学术堂首页 | 文献求助论文范文 | 论文题目 | 参考文献 | 开题报告 | 论文格式 | 摘要提纲 | 论文致谢 | 论文查重 | 论文答辩 | 论文发表 | 期刊杂志 | 论文写作 | 论文PPT
学术堂专业论文学习平台您当前的位置:学术堂 > 毕业论文 > mba论文 > mba旅游管理论文

国内外温泉度假村研究综述与相关理论方法

来源:学术堂 作者:周老师
发布于:2015-04-25 共10117字
    本篇论文目录导航:

【第1部分】温泉度假村持续发展战略研究
【第2部分】温泉度假村发展战略规划绪论
【第3部分】 国内外温泉度假村研究综述与相关理论方法
【第4部分】QJ温泉度假村经营环境分析
【第5部分】QJ温泉度假村发展战略制定
【第6部分】QJ温泉度假村发展战略实施保障措施
【第7部分】某温泉度假村未来发展模式探究结论与参考文献

  2相关知识及理论综述

  2.1国内外温泉度假村研究综述

  2.1.1国外温泉度假发展状况

  温泉(hot spring),也称地热矿泉水,一般泉水温度超过2(rC的才称为温泉,反之2(rc以下的称为冷泉。温泉水自地下自然涌出或者人工钻井取得,含有对人体健康有益的微量元素。温泉是地下水循环和地壳运动所形成,其中超过37r称为“热泉”,超过43°C称为“高热泉”,泉水温度等于或略超过当地水沸点的就称为“沸泉”.温度高的泉水又常被称作“汤”.远古时期,人们发现一些动物在有热度泉水中缓解疲急,就幵始模仿利用。在欧洲大陆,比利时斯巴(SPA)的著名度假地于1362年建立起来,当时由于村里的热矿泉能治病,当地的铁器制造商科林。勒。洛普在这里建成第一个温泉度假村--“斯巴(SPA) ”.美国最早的度假地和度假饭店也围绕东部的热矿泉发展起来的,宾夕法尼亚洲的耶洛斯普林斯(Yellow Spring)和巴斯(Bath Spring)于1722年开发利用,至今都是公众喜爱的夏季度假地。

  世界各地的人们在温泉度假区休闲疗养,运用浴、蒸、敷等不同方法治疗疾病。随着旅游业的发展,结合泉区的山水风光,到了二十世纪,以温泉治疗为主兼顾休闲娱乐的温泉旅游度假蓬勃发展起来。欧洲温泉酒店(度假村)崇尚享受自然与自身;法国的温泉度假村提供“SPA+法国美食”吸引人们,低脂肪的沙拉兔肉片、蘑燕、扇贝、疲菜和戸算,香草冰激淋和菜果,无一不受来温泉健康度假的游人的欢迎;瑞士温泉酒店更侧重于选择的自由性,在日常沐浴中加入“积极唤醒”培训和气功培训供客人自由选择,红酒和阿尔卑斯山矿泉水也能给温泉度假的人们带来非一般的享受。

  2.1.2温泉度假酒店(村)

  人们在不断探寻新的健康生存方式,温泉浴就是搜寻到的其中一种,温泉度假酒店(村)时宜地给人们提供缓解、放松、安全的服务,快速发展的旅游市场为温泉酒店行业创造了新的机会。温泉酒店是属于旅游酒店,区别于普通酒店的独特内涵就是温泉资源。温泉度假酒店(村)通过服务消费者,使其体验感受温泉,主题温泉度假村更以以不同的文化内容为主题,以达到健康水疗,休闲,度假旅游的目的。温泉度假酒店(村)还提供健康合理的饮食内容和休闲方式,现在人们到温泉度假村度假、休闲、养身(SPA),不仅仅为了治疗疾病,更多是崇尚健康时尚的体验,在这里大家能体验到身心健康的合二为一。因此,现如今的温泉度假酒店(村)的休闲方式被看作是引领健康时尚生活的新体验,还被很多工作忙碌的白领一族当作健康的维修站,闲暇时到温泉度假村为健康“加油、充电”.创造健康生活新概念的温泉度假酒店(村)业是一个具有广阔发展前景的朝阳产业,云南发展这个行业具有得天独厚的优势条件一温泉资源和气候、地理环境。

