国外成形的高山滑雪场建设方式分析

　　高山滑雪运动起源于阿尔卑斯地区，故又称阿尔卑斯滑雪.在西方，滑雪度假行业已经存在了一百多年,并已成为人们最重要的休闲、旅游方式之一。伴随着滑雪运动的快速发展，国外对于高山滑雪场的建设方面已经形成一整套完善的理论体系。相较于国外，滑雪旅游在我国起步较晚，于 1996 年第 3 届亚洲冬季运动会才开始并迅速发展起来，发展分二个阶段： 第一阶段是从 1996 年黑龙江亚布力开始，5 年时间，仅在黑龙江、吉林、河北几个地区。第二阶段是 2000 年至今，是滑雪场建设的高峰期，全国 70% 左右的滑雪场在这个时期建成.但随着高山滑雪场数量的递增，相应的问题也随之而来，重复建设严重，对生态环境破坏严重，高端滑雪场发展缓慢等等。因此，对国外成形的高山滑雪场建设模式进行研究，将为我国高山滑雪场的可持续发展提供理论参考，同时对我国将来申办冬季奥林匹克运动会也具有现实指导意义。

　　1 研究对象与方法
　　
　　1. 1 研究对象
　　本研究以较具特色的部分国外高山滑雪场的建设模式为研究对象。

　　1. 2 研究方法
　　1. 2. 1 文献资料法 通过 CNKI 网络平台查阅和Google scholar学术高级搜索以及 sportsdiscus 等数据库等搜索获取相关英文文献及研究成果，为本研究提供了重要参考资料。

　　1. 2. 2 调查法 对国外知名高山滑雪场软硬件设施及运营管理等情况进行调查。

　　1. 2. 3 数理统计法 对国外高山滑雪场进行调查研究后，采用 spss17. 0 统计软件对数据进行统计与分析，为本研究提供参考依据。

　　1. 2. 4 专家访谈法 就国外高山滑雪场建设模式的相关问题走访国内外冬季运动及雪场建设方面的资深学者进行交流与开放式访谈。

　　2 结果与分析
　　
　　2. 1 超级滑雪度假区模式高山滑雪场
　　此种模式的高山滑雪场主要为旅游产业服务，在初期选址方面，多利用自然环境本身条件，选取山峦较多，海拔较高的山峰，借助山和山之间的连接，延长滑雪场的跨度。同时此种模式的高山滑雪场对于软硬件设施都有较高的要求，通常雪道数量庞大，索道运载能力强，住宿区较集中，同时建有乡村式或别墅式居住区，并建有酒吧、健身房等完善的其他配套设施。

　　2. 1. 1 日本纳一巴高山滑雪度假区 日本是亚洲滑雪运动发展较早的国家，2002 年有滑雪场 619家，基本上都可以接待过夜的游客，住宿条件优越，主要集中在北海道和长野。日本纳一巴高山滑雪度假区位于年接待滑雪游客最多的新泻，是汤泽最受欢迎的滑雪场。2001 年滑雪期内游客数量为248 万.通过对纳一巴高山滑雪度假区的调查研究可以看出，日本的高山滑雪场雪期较长，能持续半年，而且晴朗天气居多。硬件设施建设完备，造雪设施多于我国大型滑雪场，雪道等级分布合理，数量较多，长度、坡度理想，索道数量庞大，种类繁多，运载能力强。同时，滑雪场设有滑雪学校，可以为初学者及各个级别的游客提供服务。而且，日本的多数高山滑雪场还会建有停车坪、居住区及娱乐配套设施，使游客在享受滑雪之余可以真正体会度假的乐趣。虽然纳一巴滑雪场的各项设施及服务均优于我国，但滑雪的消费水平却并不高，因此使日本拥有了庞大的滑雪人口（ 见表 1） .【表1】

