2.1 运动员急性大强度运动后体内的生化指标的变化
通过对跆拳道和摔跤运动员在服药前和服药后的 CK、BU、MDA等指标的检测,分析服用绿茶提取物的效果,结果见表 1和表 2.
通过对表 1和表 2的数据进行分析,可以看出跆拳道和摔跤项目的实验中,观察组和对照组的各项指标的差异还是比较明显的,对相关的结果进行分析,可以看出两个运动项目的运动员在使用绿茶提取物后,其血清中 MDA 和各类活性都比使用了安慰剂的数值高,数值的差异具有统计学意义。在使用绿茶提取物后,其血清的 CK 活性和 BU 的浓度都比使用安慰剂所获得的数值高。
2.2 使用绿茶提取物前后运动员无氧运动能力的分析
在对跆拳道进行横踢运动和摔跤运动员进行过肩摔的无氧运动能力进行分析的过程中,对运动员完成动作的频率进行分析,跆拳道运动员和摔跤运动员之间的差异并不显着,在没有服用药物之前,二者的运动能力差异并不大。在对跆拳道和摔跤运动员服用药物后进行对比,可以发现其状态发生了变化,通过相关的研究,可以发现,在使用了绿茶提取物后的跆拳道运动员和摔跤运动员的运动频率明显的上升,说明绿茶提取物具有良好的抗运动疲劳的功能。
3 讨论
3.1 使用绿茶提取物对集体血清 CK 的影响
CK 能够促进人体骨骼肌的新陈代谢的能力,是一种重要的活性酶,在一般情况下,细胞膜具有完整的结构和功能能够确保 CK 穿过细胞膜,在运动后,会使血清中的 CK 活性上升,在对 CK 强度进行分析中,能够反映运动员的运动负荷,在运动员进行了剧烈的运动后,CK 的强度就会非常敏感,人体内的内源性氧自由基的数量会急剧上升,在进行跆拳道运动员测试时,采用的是横踢项目,这项运动也是以无氧运动为主的,但是其运动的剧烈程度不足,而且在这项运动中不会使大量的肌肉参与到运动中去,所以,不会产生过多的内源性氧自由基,也不会对骨骼肌细胞造成太大的伤害,在 CK 活性测试中这项运动不能提供更加明显的数据。在摔跤项目中,过肩摔是一项强度较大的项目,其身体的冲撞是比较明显的,使肌细胞产生很大的消耗,骨骼肌细胞也会产生比较严重的损伤,严重了会导致红细胞的破坏。酸性代谢物会聚集在一起,产生很多胺类分泌物,导致肌细胞的深处,CK 的活性也会上升。通过对本次实验的结果进行分析,可以看出使用绿茶提取物能够减少对肌细胞的消耗,缓解运动员的疲劳。
3.2 使用绿茶提取物对机体 BU 的机制
在对运动员的血尿素的相关指标进行分析的基础上,能够分析蛋白质的讲解效果,分析运动员的机体情况,所以,BU 是对运动员运动负荷评价的重要的指标。血尿素水平的变化与运动员运动量是密切相关的,在运动员的运动越剧烈,或者是运动员不能适应运动的负荷时,其体内的 BU 会急剧地升高,BU 的数值越高,其就越难恢复到正常的数值。摔跤运动员的 BU 值比跆拳道运动员的高,其原因在于在摔跤的过程中,身体产生了剧烈的冲撞,其运动的强度是比较大的。通过相关的文献,可以了解到运动的剧烈程度与产生自由基的多少时密切相关的,BU 数值的变化也会导致肾脏的损伤。在剧烈的运动中,产生大量的自由基,会导致自由基介导的作用失效。自由基是由肾脏排出的,在肾脏排出大量的自由基后,就可以使人体内的 BU数值降低。在使用了绿茶提取物之后,由于绿茶提取物具有较好的抗氧化的能力,所以,能够减少自由基的产生,而且还能够避免自由基对肾脏产生的损害。
3.3 使用绿茶提取物能够消除 MDA
MDA 是由氧化反应形成的,其是将人体内的脂质通过氧化反应转化成代谢物的,这些代谢物在人体内会形成损伤。血清 MDA 是在脂质的过程中形成的,其能够较为全面地分析自由基产生的过程与清除的指标。通过相关的研究分析,绿茶具有较好的抗氧化的能力,其主要的成分为茶多酚,这类物质能够提供活泼的氢元素,所以,能够将氧自由基清除。在剧烈的运动过程中,自由基会增多,脂质的氧化物增多是导致运动性疲劳主要的原因,通过本次的研究,可以分析出在服用了绿茶提取物再运动,运动员体内的 MDA 值会下降,说明在机体中的抗氧化能力增强,绿茶提取物能够将人体内的自由基清除掉。