卡伦镇地处长春、吉林两大城市之间,隶属于九台市,是九台的西大门,西距长春 8 公里.气候条件属中温带大陆性季风气候.近年来,卡伦镇充分利用区位优势,按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售,产业化经营的要求,创建蔬菜标准化生产示范基地,积极培育蔬菜品牌,调整蔬菜种植结构,提升了当地无公害蔬菜产业化水平,保障农产品质量安全,为吉林省蔬菜市场提供合格的无公害蔬菜产品,促进农业增效和农民增收.
1 基本情况
卡伦镇自然情况:行政区域总面积 168 平方公里,下辖17 个行政村,全镇总人口为 7.3 万人,其中农业人口为 3.9 万人.现有耕地 17.787 万亩,蔬菜生产面积 4.626 万亩,其中棚室面积 15574 亩.
2 蔬菜产业发展现状
2.1 生产情况
2013 年蔬菜种植面积约 4.626 万亩,产量 18.803 万公斤,种植户数为 3314 户,从业人员 6485 人,东风村等为蔬菜的主要生产基地等.
2.2 蔬菜棚膜经济情况
卡伦镇蔬菜棚膜经济面积 409 公顷,有棚室 4359 栋,主要分布在镇郊、东风、王家、红星、任家村.设施蔬菜种植以油麦菜、菠菜、香菜、韭菜等绿叶菜为主,主要销往长春、吉林、沈阳等城市,绿叶蔬菜占长春市场的份额的 40%以上.快白菜种植也已形成了特色产业,仅任家村的种植面积就达到210 公顷,主要供应长春、吉林两市.以 1000 平方米蔬菜大棚为例,每年可种植叶菜 7-8 茬,可获利 40000 元.
2.3 收益情况
全镇 2013 年农村总收入 6.92 亿元,其中农业收入 3.63亿元,种植业 36253 万元,其中蔬菜收益 10875 万元,农民人均纯收入 12508 元,占 30%.每亩生产成本 750 元左右,收益3500 元左右.
2.4 卡伦蔬菜专业合作社 233 个
2.5 任家村农业示范园建于 2012 年,占地 23 公顷.今年,计划总投资 377 万元,用于发展订单农业、设施农业、高效农业、蔬菜采摘体验农业、经济作物农业和果蔬采摘农业,具体是:(1)订单农业用地 8 公顷,投入资金 24 万元,种植品种为青储玉米.(2)设施农业用地 1 公顷,有 2 栋温室、6 栋大棚,投入资金 22 万元,种植品种为西瓜、香瓜、柿子、豆角、叶菜类等.(3)高效农业用地 7.6 公顷,投入资金 63 万元,种植品种为水稻、粘玉米、紫薯、黄秋葵等保健食品品种,含 2.5 公顷农田、1 栋大棚.(4)蔬菜采摘体验农业用地 4 公顷,投入资金 55 万元,种植品种为柿子、黄瓜、茄子等家常蔬菜及金色角瓜、紫背天葵、窝瓜、苦瓜、穿心莲等特色蔬菜,含超级客户体验区、采摘超市区和经济种植区.(5)经济作物农业用地 2.5 公顷,投入资金 13 万元,种植品种为西瓜、香瓜.
3 蔬菜产业发展存在的问题
3.1 信息不灵,缺乏对市场的把握和预测.蔬菜是时鲜产品,市场价格多变,供求矛盾转化快.菜农缺乏总体的供求信息的引导,难以预测蔬菜产销趋势;并且不注重市场调查预测,经常会因市场误导而盲目扩大生产规模,导致蔬菜生产过剩.使得市场供过于求导致价格大跌,不仅菜农蒙受了巨大经济损失,同时也造成生产资料及劳动力资源的浪费.
3.2 菜农组织化程度低,难以建立固定的供销渠道.菜农多实行"分田劳作"的"小农生产".农民组织化程度低,蔬菜生产沿用家庭模式,限制了生产规模并妨碍先进技术的大规模应用.导致在农作物生长方面难以做到统一管理和规范生产.菜农思想保守,缺乏主动出击市场意识.买方市场较大制约卡伦蔬菜产业发展,直接影响蔬菜产业的持续稳定发展.
3.3 科技新成果在生产上推广应用入户低,技术服务不健全,蔬菜科研和技术推广经费少,立项难,蔬菜生产第一线的专业人员少,严重影响生产技术推广.
