尽管我国发现和利用食用菌已有数千年的历史,并在诸多文献中有多达几十种食用蘑菇的记载,但对我国食用菌资源进行广泛而系统的研究却始于二十世纪八十年代。过去 30 年间全国很多地方都开展了真菌资源调查,出版多部(册)有关食用菌的论着,其中具代表性的包括应建浙等(1982)发表的《食用蘑菇》,该书介绍了 300 种食用蘑菇;毕志树等(1991)编写的《中国食用菌志》共收录567 种;卯晓岚(1998,2000)在《中国经济真菌》和《中国大型真菌》中注明有食用价值的种类分别为 876 种和 830 种近年来,有关我国食用菌种类的报道多数引用《中国经济真菌》的数据。
食用菌是我国的重要生物资源,也是科学研究的重要类群,同时与人们的饮食生活密切相关,因而相关报道逐年增加。在我国过去发表的相关论着中,存在引用食用菌拉丁名称时不规范等问题,有的作者引用的是过时的名称,按照新近分类系统,这些名称已经不能使用;有的作者引用的是其他种类的同物异名,按最新国际植物命名法规要求,这类名称已被其他合法名称替代;更为普遍的问题是真菌名称的命名人没有按照国际规范的格式书写。
近 10 年来一些新的研究发现我国过去鉴定的食用菌中存在诸多错误,例如 Wei et al.(2009)对我国白蚁伞属 Termitomyces R. Heim 的研究发现,过去文献中记载了 32 个白蚁伞种类,其中 19 个为食用菌,但实际上我国目前只有 11 种白蚁伞,且一个为新描述种类,说明过去记载的白蚁伞种类有68%是不存在的!报道的食用白蚁伞种类有 47%是不存在的!Deng et al.(2004)对我国口蘑属Tricholoma (Fr.) Staude 的研究发现,我国过去报道的该属名称有 91 个记录,但通过对标本和文献的研究发现我国目前只有该属 43 个种和 3 个变种我国过去的文献中记载鹅膏属 Amanita Pers.有 23种、2 变种和 2 亚种为食用菌,但新近的研究结果表明我国目前鹅膏属实际只有 11 种、1 变种和 2 亚种可食用。
在我国,近年来的研究还发现了大量新的食用菌,例如对色钉菇属 Chroogomphus (Singer) O.K.Mill.的研究发现了 4 个新种且均为食用菌(Li et al.2009);对地花孔菌 Albatrellus Gray 的研究也发现了 4 个新种(Cui et al. 2008;Li et al. 2008;Zheng &Liu 2008),它们是当地重要的食用菌此外,近 10年来我国西南和东北地区的野生食用菌市场越来越活跃,包括的真菌种类不断增加(李玉和图力古尔 2003;Yang & Piepenbring 2004;王向华等 2004;于富强和刘培贵 2005;戴玉成和图力古尔 2007),代表性的专着是王向华等于 2004 年发表的《云南野生商品蘑菇图鉴》,该书介绍了 142 种云南常见食用菌,有不少种类以前未作为食用菌报道。
鉴于以上原因,有必要对我国的食用菌名称进行规范整理,以便今后研究中使用。本文素材的来源主要有:(1)过去出版的经济真菌或大型真菌论着;(2)最新专科、专属的研究成果;(3)作者近年来在野生食用菌市场考察的结果。此外,我们还查阅了《菌物学报》、《中国食用菌》、《食用菌学报》及其他相关报道。对这些报道及研究结果中的食用菌名称进行了系统考证,所有名称均按最新命名法规进行了订正,并将过去报道的同物异名列在了目前合法名称的后面。由于本文篇幅较长,所涉及的文献过多,因此仅引用了主要的和代表性的文献。
1、结果。
本名录共收录中国食用菌936种、23变种、3亚种和4变型,按拉丁名称属种的字母顺序排列。分类系统基于《菌物字典第10版》(Kirk et al. 2008),命名人缩写按最新版真菌作者名录。中文名称主要参考《真菌名词及名称》(无名氏 1976),列于拉丁名称之后。另外,对以前无汉语学名的种类根据《真菌、地衣汉语学名命名法规》新拟了名称。
1. Agaricus abruptibulbus Peck 球基蘑菇
2. Agaricus altipes (F.H. M?ller) F.H. M?ller (=Agaricus aestivalis (F.H. M?ller) Pilát) 高柄蘑菇
3. Agaricus argyropotamicus Speg. 褐顶银白蘑菇
4. Agaricus arvensis Schaeff. (=Agaricus fissuratus (F.H.M?ller) F.H. M?ller) 野蘑菇
5. Agaricus augustus Fr. (=Agaricus perrarus Schulzer)大紫蘑菇
6. Agaricus benesii (Pilát) Pilát (=Agaricus squamuliferus (F.H.M?ller) Pilát) 贝内什蘑菇
7. Agaricus bernardii Quél. (=Agaricus ingratus (F.H. M?ller)Pilát) 白鳞蘑菇
8. Agaricus bisporus (J.E. Lange) Imbach 双孢蘑菇
9. Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc. 大肥蘑菇
10. Agaricus bresadolanus Bohus 假根蘑菇
11. Agaricus campestris L. 蘑菇
12. Agaricus cappellianus Hlavá?ek (= Psalliota vaporaria(Vittad.) F.H. M?ller & Jul. Sch?ff.) 肤色蘑菇
13. Agaricus comtulus Fr. 小白蘑菇
14. Agaricus crocopeplus Berk. & Broome 褐鳞蘑菇
15. Agaricus devoniensis P.D. Orton 浅灰白蘑菇
16. Agaricus dulcidulus Schulzer (=Agaricus purpurellus(F.H. M?ller) F.H. M?ller = Agaricus rubellus (Gillet) Sacc.)甜蘑菇
17. Agaricus edulis Bull. 美味蘑菇
18. Agaricus gennadii (Chatin & Boud.) P.D. Orton 圆孢蘑菇
19. Agaricus halophilus Peck 灰褐蘑菇
20. Agaricus langei (F.H. M?ller & Jul. Sch?ff.) Maire赭褐蘑菇
21. Agaricus lanipes (F.H. M?ller & Jul. Sch?ff.) Singer菌索蘑菇
22. Agaricus lepiotiformis Yu Li 假环柄蘑菇
23. Agaricus litoralis (Wakef. & A. Pearson) Pilát (=Agaricus spissicaulis F.H. M?ller) 海岸蘑菇
24. Agaricus micromegethus Peck 雀斑蘑菇
25. Agaricus osecanus Pilát (=Agaricus nivescens (F.H. M?ller)F.H. M?ller) 白杵蘑菇
26. Agaricus pilatianus (Bohus) Bohus 灰白褐蘑菇
27. Agaricus placomyces Peck 双环林地蘑菇
28. Agaricus platypus Cooke & Massee (≡Pleurotus platypus Sacc.) 粗柄蘑菇
29. Agaricus praerimosus Peck 瓦鳞蘑菇
30. Agaricus pratensis Schaeff. 草地蘑菇
31. Agaricus rubribrunnescens Murrill 拟林地蘑菇
32. Agaricus rusiophyllus Lasch 红褶小白蘑菇
33. Agaricus semotus Fr. 小红褐蘑菇
34. Agaricus silvaticus Schaeff. (=Agaricus haemorrhoidarius Schulzer = Agaricus silvicola var. pallidus (M?eller)M?eller) 林地蘑菇
35. Agaricus silvicola (Vittad.) Peck 白林地蘑菇
36. Agaricus squarrosus Yu Li 翘鳞蘑菇
37. Agaricus subrufescens Peck 赭鳞蘑菇
38. Agaricus subrutilescens (Kauffman) Hotson & D.E. Stuntz紫红蘑菇
39. Agaricus urinascens (Jul. Sch?ff. & F.H. M?ller) Singer(=Agaricus villaticus Brond.) 淡茶色蘑菇
40. Agaricus urinascens var. excellens (F.H. M?ller) Nauta (≡Agaricus excellens (F.H. M?ller) F.H. M?ller)淡茶色蘑菇优质变种
41. Agrocybe cylindracea (DC.) Gillet (=Agrocybe aegerita (V.Brig.) Singer) 柱状田头菇
42. Agrocybe dura (Bolton) Singer 硬田头菇
43. Agrocybe erebia (Fr.) Kühner ex Singer 湿粘田头菇
44. Agrocybe farinacea Hongo 无环田头菇
45. Agrocybe pediades (Fr.) Fayod 平田头菇
46. Agrocybe praecox (Pers.) Fayod 田头菇
47. Agrocybe salicacicola Zhu. L. Yang et al. 柳田头菇
48. Albatrellus confluens (Alb. & Schwein.) Kotl. & Pouzar(≡Polyporus confluens (Alb. & Schwein.) Fr.)地花孔菌
49. Albatrellus cristatus (Schaeff.) Kotl. & Pouzar (≡Polyporuscristatus (Schaeff.) Fr.) 毛地花孔菌
50. Albatrellus dispansus (Lloyd) Canf. & Gilb.奇丝地花孔菌
51. Albatrellus ellisii (Berk.) Pouzar (≡Polyporus ellisii Berk.)大孢地花孔菌
52. Albatrellus flettii Morse ex Pouzar 佛莱特地花孔菌
53. Albatrellus fumosus H.D. Zheng & P.G. Liu 灰褐地花孔菌
54. Albatrellus ovinus (Schaeff.) Kotl. & Pouzar (≡Polyporusovinus (Schaeff.) Fr.) 绵地花孔菌
55. Albatrellus pes-caprae (Pers.) Pouzar 羊脚地花孔菌
56. Albatrellus piceiphilus B.K. Cui & Y.C. Dai 云杉地花孔菌
57. Albatrellus skamanius (Murrill) Pouzar斯卡梅尼亚地花孔菌
58. Albatrellus syringae (Parmasto) Pouzar 丁香地花孔菌
59. Albatrellus tianschanicus (Bondartsev) Pouzar天山地花孔菌
60. Albatrellus yasudae (Lloyd) Pouzar (≡Polyporus yasudaeLloyd) 安田地花孔菌
61. Albatrellus yunnanensis H.D. Zheng & P.G. Liu云南地花孔菌
62. Albatrellus zhuangii Y.C. Dai & Juan Li 庄氏地花孔菌
63. Aleuria aurantia (Pers.) Fuckel 橙黄网孢盘菌
64. Amanita chepangiana Tulloss & Bhandary 白条盖鹅膏
65. Amanita esculenta Hongo 食用鹅膏
66. Amanita fritillaria (Berk.) Sacc. 格纹鹅膏
67. Amanita hemibapha (Berk. & Broome) Sacc. 红黄鹅膏
68. Amanita hemibapha subsp. javanica Corner & Bas红黄鹅膏黄色亚种
69. Amanita hemibapha subsp. similis Corner & Bas红黄鹅膏暗褐色亚种
70. Amanita hemibapha var. ochracea Zhu L. Yang红黄鹅膏黄褐变种
71. Amanita hunanensis Y.B. Peng & L.J. Liu 湖南鹅膏
72. Amanita manginiana sensu W.F. Chiu 隐花青鹅膏
73. Amanita nivalis Grev. 雪白毒鹅膏
74. Amanita pseudoporphyria Hongo 假褐云斑鹅膏
75. Amanita sinensis Zhu L. Yang 中华鹅膏
76. Amanita vaginata (Bull.) Lam. 灰鹅膏
77. Amanita yuaniana Zhu L. Yang 袁氏鹅膏
78. Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead et al.(≡Clitocybe clavipes (Pers.) P. Kumm.) 棒柄瓶杯伞
79. Armillaria borealis Marxm. & Korhonen 北方蜜环菌
80. Armillaria gallica Marxm. & Romagn. 法国蜜环菌
81. Armillaria mellea (Vahl) P. Kumm. (≡Armillariella mellea(Vahl) P. Karst.) 蜜环菌
82. Armillaria ostoyae (Romagn.) Herink 奥氏蜜环菌
83. Armillaria sinapina Bérubé & Dessur. 芥黄蜜环菌
84. Armillaria tabescens (Scop.) Emel (≡Armillariellatabescens (Scop.) Singer) 假蜜环菌
85. Arrhenia epichysium (Pers.) Redhead et al. (≡Omphalinaepichysium (Pers.) Quél.) 金黄盖阿氏菇
86. Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich (≡Clavicorona pyxidata(Pers.) Doty) 囊盖密瑚菌
87. Aureoboletus thibetanus (Pat.) Hongo & Nagas. (≡Suillusthibetanus (Pat.) F.L. Tai ≡Pulveroboletus thibetanus (Pat.)Singer) 西藏金牛肝菌
88. Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél. (=Auriculariaauricula (L.) Underw.) 木耳
89. Auricularia cornea Ehrenb. 角质木耳
90. Auricularia delicata (Fr.) Henn. 皱木耳
91. Auricularia eburnea L.J. Li & B. Liu 象牙白木耳
92. Auricularia fuscosuccinea (Mont.) Henn. 褐黄木耳
93. Auricularia hispida Iwade 大毛木耳
94. Auricularia mesenterica (Dicks.) Pers. 毡盖木耳
95. Auricularia moellerii Lloyd 黑皱木耳
96. Auricularia peltata Lloyd 遁形木耳