　　
　　2. 1. 2 日本苗场超级滑雪度假区 日本苗场超级滑雪度假区占地面积较大，利用自然环境的山峦起伏建设雪道，两座主要山峰高度分别为 2 029m和 1 789m,为了使两座山峰能够相连，便于滑雪者更换雪道，两座山顶间以一条高速索道进行连接，索道全长达到 5 481m,大约需要 15min.滑雪场整体跨度大，横向跨度达到 25km.雪道建设多依靠自然山峰坡度，数量达到 63 条，其中包括初级雪道39 条，中级雪道 14 条，高级雪道 10 条，还为滑雪发烧友提供未经人工修正过的天然雪铺成的野雪道。滑雪者可以通过雪场发放的宣传册明确各条雪道的级别，绿色代表初级道，红色代表中级道，黑色代表高级道，黄色条纹代表野雪道，任何级别的滑雪爱好者都可以在这里体验到滑雪的乐趣。另外，滑雪场的索道设施配备完善，基本达到一条雪道配备一条索道，并且索道以运载能力较强的吊椅和吊箱为主，没有拖牵式索道，这大大提高了雪场的运载能力与速度，为滑雪者节省了大量的运载时间。同时苗场高山滑雪度假区重视配套服务设施的建设，在山脚设有多处休闲广场，为游客提供喝咖啡、啤酒等的休闲和用餐场所，方便省时，而且缓解了用餐高峰期的宾馆用餐压力。滑雪场共有 8个停车坪，6 家星级宾馆以及个人家提供的家庭旅店，并且还为游客提供温泉等服务设施。游客到这里不仅可以体味滑雪的乐趣，同时可以全方位享受休闲度假的快感。此种模式的高山滑雪场雪场在软硬件设施上均有较强的接待能力，可极大的带动周边地区的经济发展。

　　2. 1. 3 超级滑雪度假区模式运营管理概述 国外高山滑雪场在建设规模及后期运营管理等方面也已形成一套行之有效的理论。例如： 多罗米堤超级滑雪度假区的成功建设模式。多罗米堤超级滑雪场建设于上世纪 30 年代，但真正转变经营理念始于 20 世纪 70 年代。当时由于度假区正从农村经济转向旅游经济，冬季旅游业的需求正在发生变化，因此滑雪场的建设多选在山区村庄附近。多罗米堤超级滑雪场的经营理念是将 460 条索道和 1200km 长的雪道分包给 150 家公司负责，这些公司负责自己管辖区域内的维护和改善，但同时又都归属于多罗米堤超级滑雪度假区。这样不仅可以形成公司间的良性竞争，同时又在经营和管理上形成紧密联系，减少庞大管理系统造成的沟通阻滞。滑雪者却可以通过购买一张索道票的情况下从一个峡谷滑到另一个峡谷，真正享受不同雪道及大规模滑雪场完善的配套设施所带来的快感。

　　2. 2 竞技模式高山滑雪场
　　随着竞技体育影响力的逐步提高，承办国内外赛事，尤其是国际赛事对于承办国家和城市的政治、经济、文化发展都将产生不可估量的影响，2008 年北京奥运会的成功举办，也使我国开始期盼承办冬奥会。因此，国外竞技模式高山滑雪场的研究对我国将来承办冬奥会具有借鉴意义。

　　此种模式的高山滑雪场在建设和经营上可以参考超级滑雪度假区模式，唯一不同的是它还需要为国内外赛事提供服务，服务人群更加专业化，因此相对来说在软硬件建设上要求更高。赛事级别可从冬奥会、世界杯到国内赛事，因此要求雪场在建设初期的规划方面就要有合理的定位，不仅要在硬件设施上达标，同时要有完善的接待能力，可以同时容纳大量的运动员、教练员以及新闻媒体工作者。竞技模式滑雪场在无赛事期间也可以为旅游服务，这将避免大量的资源浪费，创造更多的经济价值。

　　2. 2. 1 选址 通过对第 1 届 - 20 届冬季奥运会举办地的调查得出（ 见图 1） ,承办大型国际赛事的地区正发生着转变，主要城镇占到 50%,冬季运动胜地 40%.由此可以看出此种模式的高山滑雪场一般都选在离城市较近的城镇，交通便利，又可以建有可容纳大量运动员的运动员村，同时周边配套设施较完备。【图1】

