摘 要
乡村旅游作为养生和休闲重要的结合形式，迎合了人们对于健康的重要需求，成为了当前人们所喜爱的重要旅游方式。目前，我国乡村旅游发展较为迅速，但这一行业基本上处于起步阶段，在很多乡村地区很多基础设施还不够完善，乡村旅游接待游客的能力还需要进一步提升，旅游相关的产品也较为单一，对于旅游资源的开发利用也存在一定的问题。这就造成了当前乡村旅游的大而空等问题。
着当前乡村振兴战略的逐步实施，乡村旅游业持续受到社会各界的重视。在乡村旅游之中，渔家文化作为乡村旅游的重要细分市场之一，能够为游客提供接触大自然的机会，让游客感受到自然中海、河、湖的自然风光，在体验旅游的过程中，陶冶游客的情操。
本文以徐闻县渔家文化旅游为例从管理学的感知价值理论入手，运用文献研究法、案例分析法、问卷调查法等研究方法开展定性与定量研究，共分为五个部分。第一章绪论。主要为本文的研究背景、研究意义部分，并对于国内外研究现状进行梳理和归纳，形成本文的研究思路，阐述文章的研究内容和方法。第二章对文章研究的主要概念和理论基础进行阐述，界定了乡村、旅游和渔家旅游等主要概念，并对可持续发展理论、RMP理论、旅游地生命周期理论和产业协同发展理论进行了介绍。第三章是徐闻渔家文化旅游发展的现状进行分析，重点介绍了当下徐闻县主要渔家文化旅游产品。第四章主要从徐闻渔家文化旅游的RMP性（资源、市场和产品）出发，从行业市场视角对其发展渔家文化旅游的基础条件进行分析，然后从游客视角出发，调查游客对当前徐闻县渔家文化旅游产品及服务的感知态度，通过定性分析与定量分析相结合的方式为提出可行性建议提供思路借鉴。第五章徐闻渔家文化旅游旅游产品提升与转型的对策。主要是针对徐闻县渔家文化旅游存在的主要问题，从产品提升和转型的角度提出对策和建议。
本次研究得出的结论建议是：优化自身旅游结构，推出富有沉浸式与特色化的渔村旅游项目，深入挖掘自身潜在文化内涵，提升旅游产品层次，净化市场竞争环境，重视旅游客服服务。
关键词 ： 徐闻；渔家文化；旅游；问题；对策。
Abstract
As an important combination of health and leisure, rural tourism caters to the important needsof people for health and becomes an important way of tourism. At present, rural tourism in Chinais developing rapidly, but this industry is basically in its infancy. Many infrastructure in manyrural areas is not perfect enough, and the ability of rural tourism to receive tourists needs to befurther improved. Tourism-related products are also relatively single, for the development andutilization of tourism resources there are some problems. This has caused the current rural tourismand other problems. With the gradual implementation of the current strategy of rural revitalization,rural tourism continues to be valued by all walks of life. In rural tourism, fishermen's culture, asone of the important subdivision markets of rural tourism, can provide tourists with theopportunity to contact nature, let tourists feel the natural scenery of natural sea, river and lake, andcultivate tourists' sentiment in the process of experiencing tourism.
This paper takes the cultural tourism of fishermen in Xuwen County as an example, startingwith the theory of perceived value of management, using literature research, case analysis,questionnaire survey and other research methods to carry out qualitative and quantitative research,which is divided into five parts. The first chapter is introduction. It is mainly the researchbackground and significance of this paper, and combs and induces the current research situation athome and abroad, forms the research ideas of this paper, and expounds the research contents andmethods of the article. The second chapter summarizes the relevant theories, expounds the mainconcepts and theoretical basis of the research, and analyzes the internal relationship between thetheory of perceived value and rural tourism. The third chapter is the analysis of the presentsituation of Xuwen Yujia cultural tourism, focusing on the main Yujia cultural tourism products inXuwen County. Chapter four mainly from the RMP (resources, market and products), from theperspective of the industry market, and then from the perception of tourists, investigate the currentXuwen fishermen cultural tourism products and services, through the ways to combine qualitativeanalysis and quantitative analysis. Chapter V Countermeasures for the Improvement andTransformation of Xuwen Fishery Culture and Tourism Tourism Products. Mainly aimed at themain problems existing in Xuwen County tourism of fishery culture, put forward countermeasuresand suggestions from the perspective of product promotion and transformation.