97. Auricularia polytricha (Mont.) Sacc. 毛木耳
98. Auricularia polytricha var. argentea D.Z. Zhao & Chao J.Wang 毛木耳银白变种
99. Auricularia reticulata L.J. Li 网脉木耳
100. Auricularia xishaensis L.J. Li 西沙木耳
101. Austroboletus gracilis (Peck) Wolfe 细南牛肝菌
102. Bankera fuligineoalba (J.C. Schmidt) Coker & Beers exPouzar (≡Sarcodon fuligineoalbus (J.C. Schmidt) Quél.)褐白班克齿菌
103. Boletellus chrysenteroides (Snell) Snell 金色条孢牛肝菌
104. Boletellus emodensis (Berk.) Singer 木生条孢牛肝菌
105. Boletellus mirabilis (Murrill) Singer 绒斑条孢牛肝菌
106. Boletellus projectellus (Murrill) Singer 大孢条孢牛肝菌
107. Boletellus puniceus (W.F. Chiu) X.H. Wang & P.G. Liu紫红条孢牛肝菌
108. Boletellus russellii (Frost) E.J. Gilbert 棱柄条孢牛肝菌
109. Boletopsis grisea (Peck) Bondartsev & Singer灰黑拟牛肝孔菌
110. Boletopsis leucomelaena (Pers.) Fayod 白黑拟牛肝孔菌
111. Boletus aereus Bull. 铜色牛肝菌
112. Boletus auripes Peck 金黄柄牛肝菌
113. Boletus badius (Fr.) Fr. (≡Xerocomus badius (Fr.) Kühner)黑褐牛肝菌
114. Boletus bicolor Peck 双色牛肝菌
115. Boletus brunneissimus W.F. Chiu 褐盖牛肝菌
116. Boletus calopus Pers 丽柄牛肝菌
117. Boletus chrysenteron Bull. (≡Xerocomus chrysenteron(Bull.) Quél.) 红牛肝菌
118. Boletus citrifragrans W.F. Chiu & M. Zang 橙香牛肝菌
119. Boletus craspedius Massee 土红牛肝菌
120. Boletus edulis Bull. 美味牛肝菌
121. Boletus erythropus Pers. 红柄牛肝菌
122. Boletus ferrugineus Schaeff. (=Xerocomus spadiceus (Fr.)Quél.) 锈褐牛肝菌
123. Boletus flammans E.A. Dick & Snell 血红绒牛肝菌
124. Boletus flavus With. (≡Suillus flavus (With.) Singer)黄牛肝菌
125. Boletus fraternus Peck 兄弟牛肝菌
126. Boletus gertrudiae Peck 褐网柄牛肝菌
127. Boletus impolitus Fr. 黄褐牛肝菌
128. Boletus instabilis W.F. Chiu 斜脚牛肝菌
129. Boletus kauffmanii Lohwag 丽江牛肝菌
130. Boletus luridus Schaeff. 红网牛肝菌
131. Boletus magnificus W.F. Chiu 华丽牛肝菌
132. Boletus obscureumbrinus Hongo 暗红盖牛肝菌
133. Boletus pallidus Frost 土褐牛肝菌
134. Boletus paluster Peck (≡Boletinus paluster (Peck) Peck)泽生牛肝菌
135. Boletus pinophilus Pilát & Dermek 褐红盖牛肝菌
136. Boletus pulverulentus Opat. (≡Xerocomus pulverulentus(Opat.) E.-J. Gilbert) 粉被牛肝菌
137. Boletus queletii Schulzer 削脚牛肝菌
138. Boletus radicans Pers. (=Boletus albidus Roques)拟根牛肝菌
139. Boletus regius Krombh. 桃红牛肝菌
140. Boletus reticulatus Schaeff. 美网柄牛肝菌
141. Boletus reticuloceps (M. Zang et al.) Q.B. Wang & Y.J.Yao (≡Aureoboletus reticuloceps M. Zang et al.)网盖牛肝菌
142. Boletus rimosellus Peck 裂皮牛肝菌
143. Boletus rubellus Krombh. 朱红牛肝菌
144. Boletus rufoaureus Massee 土黄牛肝菌
145. Boletus sinicus W.F. Chiu 中华牛肝菌
146. Boletus speciosus Frost 小美牛肝菌
147. Boletus squamulistipes M. Zang 鳞柄牛肝菌
148. Boletus subsplendidus W.F. Chiu 亚光亮牛肝菌
149. Boletus subtomentosus L. (≡Xerocomus subtomentosus (L.)Quél.) 细绒牛肝菌
150. Boletus sylvestris Petch 林地牛肝菌
151. Boletus taianus W.F. Chiu 戴氏牛肝菌
152. Boletus umbrinus Pers. 全褐牛肝菌
153. Boletus variipes Peck 污褐牛肝菌
154. Boletus violaceofuscus W.F. Chiu 紫褐牛肝菌
155. Boletus zelleri Murrill 泽勒牛肝菌
156. Bondarzewia berkeleyi (Fr.) Bondartsev & Singer伯克利瘤孢多孔菌
157. Bondarzewia montana (Quél.) Singer (≡Polyporusmontanus (Quél.) Ferry) 圆瘤孢多孔菌
158. Bovista plumbea Pers. 铅色灰球菌
159. Bovista polymorpha (Vittad.) Kreisel (≡Lycoperdonpolymorphum Vittad.) 多形灰球菌
160. Bovista pusilla (Batsch) Pers. (≡Lycoperdon pusillumBatsch) 小灰球菌
161. Bovistella longipedicellata Teng 长柄静灰球菌
162. Bulgaria inquinans (Pers.) Fr. 胶陀螺
163. Calocybe carnea (Bull.) Donk 肉色黄丽蘑
164. Calocybe constricta (Fr.) Kühner ex Singer 缢缩丽蘑
165. Calocybe gambosa (Fr.) Singer (≡Tricholoma gambosum(Fr.) P. Kummer) 香杏丽蘑
166. Calocybe ionides (Bull.) Donk (≡Tricholoma ionides(Bull.) P. Kumm.) 紫皮丽蘑
167. Calvatia boninensis S. Ito & S. Imai 粟粒皮秃马勃
168. Calvatia candida (Rostk.) Hollós 白秃马勃
169. Calvatia craniiformis (Schwein.) Fr. 头状秃马勃
170. Calvatia cyathiformis (Bosc) Morgan 杯形秃马勃
171. Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd 大秃马勃
172. Calvatia lilacina (Berk. & Mont.) Henn. 紫色秃马勃
173. Cantharellula umbonata (J.F. Gmel.) Singer 脐形鸡油菌
174. Cantharellus cibarius Fr. 鸡油菌
175. Cantharellus cinereus (Pers.) Fr. 灰褐鸡油菌
176. Cantharellus cinnabarinus (Schwein.) Schwein.红鸡油菌
177. Cantharellus ferruginascens P.D. Orton 伤锈鸡油菌
178. Cantharellus lateritius (Berk.) Singer 薄黄鸡油菌
179. Cantharellus minor Peck 小鸡油菌
180. Cantharellus pallidus Yasuda 苍白鸡油菌
181. Cantharellus subalbidus A.H. Sm. & Morse 近白鸡油菌
182. Cantharellus xanthopus (Pers.) Duby 黄柄鸡油菌
183. Cantharellus yunnanensis W.F. Chiu 云南鸡油菌
184. Catathelasma imperiale (Fr.) Singer 壮丽松苞菇
185. Catathelasma ventricosum (Peck) Singer 梭柄松苞菇
186. Chlorophyllum agaricoides (Czern.) Vellinga (≡Secotiumagaricoides (Czern.) Hollós) 陀螺青褶伞
187. Chlorophyllum rhacodes (Vittad.) Vellinga (≡Macrolepiotarhacodes (Vittad.) Singer)粗鳞青褶伞
188. Chroogomphus confusus Yan C. Li et Zhu L. Yang易混色钉菇
189. Chroogomphus filiformis Yan C. Li et Zhu L. Yang丝状色钉菇
190. Chroogomphus orientirutilus Yan C. Li et Zhu L. Yang东方色钉菇
191. Chroogomphus pseudotomentosus O.K. Mill. & Aime假绒盖色钉菇
192. Chroogomphus purpurascens (Lj.N. Vassiljeva) M.M.Nazarova 紫色钉菇
193. Chroogomphus roseolus Yan C. Li et Zhu L. Yang淡粉色钉菇
194. Chroogomphus rutilus (Schaeff.) O.K. Mill. (≡Gomphidiusrutilus (Schaeff.) S. Lundell) 色钉菇
195. Clavariadelphus ligula (Schaeff.) Donk 小棒瑚菌
196. Clavariadelphus pallidoincarnatus Methven肉色平截棒瑚菌
197. Clavariadelphus pistillaris (L.) Donk 棒瑚菌
198. Clavariadelphus sachalinensis (S. Imai) Corner 长棒瑚菌
199. Clavariadelphus truncatus (Quél.) Donk 平截棒瑚菌
200. Clavulina cinerea (Bull.) J. Schr?t. 灰色锁瑚菌
201. Clavulina coralloides (L.) J. Schr?t. (=Clavulina cristata(Holmsk.) J. Schr?t.) 冠锁瑚菌
202. Clavulina rugosa (Bull.) J. Schr?t. 皱锁瑚菌
203. Clavulinopsis amoena (Zoll. & Moritzi) Corner怡人拟锁瑚菌
204. Clavulinopsis corniculata (Schaeff.) Corner 角拟锁瑚菌
205. Clavulinopsis fusiformis (Sowerby) Corner梭形黄拟锁瑚菌
206. Clavulinopsis helvola (Pers.) Corner 微黄拟锁瑚菌
207. Clavulinopsis miyabeana (S. Ito) S. Ito 红拟锁瑚菌
208. Clavulinopsis sulcata Overeem (=Clavulinopsis miniata(Berk.) Corner) 环沟拟锁瑚菌
209. Climacodon septentrionalis (Fr.) P. Karst. (≡Steccherinumseptentrionale (Fr.) Banker) 北方肉齿菌
210. Clitocybe candida Bres. (=Leucopaxillus candidus (Bres.)Singer) 白杯伞
211. Clitocybe catinus (Fr.) Quél. 亚白杯伞
212. Clitocybe fragrans (With.) P. Kumm. 芳香杯伞
213. Clitocybe gibba (Pers.) P. Kumm. 深凹杯伞
214. Clitocybe griseifolia Murrill 灰褶杯伞
215. Clitocybe infundibuliformis (Schaeff.) Quél. 杯伞
216. Clitocybe inornata (Sowerby) Gillet 条边杯伞
217. Clitocybe maxima (Gaertn. & G. Mey.) P. Kumm. 大杯伞
218. Clitocybe nebularis (Batsch.) Kummer 水粉伞菌
219. Clitocybe odora (Bull.) P. Kumm. (≡Clitocybe odora varalba J.E. Lange) 浅黄绿杯伞
220. Clitocybe opaca (With.) Gillet 水银杯伞
221. Clitocybe robusta Peck 粗壮杯伞
222. Clitocybe sinopica (Fr.) P. Kumm. 赭杯伞
223. Clitocybe truncicola (Peck) Sacc. 平头杯伞
224. Clitocybe vermicularis (Fr.) Quél. 空柄黄杯伞
225. Clitocybe wutaishanensis B. Liu et al. 五台杯伞
226. Clitopilus prunulus (Scop.) P. Kumm. 斜盖伞
227. Collybia iocephala (Berk. & M.A. Curtis) Singer堇紫金线菌
228. Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead et al. (≡Coprinusatramentarius (Bull.) Fr.) 墨汁拟鬼伞
229. Coprinus comatus (O.F. Müll.) Pers. (=Coprinus ovatus (Schaeff.) Fr.) 毛头鬼伞
230. Coprinus fuscescens (Schaeff.) Fr. 光头鬼伞
231. Cordyceps cicadicola Teng 蝉花虫草
232. Cordyceps guangdongensis T.H. Li, Q.Y. Lin & B. Song广东虫草
