4.2.3资源节约措施
本项目为休闲美食广场建设项目，主要耗能为经营用电、用水、用燃气及取暖耗能，经计算，本项目年耗电520万千瓦时，按折标系数1.229计算，折标煤量640吨；年采暖耗热量26000百万千焦，按折标系数0.0341计算，折标煤量887吨；年耗煤气量26万立方米，按折标系数12.143计算，折标煤量316吨。
本项目年耗新鲜水12万吨，其他6.0万吨，合计年耗量为18万吨。
节约能源是我国能源政策的重要组成部分，也是当今社会的广泛共识。为充分利用现有资源，减少能源消耗，唐山南湖休闲美食广场项目选用国内先进合理，的技术，选用国内高性能的节能设备，在满足需求的情况下，尽量减少能源的不必要损耗，将节能理念贯穿项目的始终。
该项目经过以上节能措施处理后，全部能源消耗折合标准煤年用量为1843吨/年，据此计算，按单位面积计算的综合能耗为18公斤标煤/平米建筑，其中采暖能耗为4.48公斤标煤/平米建筑，满足河北省《居住建筑节能设计标准》DB13（J） 63-2007中规定的节能65%的要求。
4.3唐山南湖休闲美食广场项目的节能措施
4.3.1节能规范
旅游餐饮业是一个综合而全面的产业，所以对能源的利用也是一个不可忽视的问题，应该在规范和制度上都要严格遵守“高标准，高要求，高利用”的原则完成项目的开发运用与发展的各个环节。建设期，根据国家颁发的《节约能源暂行条例》、《评价企业利用电技术导则》、《评价企业合理利用热水技术导则》等有关能源综合利用、节约能源的规定，编制本项目商业计划书节能措施。对基地的建筑采用节能设施，投产后加强能源管理，不断完善定额，把各种产品的能耗都纳入定额管理的轨道。运营期，木项目在开发、建设、销售上本着例行节约的原贝！],按照节约能源的要求设计。项目所用设备均为国际、国内先进机型，运行效率高，通过科学管理可达到节能和合理利用能源的目的。在开发、建设、销售过程中，注意提高能源利用率，降低能耗，使能源得到综合利用。发展期，本项目严格遵守可持续发展战略，把可持续发展作为旅游餐饮业发展最大的利益原则，使旅游餐饮业的发展建设与资源环境相协调，保障社会的持续循环发展。
由于我国高速的经济发展一直是依托在高耗能低产出的粗矿型发展模式的背景下进行的，导致现在出现能源紧缺的现状，全国南北拉间限电不断，煤炭供不应求。在今后相当长的时期内电荒和水荒将不可能避免的伴随人们的生活。因此，节能节水的性能是本项目重点考虑的问题。
4.3.2节能措施
1.建筑节能
唐山南湖休闲美食广场项目遵照《PVC塑钢门窗》、《民用建筑节能设计标准》等施工建设标准，采取缩小房屋体型系数，控制南北窗墙面积比，严格要求围护结构传热系数，在墙体拐角处做好保温，防止产生热桥等保温措施。本项目所有建筑均设计为钢结构或验框架结构，均为独立柱基础。板均采用现绕钢筋混凝结构，外围护结构采用保温砌块和阳光板，屋面釆用釆光屋面。突出园林建筑、节能建筑的特点。所有建筑从设计、施工等方面要求抗变形。
（1）控制体形系数在0.35以下：（2）加强屋面保温；（3）外窗采用中空玻璃塑钢窗，提高气密性。外窗及阳台门的气密性等级，不低于该标准规定的II级。使用中空环境，减少热损失。
2.电气节能
（1）在满足项目要求的情况下，优先选用低损耗功率的变压器，降低设备自身的能源消耗；（2）合理安放变压器，选择的位置应尽量处于负荷中心，以便最大限度的减少配电距离，降低线路传输过程中的能源消耗；（3）选用无功功率自动补偿装置，降低无功损耗；（4）供水、供热、电梯等建筑设备优先采用国家推荐的节能型产品，从而更好的节约能源，降低能源消耗。
3.采暖节能
（1）按照《设备及管道保温设计导则》（GB8175）的相干规定确定采暖供热管道保温厚度，采用连续供热系统，加强暖气管网的保温措施，减少传输过程中的能量损失，节约能源；（2）合理布置热交换站的位置，尽量减短供热管线，减少供热过程中沿途热损失；在满足正常使用要求的同时，选择具有良好保温性能的墙体材料，有助于室内保温，减少热耗散，变相节约能源；（3）在供热管网中安装采暖平衡阀，减小暖气管道内的压力差，使管道达到水利平衡，最终实现节能的目的。
各个基础设施的建设都是为了优化用能结构，满足相关技术政策和设计标准而采用的主要节能降耗措施，并起到了相应的节能效果。
4.4唐山南湖休闲美食广场项目的节水措施
4.4.1能耗分析
根据河北省人民政府关于加强城市供水节水和水污染防治工作的通知，在“十一五”期间，力争完成中水回用设施建设。把生活废水生活中排放的污水、雨水等，经过收集、净化处理后，用于绿化、空调冷却、消防供水、水景设施、冲洗便器等，从而达到节省淡水用量的目的。本项目节水措施，主要考虑生活中节约，利用节约水嘴，庭院灌概定时专人负责，等运营后一段时间，再考虑中水回用设备。
给水工程。本项目用水主要为驻场人员和外来人员的日常生活用水、消防用水、冬季锅炉用水及厂区绿化用水。本项目最高日用水量12.2立方米/h,最高日最大时用水量4.2立方米/h.一次消防用水量立方米，其中室内消防水量50立方米，室外消防水量102立方米。本项目年用水量约为0.3万吨。接入城市供水网络。场区生活、消防采用统一的给水系统。给水管采用衬塑钢管，直埋敷设。排水工程。本项目主要排水为生活污水，日污水排出量为11.7立方米，最大时排水储量为6.1立方米。该中心占地面积32.80万立方米，雨水按重现期P=1计算，中心最大时雨水量3.28万立方米/h.
4.4.2节水措施
根据河北省人民政府关于加强城市供水节水和水污染防治工作的通知，在“十一五”期间，力争完成中水回用设施建设。把生活废水生活中排放的污水、雨水等，经过收集、净化处理后，用于绿化、空调冷却、消防供水、水景设施、冲洗便器等，从而达到节省淡水用量的目的。本项目节水措施，主要考虑生活中节约，利用节约水嘴，庭院灌溉定时专人负责，等运营后一段时间，再考虑中水回用设备。
项目节水分两个阶段：施工建设阶段和经营阶段。
1.施工建设阶段。此阶段中，主要是混凝土搅拌过程和养护过程的合理用水，避免浪费。
2.经营阶段。生产运营阶段消耗主要是办公、生活用水。因此节水措施主要考虑多加节水宣传，并采用有效的节水设施，如节水龙头等。采用先进技术、工艺和设备，增加循环用水次数，提高水的重复利用率。