  温泉度假酒店(村)突出的行业特征是体验经济。体验经济也催生了温泉主题度假酒店(村)的到来。温泉主题度假酒店(村)将服务与特定的名字相结合,表现出独到的文化内涵与魅力温泉主题度假酒店(村)主要通过温泉沐浴、温泉SPA、营养配餐一序列服务体现健康的休闲方式,温泉沐浴本身也是一种健康有氧运动,可以达到休闲、康复、养生的功能,还可通过温泉SPA疗程体验达到减压、美容、瘦身的功能,可口的营养配餐达到身体营养的动态平衡,温泉自然疗法、心理治疗可让人们迅速恢复健康的身心状态。

  2.1.3可借鉴的经验一泰国、日本的度假酒店(村)

  泰国和日本的度假村管理在亚洲来说颇具代表,浓郁的文化氛围和国际级的规范化管理,高品位的特点和极富特色服务方式,两国都有很多世界上最好的度假酒店(村)。

  1、泰国的旅游度假酒店(村)

  泰国以它独特的气候、地理区位优势,真可谓是各种类型度假村和特色酒店的博物园。曼谷东方酒店、普吉岛阿曼布里度假村,酒店布置舒适和豪华,休闲方式讲究意境,服务优质、细致、周到,多次在国际评选中称冠。泰国度假村注重顾客至上的人本管理,舍身其中就像进入“微笑国度”,服务人员的微笑,清新、自然、亲切、真诚,游人能从热情中体会到舒适。

  服务周到、多样化、讲究情趣是泰国景区的产品质量特性。泰国度假村的旅游产品项目众多,各具特色,非常吸引世界各地的游客。如国内热播电影《泰冏》中的海岛潜水旅游、古迹寺庙旅游、山地探险旅游、森林生态旅游、泰式美食旅游等,游人享受泰式温泉疗养和奇特丰富的泰草药疗法的健身旅,获得多种体验。演员王宝强在电影中到泰国“学泰拳、享受泰式按摩”的桥段也是令很多游人向往的。值得一提的是泰国奇瓦颂度假村,虽然只有57个房间,但以它名目繁多的服务方式,划分不同的时段提供不同特色的服务而出名,游客络绎不绝,一年销售收入近1.5亿元人民币,是泰国一家著名的SPA主题度假酒店。

  2、日本的温泉度假酒店(村)

  曰本因其特殊的地理环境和文化习俗,堪称世界温泉王国,崇尚温泉度假和疗养的历史悠久,温泉文化内涵极为丰富。很多日本温泉度假村是日本传统文化和现代设计理念的完美融合,很有特点。在世界排名前十的日本凯悦箱根RESORT & SPA酒店,人们可以享受到与天皇同等的待遇。在日本,温泉浴所遍布大街小巷,温泉浴疗养和度假是普遍的消费行为,所以旅游需求层次多,设施齐全档次高的度假村主要接待的高档消费水平游客,普通的度假接待一般游客,并根据资源特点,提供各种各样的现代旅游需求的旅游产品。复合化的设施提供多类型服务,强调增值(如增加健康概念,满足日常购物需求等)。

  在日本温泉度假,活动类型丰富,传统的沐浴加上步行、骑自行车、游泳、登山、健身、钓鱼、峡谷漂流、水上运动、野餐、赏花、观察野生动物,温泉高尔夫球等等,为宾客营造一个“假日周末回家”的氛围,度假者可以找到完全放松的感觉。