233. Cordyceps gunnii (Berk.) Berk., 冈恩虫草
234. Cordyceps hawkesii Gray 亚香棒虫草
235. Cordyceps militaris (L.) Link 蛹虫草
236. Cordyceps shanxiensis B. Liu et al. 山西虫草
237. Cordyceps sobolifera (Hill ex Watson) Berk. & Broome蝉茸虫草
238. Cortinarius alboviolaceus (Pers.) Fr. 白紫丝膜菌
239. Cortinarius armeniacus (Schaeff.) Fr. 阿美尼亚丝膜菌
240. Cortinarius armillatus (Alb. & Schwein.) Fr. 蜜环丝膜菌
241. Cortinarius bovinus Fr. 牛丝膜菌
242. Cortinarius bulliardii (Pers.) Fr. 比氏丝膜菌
243. Cortinarius caerulescens (Schaeff.) Fr. (=Cortinariuscaesiocyaneus Britzelm.) 蓝丝膜菌
244. Cortinarius callochrous (Pers.) Gray 托柄丝膜菌
245. Cortinarius caperatus (Pers.) Fr. (≡Rozites caperatus(Pers.) P. Karst.) 皱盖丝膜菌
246. Cortinarius castaneus (Bull.) Fr. 栗色丝膜菌
247. Cortinarius cinnamomeus (L.) Fr. 黄棕丝膜菌
248. Cortinarius claricolor (Fr.) Fr. 亮色丝膜菌
249. Cortinarius collinitus (Pers.) Fr. 粘柄丝膜菌
250. Cortinarius cotoneus Fr. 棕丝膜菌
251. Cortinarius elegantior (Fr.) Fr. 雅致丝膜菌
252. Cortinarius emodensis Berk. 喜山丝膜菌
253. Cortinarius fulgens (Alb. & Schwein.) Fr. 光黄丝膜菌
254. Cortinarius glutinosus Peck 胶质丝膜菌
255. Cortinarius hemitrichus (Pers.) Fr. 半被毛丝膜菌
256. Cortinarius iodes Berk. & M.A. Curtis 紫光丝膜菌
257. Cortinarius largus Fr. 大丝膜菌
258. Cortinarius latus (Pers.) Fr. 黄盖丝膜菌
259. Cortinarius livido-ochraceus (Berk.) Berk. (=Cortinariuselatior Fr.) 蓝锗丝膜菌
260. Cortinarius longipes Peck 长腿丝膜菌
261. Cortinarius mucifluus Fr. 粘丝膜菌
262. Cortinarius multiformis (Fr.) Fr. 米黄丝膜菌
263. Cortinarius pholideus (Fr.) Fr. 鳞丝膜菌
264. Cortinarius praestans Cordier 纹缘丝膜菌
265. Cortinarius purpurascens (Fr.) Fr. 紫丝膜菌
266. Cortinarius rufo-olivaceus (Pers.) Fr. 紫红丝膜菌
267. Cortinarius salor Fr. 荷叶丝膜菌
268. Cortinarius sanguineus (Wulfen) Fr. 血红丝膜菌
269. Cortinarius tenuipes (Hongo) Hongo 细柄丝膜菌
270. Cortinarius trivialis J.E. Lange 环带丝膜菌
271. Cortinarius turmalis Fr. 黄丝膜菌
272. Cortinarius variicolor (Pers.) Fr. (=Cortinarius nemorensis(Fr.) J.E. Lange) 变色丝膜菌
273. Cortinarius varius (Schaeff.) Fr. 白柄丝膜菌
274. Cortinarius vibratilis (Fr.) Fr. 粘液丝膜菌
275. Cortinarius violaceus (L.) Gray 紫绒丝膜菌
276. Craterellus aureus Berk. & M.A. Curtis 金黄喇叭菌
277. Craterellus cornucopioides (L.) Pers. 灰黑喇叭菌
278. Craterellus cornucopioides var. parvisporus Heinem.灰黑喇叭菌小孢变种
279. Craterellus lutescens (Fr.) Fr. (≡Cantharellus lutescens Fr.)薄喇叭菌
280. Craterellus odoratus (Schwein.) Fr. 芳香喇叭菌
281. Craterellus tubaeformis (Fr.) Quél. (≡Cantharellustubaeformis Fr.=Cantharellus infundibuliformis (Scop.) Fr.)管形喇叭菌
282. Cystoderma amianthinum (Scop.) Fayod 黄盖囊皮菌
283. Cystoderma amianthinum var. rugosoreticulatum (F.Lorinser) Bon 黄盖囊皮菌皱纹变种
284. Cystoderma fallax A.H. Sm. & Singer 金粒囊皮菌
285. Cystodermella cinnabarina (Alb. & Schwein.) Harmaja(≡Cystoderma cinnabarinum (Alb. & Schwein.) Fayod)朱红小囊皮菌
286. Cystodermella granulosa (Batsch) Harmaja (≡Cystodermagranulosum (Batsch) Fayod) 疣盖小囊皮菌
287. Dictyophora duplicata (Bosc) E. Fisch. 短裙竹荪
288. Dictyophora echinovolvata M. Zang et al. 棘托竹荪
289. Dictyophora indusiata (Vent.) Desv. 长裙竹荪
290. Dictyophora merulina Berk. 皱盖竹荪
291. Dictyophora multicolor Berk. & Broome 黄裙竹荪
292. Dictyophora rubrovolvata M. Zang et al. 红托竹荪
293. Elaphocordyceps ophioglossoides (Ehrh.) G.H. Sung et al.(≡Cordyceps ophioglossoides (Ehrh.) Link)大团囊虫草
294. Endophallus yunnanensis M. Zang & R.H. Petersen云南内笔菌
295. Entoloma abortivum (Berk. & M.A. Curtis) Donk(≡Rhodophyllus abortivum (Berk. & M.A. Curtis) Singer)斜盖粉褶菌
296. Entoloma sarcopum Nagas. 粗柄粉褶菌
297. Entoloma saundersii (Fr.) Sacc. (≡Rhodophyllus saundersii(Fr.) Sacc.) 淡黄褐粉褶菌
298. Entoloma turbidum (Fr.) Quél. (≡Rhodophyllus turbidus(Fr.) Quél.) 锥盖粉褶菌
299. Fistulina hepatica (Schaeff.) With. 牛排菌
300. Flammulina rossica Redhead & Petersen 柳生金针菇
301. Flammulina velutipes (Curtis) Singer 金针菇
302. Flammulina yunnanensis Ge Z.W. & Zhu L. Yang云南金针菇
303. Floccularia albolanaripes (G.F. Atk.) Redhead (≡Armillariaalbolanaripes G.F. Atk.) 白卷毛菇
304. Floccularia luteovirens (Alb. & Schwein.) Pouzar(≡Armillaria luteovirens (Alb. & Schwein.) Sacc.)黄绿卷毛菇
305. Gerronema albidum (Fr.) Singer (≡Cantharellus albidusFr.) 白老伞
306. Gloeostereum incarnatum S. Ito & S. Imai 榆耳307. Gomphidius glutinosus (Schaeff.) Fr. 铆钉菇
308. Gomphidius maculatus (Scop.) Fr. 斑点铆钉菇
309. Gomphidius roseus (Fr.) Fr. 红铆钉菇
310. Gomphidius subroseus Kauffman 亚红铆钉菇
311. Gomphus clavatus (Pers.) Gray (≡Cantharellus clavatus(Pers.) Fr.) 陀螺菌
312. Gomphus orientalis R.H. Petersen & M. Zang东方陀螺菌
313. Gomphus purpuraceus (Iwade) K. Yokoy. 紫陀螺菌
314. Grifola frondosa (Dicks.) Gray (≡Polyporus albicans(Imazeki) Teng) 灰树花
315. Guepinia helvelloides (DC.) Fr. (≡Phlogiotis helvelloides(DC.) G.W. Martin) 焰耳
316. Gymnopus acervatus (Fr.) Murrill (≡Collybia acervata (Fr.)P. Kumm.) 堆裸伞
317. Gymnopus confluens (Pers.) Antonín et al. (≡Marasmiusconfluens (Pers.) P. Karst.) 绒柄裸伞
318. Gymnopus dryophilus (Bull.) Murrill (≡Collybia dryophila(Bull.) P. Kumm.) 栎裸伞
319. Gymnopus erythropus (Pers.) Antonín et al. (≡Marasmiuserythropus (Pers.) Quél.) 红柄裸伞
320. Gymnopus fusipes (Bull.) Gray (≡Collybia fusipes (Bull.)Quél.) 梭柄裸伞
321. Gymnopus ocior (Pers.) Antonín & Noordel. (=Collybialuteifolia Gillet) 褐黄裸伞
322. Gymnopus peronatus (Bolton) Antonín et al. (≡Collybiaperonata (Bolton) P. Kumm.) 盾状裸伞
323. Gyrodon lividus (Bull.) Fr. 铅色短孢牛肝菌
324. Gyroporus atroviolaceus (H?hn.) E.-J. Gilbert暗紫圆孢牛肝菌
325. Gyroporus castaneus (Bull.) Quél. 褐圆孢牛肝菌
326. Gyroporus cyanescens (Bull.) Quél. 蓝圆孢牛肝菌
327. Gyroporus longicystidiatus Nagas. & Hongo长囊圆孢牛肝菌
328. Gyroporus pseudomicrosporus M. Zang 微圆孢牛肝菌
329. Gyroporus purpurinus (Snell) Singer 紫褐圆孢牛肝菌
330. Hebeloma radicosum (Bull.) Ricken 长根滑锈伞
331. Hebeloma sinuosum (Fr.) Quél. 荷叶滑锈伞
332. Heimioporus betula (Schwein.) E. Horak (≡Boletellusbetula (Schwein.) E.-J. Gilbert ≡ Austroboletus betula(Schwein.) E. Horak) 桦网孢牛肝菌
333. Helvella acetabulum (L.) Quél. (=Acetabula sulcata (Pers.)Fuckel) 碟形马鞍菌
334. Helvella albipes Fuckel 白柄马鞍菌
335. Helvella atra J. K?nig 黑马鞍菌
336. Helvella crispa (Scop.) Fr. 皱马鞍菌
337. Helvella elastica Bull. 马鞍菌
338. Helvella ephippium Lév. 灰褐马鞍菌
339. Helvella lactea Boud. 乳白马鞍菌
340. Helvella lacunosa Afzel. 棱柄马鞍菌
341. Helvella leucomelaena (Pers.) Nannf. (≡Acetabulaleucomelaena (Pers.) Sacc.) 黑白马鞍菌
342. Helvella leucopus Pers. 裂盖马鞍菌
343. Helvella macropus (Pers.) P. Karst. (≡Macropodiamacropus (Pers.) Fuckel) 粒柄马鞍菌
344. Helvella phlebophora Pat. & Doass. 具脉马鞍菌
345. Helvella taiyuanensis B. Liu et al. 太原马鞍菌
346. Hemistropharia albocrenulata (Peck) Jacobsson & E.Larss. (≡Pholiota albocrenulata (Peck) Sacc.)白褐半球盖菇
347. Hericium alpestre Pers. 高山猴头菌
348. Hericium cirrhatum (Pers.) Nikol. (≡Steccherinumcirrhatum (Pers.) Teng) 卷须猴头菌
349. Hericium coralloides (Scop.) Pers. (=Hericium caput-ursi(Fr.) Corner =Hericium laciniatum (Leers) Banker=Hericium ramosum (Bull.) Letell. 珊瑚猴头菌
350. Hericium erinaceus (Bull.) Pers. (=Hericiumcaput-medusae (Bull.) Pers.) 猴头菌
351. Hohenbuehelia fluxilis (Fr.) P.D. Orton 小亚侧耳
352. Hohenbuehelia petaloides (Bull.) Schulzer(=Hohenbuehelia geogenia (DC.) Singer)勺状亚侧耳
353. Hohenbuehelia reniformis (G. Mey.) Singer 肾形亚侧耳
354. Humidicutis marginata (Peck) Singer (≡Hygrophorusmarginatus Peck) 纹缘湿菇
355. Hydnellum concrescens (Pers.) Banker (=Calodon zonatus(Batsch) P. Karst.) 环纹亚齿菌