　　
　　2. 2. 2 雪道建设 国际高山滑雪赛事是由多个小项组成，其中又分男女比赛项目，因此对雪道的坡度、长度要求不尽相同。根据 2007-2008 赛季高山滑雪实施规则和指南可以看出（ 见表 2） ,不同级别的赛事对雪道的垂直高度差要求是不同的。因此，竞技模式的高山滑雪场在建设之初，就应该考虑雪道建设是否符合国际、国内比赛标准，从而在选址方面就要有特别的考虑。【表2】

　　另外，滑雪比赛有可能在夜间举行，故此种模式的高山滑雪场的雪道建设除了要考虑坡度、落差等因素，还要有夜晚照明设施的设计。根据国际滑雪联合会对国际高山滑雪竞赛规则的灯光设计的要求，在灯光设计上要做到： （ 1） 线路上的任何灯光在地面测量应不低于 80 勒克斯（ lux） .灯光应尽可能一致； （ 2） 须把泛光灯安装得使灯光不会改变雪道的表面形态。灯光应给运动员表现确切的地形，而不应改变深度感和精度； （ 3） 灯光不应将运动员的身影投射在比赛线路上，也不应该使运动员感到炫目。

　　2. 2. 3 餐饮与住宿 此种模式的高山滑雪场对餐饮和住宿均有较高的要求。尤其当承办国际级赛事时，包括运动员、教练员、随队医生、新闻媒体等工作人员在内，可能同一时间要聚集上千至上万人，因此，对雪场的餐饮和住宿能力都是一个挑战。

　　除此之外，滑雪场还要设有新闻中心方便媒体工作。参照都灵冬奥会，可以从中总结出很多经验。

　　都灵冬奥会共设有 3 个奥运村，其中有两个奥运村是为雪上运动项目教练员以及运动员提供休息的场所，分别称为“跋村”和“塞村”.奥运村分为国际服务区和居住区两部分。国际服务区为世界上来自 85 个国家/地区的代表团成员提供生活服务，运动员可以在此区域享受免费的就餐、医疗、保健等休 闲 娱 乐 服 务。另 外，还 有 联 想 提 供 的 ILOUNGE 上网服务区、医疗服务、自助洗衣服务、健身房以及供运动员休闲的台球、桌上足球、电玩等游戏房。同时此区域还设有兴奋剂检测中心.

　　都灵冬奥会在餐饮方面还考虑不同国家的饮食习惯，提供亚洲和欧洲两种不同口味的正餐服务。同时餐厅还提供水果、意大利咖啡、麦当劳快餐、麦当劳咖啡以及各种口味的可口可乐饮料，并且餐厅 24 h 为运动员提供服务。

　　2. 2. 4 安全保障及医疗救助 大型运动会的安全保障、医疗救助工作是不可缺少的重要环节之一，因此，此种模式的高山滑雪场相较于其他模式高山滑雪场在安全保障、医疗保障等方面要更为复杂。

　　影响体育赛事成功举办的潜在危险可分为自然灾害和人为灾害两大类。自然灾害包括： 冰雹、雷电、地震、飓风等，而人为灾害包括： 恐怖活动、赛会期间的社会治安、疾病、火灾、交通事故、交通拥堵、城市工业污染、运动场馆的设计及建筑安全问题、供电问题、网络信息系统问题、体育事故等.2006 年都灵冬奥会在安全保障方面得到了世界各方的认可，因此对我国有一定的借鉴作用。都灵冬奥会共受理了 5 600 起紧急救护电话。其中79% 的病人经过紧急处理以后，当场病人就可以离去的救护案。更为重要的是冬奥会组委会的救护系统专门在赛场配备了 6 架都灵市政府提供的直升飞机来应付比赛中出现的、意想不到的安全事故问题，并且如果需要，还可以调集国家特警，税务警察（ 专门用来查缉水雾，贩毒罪犯的警察） ,消防队的直升飞机作为支援。