  2.1.4国内温泉度假的发展状况

  我国温泉资源非常丰富,已发现的地热泉眼有3000多处,预测总量达36万平方公里,是世界上温泉资源最丰富的国家之一。中国的温泉开发利用历史悠久,极具温泉文化底蕴。秦朝时期修建的“_山汤”,西安现在留有的唐朝时期重金打造的温泉行宫;明清时期的很多社会名流就流行到岭南享受温泉,人们很早就开始重视温泉的疗养效果。很多温泉有深厚的文化历史内涵,比较著名的有陕西华清池、辽宁鞍山汤闻、北京小汤山、南京汤山、云南安宁“天下第一汤”等。改革开放之前,温泉疗养仅限于政府机关、国有工厂企业、部队等单位的温泉疗养院。改革开放后,经济发展迅速,收入大幅度增长,人们手里可支配收入用于休闲消费的比例增加,休闲时代到来,人们也越来越关注生活品质和健康,温泉度假旅游能提供养生、休闲的体验而成为很多人的旅游首选。政府政策也鼓励旅游业健康发展,公费温泉疗养开始向可以私费休闲消费开放,也开始出现大批的私营家庭式温泉浴所,开始有了行业竞争。二十世纪90年代后,国内外投资者都看好温泉度假这种高附加值的旅游资源,并大量投资,档次高,规模大,有国际级服务标准大型温泉度假村蓬勃兴起。现在,温泉旅游企业遍布全国各地,在旅游产业中异军突起,获得良好的经济效益和社会效益,温泉旅游产业发展势头良好。休闲旅游极大推动了温泉度假的发展,温泉度假将会以全新的面貌给人们带来全新的度假体验。

  很多温泉度假酒店(村)都会有这样的愿望,通过积极有效的发展规划,使自己在行业竞争中上升为行业的领导者。而且成功温泉企业的服务标准和规范操作模式更能为市场接受,并被行业公认为范例。处行业高位的企业更能在行业中把握市场未来的发展趋势,更易获取竞争利润,极具发展潜力。近几年,温泉度假酒店(村)在各处蓬勃兴起,其特性不同于普通星级酒店。传统酒店所有的经营活动更多围绕在顾客的“住”上,吸引客人的地方主要靠设施和服务,利润最大化建立在对客人的高接待量上。温泉度假(酒店)村以舒适为基本要求、产品组合内容丰富,风格独特、以休闲健康放松为主,经营活动扩展到吃、住、娱乐、休闲、养生等更多方面。以服务、环境、健康饮食、文化等特点吸引顾客,赢利点相对多。

  2.1.5温泉旅游的研究综述

  国外对温泉的产业化幵发利用有上千年的历史,相应的理论研究历史也较长,理论体系成熟。而在中国,温泉度假旅游进行产业化发展是在二十世纪八、九十年代后,有关温泉旅游的研究还滞后于产业化发展,没有与温泉度假旅游发展速度和规模相应的研究组织和专业的研究群体,所以温泉旅游发展的研究理论更多的只能参考国外相关文献,国内相关发展研究一般在旅游教材、杂志文章和旅游规划文书中有一些,只是对相关概念、历史情况、温泉属地自然地理状况的描述,有些对产业前景的一些展望性文章和旅游规划书中有些研究观点虽然基于现实,但缺乏充分商业实践,多是学术技术性的,并不成熟。

  从检索的文献分析来看,目前国内有关温泉度假旅游的研究集中在几个方面:

  1、温泉度假旅游的开发

  温泉度假旅游的开发问题,目前国内的研究比较关注。原瑞海姆田园度假村(北京)第一任总经理田玉堂的研究比较有代表性,他的著作《HCM国际酒店管理模式》、《21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式》、《度假村理念与操作实务》、《温泉文化主题酒店操作实务》等,主要研究温泉度假旅游的开发模式、现状分析和发展趋势,阐述了温泉度假旅游的开发实践经验。

  2、温泉度假旅游的规划和建设

  这类研究主要来自温泉旅游规划文书,广州的温泉企业在这方面经验较为成熟,也滋生大批企业从事专业的温泉企业的策划、规划,管理咨询,受托管理。从大量的规划文书来看,操作技术流程流畅可行,实务能力强,但从云南的几家本土企业的托管来看,托管过后,这类规划和建议条文性强,受环境地域变化,实践性差。所以这类型的研究还不能成为学术成果。

  3、温泉旅游发展策略

  这类研究多见于研究生、博士生的学位论文,习惯用案例分析的方法来研究温泉度假旅游的发展战略问题。通常针对某温泉旅游地,分析目前存在的问题,然后提出发展战略的措施。如,冯威、张丹丹、王波等《温泉旅游地的发展态势分析--构筑休闲型的温泉度假空间》。