356. Hydnellum cumulatum K.A. Harrison 集生亚齿菌
357. Hydnotrya cerebriformis Harkn. 脑状腔地菇
358. Hydnum repandum L. 美味齿菌
359. Hydnum repandum var. albidum (Quél.) Rea美味齿菌白齿变种
360. Hydnum rufescens Pers. 变红齿菌
361. Hygrocybe calyptriformis (Berk.) Fayod 粉灰紫湿伞
362. Hygrocybe cantharellus (Schwein.) Murrill (≡Hygrophoruscantharellus (Schwein.) Fr.)鸡油湿伞
363. Hygrocybe ceracea (Wulfen) P. Kumm. (≡Hygrophorusceraceus (Wulfen) Fr.) 蜡质湿伞
364. Hygrocybe chlorophana (Fr.) Wünsche (≡Hygrophoruschlorophanus (Fr.) Fr.) 蜡黄湿伞
365. Hygrocybe coccinea (Schaeff.) P. Kumm. 绯红湿伞
366. Hygrocybe miniata (Fr.) P. Kumm. (≡Hygrophorusminiatus (Fr.) Fr.) 小红湿伞
367. Hygrocybe persistens var. konradii (R. Haller Aar.)Boertm. (=Hygrocybe subglobispora (P.D. Orton) M.M.Moser) 草地湿伞康拉德变种
368. Hygrocybe pratensis (Pers.) Bon (≡Camarophylluspratensis (Pers.) P. Kumm. ≡Hygrophorus pratensis (Pers.)Fr. ≡Camarophyllus pratensis (Pers.) P. Kumm.)草地湿伞
369. Hygrocybe psittacina (Schaeff.) P. Kumm. (≡Hygrophoruspsittacinus (Schaeff.) Fr.) 青绿湿伞
370. Hygrocybe punicea (Fr.) P. Kumm. (≡Hygrophoruspuniceus (Fr.) Fr.) 红湿伞
371. Hygrocybe virginea (Wulfen) P.D. Orton & Watling(≡Camarophyllus virgineus (Wulfen) P. Kumm.≡Hygrophorus virgineus (Wulfen) Fr. =Camarophyllusniveus (Scop.) Wünsche) 洁白湿伞
372. Hygrophoropsis aurantiaca (Wulfen) Maire (≡Cantharellusaurantiacus (Wulfen) Fr.) 金黄拟蜡伞
373. Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr. 美味蜡伞
374. Hygrophorus arbustivus Fr. 林生蜡伞
375. Hygrophorus calophyllus P. Karst. 美蜡伞
376. Hygrophorus camarophyllus (Alb. & Schwein.) Duméeet al. 褐盖蜡伞
377. Hygrophorus chrysodon (Batsch) Fr. 金粒蜡伞
378. Hygrophorus craceus (Bull.) Bres. 深黄蜡伞
379. Hygrophorus discoideus (Pers.) Fr. 盘状蜡伞
380. Hygrophorus discoxanthus Rea 粉黄蜡伞
381. Hygrophorus eburneus (Bull.) Fr. 白蜡伞
382. Hygrophorus erubescens (Fr.) Fr. 变红蜡伞
383. Hygrophorus fagi G. Becker & Bon 粉肉色蜡伞
384. Hygrophorus hypothejus (Fr.) Fr. (=Hygrophorus aureusArrh.) 青黄蜡伞
385. Hygrophorus inocybiformis A.H. Sm. 丝盖蜡伞
386. Hygrophorus leucophaeus (Scop.) Fr. 浅黄褐蜡伞
387. Hygrophorus lucorum Kalchbr. 柠檬黄蜡伞
388. Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr. 黄粉红蜡伞
389. Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fr. 橄榄白蜡伞
390. Hygrophorus pacificus A.H. Sm. & Hesler 肉色蜡伞
391. Hygrophorus persoonii Arnolds (≡Hygrocybe persoonii(Arnolds) X.L. Mao) 佩尔松蜡伞
392. Hygrophorus poetarum R. Heim 大白蜡伞
393. Hygrophorus pseudolucorum A.H. Sm. & Hesler 拟光蜡伞
394. Hygrophorus pudorinus (Fr.) Fr. 粉红蜡伞
395. Hygrophorus russula (Schaeff.) Kauffman 红菇蜡伞
396. Hygrophorus speciosus Peck 美丽蜡伞
397. Hymenogaster cangyanshanensis B. Liu 苍岩山层腹菌
398. Hymenogaster fusisporus (Massee & Rodway) G. Cunn.梭孢层腹菌
399. Hypholoma capnoides (Fr.) P. Kumm. (≡Naematolomacapnoides (Fr.) P. Karst.) 烟色垂膜菇
400. Hypholoma radicosum J.E. Lange 长根垂膜菇
401. Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E. Bigelow 斑玉蕈
402. Hypsizygus tessulatus (Bull.) Singer 玉蕈
403. Hypsizygus ulmarius (Bull.) Redhead (≡Lyophyllumulmarium (Bull.) Kühner) 榆生玉蕈
404. Infundibulicybe geotropa (Bull.) Harmaja (≡Clitocybegeotropa (Bull.) Quél.) 肉色漏斗伞
405. Kuehneromyces mutabilis (Schaeff.) Singer & A.H. Sm.(≡Pholiota mutabilis (Schaeff.) P. Kumm.)毛柄库恩菇
406. Laccaria alba Zhu L. Yang & Lan Wang 白蜡蘑
407. Laccaria amethystina Cooke 紫蜡蘑
408. Laccaria angustilamella Zhu L. Yang & Lan Wang窄褶蜡蘑
409. Laccaria bicolor (Maire) P.D. Orton 双色蜡蘑
410. Laccaria fraterna (Cooke & Massee) Pegler 橘红蜡蘑
411. Laccaria laccata (Scop.) Cooke 红蜡蘑
412. Laccaria proxima (Boud.) Pat. 条柄蜡蘑
413. Laccaria pumila Fayod (=Laccaria altaica Singer) 矮蜡蘑
414. Laccaria purpureobadia D.A. Reid 紫褐蜡蘑
415. Laccaria tortilis (Bolton) Cooke 刺孢蜡蘑
416. Laccaria vinaceoavellanea Hongo 酒色蜡蘑
417. Lactarius akahatsu Nobuj. Tanaka 浅橙红乳菇
418. Lactarius aurantiacus (Pers.) Gray (=Lactarius mitissimus(Fr.) Fr.) 桔色乳菇
419. Lactarius blennius (Fr.) Fr. 粘绿乳菇
420. Lactarius camphoratus (Bull.) Fr. 香乳菇
421. Lactarius chichuensis W.F. Chiu 鸡足山乳菇
422. Lactarius chrysorrheus Fr. 黄汁乳菇
423. Lactarius cinnamomeus W.F. Chiu 肉桂色乳菇
424. Lactarius circellatus Fr. 污灰褐乳菇
425. Lactarius controversus (Pers.) Pers. 白杨乳菇
426. Lactarius corrugis Peck 皱盖乳菇
427. Lactarius deliciosus (L.) Gray 松乳菇
428. Lactarius echinatus Thiers 绒毛乳菇
429. Lactarius flavidulus S. Imai 浅黄褐乳菇
430. Lactarius fragilis (Burl.) Hesler & A.H. Sm. 脆香乳菇
431. Lactarius fuliginosus (Fr.) Fr. 暗褐乳菇
432. Lactarius gerardii Peck 宽褶黑乳菇
433. Lactarius glyciosmus (Fr.) Fr. 甜味乳菇
434. Lactarius hatsudake Nobuj. Tanaka 红汁乳菇
435. Lactarius hygrophoroides Berk. & M.A. Curtis 稀褶乳菇
436. Lactarius indigo (Schwein.) Fr. 蓝绿乳菇
437. Lactarius laeticolor (S. Imai) Imazeki ex Hongo 亮色乳菇
438. Lactarius luteolus Peck 淡黄乳菇
439. Lactarius musteus Fr. 乳黄色乳菇
440. Lactarius necator (Bull.) Pers. 橄榄褶乳菇
441. Lactarius obliquus Fr. 歪斜乳菇
442. Lactarius pallidus Pers. 苍白乳菇
443. Lactarius picinus Fr. 黑乳菇
444. Lactarius piperatus (L.) Pers. 白乳菇
445. Lactarius porninsis Rolland 波宁乳菇
446. Lactarius quietus (Fr.) Fr. 静生乳菇
447. Lactarius romagnesii Bon 罗氏乳菇
448. Lactarius rugatus Kühner & Romagn. 多皱乳菇
449. Lactarius salmonicolor R. Heim & Leclair 鲑色乳菇
450. Lactarius sanguifluus (Paulet) Fr. 血红乳菇
451. Lactarius serifluus (DC.) Fr. 水液乳菇
452. Lactarius subdulcis (Pers.) Gray 尖顶乳菇
453. Lactarius subzonarius Hongo 香亚环乳菇
454. Lactarius tenuicystidiatus X.H.Wang & Verbeken 薄囊乳菇
455. Lactarius thyinos A.H. Sm. 粘柄乳菇
456. Lactarius uvidus (Fr.) Fr. 潮湿乳菇
457. Lactarius vellereus (Fr.) Fr. 绒白乳菇
458. Lactarius vietus (Fr.) Fr. 凋萎状乳菇
459. Lactarius violascens (J. Otto) Fr. 堇紫乳菇
460. Lactarius volemus (Fr.) Fr. 多汁乳菇
461. Lactarius volemus var. flavus Hesler & A.H. Sm.多汁乳菇黄色变种
462. Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill 硫磺菌
463. Lanopila nipponica (Kawam.) Kobayasi 日本拟秃马勃
464. Leccinellum crocipodium (Letell.) Bresinsky & Manfr.Binder (≡Leccinum crocipodium (Letell.) Watling=Leccinum nigrescens (Richon & Roze) Singer)黄皮小疣柄牛肝菌
465. Leccinellum griseum (Quél.) Bresinsky & Manfr. Binder(≡Leccinum griseum (Quél.) Singer)灰小疣柄牛肝菌
466. Leccinum atrostipitatum A.H. Sm. et al. 黑鳞疣柄牛肝菌
467. Leccinum aurantiacum (Bull.) Gray (=Leccinum rufum(Schaeff.) Kreisel) 橙黄疣柄牛肝菌
468. Leccinum duriusculum (Schulzer ex Kalchbr.) Singer皱皮疣柄牛肝菌
469. Leccinum extremiorientale (Lar. N. Vassiljeva) Singer裂皮疣柄牛肝菌
470. Leccinum holopus (Rostk.) Watling 污白疣柄牛肝菌
471. Leccinum oxydabile (Singer) Singer 赭黄疣柄牛肝菌
472. Leccinum quercinum Pilát 栎疣柄牛肝菌
473. Leccinum rubropunctum (Peck) Singer 红点疣柄牛肝菌
474. Leccinum rugosiceps (Peck) Singer 皱盖疣柄牛肝菌
475. Leccinum scabrum (Bull.) Gray 褐疣柄牛肝菌
476. Leccinum subglabripes (Peck) Singer 亚疣柄牛肝菌
477. Leccinum subradicatum Hongo 污白褐疣柄牛肝菌
478. Leccinum variicolor Watling 变色疣柄牛肝菌
479. Leccinum versipelle (Fr. & H?k) Snell 异色疣柄牛肝菌
480. Lentinellus brunnescens Lj. N. Vassiljeva 褐毛小香菇
481. Lentinellus cochleatus (Pers.) P. Karst. 贝壳状小香菇
482. Lentinellus ursinus (Fr.) Kühner (≡Lentinus ursinus (Fr.)Fr.) 北方小香菇
483. Lentinula edodes (Berk.) Pegler (≡Lentinus edodes (Berk.)Singer) 香菇
484. Lentinus cyathiformis (Schaeff.) Bres. 浅杯状韧伞
485. Lentinus sajor-caju (Fr.) Fr. (≡Pleurotus sajor-caju (Fr.)Singer) 环柄韧伞
486. Lentinus squarrosulus Mont. (=Lentinus subnudus Berk.)翘鳞韧伞
487. Lentinus tigrinus (Bull.) Fr. 虎皮韧伞
