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【题目】星级酒店行业人员流失问题探析
【第一章】影响星级酒店员工流失的因素研究绪论
【第二章】员工流失理论基础与文献综述
【3.1 3.2】郑州地区星级酒店职员流失现状
【3.3】郑州市星级酒店员工流失原因分析
【第四章】以四家星级酒店为例的员工流失问题实证研究
【5.1 - 5.3】郑州市星级酒店员工流失管理的措施
【5.4.1 - 5.4.2】完善酒店人力资源管理体制
【5.4.3 - 5.4.5】建立酒店危机管理应对机制
【结论/参考文献】星级酒店人才流失控制研究结论与参考文献
结 论
酒店业是一个相当活跃，时代性很强的行业，而与之对应的管理方法和管理理论也就要求适时地做出变更和创新。总之，以人为本是人力资源管理永恒的话题，只有真正关注员工的发展才能做到以人为本，从而做一个有品德、有良心的企业，这样才能成为一个不断超越自己塑造辉煌的企业。
本文针对阻碍郑州市星级酒店大发展的员工流失率问题，在借助国外先进理论和模型的基础上，通过前期的资料收集调查整理分析基础上，站在宏观酒店业和微观郑州市四家星级酒店的角度，对员工流失率的原因进行科学论证，最后提出人力资源管理的对策和具体实施措施，在研究过程中，得出以下结论。
第一、构建优秀的企业文化，以人为本，提升管理理念，在管理理念的基础上健全管理机制，营造温馨向上的工作氛围。
第二、充分利用激励机制，结合物质激励和精神激励，让员工看到自己未来的发展方向，激发员工工作的主动性和创新性。
第三、重视员工作为社会人的属性，给予更多的人文关怀，通过合理的薪酬体系设置、丰富员工的业余生活、对员工生活中的困难及时发现及时伸出援手，让员工减少后顾之忧。
第四、建立员工流失危机应对机制，对新入职员工、入职两年内员工和五年以上的员工分别做好备案，不能等到问题出来以后才找办法。
本论文在创作过程中也有许多不足之处。受限于笔者知识和经验的影响，对员工流失管理对策方面的建议相对来说较为浅薄，再一个方面，本文的结论未能通过酒店的实际检测，希望未来有机会可以通过实践验证。
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