  4、国外温泉度假旅游的比较研究

  因为国内温泉度假旅游产业成型时间不长,可供研究的内容少,很多专家学者在研究时多借助和借鉴国外相关领域的研究成果进行比较研究,提出些可供国内企业参考和指导的研究设想和思路。

  2.2相关理论和分析方法

  2.2.1战略和战略管理理论

  西方,战略这个词最早运用于军事上的策略,在中国古代也指战争中全面的战略指导。“strategy'‘词典中的解释:在战争中利用军事手段达到战争目的的科学和艺术。理论研究把1965年美国著名的管理学家安索夫在其著作《企业战略》中用到”战略管理“这个词,作为将战略从军事领域运用到经济管理活动研究领域的标志。

  战略管理的理论起源于20世纪20年代的美国,从时间上来说,理论萌芽早于战略一词在经济管理领域的应用。战略管理理论,因学者们不同的研究出发点形成不同的学派,有的关注的是战略应该如何明确地表述,有的又侧重于描述战略的实际制定和执行过程。普遍研究认为战略管理论的主要观点有:

  1.安索夫的资源配置战略理论观点

  这个理论观点通常又称为计划学派观点。美国著名战略管理学家安索夫(H.L.Ansoff)的研究是这个学派观点的代表,由于他对战略管理研究的成果显著,有”公司战略之父“的美誉。这一理论的观点:企业行为通过有意识的控制策略,才能形成更独立的和正式的规划体系。战略规划本身有计划的性质,包括具体的制定和实施,各阶段以环境、战略、组织三因素为支柱。著名管理学家钱德勒的名言:”组织随着战略变化。“也精确的体现着这种观点的核心思想。

  2.波特的竞争战略观点

  美国哈佛大学教授迈克尔?波特认为:企业战略管理的核心是获取竞争优势,只有通过竞争的策略,企业才能在激烈的竞争环境中获取高于平均的利润。这种观点认为,企业竞争优势的影响因素在于行业中的企业结构,提出了”五种力量“的新型产业竞争力的分析:(1)增加了新的竞争对手:当新的竞争者加入,企业要有竞争力的反应,因为市场的利润蛋糕将分割。(2)代用品的威胁。(3)消费者议价能力,会影响企业利润的升降。(4)供应商议价能力,影响成本利润。(5)现有竞争者的竞争实力。这五种力是企业竞争力和盈利能力表现。如何在这个问题上获得竞争优势,波特提出价值链的框架,有系统地审查所有企业的行为和他们的关系。

  3.安德鲁斯的目标战略理论观点

  这个理论观点的特点是:企业的战略目标是首要的,企业战略规划从企业的战略目标开始,所有策略围绕战略进行,其核心内容是SWOT模型理论。现代的战略规划研究中,SWOT分析是一个比较常用的经济模型工具,通过SWOT的分析企业的内部环境,外部环境的机会和威胁,考察企业内部的优势和劣势与外部环境的机会和威胁相匹配的程度,通常有S-0, W-0, S-T, W-T这四种战略模式。