Keywords : Fisherman; XUWEN,Cultural Tourism; Development Optimization; Marketing。
第一章 绪 论
一、 研究背景。
乡村旅游作为养生和休闲重要的结合形式，迎合了人们对于健康的重要需求，成为了当前人们所喜爱的重要旅游方式。目前，我国乡村旅游发展较为迅速，但这一行业基本上处于起步阶段，在很多乡村地区很多基础设施还不够完善，乡村旅游接待游客的能力还需要进一步提升，旅游相关的产品也较为单一，对于旅游资源的开发利用也存在一定的问题。这就造成了当前乡村旅游的大而空等问题。
随着当前乡村振兴战略的逐步实施，乡村旅游业不断受到了重视。
在乡村旅游之中，渔家文化作为乡村旅游的重要细分市场之一，能够为游客提供接触大自然的机会，让游客感受到自然中海、河、湖的自然风光，在体验旅游的过程中，陶冶游客的情操。在渔家文化旅游中，涉及到的利益主体比较多，这就需要从各方面对于各方的利益进行平衡和调节，确保乡村旅游得到有效的实施。游客作为渔家文化旅游的核心主体，应当得到充分的尊重，需求应当得到充分的满足，从而让游客感知渔家文化旅游的价值，也能够更好地促进乡村旅游文化的发展。
因而，本文从管理学的感知价值理论入手，对于渔家文化旅游相关的理论进行研究，并以徐闻县渔家文化旅游为例，对于游客、经营者、管理者进行实地访谈，发现游客的实际需求，掌握渔家文化旅游中存在的不足。并根据渔家文化旅游游客感知模型，提出继续改善的方向，从而为徐闻县乡村旅游产业的健康发展，提出对策和建议。
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二、研究目的及意义.
(一) 研究目的
(二) 研究意义.
三、国内外研究现状
(一)国外研究现状
(二)国内研究现状
(三)研究评述.
四、研究思路与研究内容
第2章 相关概念与理论基础.
一、概念界定
(一)乡村旅游.
(二)渔家旅游.
二、理论基础.
(一)可持续发展理论
(二) RMP (昂谱)分析理论
(三)产业协同发展理论.
(四)旅游地生命周期理论.
三、本章小结.
第3章 徐闻县渔家文化旅游发展现状分析.
一、条件要素分析
(一)区位分析.
(二)社会经济
(三)生态环境
(四)配套设施
二、渔家文化旅游产品分.
(一)海岸线环海游.
(二)海鲜节.
(三)前山渔文化农家乐
(四)海滨度假游.
(五)渔家艺术文化资源
第4章 徐闻渔家文化旅游发展问题的调查分析.
一、渔家旅游RMP分析及评价.
(一)徐闻渔家文化旅游旅游资源(R性)分析.
(二)徐闻县渔家文化旅游市场(M性)资源分析.
(三)徐闻县渔家文化旅游产品(P性)资源分析.
(四)徐闻渔家文化旅游旅游R-M-P 关系分析.
二、徐闻县渔家文化旅游游客满意度调查.
(一)问卷设计原则
(二)问卷设计依据.
(三)问卷的发放.
(四)数据分析.
(五)结论探讨.
三、徐闻县渔家文化旅游问题分析.
(一)产品系列化层次化低
(二)缺少渔家文化品牌价值
(三)文化旅游氛围营造不足
(四)旅游规划和管理服务水平有待提升.
(五)商业发展模式单一
第5章 徐闻渔家文化旅游发展建议.
一、徐闻渔家文化旅游发展所面临的新形势
(一)市场扩张的速度超过预期.
(二)旅游产业的迅速发展引起的变化.
(三)以资源禀赋对应市场打造度假旅游产品
(四)在形象定位方面要瞄准度假.
二、徐闻渔家文化旅游产业发展优化的方向.
(一)定位新形象塑造阳光度假渔村形象
(二)重点发展特色精品渔家文化旅游
(三)挖掘渔家文化旅游产品的文化内涵
(四)完善城市和渔家文化旅游综合的基础设施
(五)寻求新的渔家文化旅游经营模式
三、徐闻渔家文化旅游产业发展提升的建议.
(一)塑造品牌提升管理水平.
(二)丰富渔家文化内涵提升产品竞争力
(三)探索“公司+业户”的经营模式
(四)创新产品营销策略.
四、提升与转型保障规划
第6章 结论
当下，我国第三产业发展迅速。在我国乡村扶持政策的推动下，处于这一大环境下的徐闻县的渔村旅游文化，也获取了较大的发展，并通过不懈的努力，已然成为我国现今最大的渔家旅游圣地之一。但是从当下徐闻县的发展情况来说，情况却不容乐观。主要是因为徐闻县的渔村文化构建层次较低，旅游内容单一，缺乏层次感。并且给予顾客体验感较低，人云亦云的情况严重，与其他地方的渔村旅游相似度较大，在文化融入上丝毫没有展现出自己的渔村特色。无论是售卖的旅游产品、还是营销模式，都让顾客感觉了熟悉感，新鲜度不足。并且很多商家售卖一样的产品，极易出现哄抬物价，或者两家为拉客的肆意降低价格的情况，扰乱良性市场竞争循环，使得徐闻县渔村旅游容易陷入不良竞争的死循环之中。
所以现在徐闻县要贵在打造品牌形象，抓住广州省“黄金海岸”旅游带机会。
积极响应政府的号召与国家的支持，跟随前进发现步伐，优化自身旅游结构，推出富有特色化的阳光渔村项目。深入挖掘自身潜在文化内涵，提升旅游档次性，避免人云亦云，对周边商户还有进行整顿，积极宣传良性竞争理念。除此之外，最重要就是健全徐闻县的基础设施建设，让旅客感受到渔村的方便和快捷，这也是提升自身竞争力的一大法宝。还要健全渔村旅游业的体验文化，海边烧烤、篝火晚会、海边捕鱼等方式，拉进旅客与渔村之间的沟通与交流，给予旅客满满的新鲜感和体验感。
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