5 结论与对酒业品牌建设的启示
5.1结论
本文以板城酒业为具体研究对象,从企业、消费者双重视角对企业现行品牌营销策略进行分析,发现问题,以市场营销理论为依据,从消费者需求出发,对板城酒业提出了相应的品牌营销建议。主要结论如下:
(1)基于企业视角对板城品牌营销现状进行分析,我们发现板城酒业品牌营销目前在产品和品牌传播方面存在问题。产品问题表现:产品组合不合理,低端占比过大拉低产品整体形象。
板城产品价格覆盖高、中、低档,覆盖范围较广,公司级产品仅占整体销售额的5%,占比过小,造成公司统一的产品在市场上难得一见;高档与中档品牌贡献度低,仅占销售总额的27%,高端产品未成功提升主导品牌形象;板城品牌整体受中低价位产品占比高影响(73%),品牌形象局限于低档、老化。另外,产品命名、视觉欠规范。品牌传播问题:广告投放较为粗放,欠规划;品牌传播缺乏统一管理;主视觉设计较土,画面设计有待提升;品牌传播话术缺失。
(2)基于消费者视角对板城品牌进行检核,我们发现板城品牌存在品牌老化现象严重,品牌定位不清晰、品牌形象不鲜明的问题;在消费者沟通上主要问题是产品多于品牌,功能多于情感;主导品牌“板城”的形象很大程度建立在普档产品认知上,而中高档类别仍很弱;普档产品的系列又比较“乱”,产品未能传递一致的品牌风格;同时,消费者对品牌的认知也多停留在功能性特征上,并未有强烈的情感归属。
(3)针对板城酒业现有问题提出具体建议,第一,建议企业突出自身核心优势特点,明确品牌定位,占领亲朋聚饮细分市场,建立与消费者之间的联系,提出品牌主张“真性情”,引起消费者情感共鸣;第二,在品牌组合方面建议优化产品架构,谋求产品与品牌的匹配。首先设计合理的产品线,打造战略产品,扩大公司级产品占比,限制区域及客户包销产品的盲目开发。对公司级产品采用多品牌和主副品牌共同发展的策略,单独打造高端品牌;中端产品升级裂变,打造品牌形象;中低端产品砍掉原有杂乱的产品线,开发战略产品,新品要有较强的系列感,包装、设计风格统一规范。第三,在整合营销传播,塑造品牌形象方面,建议要做到聚焦重点市场,短期引爆;传播媒介多无化;打造品牌形象店,营造整体氛围;有效运用新媒体吸引消费者参与品牌传播过程。
5.2 对酒业品牌建设的启示
通过对板城酒业品牌营销策略的研究,对市场营销知识的梳理,笔者认为对酒类企业的启示有以下几点:
(1)随着国家限制三公消费等政策的出台,白酒消费结构调整,品质消费的理性回归,消费的不断升级,消费者对品质和品牌形象提出了新的需求,未来白酒企业品牌营销必须以消费者需求为导向展开。
(2)酒类企业要做好市场细分。在各个细分市场和营销领域,可结合实际情况选择模仿市场领导者,但在追随的同时,又要保持一定的差异性,根据自身特色,做好细分市场的定位。
通过提高产品差异化,满足某个特定的消费群体。
(3)酒类企业普遍存在产品线杂乱的现象,一味研发新产品,一年换一个品牌,不仅造成企业研发等成本的浪费,对企业品牌的树立有弊而无利。因此,白酒企业一定要懂得梳理产品线,应用品牌组合策略,发展核心品牌群,通过品牌的合理组合,发挥更大的效应。产品战略也是品牌战略得以有效实施的重要一环。
(4)整合营销传播的有效应用,有助于企业成功树立品牌形象。酒类企业品牌传播多停留在传统手段,随着时代的进步,白酒消费者也逐渐接触互联网、微信,新媒体传播具有费用低、受众广、速度快的特点。因此,新媒体的应用不容忽视。白酒企业应懂得将传统媒体与新媒体相结合,做到传播媒介的多元化。另外在品牌形象的传播上一定要有统一的规范,即品牌要用一个声音说话。
目前关于品牌营销的话题并不新鲜,但专门针对酒业品牌营销的研究还不多,对酒业品牌营销的课题,尽管本文已经完成,但是市场是瞬息万变的,没有哪一个营销方案是一成不变的,企业在具体实施过程中应根据市场环境变化及实际操作情况,不断修正、不断完善。笔者作为酒行业从业人员,这样的话题在未来的学习和生活中也应该多关注和探讨。
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