　　都灵冬奥会组委会的医疗系统更覆盖了所有的比赛场馆，除了直升飞机 24 h 待命外，还在场地外设有多部救护车及大量专业的医护人员，在圣西卡里奥的高山滑雪赛道还专门配备了雪地摩托车作为紧急救护待命，保证了冬奥会的顺利进行。

　　2. 3 家庭模式高山滑雪场
　　通过与国内冬季运动及滑雪场建设方面的专家进行访谈，了解到目前在欧洲、加拿大、北美出现了一种家庭模式的高山滑雪场。此种模式主要针对不便远行又热爱滑雪运动的老人和小孩服务，一般建设在离市区较近的地区。雪道坡度不大，长度适中，索道运载能力较弱，而且数量有限，造雪设施相较于前两种模式的滑雪场也减少很多，但对夜晚照明设施有较高的要求，可以为下班后以家庭为单位的滑雪爱好者服务，使他们不必驾车到郊区就可以开展滑雪运动，方便省时。

　　2. 3. 1 选址 家庭模式的高山滑雪场服务人群明确，主要以老人、小孩及由于工作原因不能去外地滑雪的人群。因此，此种模式的滑雪场在初期规划的选址方面通常会选在市区周边或离市区较近的地方，规模不大，但需要考虑交通的是否便捷，以便方便滑雪爱好者在工作之余可以随时开展滑雪运动。

　　2. 3. 2 雪道、索道建设 家庭模式的滑雪场主要建在市区附近，可利用的自然环境较少，山峰坡度不高，同时由于服务人群主要以老人和小孩为主，运动能力相对较低，因此在雪道建设上应该以初级雪道为主。同时，由于此种模式滑雪场建设规模不大，接待能力不高，故在雪道和索道的需求上相对较低，数量和级别较前两种模式的高山滑雪场相比较少，索道以拖牵式为主，极大的减少了雪场的运营成本。但由于国外滑雪水平相对较高，因此对雪道的雪质要求相对较高。

　　2. 3. 3 餐饮与住宿 家庭模式高山滑雪场接待的多是当地居民，以短时滑雪爱好者为主，通常都无需住宿和餐饮服务。但为了方便游客休息及租换雪具，需要建有休息大厅。休息大厅面积无需过大，但要与雪道保持一段距离，防止游客冲撞受伤。

　　2. 4 四季模式高山滑雪场
　　四季模式高山滑雪场的建设主要在于雪场的运营。四季顾名思义是指一年四季可以运营的高山滑雪场，因此在初期规划方面需要更多的考虑无雪期的运营管理，如何创造更多的经济效益，在软硬件设施建设方面可参照超级滑雪度假区和竞技模式高山滑雪场。

　　2. 4. 1 四季模式高山滑雪场的运营理念 四季模式高山滑雪场注重四季的运营与管理。因此，在初期选址上多考虑离市区较近，自然风光秀丽的地方，以便于将其建成为休闲度假胜地。利用迷人的自然风光，在尽量维护自然环境的前提下，将其建成为冬季滑雪、夏季观光的好地方。比如利用已有的池塘或湖泊建设一个室外游泳场或钓鱼池，同时还可以利用未被砍伐的林地提供野外生存训练、山地自行车、滑草等，这些项目都会吸引大量的游客。