  战略理论的发展和其它管理理论的发展一样,总是随实践的发展而发展变化的,并和实践在互动中相互影响。

  2.2.2酒店管理理论

  人类社会的发展早期,人们为了生存,很多活动都不自觉地进行着管理的最初实践,范围是非常广泛。这些活动中,有能力和经验人凭借威望进行最原始的管理。18世纪后,一些早期著名的管理实践和思想在埃及、希腊、罗马、意大利、中国等国家的史籍和宗教文学中有记载。18世纪到19世纪的工业革命,以机器为主要生产工具的,现代意义上的工厂出现,工厂化的劳动生产使管理方面的问题越来越多被涉及,此后管理职能同体力劳动的逐渐分离,管理工作一般由出资者执行,管理特点是生产经营活动按资本家意愿展开。20世纪初,资本家为了提高产出,获取更高的经济利益,开始从管理职能、组织方式等方面研究工厂的效率问题,资本家同管理人员的分离,管理人员开始总结管理经验,用系统化的管理经验发展生产,生产日志里有了能指导生产、提高效率的方法和经验的记录,科学意义的管理理论开始形成。20世纪50年代以后,成功企业的管理经验被更多的效仿,形成制度、规范固定下来,管理者还采用数理决策方法,分析经济活动的定性分析和定量分析相结合。科学技术的进一步发展,管理中开始广泛采用电子计算机进行控制。这一时期也是理论研究的现代管理阶段。进入70年代以后,由于国际政治经济环境的剧变,飞机、汽车工业的发展,也使石油危机对国际环境产生的影响表现尤为突出,对企业进行战略管理理论研究关注企业适应充满危机和不稳定环境变化的理论策略,研究需要分析组织与环境的关系。迈克尔?波特(ME.Porter)《竞争战略》把战略管理的理论研究推向了一个高度,他的研究认为,通过产业发展和基础产业环境的分析,采取不同的战略决策,能获取的竞争优势并取得高于平均的利润,竞争利润才是企业的真正利润。进入21世纪,理论研究认为企业管理理论的进入后现代管理阶段,酒店管理的模式也同样遵循这样的发展。

  企业管理的演变经历的过程,酒店管理同样也经历这样的一些变化:1950年,美国通过特许假日酒店的名称使用权,通过网络开始建立了全国性的预订系统,幵创酒店行业连锁经营的先河,通过技术和经验曲线再次细分市场和进行地域扩张,业务迅速向全球铺展幵来。二十世纪80年代,酒店经营战略中全面质量管理的应用,建立了一切经营服务活动应以顾客满意为核心目标体系:为客户提供无故障服务、持续改进提高服务质量实现百分之一百的客户满意度。二十世纪的90年,管理理论研究者认为,企业必须突破行业的旧实践来实现利润长期持续增长,酒店业也开始一些创新实践,顾客参与式服务、定制化服务、不满意不收费等等。酒店管理在现代企业管理模式下,酒店管理用现代的方法提高员工积极主动性,系统的管理使整个酒店的正常运作。针对顾客需求多样化、个性化、弹性化服务也更多的向绿色化管理和生态经营的方向发展,度假式酒店、度假村等应势产生,并成为行业主流。

  2.2.3.客户关系管理理论

  酒店管理理论相对于其他行业的管理理论而言,最突出的一点就是以服务顾客为核心,业内也将客户关系管理视为企业营销的核心。客户关系管理(Customer Relationship Management)的早期发展是从美国开始的,是将市场营销的科学管理理念通过信息技术的手段集成在软件上面,使其得以在全球大规模的普及和应用。先是在二十世纪80年代初,美国的一些企业通过所谓的”接触管理“(Contact Management),系统收集客户的信息,并整理建成信息库,通过电话等通讯工具有目的对客户进行回访,演变成客户关怀(Customer care),达成客户管理。

  客户关系管理是一种新型管理机制,目的为构建企业与客户之间有利可图的关系,管理有价值的客户并维护关系,是企业实施市场营销策略的重要环节,利用销售服务与技术介入与客户相关的领域。1999年,加特纳集团公司公司提出了 CRM (客户关系管理),强调对供应链中”客户“这一环节进行整体管理。二十世纪90年代末期,计算机互联网的应用普及,公司客户信息处理(如数据仓库、商业智能、知识发现等技术)发展迅速,很多的企业运用CRM来管理与客户之间的关系,CRM要求围绕客户这个中心,建立有效的市场营销、销售与服务流程连接,具体的运作技术涉及商业哲学、企业文化、顾客心理等领域的理论支持。CRM是以客户为中心的企业管理理论。CRM在企业行为实践中,还是一整套的管理软件和技术,也是营销策略的重要环节。企业通过CRM系统建立的信息库内容包括有价值客户的所有信息,通过系统管理和信息库的维护使用,分析不同时期、不同环境状况下消费者特点、行为趋势。

