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西双版纳自然与人文之美

来源:学术堂 作者:韩老师
发布于:2014-11-19 共3146字
  很久以前,一位乐山好水的远足者有一天来到了滇南追寻传说中得云彩,他无意中走到一个他从未听说过的地方:那里不筑城郭,家家户户以竹楼为居,村村寨寨以花木为篱,青屏翠羽的孔雀结巢于人家树上,驯服如牛的大象再水里拖犁,并且每个村寨都种着许多菩提树,人们把它视为神树,虔诚供奉,不敢亵渎,而那就是西双版纳。她也是孔雀公主、大象、佛寺、热带雨林和美丽的姑娘所在的那个美丽地方。 
  
  最早对西双版纳和傣族人的认识是从电影《孔雀公主》里,那南国明丽的云天和旖旎的榆林原野,给我留下一个天真难圆的梦:如果有一天我能找到故事里那个迷人的秘境神湖,我也要隐身湖畔等待着聪明的孔雀公主飞临,也要去偷上一件神奇的孔雀衣。  
  
  清新之美     
  
  在版纳,当半梦半醒的一抹清晖透入眼帘,轻叩着沉眸告诉黎明来临时,那山菁田野的气味已悄然穿入帘内,沁神贯体,如坠林泉,仿佛吸进青山的精华灵魂,刹那间的劳顿便逐梦而释,拉开帘子,惺忪的眼里尽是飞驰着的绿。  当山雨骤降,雨滴在那数个山环中渐然稀落,清冽的雨水冲刷着泥土,宛然蒙蒙雨雾中得一座小寨。等到雨过晴初,版纳就如同世外桃源般的画卷,缓坡上重重碧玉般的梯田围拢着竹林掩映的小寨,浑身湿漉漉的水牛正独自踏着田埂小道慢悠悠地归圈,淡淡地炊烟从竹楼瓦隙间袅袅升起,消散于青绿色的雨雾之中;一道道绮丽的彩虹跨过村寨的上空,映得小寨田园也闪射出曼妙的虹光。  而在黄昏时分,夕阳西下,版纳的小河就会把落日的金晖反射到村中,使版纳发出一种迷人的光彩。在那里,每一个村寨都有一个动人的故事,每一座森林都有一个不可不去的理由,每一座山谷都会隐藏着一个绝佳的好去处。   民俗之美  版纳是一个以傣族为主的多民族杂居地区,境内除了垦水田于河谷平坝的傣族居民外,还散居这人数较少的哈尼族、基诺族、布朗族、瑶族、拉祜族以及汉、彝等近代迁来的外来民族,他们多数播种早稻,僻居山地。族人是很率性自由的,他们会同客人过多客套,但平时也是自顾自地生活、工作,不去打扰客人。客人在傣家家里住着也就把那里当做是自己家一样,住得舒舒服服,一点都没有到别人家做客的感觉。   
  
  傣族是一个爱水的民族,全民信仰小乘佛教,从古至今把孔雀和大象视为吉祥物。每年傣历六月在澜沧江畔举行傣族盛大的泼水节活动,气氛十分热烈,有浓郁的民族风情。节日清晨,傣族的男女老少就穿上节日盛装,挑着清水,先到佛寺浴佛,然后就开始互相泼水,互祝吉祥、幸福、健康,人们翩翩起舞,水花到处飞溅,场面十分壮观。  由于版纳气候炎热,潮湿多雨,傣族的民居建筑也颇具特色,他们居住在竹楼里。那种干栏式竹楼具备了鲜明的民族风格和地理特点,傣族祖楼是我国现存最典型的“干栏”式建筑,这种建筑分为上下两层结构,上层住人,下层圈养家畜和堆放杂物。具有通风、防潮、高温的热带丛林中得傣家人的喜爱。傣家竹楼不愧为傣族建筑的艺术的杰作,不但牢固适用,而且造型独特美观、玲珑小巧,在翠竹丛林中闪烁着傣家人的智慧之光。  
  
  饮食之美 
  
  版纳的少数民族均热情好客,如果你有幸被邀请到他们家做客,他们会拿出他们认为最好的食品待客。滇菜的口味特点是鲜香味甜、滋嫩醇厚,兼具京菜的清醇和川菜的麻辣。滇菜相对于国内四大名菜系来说并不大出名,很多人对滇菜的认识基本上就只有过桥米线、气锅鸡、菌类等少数几个,其实,在版纳还有很多具有少数民族特色的菜系,少数民族食品如壮族的巴夯鸡,哈尼族的石头汤,傣族的酸笋鱼,酸笋鸡和烧烤等等都是价廉物美的佳肴。  竹筒烤肉是招待贵宾的一道名菜,肉一般都用猪腿肉,在肉馅中加入香菇配料,而且佐料大部分是野生的,如香蓼草,荆芥等。在竹筒的开口处装入肉块或肉丝,再用香茅草或芭蕉叶塞满开口,放在炭火上烘烤,异香扑鼻,食后唇齿留香,令人回味无穷。在版纳的夜市,米线,蛇肉,竹鼠肉,鸭脚,竹虫,油炸牛皮,油炸猪皮等民族风味食品应有尽有,边品尝风味佳肴,边观赏版纳景洪城的夜景,五颜六色的灯光会使你流连忘返。  
  
