土特产一般是指某地特有的或特别著名的产品，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，本篇文章就向大家介绍一下大家在写作土特产品毕业设计时开题报告该如何写作，希望以下范例对大家有所帮助。
一、土特产品毕业设计开题报告怎么写？
1、课题研究的背景。 所谓课题背景，主要指的是为什么要对这个课题进行研究，所以有的课题干脆把这1部分称为"问题的提出",意思就是说为什么要提出这个问题，或者说提出这个课题。比如我曾指导的1个课题"伦教文化研究",背景说明部分里就是说在改革开放的浪潮中，伦教作为珠江3角洲1角，在经济迅速发展的同时，她的文化发展怎么样，有哪些成就，对居民有什么影响，有哪些还要改进的。当然背景所叙述的内容还有很多，既可以是社会背景，也可以是自然背景。关键在于我们所确定的课题是什么。
2、课题研究的内容。课题研究的内容，顾名思义，就是我们的课题要研究的是什么。比如我校黄姝老师的指导的课题"佛山新8景",课题研究的内容就是："以佛山新8景为重点，考察佛山历史文化沉淀的昨天、今天、明天，结合佛山经济发展的趋势，拟定开发具有新佛山、新8景、新气象的文化旅游的可行性报告及开发方案。"
3、课题研究的目的和意义。
课题研究的目的，应该叙述自己在这次研究中想要达到的境地或想要得到的结果。比如我校叶少珍老师指导的"重走长征路"研究课题，在其研究目标1栏中就是这样叙述的：
1、通过再现长征历程，追忆红军战士的丰功伟绩，对长征概况、长征途中遇到了哪些艰难险阻、什么是长征精神，有更深刻的了解和感悟。
2、通过小组同学间的分工合作、交流、展示、解说，培养合作参与精神和自我展示能力。
3、通过本次活动，使同学的信息技术得到提高，进1步提高信息素养。
4、课题研究的方法。
在"课题研究的方法"这1部分，应该提出本课题组关于解决本课题问题的门路或者说程序等。1般来说，研究性学习的课题研究方法有：实地调查考察法（通过组织学生到所研究的处所实地调查，从而得出结论的方法）、问卷调查法（根据本课题的情况和自己要了解的内容设置1些问题，以问卷的形式向相关人员调查的方法）、人物采访法（直接向有关人员采访，以掌握第1手材料的方法）、文献法（通过查阅各类资料、图表等，分析、比较得出结论）等等。在课题研究中，应该根据自己课题的实际情况提出相关的课题研究方法，不1定面面俱到，只要实用就行。
5、课题研究的步骤。
课题研究的步骤，当然就是说本课题准备通过哪几步程序来达到研究的目的。所以在这1部分里应该着重思考的问题就是自己的课题大概准备分几步来完成。1般来说课题研究的基本步骤不外乎是以下几个方面：准备阶段、查阅资料阶段、实地考察阶段、问卷调查阶段、采访阶段、资料的分析整理阶段、对本课题的总结与反思阶段等。
6、课题参与人员及组织分工。
这属于对本课题研究的管理范畴，但也不可忽视。因为管理不到位，学生不能明确自己的职责，有时就会偷懒或者互相推诿，有时就会做重复劳动。因此课题参与人员的组织分工是不可少的。最好是把所有的参与研究的学生分成几个小组，每个小组通过民主选举的方式推选出小组长，由小组长负责本小组的任务分派和落实。然后根据本课题的情况，把相关的研究任务分割成几大部分，1个小组负责1个部分。最后由小组长组织人员汇总和整理。
7、课题的经费估算。
1个课题要开展，必然需要1些经费来启动，所以最后还应该大概地估算1下本课题所需要 的资金是多少，比如搜集资料需要多少钱，实地调查的外出经费，问卷调查的印刷和分发的费用，课题组所要占用的场地费，有些课题还需要购买1些相关的材料，结题报告等资料的印刷费等等。所谓"大军未动，粮草先行",没有足够的资金作后盾，课题研究势必举步维艰，捉襟见肘，甚至于半途而废。因此，课题的经费也必须在开题之初就估算好，未雨绸缪，才能真正把本课题的研究做到最好。
范文一
一、选题的背景与意义
1、行业背景
土特产的营销一直是值得研究的重要课题，土特产产品往往形成了区域营销却难以形成全国影响，获得了即有消费者的长久支持却难以获得年轻消费群体的猎奇眼光；成为馈噌佳品却难以成为日常消费品；习惯了延续传统的经营模式却难以适应土特产营销面临的新挑战。然而，土特产经济在中国一直占据着地方经济的桥头堡地位，是休闲食品领域不容忽视的经济群体。
2、选题意义