  2.2.4 PEST 分析方法(PEST analysis)

  PEST分析方法通常用于企业制定战略规划时,对经营环境中宏观管理环境因素的分析。宏观环境又称企业的外部环境,包括影响行业和企业经营行为各种外部因素,常用的有政治法律(Political Factors)、经济(Economic Factors)、社会文化(Sociocultural Factors)、科学技术(Technological Factors)四个类型。PEST分析法主要运用于公司战略规划、市场规划、产品经营发展、研究报告撰写等领域。很多专家学者认为单纯的PEST分析方法相对简单,它的局限性在于只为研究提供了一个分析的框架,应该结合其它的分析方法。对宏观环境因素作分析,不同行业和企业根据自身特点和经营需要,分析的具体内容会有差异。所以,很多时候也亦会用到PEST的扩展变形形式,有SLEPT分析、STEEPLE分析,STEEPLE分析等,增考虑人口(demographic )、环境/自然(Environmental/Natural)、法律(Legal)、道德(Ethical)等因素的影响。此外,地理因素(Geographical Factor)有的情况下相对有些行业来说也可能会有显著影响。

  1.政治法律环境因素(PoliticalFactors)

  政治法律环境因素由各种政治法律要素组成。政治法律要素,包括对企业经营活动有实际和潜在影响的政治力量,比如相关的政策、法律法规等。这些因素通常会在政府对行业和企业的经营活动的态度发生变化时,政府或者会发布些利于行业发展和指导企业行为的政策,或者会发布规范行业市场秩序和约束企业经营活动的法律法规。这样的环境条件下企业的经营战略必须也随之做相应调整。,在宏观环境中,影响行业发展和企业经营行为的的政治法律变量主要包括,政策方面有产业政策、投资政策等,法律方面有税法、环境保护法、专利数量等法律形式及其调整,法规有反垄断法规、政府补贴水平、政府的管制规章等。在有的理论研究中还扩大到执政党性质、政治体制、经济体制、国防开支水平、与重要大国的关系、地区关系、民众参与政治行为的程度、政局稳定状况、各政治利益集团等等。

  2.、经济环境因素(EconomicFactors)

  经济环境是指一个国家的经济制度、经济结构、产业布局、资源状况、经济发展水平以及未来的经济走势等。分宏观经济环境和微观经济环境两个方面,宏观经济环境主要考察能够反映的国民经济发展水平和发展速度的一些经济指标:总人口容量及其增长趋势、国民收入情况、国民生产总值及其变化情况等。微观经济环境更多的是关注企业经营活动覆盖地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。

  3.社会环境因素(SocioculturalFactors)

  构成社会环境的要素包括人口规模、年龄结构、种族结构、收入分布、消费结构和水平、人口流动性等。其中人口规模直接影响着一个国家或地区市场的容量,年龄结构则决定消费品的种类及推广方式。不同的行业有不同的市场细分,对社会环境因素的关注侧重不一样。

  现代的管理理念,引入了一个新的词汇--企业社会关系,虽然企业社会关系更多的是从企业外部环境考察企业的经营环境,但它并不等同于企业的外部环境。客观存在的外部坏境是企业行为无法改变的,企业有一定的经济营销能力时在一定程度上协调、整合甚至管理、控制其企业社会关系。广泛意义上企业处理好与竞争对手、供应商、客户、潜在的互补的生产商、政府、行业协会、教育机构、研究机构、社区和其他组织之间的关系,因为企业社会关系与企业社会资本息息相关。

  4.技术环境因素(Technological Factors)

  现代社会是科技迅速发展的时代,是信息高科技的时代,技术因素对行业和企业的经营活动的影响显而易见,技术环境要素包括新技术的创造发明和与企业生产有关的新技术、新工艺、新材料。企业在分析所处经营环境中的技术环境要素必须考察与行业所处领域的经济活动直接相关技术手段的发展变趋势,及时了解国家对相关科技开发的投资和扶持重点。行业科学技术发展动态、政府投入研究开发费用额度、技术转移程度和技术商品化速度、专利及其保护情况等都属于重要的科技环境因素。

  2.2.5 SWOT分析方法

  SWOT分析方法又称TOWS分析法(道斯矩阵)、态势分析法,二十世纪80年代美国旧金山大学的管理学教授韦克里提出,经常被用于企业战略制定、竞争对手的分析。SWOT分析方法分别从企业内部环境的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)和外部环境中的机会(Opportunities)和威胁(Threats)来分析,把企业自身的实力及其竞争对手的进行比较,机会和威胁的分析注重外部环境的变化及对企业的可能产生的影响。也可以说,SWOT矩阵优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)是内部因素,机会(Opportunities)和威胁(Threats)是外部因素,如图所示。