3.4 无公害蔬菜生产不规范,质量安全监督难以全程贯彻实施,制约卡伦蔬菜生产向无公害蔬菜发展.在生产上,农民标准化生产水平低,在病虫害防治上和化肥施用上,农民无序使用农药,化肥超量施用.制约卡伦无公害蔬菜产业发展,直接影响无公害蔬菜产业的持续稳定发展.
3.5 采后商品化处理水平低,加工技术滞后,产品结构单一.蔬菜深加工能力不强一直是卡伦蔬菜产业发展瓶颈.另一方面,农业产业循环能力差.农业大部分处在卖"原字号"产品的阶段,产品以初级产品和粗加工为主,下游产品少,附加值低,竞争力差,受市场供求关系影响较大.初级产品多,高附加值、高科技含量、高创汇产品少.企业生产加工品种单一,并过分依赖单一销售市场,极易受到市场制约,经营风险较大.
4 卡伦镇政府蔬菜产业开发设想
将都市农业、农副产品加工业作为现代农业发展的重点.
4.1 将镇区以外地区作为卡伦镇都市农业区,依据自身的资源和区位形成各具特色的都市农业类型区.以现代化的生态养殖和无公害粮食、蔬菜的种植吸引城市游客进行都市农业生产体验,观田园风光、吃农家饭、体验农家乐趣.农业、旅游业的一体化发展必将为地区经济发展注入新的活力,并且为农民增收创造条件.
4.2 重点发展绿色食品和有机食品.依托丰富的农产品资源优势,全力推进食品、蔬菜加工体系,积极培育龙头企业,拉长产业链,提高市场竞争力,建成国内最大的农产品加工基地.
4.3 预计未来二年内建成占地面积 15000 平方米的专业化蔬菜批发市场.
5 对策及建议
推进蔬菜产业发展,要实行示范性带动、规模化生产、标准化管理、产业化经营,全面提高产品质量,增强优势蔬菜产品竞争力.在多措并举、加快推进蔬菜产业发展的同时,应着力做好以下几个方面的工作:
5.1 实施科技示范,增强服务功能.样板示范、典型引路、用事实说话,是引导菜农采用新技术的有效途径.要从"抓多数"向"抓少数"转变,在抓整体推动的同时,更加注重抓增效增收典型、引导农民生产方面转变.要培育农民能真正看得见、学得会、学得起的示范园、示范场、示范户、示范棚,发挥其培训、示范和引导作用,带动农民自我调整、自我发展,通过示范带动蔬菜生产工作的开展.
5.2 实行无公害蔬菜标准化生产,提高蔬菜产品安全质量.为了提高广大生产者农产品质量安全意识,合理用药和施肥,规范其栽培管理技术,从源头抓起,保障蔬菜产品安全.指导农民进行标准化生产,提供优质无公害蔬菜,从而保障农产品质量安全、保护农业生态环境,实现农业可持续发展.
5.3 强化质量意识,实施名牌战略.创蔬菜名牌,实施名牌战略,对推动蔬菜产业化的发展具有十分重要的意义.同时大力发展名优新蔬菜品种和无公害蔬菜生产,利用网络媒体宣传和长春农业博览会等时机大力推出一批新品牌.品牌战略和蔬菜产业发展相互促进,使产品有效地扩大市场占有率.
5.4 积极采取新技术和引进新品种,调整蔬菜产业结构.加快蔬菜品种的更新换代步伐,是推动蔬菜产业新发展的关键.在新品种引进过程中要坚持面向市场需求的原则,面向市场需求引进精特菜品种.同时,要坚持良种良法相配套的原则,注重配套栽培技术的研究、示范与推广.充分利用蔬菜种类多、品种丰富、栽培特性复杂、种植方式灵活的特点,进行优化组合,组装配套,适应市场需求,提高种植效益.
5.5 加快产业化经营,增强辐射带动作用.农业产业化经营是推进蔬菜产业发展的重要带动力量.采取"公司+农户"、"协会+农户"、"公司+基地+农户"等方式,通过产业化龙头企业,带动蔬菜优势产区的发展壮大.扶持有条件的蔬菜加工龙头企业建设蔬菜产品生产、加工、出口基地,加强基地与农户、基地与企业之间的联合与合作.利用龙头企业开拓市场能力强、信息灵敏的优势,把市场信息、适用技术、管理经验及时传送给农户.
