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从美学角度探讨我国的茶馆文化

来源:学术堂 作者:韩老师
发布于:2014-05-14 共2365字
论文摘要

  茶馆文化在我国有着悠久的文化传承,自古就有文人雅士品茶、论茶的佳话,而且茶馆在环境布局、结构设计、色彩搭配上也都能体现出不同的风情,使人们可以在优雅的环境中释放情绪,寻找灵魂中的宁静。下面就从美学角度来探索现代茶馆文化。

  1 文人与茶馆文化
  
  我国文人对品茶自古就有莫名的眷恋情结,文人不仅热爱茶文化,更是将茶当做物质生活以及精神生活中的崇高体验。茶馆文化也在历史中被文人传承下来,就如余秋雨先生在“新生代普洱茶”的高端品鉴会上,表示用“健康、科学、流通、青春、古典”五大语法来重构中国茶文化,中国茶文化不仅有随意性,它的神秘与诗化更是对茶的赞扬,茶文化的高雅,种茶、制茶人读不懂,这是茶文化的脱节,因此我国的茶文化需要重构。针对茶在现代国人观念中的衰老感,必须要为茶注入新的青春,以现代化的方式来构建茶馆设计,并融合美学的角度,在茶馆的设计、色彩搭配、材质上给予新的见解,使茶馆文化更加贴近现代人的茶需求,如此才能使我国的茶文化得到新的提升。

  2 书画与茶馆文化
  
  历来茶馆都是人们品茶、休闲、交流的优雅环境,茶馆中古色古香的器具陈设都会给人带来不同的心理体验。中国的书法字画也是珍贵的艺术传承,书画与茶馆的融合,使得茶馆的儒雅氛围更胜,阳春白雪的艺术欣赏与茶相互结合,茶与书画在心灵得到完美的融合,以茶艺与笔墨色彩的渲染使茶的精神得到升华。茶馆的环境构造清雅,会给人带来不同的喝茶体验,熟话说“品茗临佳境,能得茶艺真趣”,茶中色味不需雕琢粉饰,一杯茶清彻无比,叶形美、味清甜,使人有如饮甘露。茶馆同时也给文人的书画交流提供很好的场所,茶馆汇聚的文人墨客品茶论画、谈书法,如此场景毫不惬意。茶馆文化与书画艺术相结合,使一叶茶的清雅更赋灵气,茶与书画更有人文气息。茶馆内外与书画诗文一同构成自然的雅趣,从烹茶、调茶中都有着浓浓的文化味道,使人不禁从茶的历史氛围中感受心中的宁静。

  3 琴乐与茶馆文化
  
  茶馆文化既是休闲,也是人们对美好生活的热爱,琴乐与茶馆文化就是相得益彰的搭配。在优雅的环境中喝茶品茗,如果四周环绕优雅的琴声,让茶香弥满唇齿之间,琴声也使人如入参天古木、繁花夹溪之中,闲适自然,更添一份闲情逸致与别样风雅。以美学的视角来看,茶馆文化源远流长,茶室的典雅、古朴,再施以优雅琴乐别有意境,使其整体在精致中透着亲和,使人们在优雅的环境中,纾解烦恼与忧愁,带给心灵最大的释放。

  4 构建现代化的茶馆文化
  
  我国是茶文化的起源,我国的茶道有:和、静、怡、真这“四谛”,不仅是我国茶文化的核心,更体现出我国浓浓的儒家情怀。因此在茶馆文化的传承中,对于现代化茶馆的构建,茶馆环境设计应该注意以下方面:

  中国是礼仪之邦,茶馆也是联络感情和生意交流的好环境,因此好的茶馆设计可以带来更好的收益。茶馆文化中应该融合茶礼,以美学的视角来看,品茶宜静不宜动,因此茶馆选址上就应该避免在人多的嘈杂地方,环境一定要静。茶馆文化没有年龄段的限制,它是人们喝茶交流、休闲的清幽之所,也是让人们释放繁忙的工作、生活中压力和烦恼的最佳环境。因此在现代化文化的冲击之下,茶馆文化应该做出相应的转变来适应时代的发展才行。

  茶使人醒,茶馆文化是发扬我国茶艺的重要窗口,茶馆在环境构建中,应该追求格调高雅、装饰雅致以及文化氛围浓厚的设计。茶是一种生活的艺术,也是人生享受轻松、宁静、清除俗念、自得其乐的最好环境。现代茶馆中以美学的视角,应该以高贵淡雅的现代色彩,比如人工采光、名人字画、置木雕、石刻、瓷瓶等有趣摆置,来增加茶馆的古朴典雅,给品茗的人以更多的情趣。现代茶馆应该在设计上线条要简洁,照明上要重在营造气氛,而且还要注意勾勒出现代美好室内外环境。茶馆应该多以庄重和优雅的传统木架构筑室内环境,可以藻井、屏风、隔扇等来做装饰,茶馆大厅照明要“亮”,使茶之汤色更美;对于茶馆的雅座包厢,可以用能调节的灯,使茶馆的设计更加细致精美。

  茶馆文化以美学的视角,不仅是沟通人心灵的良好场所,更是提升我国茶文化有效的沟通桥梁,茶馆文化的装饰设计、艺术布置、环境构建都能体现出茶的独特韵味。因此茶馆在设计上应该对环境特别注重,针对当地的茶文化风情,设计构建出古色古香的茶馆环境,还不要失茶馆文化的现代雅韵。可以利用有利的地域优势来形成有韵味的茶馆文化,比如选址在西湖地区,将环境与茶馆文化结合起来,得天独厚地使茶馆更具古典雅韵。茶馆文化中还要注意营造文化氛围,可以开展茶道,并且在茶馆的设计中还要与现代化相结合,使其富有文化情调与特色的同时也不失现代化的韵味。

  可以将茶馆的设计与多种文化相互融合发展,不仅可以吸引更多的人群关注,还能使茶馆更具现代化的吸引力。

  茶馆的走廊以及围栏最好用黑胡桃木,木材的天然质感会使茶馆散发原始的韵味,还可以摆放以红豆杉树桩做成的品茗桌、凳,使茶馆更具还朴归真之意蕴。茶馆的设计应该能营造温馨的感觉,这样才能使生意更兴隆,要避免使用反光强的材料,对于雕刻复杂的图形也要避免使用,降低给人的浮躁感觉。还可以在茶馆内挂名人字画,更添茶馆的人文艺术,还可以在茶馆内进行茶艺表演,并由专人进行琴乐演奏,在这宁静氛围中体会丝竹声声,更是造就独特的品茗环境,更添茶馆的古典人文韵味,使人能享受到现代文明生活的乐趣。

  5 结论
  
  从美学视角来探索茶馆文化,不仅可以领略到不同的茶馆风情,还可以看到人们对茶文化的重视,因此以美学角度做好现代茶馆的时尚设计,发挥好现代色彩在茶馆环境中的运用技巧,促进我国茶馆文化的发展。

  参考文献
  1 石践。余秋雨的普洱茶思考[J].普洱,2011(12)
  2 鲍宁,贾长宝。从公共空间视角看清代北京的茶馆文化及其近代转变[J].农业考古,2013(2)
  3 黄晓琴。茶文化的兴盛及其对社会生活的影响[J].浙江大学,2009(3)
  4 陈文华。中国茶艺馆往何处去?---中国茶艺馆三十年反思[J].农业考古,2010(2)

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