  雨林之美 
  
  版纳地处热带北部边缘,气候温暖、湿润,夏热多雨无酷暑,冬暖有雾,四季不明显,但有旱季和雨季之分。她是地球北回归线沙漠带上唯一的一块绿洲,是中国热带雨林生态系统保存最完整、最典型、面积最大的地区,至今仍由70万亩保存完好的 原始森林。她也是当今地球上少有的动植物基因库;在这块土地上生长这种子植物和蕨类植物约5000种,栖息着539种陆栖脊椎动物,鸟类429种,还有各种野生动物,这一切使她再国内外享有“植物王国”、“动物万国”、“药物王国”的美誉。在广袤的森林中,澜沧江纵贯南北,被誉为“东方的多瑙河”。珍奇的植物和神态各异的野生动物,为这片土地抹上了一笔绚丽的色彩。 
  
  在版纳,路旁常能看到的一种垂着墨绿色锯齿形树叶的高大树木,其属于海滨植物红树科,长着成群的气生枝柱根,足以作为沧海桑田的历史见证。还有版纳的兰花尤其娇丽壮观,再葱葱绿野里或偶尔跳出几点缤纷色彩,或接连成片重重怒放,而当它们借助了大自然神奇的力量再高空树干上落脚后,每至兰花盛开的时节,人们将会欣赏到只有再热带才会见到的空中花园奇观。在版纳这片生命的乐园中,所有美好事物的缘起缘灭是那么密不可测,她是一种神奇的魅力——在莽莽的热带雨林里,一切的生存现象又是那么地引人入胜,那是大自然的神奇造化,使你触摸到了热带雨林的节奏和韵律,倾听到边地古老的天籁之音,犹如置身于童话世界。这又是一种魅力的神奇,令人惊叹、令人向往。   
  
  灵水之美 
  
  在版纳人的心中,版纳的水是有灵性的,水的版纳之美的一个源头。  傣族人自古傍水而居,对于水源既有理性的重视和保护,也怀着宗教般的依恋感情,所以他们把水井也建成塔式,表示内心的尊重与爱护。有学者评价,傣族是一个“水”的民族。他们在物质生活中离不开水:他们从江河里获取食物,利用高山泉水灌溉稻田;他们认为水是世界物质的本原,保护好森林是守住水的唯一办法,所以他们的龙山实际是一座水源林;在宗教信仰中也就由此派生了大量的水崇拜;每年的泼水节、祭水神包括龙神崇拜都是水崇拜文化的投影,而他们再佛教文化中创造出来得唯一具有偶像地位的重要的神,竟也是一位出浴的美丽少女,这不能不说明他们对水的挚爱。 
  
  每当金乌西坠天地间被渲染成一片金黄,总有窈窕傣家少女踏着金色的浪花而来,江心梭形小岛的彼端便是她们相约而来的秘密浴所。她们会在瞬间轻解罗裳,把五彩的筒裙围至胸前,随后散开那如瀑的长发轻盈走到江心,去享受回归自然的天趣。再落日的波光映衬下,她们舞动这长发,精心梳洗,一任浸湿的衣裙透显出青春的胴体。那些一次又一次徜徉于西双版纳江河旁边的画家和摄影家们呢起,生怕不小心惊动了 这些水中的精灵,她们就会披上霓裳展翅天际,就破坏了眼前的这份自热、魅力,傣女与水更是他们心目里最美丽的人与自然的图景。 
  
  版纳是一个诗画组成的地方,更是一个光影斑斓的世界,大自然中瞬间变幻莫测的光与影,难寻难觅,她的风光风情会让你感觉到莫名的惊奇与震撼,有一种视觉的冲击力,能勾起人们对这块美丽地方的渴望,并会得到一种美的享受。无论在自然风光,还是民俗、人文、边疆的山水和风情都会淋漓尽致地浸入眼帘,版纳是一个有说不完的故事,拍不完的风景的美丽地方,当你身处那旖旎风光、民族风情,刹那之间心静了,无忧无虑了,剩下的只有快乐和激情;那湛蓝的天空,静谧的晨雾,金色的原野,纯朴的民风。 
  
  行走版纳,为她少数民族的万种风情,为她千姿百态的动物植物群,为她金色的油菜花海,为她神奇的红土地,为她风花雪月的浪漫情怀... 
  
  行走版纳,为她神秘莫测而吸引,为她淳朴美丽而感动,为她多姿多彩而赞叹,为她的柔情妩媚而迷恋,为她的婉约精致而流连忘返... 
  
  行走在版纳,看到的是大自然的神功造化,是奇风异俗,是永远没有结局的画卷。 行走版纳,用脚去丈量这片神奇的土地,用心去体会这张无尽的魅力,让自然之美深深触及你的灵魂。
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