提高百果香的经济价值, 本文就百果香的营养价值及栽培技术进行了简要分析, 以期为百果香的种植提供些许参考。...[全文]
添加时间：2019-11-13
重点阐述了花生中功能成分在饮料中的应用以及花生在饮料工业中的应用进展, 并对其未来发展前景做了简要分析, 旨在为花生保健饮料的研发提供...[全文]
添加时间：2019-11-13
在食疗养生与康复领域中也有较为重要的地位。文章阐述了面包制品、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵茶与发酵肉制品的营养特征与保健功效。...[全文]
添加时间：2019-11-13
分析了我军的营养强化还存在品种少、缺乏标准体系、强化方法有待提高等诸多问题,并提出了提高军用食品营养强化水平的措施。...[全文]
添加时间：2019-11-13
食品营养标签对于消费者的消费选择、消费态度等方面均有不同程度的影响。本文在此基础上, 主要研究与分析食品营养标签对消费态度的影响进行...[全文]
添加时间：2019-11-13
分析了当今时尚女性将各种营养药物替代为正餐的现状及趋势, 根据现代营养学观点, 提出了我们应提倡食品营养的强化及开发新食品资源, 并阐述...[全文]
添加时间：2019-11-13
该文主要对营养素参考值在食品营养标识中的应用进行分析, 并介绍各国的现状, 希望可以给相关研究学者提供借鉴。...[全文]
添加时间：2019-11-13
从分析卫生保健的基础作用和我国乡镇食品营养及卫生保健的现状出发, 研究目前乡镇卫生院提供食品营养指导、卫生保健服务过程中存在的一些问...[全文]
添加时间：2019-11-13
对100名公众进行随机分层抽样调查, 制订调查问卷, 匿名进行问卷调查, 运用SPSS 19.0软件进行统计分析。了解公众对食品健康知识、态度、行为...[全文]
添加时间：2019-11-13
本文将对食品影响于食品安全管理并重进行分析, 提出当前食品安全中的问题, 并找出一定的解决措施。...[全文]
添加时间：2019-11-13
本文探讨新食品加工技术对食品中营养物质产生的积极影响及不良影响。...[全文]
添加时间：2019-11-13
本文主要对当前食品营养成分检测中存在的问题进行了具体的分析, 同时提出了相应的提高检测水平的措施及建议, 以期为同行提供参考。...[全文]
添加时间：2019-11-13
在食品产业中, 微波技术是常用的一种食品加工方法。通过针对性研究, 讨论了微波对营养成分的影响状况。...[全文]
添加时间：2019-11-13
本文阐述了酒店餐饮中的食品营养面临的问题, 酒店餐饮中的食品营养面临问题的原因, 以及完善酒店餐饮中的食品营养策略。...[全文]
添加时间：2019-11-13
分析了食品营养与健康内涵与关系, 然后从食品营养与健康的内涵与关系出发分析了加强营养健康的措施。...[全文]
添加时间：2019-11-13