488. Lentinus tuber-regium (Fr.) Fr. (≡Pleurotus tuber-regium(Rumph.) Singer) 菌核韧伞
489. Lepiota erminea (Fr.) Gillet (=Lepiota alba (Bres.) Sacc.)貂皮环柄菇
490. Lepiota magnispora Murrill (=Lepiota ventriososporaD.A. Reid) 梭孢环柄菇
491. Lepiota prominens (Fr.) Sacc. 褐顶环柄菇
492. Lepista caespitosa (Bres.) Singer 白香蘑
493. Lepista flaccida (Sowerby) Pat. (=Clitocybe gilva (Pers.) P.Kumm. =Clitocybe inversa (Scop.) Quél. =Clitocybesplendens (Pers.) Gillet) 黄白香蘑
494. Lepista glaucocana (Bres.) Singer 灰紫香蘑
495. Lepista graveolens (Peck) Dermek 浓香蘑
496. Lepista irina (Fr.) H.E. Bigelow 肉色香蘑
497. Lepista luscina (Fr.) Singer 灰褐香蘑
498. Lepista nuda (Bull.) Cooke (≡Clitocybe nuda (Fr.) H.E.Bigelow & A.H. Sm.) 紫丁香蘑
499. Lepista personata (Fr.) Cooke 粉紫香蘑
500. Lepista sordida (Schumach.) Singer 花脸香蘑
501. Leucoagaricus americanus (Peck) Vellinga (≡Lepiotaamericana (Peck) Sacc.) 美洲白环蘑
502. Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser (=Lepiotaholosericea (Fr.) Gillet =Leucoagaricus naucinus (Fr.)Singer =Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm.)粉褶白环蘑
503. Leucoagaricus nympharum (Kalchbr.) Bon (=Macrolepiotapuellaris (Fr.) M.M. Moser)翘鳞白环蘑
504. Leucocortinarius bulbiger (Alb. & Schwein.) Singer球基污白丝膜菌
505. Leucopaxillus albissimus (Peck) Singer 纯白桩菇
506. Leucopaxillus alboalutaceus (F.H. M?ller & Jul. Sch?ff.)F.H. M?ller 黄大白桩菇
507. Leucopaxillus amarus (Alb. & Schwein.) Kühner 苦白桩菇
508. Leucopaxillus giganteus (Sowerby) Singer (=Clitocybegigantea (Sowerby) Quél.) 大白桩菇
509. Leucopaxillus tricolor (Peck) Kühner 三色白桩菇
510. Lichenomphalia umbellifera (L.) Redhead et al.(=Clitocybe ericetorum (Bull.) Fr.) 伞形地衣脐菇
511. Limacella glioderma (Fr.) Maire 皮粘伞
512. Limacella guttata (Pers.) Konrad & Maubl. 斑粘伞
513. Limacella illinita (Fr.) Maire 白粘伞
514. Lycoperdon asperum (Lév.) Speg. 粒皮马勃
515. Lycoperdon atropurpureum Vittad. 黑紫马勃
516. Lycoperdon excipuliforme (Scop.) Pers. (≡Calvatiaexcipuliformis (Scop.) Perdeck =Calvatia saccata (Vahl)Morgan) 长柄马勃
517. Lycoperdon fuscum Bonord. 褐皮马勃
518. Lycoperdon glabrescens Berk. 光皮马勃
519. Lycoperdon pedicellatum Peck 小柄马勃
520. Lycoperdon perlatum Pers. 网纹马勃
521. Lycoperdon pratense Pers. (≡Vascellum pratense (Pers.)Kreisel) 草地马勃
522. Lycoperdon pyriforme Schaeff. 梨形马勃
523. Lycoperdon pyriforme var. excipuliforme Desm.梨形马勃长柄变种
524. Lycoperdon subincarnatum Peck 红马勃
525. Lycoperdon umbrinum Pers. 赭褐马勃
526. Lycoperdon utriforme Bull. (=Calvatia caelata (Bull.)Morgan) 龟裂马勃
527. Lyophyllum connatum (Schumach.) Singer (≡Clitocybeconnata (Schumach.) Gillet) 银白离褶伞
528. Lyophyllum decastes (Fr.) Singer (=Lyophyllum aggregatum(Schaeff.) Kühner) 荷叶离褶伞
529. Lyophyllum fumosum (Pers.) P.D. Orton (=Clitocybeconglobata (Vittad.) Bres. =Tricholoma conglobatum(Vittad.) Sacc.) 褐离褶伞
530. Lyophyllum leucophaeatum (P. Karst.) P. Karst. (≡Lyophyllumfumatofoetens Secr. ex Jul. Sch?ff.) 烟味离褶伞
531. Lyophyllum loricatum (Fr.) Kühner ex Kalamees暗褐离褶伞
532. Lyophyllum semitale (Fr.) Kühner ex Kalamees墨染离褶伞
533. Lyophyllum shimeji (Kawam.) Hongo 真姬离褶伞
534. Lyophyllum transforme (Britzelm.) Singer 角孢离褶伞
535. Lyophyllum trigonosporum (Bres.) Kühner 三棱孢离褶伞
536. Macrocybe gigantea (Massee) Pegler & Lodge(≡Tricholoma giganteum Massee) 巨大口蘑
537. Macrocybe lobayensis (R. Heim) Pegler & Lodge(≡Tricholoma lobayense R. Heim) 洛巴伊大口蘑
538. Macrolepiota dolichaula (Berk. & Broome) Pegler & R.W.Rayner 长柄大环柄菇
539. Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser (≡Leucoagaricusexcoriatus (Schaeff.) Singer ≡Lepiota excoriata (Schaeff.)P. Kumm.) 裂皮大环柄菇
540. Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser (≡Lepiotagracilenta (Krombh.) Quél.) 红顶大环柄菇
541. Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer 乳头大环柄菇
542. Macrolepiota procera (Scop.) Singer 高大环柄菇
543. Marasmius maximus Hongo 大盖小皮伞
544. Marasmius oreades (Bolton) Fr. 硬柄小皮伞
545. Mattirolomyces terfezioides (Mattir.) E. Fisch. (≡Terfeziaterfezioides (Mattir.) Trappe) 地菇状马蒂菌
546. Megacollybia platyphylla (Pers.) Kotl. & Pouzar(≡Oudemansiella platyphylla (Pers.) M.M. Moser≡Collybia platyphylla (Pers.) P. Kumm.)宽褶大金钱菌
547. Melanoleuca arcuata (Bull.) Singer 黑柄铦囊蘑
548. Melanoleuca brevipes (Bull.) Pat. 短柄铦囊蘑
549. Melanoleuca cognata (Fr.) Konrad & Maubl. 铦囊蘑
550. Melanoleuca exscissa (Fr.) Singer 钟形铦囊蘑
551. Melanoleuca graminicola (Velen.) Kühner & Maire草生铦囊蘑
552. Melanoleuca grammopodia (Bull.) Murrill 条柄铦囊蘑
553. Melanoleuca melaleuca (Pers.) Murrill 黑白铦囊蘑
554. Melanoleuca paedida (Fr.) Kühner & Maire 灰褐铦囊蘑
555. Melanoleuca strictipes (P. Karst.) Jul. Sch?ff.直柄铦囊蘑
556. Melanoleuca subalpina (Britzelm.) Bresinsky & Stangl亚高山铦囊蘑557. Melanoleuca substrictipes Kühner 近条柄铦囊蘑
558. Melanoleuca verrucipes (Fr.) Singer 点柄铦囊蘑
559. Metacordyceps liangshanensis (M. Zang et al.) G.H. Sunget al. (≡Cordyceps liangshanensis M. Zang et al.)凉山亚虫草
560. Mitrophora semilibera (DC.) Lév. (≡Morchella semiliberaDC.) 半开钟柄菌
561. Montagnea arenaria (DC.) Zeller 沙生蒙氏假菇
562. Morchella angusticeps Peck 黑脉羊肚菌
563. Morchella costata (Vent.) Pers. 肋脉羊肚菌
564. Morchella crassipes (Vent.) Pers. 粗腿羊肚菌
565. Morchella deliciosa Fr. 小羊肚菌
566. Morchella elata Fr. 高羊肚菌
567. Morchella elata var. purpurascens Krombh. (≡Morchellapurpurascens (Krombh. ex Boud.) Jacquet.)高羊肚菌紫褐变种
568. Morchella esculenta (L.) Pers. (=Morchella rotunda (Fr.)Boud.) 羊肚菌
569. Morchella esculenta var. rigida (Krombh.) I.R. Hall et al.羊肚菌坚挺变种
570. Morchella esculenta var. umbrina (Boud.) S. Imai(≡Morchella umbrina Boud.) 羊肚菌褐赭色变种
571. Morchella miyabeana S. Imai 薄棱羊肚菌
572. Morchella vulgaris (Pers.) Boud. (=Morchella conicaPers.) 普通羊肚菌
573. Mycena galericulata (Scop.) Gray 盔盖小菇
574. Mycena galopus var. nigra Rea (=Mycena leucogala(Cooke) Sacc.) 乳足小菇黑色变种
575. Mycena haematopus (Pers.) P. Kumm. 红汁小菇
576. Mycena pura (Pers.) P. Kumm. 洁小菇
577. Mycenastrum corium (Guers.) Desv. 栓皮马勃
578. Mycetinis scorodonius (Fr.) A.W. Wilson (≡Marasmiusscorodonius (Fr.) Fr.) 蒜头状微菇
579. Mycoleptodonoides aitchisonii (Berk.) Maas Geest.(=Mycoleptodonoides pergamenea (Yasuda) Aoshima & H. Furuk. ≡Steccherinum pergameneum (Yasuda) S. Ito)白长齿耳
580. Neolentinus adhaerens (Alb. & Schwein.) Redhead &Ginns (≡Lentinus adhaerens (Alb. & Schwein.) Fr.)粘新香菇
581. Neolentinus lepideus (Fr.) Redhead & Ginns (≡Lentinuslepideus (Fr.) Fr.) 豹皮新香菇
582. Nothopanus eugrammus (Mont.) Singer (≡Pleurotuseugrammus (Mont.) Dennis) 真线假革耳
583. Oligoporus obductus (Berk.) Gilb. & Ryvarden叠生褐腐干酪孔菌
584. Ophiocordyceps sinensis (Berk.) G.H. Sung et al.(≡Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.) 冬虫夏草
585. Ossicaulis lignatilis (Pers.) Redhead & Ginns (≡Pleurotuslignatilis (Pers.) P. Kumm. ≡Clitocybe lignatilis (Pers.) P.Karst.) 腐木生硬柄菇
586. Oudemansiella amygdaliformis Zhu L. Yang & M. Zang杏仁形小奥德蘑
587. Oudemansiella bii Zhu L. Yang et al. 毕氏小奥德蘑
588. Oudemansiella brunneomarginata Lj.N. Vassiljeva褐褶边小奥德蘑
589. Oudemansiella canarii (Jungh.) H?hn. 热带小奥德蘑
590. Oudemansiella furfuracea (Peck) Zhu L. Yang et al.鳞柄小奥德蘑
591. Oudemansiella orientalis Zhu L. Yang 东方小奥德蘑
592. Oudemansiella radicata f. alba Melik-Khach.长根小奥德蘑白色变型
593. Oudemansiella submucida Corner 亚白环粘小奥德蘑
594. Oudemansiella yunnanensisi Zhu L. Yang & M. Zang云南小奥德蘑
595. Panellus edulis Y.C. Dai et al. 美味扇菇