　　目前国外此种模式运用较为广泛。因为它解决了雪场“夏闲”的问题，提高雪场经济效益。

　　2. 4. 2 四季模式高山滑雪场的环保理念 以加拿大洛基山国家公园的所在地---班夫所在的广大地区为例，冬季滑雪运动的兴起和现代化滑雪场的扩建，使得班夫成为全年运营的旅游胜地。60 年代末，公园还试图在这里举办冬季奥运会，但申请没有成功。后来他们认识到，不在国家公园内举办奥运会是正确的，用严重干扰自然的办法，来吸引游客，是有悖于国家公园的原则的，国家公园应该在扩大旅游服务的同时，朝着保持环境质量的方向努力。因此新建和扩建娱乐设施应该充分发挥自然资源的优势，如增添风景点、野餐地和无需向导的山路网等等，把游客们吸引到广阔的大自然中去。而人工的娱乐设施，如修建滑雪场、高尔夫球场、雪橇跑道等，则降低到最低限度。加拿大总结以往的经验和教训，现在已经用法律的形式写在国家公园的条例中： “国家公园是加拿大自然遗产的组成部分，应该作为一种传统的财产永远保留下去，以便现在的和未来的加拿大人都可以享受到这些与众不同的未受干扰的自然景色---其动物、植物以及生态环境尽可能存在于自然状态之中。”

　　由此可以看出，国外的四季模式高山滑雪场在修建上同样尊重大自然，考虑的是以自然风光来吸引游客，而不是大量的兴建娱乐设施来达到夏季经营的目的。此种模式在其他方面与其他三种模式无过大差别，建设的重点在于夏季旅游的开发与运营。

　　3 结论与建议
　　
　　3. 1 结 论
　　（ 1） 通过对国外部分较具特色的高山滑雪场的调查研究发现，目前高山滑雪场按服务人群，建设目的、规模的不同可分为四种模式： 超级滑雪度假区模式、竞技模式、家庭模式、四季模式。

　　（ 2） 不同模式的高山滑雪场各具特色，超级滑雪度假区模式规模较大，软硬件设施建设完备，主要为旅游度假服务，配套设施完善，周边地区经济发展良好。

　　（ 3） 竞技模式高山滑雪场除为旅游服务外，还为国际、国内赛事提供比赛场地，因此在软硬件设施建设方面要求较高，需要达到竞赛标准，同时对住宿、餐饮及安全保障方面提出较高要求。

　　（ 4） 家庭模式高山滑雪场相对来说规模最小，主要服务人群包括老人、小孩和平时不能远行的滑雪爱好者服务，雪道、索道相对来说级别较低，运载能力不高，但夜晚照明系统良好，可提供夜场滑雪服务，并且此模式滑雪场不提供住宿服务，建设成本减少，利于雪场的长期运营。

　　（ 5） 四季模式高山滑雪场重视一年四季的运营与管理，重点在于夏季雪场的旅游开发，提高经济收益，解决“夏闲”的问题，有利于高山滑雪场健康、持续的发展，同时拉动周边地区的经济增长。（ 6） 无论哪一种模式的高山滑雪场都非常重视保护自然环境，在建设之初形成良好的初期规划，根据服务人群、建设目的的不同合理开发、健康经营，从而保证了高山滑雪场的健康发展。

　　3. 2 建 议
　　（ 1） 通过对国外高山滑雪场现有模式的研究，可为我国高山滑雪场的发展提供理论与实践参考。鉴于我国现阶段高山滑雪场的发展现状，可以考虑参照国外成熟的模式化建设理念，制定符合我国高山滑雪场发展的科学化、合理化发展规划。

　　（ 2） 家庭模式高山滑雪场规模小、投入少，较适合我国现阶段高山滑雪场的发展现状，因此，可以作为短期发展计划进行先期开发。四季模式的高山滑雪场有利于我国高山滑雪场的可持续发展，带动雪场经济收益及周边城镇发展，可作为中期发展规划； 竞技模式和超级滑雪度假区模式高山滑雪场，因规模较大，建设要求较高，故可作为长期发展规划内容。

　　（ 3） 随着我国冬季体育运动的快速发展，申办冬季奥林匹克运动会已经成为我们国家的夙愿，而长期以来限制我国的就是雪上项目比赛场地的落后，因此，通过借鉴国外成熟建设理念，可为我国高山滑雪场的发展提供理论参考依据，也为我国高山滑雪场的健康、有序发展提供实践指导。

　　参考文献：

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