中心":是现代农业观光区的综合服务中心。

  主要用于整个区域的接待服务功能,满足游客的集散、停车、餐饮、住宿、有机体验、文化博览等活动要求。综合服务中心可利用乡村聚落的形式,如休闲吧聚落、DIY 工坊体验聚落、木屋别墅聚落、蔬果养生聚落、有机农产品展销聚落等。

  ①休闲吧聚落。

  主要体现了一种"吧文化",构成慢生活模式,是一种集书吧、茶吧、酒吧等形态的综合体,有户外的,有室内的,如夏天可以形成消夏的散落酒吧群,利用简易的装置打造乡村休闲类型;冬天可以利用北方室内的暖炕、炉火等等元素形成山海关文化的吧聚落。这是一种灵活的,多形态,可移动的休闲聚落形式,也是一种弹性的、可调节的服务设施。

  ②DIY 工坊体验聚落。

  打造一个以加工作坊体验为主的聚落,满足游客体验类活动的需求。此聚落可形成如蔬果盆景坊、鲜榨坊(蔬果汁压榨),糕点坊,特色坊(豆油、豆腐、酸菜、咸菜等等),木工坊,布艺坊,住宿体验坊(如蒙古包、土家族的吊脚木屋)等。

  ⅰ创意农业工坊:注入创意农业的理念,通过种植各种异形瓜、异形果实等异形植物,增加农业产品的观赏价值。同时以沟域内的各类蔬果为原材料,形成各类工艺工坊,如制作蔬果盆景、蔬果粉等,既形成第二产业的生产,又可吸引游客亲身体验和参与[58].

  ⅱ品牌商标:在"能是"工坊中所制作出的产品,一律贴上"能是"的商标。

  ③木屋别墅聚落。

  在服务区域打造的各种个性化的木屋别墅,配备各类功能,满足不同群体游客的需求。

  ④蔬果养生聚落。

  以蔬果餐饮为主要手段,蔬果健体,气节养生,用时令蔬菜制作农家菜或各种农作物产品,调节身心,健体养生。构建有机生态餐厅,以有机食品为原材料烹制食品,建筑形式可采取设施农业的温室形式,一方面就地取"菜"、就地取"果"方便,另一方面解决北方冬天的经营问题,同时,温室大棚冬天种植的蔬菜水果也可以供应生态餐厅的需求。

  ⑤有机农产品展销聚落。

  对绿色农产品进行统一包装设计、有机认证、商标注册,利用农副产品中心市场展销有机蔬菜水果、柴鸡蛋、杂粮等特色农产品。

  ⑥草场 Park.

  预留一块种植草坪的场地,作为开展各类活动的场地:可以承接婚礼、MICE(会展旅游)、猎骑旅游、户外酒会、野餐、放映露天电影,举行演艺活动等等,只要是需要场地的活动,都可以利用该草场。旅游旺季时,可以作为接待的互补,出租帐篷。

  旅游淡季的冬天,这里又是另一番景象,可以形成草垛、晒场等打造一派农村的景象,来提升休闲环境场景。

  2)"两个片区":有机蔬菜种植区和蔬果休闲体验区。

  ① 有机蔬菜种植区。

  ⅰ有机蔬菜科研基地:作为现代化农业的有利支撑,不断改良蔬菜品种,丰富蔬菜的观赏特性,持续增加山海关蔬菜在环渤海经济圈的竞争力,并不断研发以蔬菜为主要原料的深加工产品,形成蔬菜系列产品,走向国际市场。同时科研基地融合先进的建设模式,使其本身成为旅游吸引物,增加人们对蔬菜的认识和兴趣,提高农业观光区的旅游品位。

  ⅱ高新农业实验田:在区域内形成一个现代温室大棚区域,内部有温室植物、立体种植和无土栽培,是展示现代农业成果和体验高新科技的区域。

  ⅲ生态科技观光园:利用生态示范区或高科技农业示范园区吸引游客,使游客在休闲过程中开阔眼界,增长农业知识。

  ⅳ多彩有机种植区:蔬菜种植基地,整合原有蔬菜种植区形成有机蔬菜种植基地,形成生产规模化、现代化和科技化。此区分为露天种植和大棚种植两个部分,其中配备小型的种植配套设施,如灌溉水井、有机肥料袋、农作物工具等等。探索规模种植,机械化生产,并在形成后期配以规模加工、规模销售,争取利益最大化,损失最小化。

  ⅴ奇蔬世界:奇蔬世界内设无土栽培区、露地栽培区、克隆实验室、配套休闲区等。无土栽培区有现代化温室,主要采取基质栽培方式,电脑自动控制温室的开闭系统和营养液供给系统。温室内还有展示当今世界上流行的多种先进的无土栽培方式,如水培法的喷雾培、浅液流培、管道培、深液流培等,基质培法的沙培、椰糠培、岩棉培、陶粒培、木糠培等,还有吊带和立柱立体栽培。

  ⅵ星期八农场:所谓星期八,是超脱于现有的生活格局,再造的一种新型的体验模式。开辟一个让游客深度体验农业种植乐趣的空间区域。通过让游客长期承包菜园,以亲身或委托的方式,参与蔬菜生长周期中的种植、采摘、创意农业等活动项目,深度参与到农事各项活动中来,让游客有深度体验农业乐趣的机会,并可以发展相关长期的经济活动项目。

  ②蔬果休闲体验区。

  ⅰ四季菜庄:完成单一采摘到四季采摘休闲的转变,将适合区域发展的蔬菜种类丰富起来,每个片区都形成特色蔬菜的采摘园。

  ⅱ奇花异草园:以精品花草树木为主,结合花草和蔬菜盆景栽植及销售,形成"精品花草园".

  ⅲ瓜果长廊:本区域设置一道瓜果的绿色屏障,结合绿道规划,形成宽 4 米,长80 米左右的地带,用于游客纳凉、观光等活动,利用此廊道串联该区域的多个项目,打造该区域的原乡土农业生态走廊,并在区域周边的果林园设置以瓜果长廊为形式的科普节点。

  ⅳ绿野仙踪:在有机蔬菜种植区建设田间耕作体验园,让游客尽享农事情趣,同时欣赏种植片区规模的地景。

  ⅴ农场会员专享区:农场会员专享区是项目中的一块较高端区域,为未来的农场会员提供高端设施及服务的私家农场区。

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