596. Panus conchatus (Bull.) Fr. (=Panus torulosus (Pers.) Fr.=Lentinus torulosus (Pers.) Lloyd) 贝壳革耳
597. Panus giganteus (Berk.) Corner (≡Lentinus giganteusBerk.) 大革耳
598. Paxillus involutus (Batsch) Fr. 卷边网褶菌
599. Peziza arvernensis Boud. (=Peziza silvestris (Boud.) Sacc.& Traverso) 林地盘菌
600. Peziza vesiculosa Bull. 泡质盘菌
601. Phaeocollybia fallax A.H. Sm. 暗褐金钱菌
602. Phaeolepiota aurea (Matt.) Maire (≡Pholiota aurea (Matt.)Sacc.) 金盖褐环柄菇
603. Phallus costatus (Penz.) Lloyd 重脉鬼笔
604. Phallus fragrans M. Zang 香鬼笔
605. Phallus impudicus L. 白鬼笔
606. Phlebopus marginatus (J. Drumm. ex Berk.) Watling &N.M. Greg. 暗褐脉网柄牛肝
607. Pholiota adiposa (Batsch) P. Kumm. 多脂鳞伞
608. Pholiota alnicola (Fr.) Singer 苹果鳞伞
609. Pholiota aurivella (Batsch) P. Kumm. 金毛鳞伞
610. Pholiota dinghuensis Z.S. Bi 鼎湖鳞伞
611. Pholiota flammans (Batsch) P. Kumm. 黄鳞伞
612. Pholiota highlandensis (Peck) A.H. Sm. & Hesler(=Pholiota carbonaria (Fr.) Singer) 高地鳞伞
613. Pholiota johnsoniana (Peck) G.F. Atk. 绒圈鳞伞
614. Pholiota lenta (Pers.) Singer 粘鳞伞
615. Pholiota lubrica (Pers.) Singer 粘皮鳞伞
616. Pholiota microspora (Berk.) Sacc. (=Pholiota nameko (T.It?) S. Ito & S. Imai) 小孢鳞伞(滑子蘑)
617. Pholiota populnea (Pers.) Kuyper & Tjall.-Beuk.(=Pholiota destruens (Brond.) Gillet) 杨树鳞伞
618. Pholiota pudica (Bull.) Gillet (≡Leucoagaricus pudicus(Bull.) Bon) 羞鳞伞
619. Pholiota spumosa (Fr.) Singer 黄褐鳞伞
620. Pholiota squarrosa (Bull.) P. Kumm. 翘鳞伞
621. Pholiota squarrosoides (Peck) Sacc. 拟翘鳞伞
622. Pholiota terrestris Overh. 土生鳞伞
623. Pholiota terrigena (Fr.) P. Karst. 地毛柄鳞伞
624. Phylloporus bellus (Massee) Corner 美丽褶孔牛肝菌
625. Phylloporus incarnatus Corner 灰黄褶孔牛肝菌
626. Phylloporus luxiensis M. Zang 潞西褶孔牛肝菌
627. Phylloporus orientalis var. brevisporus Corner东方褶孔牛肝菌短孢变种
628. Phylloporus rhodoxanthus (Schwein.) Bres. 褶孔牛肝菌
629. Phylloporus rhodoxanthus subsp. foliiporus (Murrill)Singer 褶孔牛肝菌变青亚种
630. Phylloporus scabrosus M. Zang 粗柄褶孔牛肝菌
631. Phyllotopsis nidulans (Pers.) Singer (≡Pleurotus nidulans(Pers.) P. Kumm.) 黄毛黄侧耳
632. Phyllotopsis rhodophyllus (Bres.) Singer (≡Pleurotusrhodophyllus Bres.) 粉褶黄侧耳
633. Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert (=Pisolithustinctorius (Pers.) Coker & Couch) 豆包菌
634. Pleurocybella porrigens (Pers.) Singer (≡Pleurotusporrigens (Pers.) P. Kumm.) 贝形圆孢侧耳
635. Pleurotellus albellus (Pat.) Pegler (≡Pleurotus albellus(Pat.) Pegler) 白小侧耳
636. Pleurotus anserinus (Berk.) Sacc. 鹅侧耳
637. Pleurotus calyptratus (Lindblad) Sacc. (≡Tectellacalyptrata (Lindblad) Singer) 大幕侧耳
638. Pleurotus citrinopileatus Singer 金顶侧耳
639. Pleurotus cornucopiae (Paulet) Rolland 白黄侧耳
640. Pleurotus cystidiosus O.K. Mill. (=Pleurotus abalonusY.H. Han et al.) 泡囊侧耳
641. Pleurotus djamor (Rumph.) Boedijn (=Pleurotussalmoneostramineus Lj.N. Vassiljeva) 淡红侧耳
642. Pleurotus dryinus (Pers.) P. Kumm. (=Pleurotus corticatus(Fr.) P. Kumm.) 栎生侧耳
643. Pleurotus eryngii (DC.) Quél. 刺芹侧耳644. Pleurotus ferulae (Lanzi) X.L. Mao) 阿魏侧耳
645. Pleurotus flabellatus (Berk. & Broome) Sacc. 扇形侧耳
646. Pleurotus floridanus Singer 佛州侧耳
647. Pleurotus limpidus (Fr.) Sacc. 小白侧耳
648. Pleurotus nebrodensis (Inzenga) Quél. 白灵侧耳
649. Pleurotus ostreatus (Jacq.) Quél. 糙皮侧耳
650. Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. 肺形侧耳
651. Pleurotus sapidus (Schulzer) Sacc. 美味侧耳
652. Pleurotus spodoleucus (Fr.) Quél. 长柄侧耳
653. Pluteus atromarginatus (Konrad) Kühner (=Pluteustricuspidatus Velen.) 黑边光柄菇
654. Pluteus cervinus (Schaeff.) P. Kumm. (=Pluteus atricapillus(Batsch) Fayod) 灰光柄菇
655. Pluteus leoninus (Schaeff.) P. Kumm. 狮黄光柄菇
656. Pluteus longistriatus (Peck) Peck 长条纹光柄菇
657. Pluteus pellitus (Pers.) P. Kumm. 白光柄菇
658. Pluteus petasatus (Fr.) Gillet 帽盖光柄菇
659. Pluteus salicinus (Pers.) P. Kumm. 柳生光柄菇
660. Pluteus subcervinus (Berk. & Broome) Sacc. 亚灰光柄菇
661. Pluteus umbrosus (Pers.) P. Kumm. 皱盖光柄菇
662. Podostroma grossum (Berk.) Boedijn (=Podostromayunnanensis M. Zang) 滇肉棒菌
663. Polyozellus multiplex (Underw.) Murrill (≡Cantharellusmultiplex Underw.) 簇扇菌
664. Polyporus umbellatus (Pers.) Fr. (≡Grifola umbellata(Pers.) Pilát) 猪苓多孔菌
665. Porphyrellus porphyrosporus (Fr. & H?k) E.-J. Gilbert(=Porphyrellus pseudoscaber Secr. ex Singer)红孢牛肝菌
666. Pseudoclitocybe cyathiformis (Bull.) Singer (≡Clitocybecyathiformis (Bull.) P. Kumm.) 灰假杯伞
667. Pseudoclitocybe expallens (Pers.) M.M. Moser (≡Clitocybeexpallens (Pers.) P. Kumm.)条纹假杯伞
668. Pseudocolus fusiformis (E. Fisch.) Lloyd (=Anthurusjavanicus (Penz.) G. Cunn.) 纺锤爪鬼笔
669. Pseudocolus schellenbergiae (Sumst.) A.E. Johnson佛手爪鬼笔
670. Pseudocraterellus undulatus (Pers.) Rauschert(=Craterellus sinuosus (Fr.) Fr.) 波假喇叭菌
671. Pseudohydnum gelatinosum (Scop.) P. Karst. 虎掌刺银耳
672. Ramaria abietina (Pers.) Quél. (=Ramaria ochraceovirens(Jungh.) Donk) 冷杉枝瑚菌
673. Ramaria apiculata (Fr.) Donk 尖顶枝瑚菌
674. Ramaria asiatica (R.H. Petersen & M. Zang) R.H.Petersen 亚洲枝瑚菌
675. Ramaria aurea (Schaeff.) Quél. 金黄枝瑚菌
676. Ramaria botrytis (Pers.) Ricken 葡萄状枝瑚菌
677. Ramaria botrytoides (Peck) Corner 红顶枝瑚菌
678. Ramaria botrytoides var. microspora R.H. Petersen & M.Zang 红顶枝瑚菌小孢变种
679. Ramaria bourdotiana Maire 小孢密枝瑚菌
680. Ramaria brunneipes R.H. Petersen & M. Zang棕顶枝瑚菌
681. Ramaria campestris (K. Yokoy. & Sagara) R.H. Petersen粗茎枝瑚菌
682. Ramaria cyanocephala (Berk. & M.A. Curtis) Corner蓝尖枝瑚菌
683. Ramaria distinctissima R.H. Petersen & M. Zang离生枝瑚菌
684. Ramaria ephemeroderma R.H. Petersen & M. Zang肉粉色枝瑚菌
685. Ramaria eryuanensis R.H. Petersen & M. Zang洱源枝瑚菌
686. Ramaria eumorpha (P. Karst.) Corner (=Ramaria invalii(Cotton & Wakef.) Donk) 雅形枝瑚菌
687. Ramaria flavobrunnescens (G.F. Atk.) Corner棕黄枝瑚菌
688. Ramaria formosa (Pers.) Quél. 美丽枝瑚菌
689. Ramaria fuscobrunnea Corner 深褐枝瑚菌
690. Ramaria hemirubella R.H. Petersen & M. Zang淡红枝瑚菌
691. Ramaria hilaris R.H. Petersen & M. Zang 脐孢枝瑚菌
692. Ramaria holorubella (G.F. Atk.) Corner 浅红顶枝瑚菌
693. Ramaria indoyunnaniana R.H. Petersen & M. Zang印滇枝瑚菌
694. Ramaria laeviformosoides R.H. Petersen & M. Zang光孢枝瑚菌
695. Ramaria linearioides R.H. Petersen & M. Zang拟细枝瑚菌
696. Ramaria linearis R.H. Petersen & M. Zang 细枝瑚菌
697. Ramaria longicaulis (Peck) Corner 长茎枝瑚菌
698. Ramaria lutea (Vent.) Schild 淡黄枝瑚菌
699. Ramaria mairei Donk 梅尔枝瑚菌
700. Ramaria nanispora R.H. Petersen & M. Zang短孢枝瑚菌
701. Ramaria neoformosa var. sinensis R.H. Petersen & M.Zang 新美枝瑚菌中华变种
702. Ramaria obtusissima (Peck) Corner 米黄枝瑚菌
703. Ramaria pallidolilacina P. Zhang & Z.W. Ge 淡紫枝瑚菌
704. Ramaria rubri-attenuipes R.H. Petersen & M. Zang朱细枝瑚菌
705. Ramaria rubricarnata var. laeta R.H. Petersen红肉枝瑚菌亮色变种
706. Ramaria rufescens (Schaeff.) Corner 红枝瑚菌
707. Ramaria sanguinipes R.H. Petersen & M. Zang红柄枝瑚菌
708. Ramaria secunda (Berk.) Corner 偏白枝瑚菌
709. Ramaria sinoconjunctipes R.H. Petersen & M. Zang华联枝瑚菌
710. Ramaria stricta (Pers.) Quél. 密枝瑚菌
711. Ramaria subaurantiaca Corner 金色枝瑚菌
712. Ramaria subbotrytis (Coker) Corner 亚葡萄状枝瑚菌
713. Ramaria zebrispora R.H. Petersen 斑孢枝瑚菌
714. Retiboletus griseus (Frost) Manfr. Binder & Bresinsky(≡Boletus griseus Frost) 灰网柄牛肝菌
715. Retiboletus ornatipes (Peck) Manfr. Binder & Bresinsky(≡Boletus ornatipes Peck) 网柄牛肝菌
716. Retiboletus retipes (Berk. & M.A. Curtis) Manfr. Binder &Bresinsky (≡Pulveroboletus retipes (Berk. & M.A. Curtis)Singer ≡Boletus retipes Berk. & M.A. Curtis)粉网柄牛肝菌