  

  通过图形的直观分析,按照企业竞争战略的完整概念,企业的发展战略应是企业具备的能力和经营环境的机会之间的有机组合。

  1.机会与威胁分析(0T)

  随着互联网信息的普及和消费需求的多样化,企业所处的经营环境更为开放和变幻莫测,企业面临的经营环境影响同样是机会和威胁共存,机会和威胁同样会带来影响。环境威胁通常指经营环境中不利因素,对企业未来发展形成的挑战,如果不采取果断的战略措施,不利趋势将消弱企业在行业中的竞争地位。环境机会相对来说就是利于企业发展的有利因素的组合,把握环境机会企业在行业中将拥有竞争优势。企业经营活动始终处于动态的环境中,有的变化对企业来讲可能是机会,也可能转化成威胁,企业应该在尽量抓住机会的同时,积极寻找避免威胁的对策。

  2.优势与劣势的分析(SW)

  进行战略发展规划时,企业必须清晰的认识自己现阶段的优势和劣势,并对战略目标期的发展趋势有所估计,在制定发展战略和采取相应战略策略才可以扬长避短,或者以实击虚。企业优势,在行业竞争环境中通常也称竞争优势,是指企业超越竞争对手的能力,对于服务行业更多的是指能够提供给顾客并得到顾客认可的服务内容和产品项目,因此帮助企业实现主要目标--赢利。企业竞争优势来源十分广泛,企业在保持竞争优势过程中,必须深刻认识自身的资源优势和能力优势,从而采取适当的措施,高效发挥核心优势的能量。企业获取和维持竞争优势应该分析清楚三个方面:一、优势所在;二、能够获取和利用的优势;三、竞争对手抢夺优势的可能。劣势,也称企业的弱势,是指影响或阻碍企业经营效果和效率的自身因素和特征,诸如企业整体形象差、内部管理混乱、缺乏发展战略、缺乏专业管理人才、营销渠道不畅、营销技巧较差等,大量劣势因素的存在影响会使企业在竞争中处于弱势地位。

  在论文中的SWOT分析步骤:首先。,确认企业外部环境的变化趋势,对企业的外部机会和威胁进行分析,考察外部环境因素与企业经营活动的关联度程度,确认能对企业经营活动带来机会或造成威胁的关键性环境因素。再针对性的对企业资源进行优化组合,确认企业的优势能力和劣势阻力,用道斯矩阵方式来分析评价,将外部机会和威胁与企业内部优势和弱点进行匹配,选择最富竞争优势的策略,最后进行战略分析和战略规划制定。

  2.2.6 波特五力模型分析方法(Porter's Five-Forces analysis)

  二十世纪80年代,是美国哈佛大学教授迈克尔?波特提出的,一个行业中存在着5种基本力量竞争,分别是潜在的行业进入者、替代产品的威胁者、购买商讨价还价的能力、供应商讨价还价的能力和现有竞争者之间的竞争。这5种力量的竞争综合强度,决定这个行业竞争的积累程度,从而决定了行业中获利潜力的大小。在竞争较为激烈的行业中,不存在企业能够获得惊人的收益;在竞争较弱的行业中,各企业可以普遍获得较高收益。一个行业从繁荣开始到衰退结束,竞争慢慢地变的激烈,最终导致收益率下降,直到最后只能获得的最低的收益水平,要使投资收益率长期处于最低水平,就面临被淘汰出局的局面,行业资本流出,投资减少,反之亦然。分析旅游行业对酒店业供需趋势、竞争壁垒、客人的消费习惯、商业环境和主要资金市场的资金流动方向等,是酒店企业进行波特物理模型分析行业发展和表现趋势的需要获知的资料。

  这个理论方法认为,可行战略的提出首先应该包括确认并评价这五种力量,不同力量的特性和重要性因行业和企业的不同而变化。如下图所示:

  

相关标签:
  • 报警平台
  • 网络监察
  • 备案信息
  • 举报中心
  • 传播文明
  • 诚信网站