医学生物化学是用化学的原理和方法研究人体的化学组成和生命活动过程中的化学变化规律并从分子水平揭示生命现象本质的一门学科。它的理论与技术已经渗透到医学的各个领域，已经成为生命科学领域的一门重要的基础学科，同时又是一门实践性很强的学科。近年来，生物化学实验技术呈现迅猛发展的局面，其应用也越来越广泛，生物化学实践教学地位就显得十分重要，这也对生物化学实践教学提出了更高的要求。生物化学的实践教学不仅验证生化的基本理论，强化学生对理论知识的理解和学习,还培养学生掌握相关的实验技术。它衔接了理论知识和实际应用,并且在培养学生综合素质和创新能力方面所起到的重要作用是其他任何教学形式都无法替代的。笔者在高职高专院校从事生物化学教学工作多年，一直关注并践行生物化学实践教学，体会如下。
1 上好第一次实验课
俗话说： 好的开始是成功的一半。这在生物化学的实践教学中同样适用。该校的生物化学实践课的首次内容包括生化实验室的规则、基本生化操作技术和实验报告书写。该次课目的主要是指导学生熟练掌握生化基本操作技术，学会规范书写实验报告，为实践课打下坚实的基础。但是多数学生在课堂上往往走马观花，只是简单看看老师的示教，而不认真动手进行操作练习，敷衍了事。究其原因是他们觉得这些内容并不涉及具体的实验项目，没有得到足够的重视。但是在接下来的实践课中，学生随时都会用到这些操作技术和知识。比如在加入一定体积的溶液时要涉及吸量管或者加样器的使用，在蛋白质的盐析中要用到离心技术和过滤技术，每次实验结束后都要求对玻璃试管进行洗涤和清洁，每个实验都要记录实验结果，分析原因，得出结论，并要求书写实验报告等。万事开头难，只有第一次课打好基础，后面很多问题就能解决。所以生物化学的实践教学需要老师和学生对第一次课的重要性有足够的认识，并且要行动起来。老师要吸引学生兴趣，提高学生参与实验操作的积极性，进行耐心指导。学生不能有所懈怠，要反复操作，熟练掌握生化基本技术和实验知识，形成正确规范的操作，并养成良好习惯。通过第一次课的学习，教师不仅要培养学生的动手操作能力，还要培养学生良好的思维能力，提高其分析问题和解决问题的能力。所以说，第一次课非常重要，老师和学生共同重视，达到良好的教学效果，为以后的实践课甚至科研工作打下良好基础。
2 重视实验教学
在生物化学实践教学过程中，教师十分强调其验证理论知识和加深对理论知识理解的作用，就会忽视实践教学本身的特点，也就是一定程度上忽视了实践操作技能的培养，学生难免会认为实验课依附于理论教学，从而缺乏对实验课本身的足够重视。
一般实验课前教师会做好一切准备工作，在课堂上教师会详细给学生讲解实验原理、实验步骤和实验结果，甚至帮助学生进行实验分析。大部分学生没有进行预习，也不假思索，只是被动接受。在实验操作中，多数学生重视理论而不重视实验本身，重视实验结果而不重视操作过程。老师进行的是灌输式教育，学生只有行为的参与，而没有思维的参与,“比猫画虎”,亦步亦趋，缺少对未知的挑战性和探索性，这样十分不利于学生动手能力和创新能力的培养。要想改变这种教学模式，教师就要从根本上重视实验教学，并改进教学方法。改进教学方法，要有“以学生为主体，教师为主导”的思想，一定要让学生参与整个实践教学过程。
实验课前教师让学生进行预习，并参与实验准备工作。在这个过程中，学生对实验内容已经有大致了解，可以在课堂上对教学内容进行消化性接受，不再是囫囵吞枣，不求甚解。教师在讲解过程中要让学生自己提问题，通过引导学生思考帮助学生自己来解答这些问题。教师通过实验原理和实验步骤的学习，让学生来预测实验结果，进行实验分析，得出实验结论。老师并不给出确定性的答案，只是起到穿针引线的作用。实验课关键在于实践操作，老师要给予耐心指导，引导学生规范操作，用心观察。操作结果与预测结果不一致不能急于否定实验，更要引导学生认真思考，多角度查找原因，直至找到可靠而有说服力的解释。在整个实践教学过程中，教师要改进教学方法，以学生为主体，其主动性就会被激发出来，不仅锻炼了学生的基本操作技能，还培养了其独立思考问题的能力、严谨求实的科学态度和实事求是的工作作风，学生的实践能力和综合素质自然得到提升。
3 完善实验考核手段
实验考核在实践教学中的作用非常重要。通过实验考核，一方面可以检查学生对知识和技能的掌握程度，另一方面还能够检验老师的教学效果，并且及时了解学生的不足之处，总结经验教训，更好地指导实践教学工作.但是一直以来，生物化学的实验考核方式十分单一，仅仅是对实验报告的评定。
实验报告通常会在课后完成，一定程度上能够反映学生对实验内容的理解和掌握水平，但是部分学生之间存在抄袭现象，并且实验报告也难以客观反映学生的实践操作能力。显然这种只注重于实验报告，而不注重于实验过程的考核方式，存在着很大的缺陷。所以就需要教师完善实验考核手段，综合运用多元考核方式，以求客观准确反映学生的实际能力。多元的考核方式不仅包括实验报告的成绩，还包括平时表现和实验操作考试的成绩。实验报告的成绩要根据报告是否完整、实验结果的描述是否准确、实验现象的解释是否正确等来评定； 平时表现成绩可根据学生是否进行实验预习、上课是否积极回答问题、实验态度是否认真等给出； 实验操作考试是不可缺少的考核环节，可以考查学生能否正确选用实验仪器和试剂、操作是否正确规范等，可直观反映学生的动手能力。多元的考核方式，能够比较全面、客观、公正地反映出学生对生物化学实验课的掌握情况。
总之，生物化学实践教学与理论教学关系密切，且有其自身的特点，在生物化学教学中有非常重要的地位。笔者要把握它的特点，从不同角度来提高教学质量，使更多的学生积极参与到生化实践课上来，使学生的动手能力、思维能力和创新能力不断得到提升。
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