717. Rhizopogon luteolus Fr. & Nordholm 浅黄根须腹菌
718. Rhizopogon nigrescens Coker & Couch 变黑根须腹菌
719. Rhizopogon piceus Berk. & M.A. Curtis 漆黑根须腹菌
720. Rhizopogon roseolus (Corda) Th. Fr. (=Rhizopogonrubescens (Tul. & C. Tul.) Tul. & C. Tul.)红根须腹菌
721. Rhizopogon shanxiensis B. Liu 山西根须腹菌
722. Rhizopogon superiorensis A.H. Sm. 褐黄根须腹菌
723. Rhodocollybia butyracea (Bull.) Lennox (≡Collybiabutyracea (Bull.) P. Kumm.) 乳酪粉金钱菌
724. Rhodocollybia maculata (Alb. & Schwein.) Singer(≡Collybia maculata (Alb. & Schwein.) P. Kumm.)斑粉金钱菌
725. Rhodotus palmatus (Bull.) Maire 网盖红褶伞
726. Ripartitella brasiliensis (Speg.) Singer 巴西岸生小菇
727. Rubinoboletus ballouii (Peck) Heinem. & Rammeloo(≡Tylopilus ballouii (Peck) Singer) 玉红牛肝菌
728. Russula abietina Peck 冷杉红菇
729. Russula adusta (Pers.) Fr. 烟色红菇
730. Russula aeruginea Fr. 铜绿红菇
731. Russula albida Peck 小白红菇
732. Russula albonigra (Krombh.) Fr. 白黑红菇
733. Russula alutacea (Fr.) Fr. 大红菇
734. Russula amoena Quél. 怡红菇
735. Russula anatina Romagn. 鸭红菇
736. Russula atropurpurea (Krombh.) Britzelm. 黑紫红菇
737. Russula aurea Pers. 橙黄红菇 (=Russula aurata (With.) Fr.)
738. Russula aurora (Krombh.) Bres. (=Russula rosea Quél.)橙红菇
739. Russula azurea Bres. 葡紫红菇
740. Russula brunneoviolacea Crawshay 褐紫红菇
741. Russula caerulea (Pers.) Fr. 蓝紫红菇
742. Russula chloroides (Krombh.) Bres. 灰绿红菇
743. Russula chloroides var. parvispora Romagn.灰绿红菇短孢变种
744. Russula compacta Frost 赤黄红菇
745. Russula cremeoavellanea Singer 浅榛色红菇
746. Russula crustosa Peck 壳状红菇
747. Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. (≡Russula cyanoxanthaf. peltereaui Singer) 蓝黄红菇
748. Russula cyanoxantha var. variata Banning ex Singer蓝黄红菇多变变种
749. Russula decolorans (Fr.) Fr. 退色红菇
750. Russula delica Fr. 美味红菇
751. Russula delica var. glaucophylla Quél.美味红菇粉绿变种
752. Russula densifolia Secr. ex Gillet 密褶红菇
753. Russula depallens Fr. 苋菜红菇
754. Russula exalbicans (Pers.) Melzer & Zvára (=Russulapulchella I.G. Borshch.) 非白红菇
755. Russula faginea Romagn. ex Adam?ík (≡Russula fagineaRomagn.) 山毛榉红菇
756. Russula farinipes Romell 粉柄黄红菇
757. Russula fellea (Fr.) Fr. 苦红菇
758. Russula furcata (Pers.) Fr. 叉褶红菇
759. Russula galochroa (Fr.) Fr. 乳白红菇
760. Russula granulata Peck 绵粒红菇
761. Russula grata Britzelm. (=Russula laurocerasi Melzer)可爱红菇
762. Russula grisea (Batsch) Fr. 暗灰褐红菇
763. Russula griseocarnosa X.H.Wang et al. 灰肉红菇
764. Russula heterophylla (Fr.) Fr. 异褶红菇
765. Russula incarnata Quél. 肉色红菇
766. Russula integra (L.) Fr. 全缘红菇
767. Russula lepidicolor Romagn. 细绒盖红菇
768. Russula lilacea Quél. 淡紫红菇
769. Russula livescens (Batsch) Bataille 变蓝红菇
770. Russula lutea (Huds.) Gray 黄红菇
771. Russula mariae Peck 绒盖红菇
772. Russula melliolens Quél. 蜜味红菇
773. Russula mollis Quél. 软红菇
774. Russula mustelina Fr. 赭盖红菇
775. Russula nauseosa (Pers.) Fr. 厌味红菇
776. Russula nigricans (Bull.) Fr. 黑红菇
777. Russula nitida (Pers.) Fr. 光亮红菇
778. Russula ochroleuca (Pers.) Fr. 黄白红菇
779. Russula olivacea (Schaeff.) Fr. 青黄红菇
780. Russula olivascens Pers. 橄榄色红菇
781. Russula paludosa Britzelm. 沼泽红菇
782. Russula parazurea Jul. Sch?ff. 青灰红菇
783. Russula pectinatoides Peck 拟篦边红菇
784. Russula pseudodelica J.E. Lange 拟美味红菇
785. Russula pseudointegra Arnould & Goris 拟全缘红菇
786. Russula pseudoromellii J. Blum 拟罗梅尔红菇
787. Russula puellaris Fr. 美丽红菇
788. Russula purpurina Quél. & Schulzer 微紫红菇
789. Russula risigallina (Batsch) Sacc. (=Russulachamaeleontina (Lasch) Fr.) 鸡冠红菇
790. Russula romellii Maire 罗梅尔红菇
791. Russula rosacea (Pers.) Gray 玫瑰红菇
792. Russula rosea Pers. (=Russula lepida Fr. =Russula lactea(Pers.) Fr.) 红色红菇
793. Russula roseipes Secr. ex Bres. 蔷薇红菇
794. Russula rubescens Beardslee 变黑红菇
795. Russula rubra (Fr.) Fr. 大朱红菇
796. Russula sanguinea (Bull.) Fr. 血红菇
797. Russula sardonia Fr. 红肉红菇
798. Russula senecis S. Imai 点柄臭红菇
799. Russula subdepallens Peck 粉红菇
800. Russula turci Bres. 黄孢红菇
801. Russula velenovskyi Melzer & Zvára 细裂皮红菇
802. Russula vesca Fr. 菱红菇
803. Russula vinosa Lindblad (=Russula obscura (Romell)Peck) 葡酒红菇
804. Russula violacea Quél. 堇紫红菇
805. Russula violeipes Quél. (=Russula heterophylla var. chloraGillet) 紫柄红菇
806. Russula virescens (Schaeff.) Fr. 变绿红菇
807. Russula virescens f. erythrocephala Hongo变绿红菇红盖变型
808. Russula viridirubrolimbata J.Z. Ying 绿边红菇
809. Russula xerampelina (Schaeff.) Fr. (=Russula erythropusFr. ex Pelt.) 黄孢红菇
810. Sarcodon imbricatus (L.) P. Karst. (=Sarcodon aspratus(Berk.) S. Ito) 翘鳞肉齿菌
811. Sarcodon scabrosus (Fr.) P. Karst. 粗糙肉齿菌
812. Sarcodon violaceus Quél. 紫肉齿菌
813. Sarcosoma javanicum Rehm 爪哇肉盘菌
814. Sarcosphaera coronaria (Jacq.) J. Schr?t. 紫星裂盘菌
815. Schizophyllum commune Fr. 裂褶菌
816. Scleroderma areolatum Ehrenb. 网状硬皮马勃
817. Scleroderma aurantiacum (L.) Pers. 金黄硬皮马勃
818. Scleroderma bovista Fr. 大孢硬皮马勃
819. Scleroderma cepa Pers. 光硬皮马勃
820. Scleroderma flavidum Ellis & Everh. 硬皮马勃
821. Scleroderma polyrhizum (J.F. Gmel.) Pers. 多根硬皮马勃
822. Scleroderma tenerum Berk. & M.A. Curtis 薄硬皮马勃
823. Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary 核盘菌
824. Scytinopogon echinosporus (Berk. & Broome) Corner刺孢扁枝瑚菌
825. Sparassis crispa (Wulfen) Fr. 绣球菌
826. Sparassis latifolia Y.C. Dai & Zheng Wang 广叶绣球菌
827. Strobilomyces confusus Singer 混淆松塔牛肝菌
828. Strobilomyces glabriceps W.F. Chiu 光盖松塔牛肝菌
829. Strobilomyces strobilaceus (Scop.) Berk. (=Strobilomycesfloccopus (Vahl) P. Karst.) 松塔牛肝菌
830. Stropharia aeruginosa (Curtis) Quél. 铜绿球盖菇
831. Stropharia aeruginosa f. brunneola Hongo铜绿球盖菇黄褐变型832. Stropharia coronilla (Bull.) Quél. 齿环球盖菇
833. Stropharia hornemannii (Fr.) S. Lundell & Nannf.浅赭色球盖菇
834. Stropharia rugosoannulata Farl. ex Murrill 皱环球盖菇
835. Stropharia rugosoannulata f. lutea Hongo皱环球盖菇浅黄变型
836. Stropharia semiglobata (Batsch) Quél. 半球球盖菇
837. Suillus acidus (Peck) Singer 酸味乳牛肝菌
838. Suillus albidipes (Peck) Singer 白柄乳牛肝菌
839. Suillus asiaticus (Singer) Kretzer & T.D. Bruns紫红乳牛肝菌
840. Suillus bovinus (Pers.) Roussel 粘盖乳牛肝菌
841. Suillus brevipes (Peck) Kuntze 短柄乳牛肝菌
842. Suillus cavipes (Opat.) A.H. Sm. & Thiers (≡Boletinuscavipes (Opat.) Kalchbr.) 空柄乳牛肝菌
843. Suillus collinitus (Fr.) Kuntze 褐乳牛肝菌
844. Suillus flavidus (Fr.) J. Presl 黄乳牛肝菌
845. Suillus glandulosipes Thiers & A.H. Sm. 腺柄乳牛肝菌
846. Suillus glandulosus (Peck) Singer 腺点乳牛肝菌
847. Suillus granulatus (L.) Roussel 点柄乳牛肝菌
848. Suillus grevillei (Klotzsch) Singer 厚环乳牛肝菌
849. Suillus grisellus (Peck) Kretzer & T.D. Bruns淡褐乳牛肝菌
850. Suillus kunmingensis (W.F. Chiu) Q.B. Wang & Y.J. Yao昆明乳牛肝菌
851. Suillus luteus (L.) Roussel 褐环乳牛肝菌
852. Suillus pictus (Peck) A.H. Sm. & Thiers (≡Boletinus pictus(Peck) Lj.N. Vassiljeva) 虎皮乳牛肝菌
853. Suillus pinetorum (W.F. Chiu) H. Engel & Klofac松林乳牛肝菌
854. Suillus placidus (Bonord.) Singer 黄白乳牛肝菌
855. Suillus plorans (Rolland) Kuntze 暗黄乳牛肝菌
856. Suillus sibiricus (Singer) Singer 污黄乳牛肝菌
857. Suillus spectabilis (Peck) Kuntze (≡Boletus spectabilisPeck≡Boletinus spectabilis Peck) 美色乳牛肝菌
858. Suillus subaureus (Peck) Snell 亚金黄乳牛肝菌
859. Suillus subluteus (Peck) Snell 亚褐环乳牛肝菌
860. Suillus tomentosus (Kauffman) Singer 绒乳牛肝菌
861. Suillus variegatus (Sw.) Kuntze 斑乳牛肝菌
862. Suillus viscidus (L.) Roussel (=Suillus laricinus (Berk.)Kuntze =Suillus aeruginascens Secr. ex Snell)灰乳牛肝菌
863. Tarzetta catinus (Holmsk.) Korf & J.K. Rogers (≡Geopyxiscatinus (Holmsk.) Sacc.) 碗状疣杯菌
