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美特好超市的战略实施与保证措施

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2015-08-18 共3921字

  6 美特好超市的战略实施与保证措施

  企业通过制定战略实施计划,保证企业战略的可行性。面对不断变化的竞争环境,美特好超市如何把握机遇、充分利用自身优势,提高企业核心竞争力来对抗其他外部竞争者的威胁是摆在面前的一个新课题。企业的战略计划顺利实施,战略分析与选择才有意义。本章主要研究美特好超市在总成本领先与差异化整合战略下的战略实施与保证措施。

  6.1 美特好超市竞争战略实施要点

  6.1.1 成本领先战略的实施

  美特好超市只有做到总成本优于竞争对手才能在竞争中取得成功,商品采购价格低廉是实现成本领先最关键的价值活动,只有降低零售商品的采购成本,成本领先的竞争战略才能发挥应有的作用。

  6.1.1.1 通过扩大销售规模来带动采购价格降低

  商品零售企业的竞争简单看是价格的竞争,但实际上企业的销售规模起着主导作用。沃尔玛超市由于具有全球化战略发展的优势,在采购时通过大订单模式对供应商进行价格倒逼,施加压力,从而降低了采购价格;美特好超市虽然在山西本土发展势头强劲,但仍缺乏沃尔玛超市在全球化采购成本上所具有的价格优势,所以需要扩大销售规模,提高企业竞争力。

  企业在扩大销售规模时可以采用外延式扩张战略,即在现有店铺销售规模相对平稳的情况下,通过增加门店数量来扩大网络布局;也可以采用内涵式扩张战略,即在现有店铺较稳定的情况下,提高单店运营能力。

  目前美特好超市应采取外延式扩张战略,近年来美特好在物流供应链上加大投资,在清徐建立了农产品加工生产基地,在运城、大同、临汾和晋城等地建立了物流中心,具有强大的供应链优势,物流中心的启用,将会提高美特好超市在全省各地的开店速度。

  强大的供应链支撑为美特好外延式扩张奠定了坚实的基础。加快扩张进度,向我省中小县市进行深层渗透,扩大销售规模。

  在进行外延式扩张的同时要意识到扩张带来的成本的增加,按照企业可承受能力来把握好夸张步伐,采购价格降低所带来的企业溢价要大于扩张成本的增加,从而实现规模经济。

  6.1.1.2 努力发展自有品牌,扩大市场份额

  零售企业利用企业经营数据,对消费者购买行为进行分析,根据消费者对商品需求的特点,选择合适的生产企业,开发、设计新产品,创建企业自有品牌。自有品牌的销售可以降低企业成本,而且货源稳定,可以给企业带来直接的经济效益,可以提高抗风险能力,此外还能给企业带来无形资产。

  沃尔玛、家乐福超市等的入驻,给本土超市带来了挑战,但同时也是机遇,为了提升企业竞争力,美特好集团在 2008 年与 SPAR 签约,并成立了晋盟 SPAR,与国际接轨,在农业、物流、卖场规划设计和零售管理专家的指导下,美特好对现有卖场进行了升级,并研究开发自主产品。利用供货商的剩余生产能力,对自主开发品牌定向供应,满足不同消费群体的需求,在提高利润的同时也扩大了规模。

  6.1.1.3 构建高效物流配送中心,物流配送系统信息化

  物流配送中心在零售业运作管理中处于枢纽地位,是商品零售业态的核心组成部分,是完成统购分销的关键环节。是企业实现标准化、规范化,增强竞争力的关键之处。实现统一采购,能产生采购规模效益。实现统一储存,减少库存,能加快资金流转速度,提高经济效益。实现统一配送,能提高配送效率。

  由于企业的不断扩张,供应商现有的配送能力已不能满足美特好的需求,为解决这一问题,美特好建立了自己的常温和低温配送中心。随着美特好生鲜超市的发展,商品拆零配送的要求也高了,美特好超市引进人工语音挑选系统,实现了一手抓市场一手抓物流的策略发展,提高了企业的核心竞争力。

  6.1.1.4 整合分散品种,扩大单品种销售规模

  在企业销售规模很大,但所经营商品品种平均分布时,企业对供应商的采购就没有规模优势,很难降低成本。企业在扩大销售规模是要进行品种细分和整合,要做到大品类齐全,小品种集中,整合筛选淘汰一些品种,对销量较大的产品集中采购,扩大主要产品销售规模,降低成本,充分利用企业资源。

  6.1.1.5 借力信息化,提高企业运作效率

  信息化在零售业中变得日益重要,随着规模扩张,美特好超市加大了管理信息系统的投入。信息技术的投入,会增加企业短期成本,但能够提高企业运营效率,降低长期成本。美特好通过借力信息化,降低管理成本,实现了无边界管理,通过信息化企业管理者能够实时掌握公司现状,及时应对市场变化。美特好通过借力信息化,提高了顾客满意度,通过数据分析可以确定具体的营销措施,开展营销活动,并在重大节日给会员发送祝福,提高了消费者满意度。美特好超市通过与供应商实现信息管理系统对接,优化库存,降低运营成本,提高市场反应速度。

  6.1.2 差异化战略的实施

  生产成本降低到一定程度后就需要企业提供差异化的营销服务,营销能够产生新产品和新创意,程式化较少,鼓励新产品和创意。营销服务的差异化选择能顾不断满足消费者的需求,提高顾客满意度。扩张规模降低成本与提供差异化服务两种战略缺一不可。

  营销服务差异化主要包括(1)服务理念差异化,它要求美特好所有员工以满足顾客需求,给消费者提供微笑服务,主动为客户解决问题;(2)人员素质差异化通过系统培训,不断提高员工的服务意识和服务水平;(3)品牌形象的差异化,美特好超市通过加大广告投入,宣传品牌形象。(4)售后服务的差异化,美特好健全的售后服务体系,保证了消费者权益。由于美特好超市在不同商圈的区域性和地域性特征比较明显,在不同商圈应该采取差异化战略来保证各布点的战略实施。

  结合以上分析,美特好超市竞争战略的落脚点是围绕降低成本的核心,扩大销售规模、发展自有品牌,构建高效配送中心,整合分散品种,借力信息化;并加强服务理念、人员素质、品牌形象和售后服务等与竞争对手形成差异化。

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