风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年历史，相传为中华美食鼻祖-商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制o花果山牌的风鹅--直是我们逢年过节，馈赠亲友的必选食品，味道也十分鲜美，而且鹅肉具有低脂肪、高蛋白且富含人体所必需的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和维生素等的优点，老人孩子都可以食用，具有一定的保健功能。但是虽然"花果山"风鹅系列产品的开发力度近几年也在加大，而且它的条件又独天得厚，有神秘的历史来源、有独特的口味、有垄断性的地位、有连云港旅游基地的依托等等，可一直到如今，花果山牌风鹅也只是我们连云港家喻户晓的特产，而且还没完全的走进整个江苏，更不用谈整个中国了。
连云港兴云鹅业有限公司就在我们的县城，经常会路过，作为灌云县的一份子，在经历。
了本科工商管理多门课程的系统学习之后，有责任和义务运用所学的营销、并结合管理学、经济学等知识，深入的对兴云集团的主导产品之-的花果山牌风鹅系列进行系统分析和研究，学以致用，为连云港兴云鹅业有限公司的风鹅产品的营销工作摸索新的思路、开创新的局面，使花果山牌风鹅像北京烤鸭、南京盐水鸭一样名扬全国，走出江苏，走向全国，打造中国鹅业旗舰：同时也想通过此次的研究和学习，提高自身研究和解决实际问题的能力。
二、研究的基本内容与拟解决的主要问题：.
1、研究的基本内容
1兴云集团公司概况
1.1公司简介
1.2风鹅产品介绍
2土特产营销现状概况
2.1土特产概念
2.2土特产的消费特点
2.2.1特产食品的依赖优势
2.2.2特产食品的消费群体
2.23.、特产食品的购买习惯
2.3土特产自的营销困墳
2.3.1缺乏独特的观念
2.3.2缺乏独特的品牌。
2.3.3缺乏独特的营销策略
2.3.4缺乏独特的营销人才
3兴云集团逢墨产虽现有营销组含策略分析
3.1产品策略
3.11品牌策略。
3.2包装策略
3.3新产品开发策略
3.2渠道策略
3.3价格策略
3.4促销策略
4兴云集团风鹅产品营销策略优化
4.1品牌策略优化
4.1.1通过营销活动吸引受众参与，加强品牌传播
4.1.2开展网络试吃营销，推进品牌建设
4.2包装策略优化
4.2.1运用地域性元素，体现地方特产的地方特色
4.2.2运用传统中国元素，体现地方特产的民族文化特色
4.4.3 提升包装设计档次
4.2.4采用附赠包装策略
4.3渠道策略优化
4.3.1加强对渠道的有效控制
4.3.2决胜终端，理清零售环节
4.3.3进驻第三方电子商务平台，开展网络销售
4.3.4加入淘宝商城，开拓网络销售
5落实企业营销实施的保障措施
5.1企业网站建设，提升企业形象
5.2对营销组织构架的优化
5.3营销队伍管理
5.3.1营销人员的培训
5.3.2营销人员的考核
5.3.3营销人员的激励
6结束语
2、拟解决的主要问题
第一、找出兴云集团花果山牌风鹅的营销现状和面临的营销瓶颈；
第二、研究如何有效运用所学知识来对其营销现状进行分析，并从产品策略、价格策略、促销策略、渠道策略方面提出营销组合优化策略，且制定实施方案； （着重研究产品策略与渠道策略的优化）
第三、提出落实营销实施的保障措施；
三、研究的方法与技术路线：
1、 研究的方法
本文采用市场营销学的社会调研和个案研究及相关文献查找等方法，来研究兴云集团花
果山牌风鹅系列产品的营销组合策略。
2、技术路 线
四、研究的总体安排与进度：
整体分为四个方面：
I,2010.11.14- 2010.12.12收集资料，阅读相关文献，确定思路，完成文献综述、开题报告及两篇外文翻译。
2、2010.12.12- 201 1.02.18结合毕业实习单位，实习过程中对论文选题进行调查研究，完成论文初稿。
3、2011.02.18-2011.03.31充实资料， 并结合指导老师的意见修改论文，完成论文=稿。
4、2011.04.01-2011.04.30征求其他老师意见， 进一步修改论文， 完成最后定
五、主要参考文献：
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[12]梁红波如何打造中国的特产品牌[J].成功教育，2009: 45-48.
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以上就是"土特产品毕业设计开题报告（范文详解）"的全部介绍，希望对大家写作土特产品毕业设计开题报告时有所帮助。