864. Tephrocybe anthracophila (Lasch) P.D. Orton(=Lyophyllum carbonarium (Velen.) M.M. Moser)黑灰顶伞
865. Terfezia arenaria (Moris) Trappe 瘤孢地菇
866. Terfezia spinosa Harkn. 刺孢地菇
867. Termitomyces aurantiacus (R. Heim) R. Heim 黄白蚁伞
868. Termitomyces bulborhizus T.Z. Wei et al. 球根白蚁伞
869. Termitomyces clypeatus R. Heim 尖盾白蚁伞
870. Termitomyces entolomoides R. Heim 粉褶蕈状白蚁伞
871. Termitomyces eurhizus (Berk.) R. Heim 根白蚁伞
872. Termitomyces globulus R. Heim & Gooss.-Font.球盖白蚁伞
873. Termitomyces heimii Natarajan (=Sinotermitomyces cavusM. Zang) 谷堆白蚁伞
874. Termitomyces mammiformis R. Heim (=Sinotermitomycesgriseus M. Zang =Sinotermitomyces carnosus M. Zang)乳头盖白蚁伞
875. Termitomyces microcarpus (Berk. & Broome) R. Heim(≡Mycena microcarpa (Berk.) Pat. = Termitomyces badiusOtieno) 小白蚁伞
876. Termitomyces striatus (Beeli) R. Heim 条纹白蚁伞
877. Termitomyces tylerianus Otieno 端圆白蚁伞
878. Thelephora aurantiotincta Corner 橙黄糙孢革菌
879. Thelephora ganbajun M. Zang 干巴糙孢革菌
880. Thelephora japonica Yasuda 日本糙孢革菌
881. Thelephora vialis Schwein. 莲糙孢座革菌
882. Tremella aurantia Schwein. 金色银耳
883. Tremella aurantialba Bandoni & M. Zang 黄白银耳
884. Tremella encephala Willd. 脑状银耳
885. Tremella foliacea Pers. (=Tremella fimbriata Pers.)茶色银耳
886. Tremella frondosa Fr. 叶状银耳
887. Tremella fuciformis Berk. 银耳
888. Tremella hainanensis Y.B. Peng 海南银耳
889. Tremella mesenterica Retz. (=Tremella lutescens Pers.)金黄银耳
890. Tremella pulvinalis Kobayasi 垫状银耳
891. Tremella ramarioides M. Zang 珊瑚状银耳
892. Tremella sanguinea Y.B. Peng 血红银耳
893. Tricholoma acerbum (Bull.) Vent. 苦口蘑
894. Tricholoma albobrunneum (Pers.) P. Kumm. 白棕口蘑
895. Tricholoma album (Schaeff.) P. Kumm. 白口蘑
896. Tricholoma atrosquamosum (Chevall.) Sacc. 黑鳞口蘑
897. Tricholoma atrosquamosum var. squarrulosum (Bres.)Mort. Chr. & Noordel. (≡Tricholoma squarrulosum Bres.)黑鳞口蘑多鳞变种
898. Tricholoma bakamatsutake Hongo 假松口蘑
899. Tricholoma caligatum (Viv.) Ricken 欧洲松口蘑
900. Tricholoma cingulatum (Almfelt) Jacobashch 灰环口蘑
901. Tricholoma columbetta (Fr.) P. Kumm. 银白毛口蘑
902. Tricholoma equestre (L.) P. Kumm. (=Tricholoma auratum(Paulet) Gillet) 油口蘑
903. Tricholoma fulvocastaneum Hongo 栗褐松口蘑
904. Tricholoma fulvum (Bull.) Sacc. 黄褐口蘑
905. Tricholoma imbricatum (Fr.) P. Kumm. 鳞盖口蘑
906. Tricholoma lascivum (Fr.) Gillet 草黄口蘑
907. Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer(=T. zangii Z.M. Cao, Y.J. Yao & Pegler) 松口蘑
908. Tricholoma mongolicum S. Imai 蒙古口蘑
909. Tricholoma orirubens Quél. 粉褶口蘑
910. Tricholoma pessundatum (Fr.) Quél. 锈色口蘑
911. Tricholoma populinum J.E. Lange 杨树口蘑
912. Tricholoma portentosum (Fr.) Quél. 灰褐口蘑
913. Tricholoma robustum (Alb. & Schwein.) Ricken 粗壮口蘑
914. Tricholoma scalpturatum (Fr.) Quél. 雕纹口蘑
915. Tricholoma sejunctum (Sowerby) Quél. 黄绿口蘑
916. Tricholoma sulphureum (Bull.) P. Kumm. 硫色口蘑
917. Tricholoma ustale (Fr.) P. Kumm. 褐黑口蘑
918. Tricholoma vaccinum (Schaeff.) P. Kumm. 红鳞口蘑
919. Tricholoma virgatum (Fr.) P. Kumm. 条纹口蘑
920. Tricholoma zelleri (D.E. Stuntz & A.H. Sm.) Ovrebo &Tylutki 泽勒口蘑
921. Tricholomopsis decora (Fr.) Singer 黄拟口蘑
922. Tricholomopsis rutilans (Schaeff.) Singer 赭红拟口蘑
923. Tuber aestivum Vittad. 夏块菌
924. Tuber borchii var. sphaerosperma Malen?on勃氏块菌球孢变种
925. Tuber excavatum Vittad. 凹陷块菌
926. Tuber gigantosporum Y. Wang & Z.P. Li 巨孢块菌
927. Tuber huidongense Y. Wang 会东块菌
928. Tuber indicum Cooke & Massee (=Tuber sinense K. Tao& B. Liu) 印度块菌
929. Tuber latisporum Juan Chen & P.G. Liu 宽孢块菌
930. Tuber liaotongense Y. Wang 辽东块菌
931. Tuber pseudoexcavatum Y. Wang et al. 假凹陷块菌
932. Tuber taiyuanense B. Liu 太原块菌
933. Tylopilus alboater (Schwein.) Murrill 黑盖粉孢牛肝菌
934. Tylopilus albofarinaceus (W.F. Chiu) F.L. Tai白粉孢牛肝菌
935. Tylopilus chromapes (Frost) A.H. Sm. & Thiers色柄粉孢牛肝菌
936. Tylopilus eximius (Peck) Singer 紫盖粉孢牛肝菌
937. Tylopilus indecisus (Peck) Murrill 褐粉孢牛肝菌
938. Tylopilus punctatofumosus (W.F. Chiu) F.L. Tai斑褐粉孢牛肝菌
939. Tylopilus roseolus (W.F. Chiu) F.L. Tai 红盖粉孢牛肝菌
940. Tylopilus velatus (Rostr.) F.L. Tai 垂边粉孢牛肝菌
941. Tylopilus virens (W.F. Chiu) F.L. Tai 绿盖粉孢牛肝菌
942. Ustilago maydis (DC.) Corda 玉米黑粉菌
943. Verpa bohemica (Krombh.) J. Schr?t. (≡Ptychoverpabohemica (Krombh.) Boud.) 波地钟菌
944. Verpa conica (O.F. Müll.) Sw. 圆锥钟菌
945. Verpa digitaliformis Pers. 钟菌
946. Volvariella bombycina (Schaeff.) Singer 银丝草菇
947. Volvariella esculenta (Massee) Singer 美味草菇
948. Volvariella gloiocephala (DC.) Boekhout & Enderle粘盖草菇
949. Volvariella volvacea (Bull.) Singer 草菇
950. Wolfiporia cocos (F.A. Wolf) Ryvarden & Gilb (≡Poriacocos F.A. Wolf) 茯苓951. Wynnea americana Thaxt. 美洲丛耳菌
952. Wynnea gigantea Berk. & M.A. Curtis 大丛耳菌
953. Wynnea gigantea var. nana Pat. 大丛耳菌小变型954. Xanthoconium affine (Peck) Singer 栗金孢牛肝菌
955. Xerocomus alutaceus (Morgan) E.A. Dick & Snell淡棕绒盖牛肝菌
956. Xerocomus cheoi (W.F. Chiu) F.L. Tai 肝褐绒盖牛肝菌
957. Xerocomus illudens (Peck) Singer 拟绒盖牛肝菌
958. Xerocomus nigropunctatus (W.F. Chiu) F.L. Tai黑斑绒盖牛肝菌
959. Xerocomus parvulus Hongo 细绒盖牛肝菌
960. Xerocomus punctilifer (W.F. Chiu) F.L. Tai绒点绒盖牛肝菌
961. Xerocomus rugosellus (W.F. Chiu) F.L. Tai长孢绒盖牛肝菌
962. Xerocomus subpaludosus (W.F. Chiu) F.L. Tai (≡Boletussubpaludosus W.F. Chiu) 酒红绒盖牛肝菌
963. Xerocomus yunnanensis (W.F. Chiu) F.L. Tai云南绒盖牛肝菌
964. Xerula sinopudens R.H. Petersen & Nagas. 中华干蘑
965. Xerula strigosa Zhu L. Yang et al. 硬毛干蘑
966. Yenia esculenta (Henn.) Liou (≡Ustilago esculenta Henn.)菰黑粉菌
2、讨论。
根据作者的统计,到 2009 年 6 月为止,国内中文文献中涉及的食用菌共有 1071 个分类单元,作者根据各自研究的领域,并结合一些最新专科、专属研究结果对中国食用菌种类进行了严格修订,共排除 187 单元,包括:(1)110 种在我国实际并不存在(如角鳞白鹅膏 Amanita solitaria (Bull.) Fr.、黄蜜环菌 Armillaria cepistipes Velen.、丛生斜盖伞 Clitopiluscaespitosus Peck、瓣偏锈球菌 Sparassis laminosa Fr.、根柄鸡枞菌 Termitomyces radicatus Natarajan 等);(2)57 种因子实体太小或菌肉过薄而没有食用价值(如 Clavaria vermicularis Sw. 虫形珊瑚菌、簇生小管菌 Filoboletus manipularis (Berk.) Singer、矮小草菇Volvariella parvula (Weinm.) Speg. 、 黄 干 脐 菇Xeromphalina campanella (Batsch) Maire 等);(3)14种太硬而不能食用(如树舌灵芝 Ganodermaapplanatum (Pers.) Pat.、桦剥管菌Piptoporus betulinus(Bull.) P. Karst.、宽鳞大孔菌 Favolus squamosus(Huds.) Ames 等);(4)6 种有毒而不能食用(如Boletellus ananas (M.A. Curtis) Murrill 厚鳞条孢牛肝菌、鹿花菌 Gyromitra esculenta (Pers.) Fr.、芥味滑锈伞 Hebeloma sinapizans (Fr.) Sacc.等)。
此外,又新增加 82 种,这些种类主要集中在地花孔菌属、色钉菇属、小奥德蘑属、红菇属Russula、乳菇属 Lactarius 和块菌属 Tuber 等,它们多数为作者最近研究发现的种类,枝瑚菌属Ramaria Holmsk 增加的种类主要参考了 Petersen &Zang(1989,1990)的报道。因此,本名录中名称的变化占原来记载总数 25%.目前中国食用菌共有966 个分类单元包括 936 种、23 变种、3 亚种和 4变型。由于食用菌涉及的类群众多,作者没能考证所有中国食用菌研究报道所依据的凭证标本,有些类群只能根据以往的文献报道对其名称进行了规范化处理(过去的记载中有 269 种的拉丁学名使用不规范,占种类总数的 25%)。总之,本名录基本反映了我国食用菌物种资源研究现状,随着研究的深入,它将被不断完善。
本名录所列食用菌,绝大多数是指其子实体可食,但个别种类如茯苓 Wolfiporia cocos 则菌核食用,北京特产“茯苓饼”就是用茯苓菌核为原料加工而成的。菰黑粉菌 Yenia esculenta 也不是食用其子实体,而市场上的茭白是被菰黑粉菌侵染后其茎部膨胀而形成的一种蔬菜。有些种类通常在幼嫩时可食,成熟后变硬或粉末状几乎不能食用,如马勃类(包括灰球菌属 Bovista Pers.,秃马勃属 CalvatiaFr. , 马 勃 属 Lycoperdon Pers. 和 硬 皮 马 勃 属Scleroderma Pers.)、肉齿菌属 Sarcodon Quél.、亚齿菌 属 Hydnellum P. Karst. 、 瘤 孢 多 孔 菌 属Bondarzewia Singer 等属的种类。革质种类,如裂褶菌 Schizophyllum commune 虽然质地革质,但将新鲜的子实体洗干后,用刀剁碎,然后炒鸡蛋;若是干品,需先用水泡发后,洗净,用刀剁碎,再进一步烹调,也是可食的。然而,有的种类则需经过特殊处理后才能食用,如胶陀螺 Bulgaria inquinans 需要用盐水或碱水特殊处理后方可食用,否则有毒,引起嘴唇肿胀(包海鹰 2006)。还有些种类食用后对不同人群可能带来一定的毒副作用,如硫磺菌Laetiporus sulphureus 的幼嫩子实体在东北林区为常见的食用菌,但研究发现该菌能引起小孩视觉幻觉等现象(刘吉开 2004),因此建议小孩少吃这类真菌卷边网褶菌 Paxillus involutus 在欧洲普遍认为有毒,但在我国东北地区也有人食用(通常水煮后食用),据文献报道此菌容易引起慢性中毒,因而也不宜多食(卯晓岚 1998)。