1. 2. 3统计学方法
应用SPSS 18. 0软件进行统计分析,营养状况、单因素分析采用一般性统计描述和秩和检验,营养知识、营养态度采用χ2检验,饮食行为采用二分类logistic回归分析,多因素分析采用等级回归分析。
2结果
2. 1大学生的营养现状
在被调查的464名学生中,营养不良有114人(24. 5%) ,超重、肥胖的有23人(5. 0%) ; 其中医学与非医学专业学生营养不良人数分别为55人(22. 9%) 和59人(26. 3%) ; 超重、肥胖的分别为8人(3. 3%) 和15人(6. 7%) ,差异均无统计学意义。见表1.
2. 2大学生的营养相关知识知晓率
在 调查的464人中,营养知识知晓率及格155人(33. 4%) ,不及格309人(66. 6%) ,不同专业营养知识知晓率具体见表2.
2. 3大学生的营养态度情况
在调查的464人中,营养 态 度 及 格432人 (93. 1%) ,不 及 格32人(6. 9%) ,但是对于垃圾食品愿意放弃的只占41.4%,尽量不吃垃圾食品的只占45% .不同专业营养态度具体见表3.