农产品电子商务论文范文第六篇:大连特色农产品和电子商务结合发展的现状、优势及对策
摘要:将大连特色农产品和电子商务相结合,有利于农村经济的发展,能够推动农业数字化的转型升级,减少农产品流通环节,降低营销成本,提高农民收益。电子商务是打开大连地区农产品全球化、数字化和规模化大门的一把钥匙。分析大连地区农产品电子商务发展的现状,结合大连电子商务的基础数据,分析其独特的优势和短板,充分利用大连地区农产品的比较优势,提出有效指导大连地区发展农产品电子商务的对策建议。
关键词:大连地区;农产品;电子商务;农村经济;
作者简介:王潇潇(1982-),女,辽宁辽阳人,讲师,硕士,从事电子商务研究。;
基金:大连职业技术学院校级科研课题"大连地区农产品电子商务发展研究"(DZDD2020B-18);
党中央高度重视农村电商的发展,在历年的"一号文件"中多次强调发展农村电商的重要性,为深入推动数字乡村战略和"互联网+农业"发展,国家陆续发布了多个战略文件规划。2019年,我国农村电商零售额超过3万亿元人民币,将近全国网络零售额的30%,其中农产品将近2 700亿,并且处于不断增长之中。但是东北地区的农村电商和华东地区相比还处于落后阶段,大连市作为东北地区的经济重心,其农产品具有得天独厚的优势。因此,如何利用自身的优势,整合线上线下资源,切实解决农户在销售农产品过程中面临的问题,切实推动大连地区农产品电子商务发展、提高经济效益就成为当前最为重要的问题之一。
一、大连地区农产品电子商务发展的重要意义
(一)有利于推动大连地区农村经济的发展
首先,电子商务不仅扩大了农产品的销售渠道,而且从生产、加工、仓储、运输到售后都建立了完整的服务体系,给客户带来了优质的服务。电子商务平台可以利用先进的技术带动农业生产效率的提升,提高农业生产和销售等各个行业劳动者的素质,促进他们之间的交流,进一步加速农业信息化的发展。其次,利用阿里巴巴等电子商务平台还可以带动返乡农民、大学生和农村弱势群体就业。配合乡村振兴战略,推动大连地区农村经济的发展,带动东北经济的振兴。最后,促进农村消费水平的提升,中国农村的消费规模不足全国总消费的10%,目前我国农村消费以每年超过500亿的速度增长,处于快速发展期。农产品销售不仅会带动农村经济发展的水平,还会促进农村消费,拉动农村的内需,提高农民的生活质量,全面改善农村地区的生活水平。
(二)有利于推动大连地区农业的数字化转型
电子商务是21世纪全区经济模式的颠覆性变革,所有传统企业都必须面临的数字化转型。2020年9月末,马云提出当前是最好的创业时期,所有行业都面临数字化的改革,他甚至发出了未来十年将是传统企业的数字化最后十年的警告。他也提出了今天是全球化真正开始的时代,而非受到全球经济冲击被一些人所认为的全球化受到挫折甚至是逆全球化的时代。他的观点事实上非常具有启发性,越是传统经济模式面临困境的时候,经济内在动力越能冲破现实阻力寻找颠覆性创新的方法。互联网将会开启一个新的大航海时代,中小企业将会主导21世纪的全球化,打破传统大企业的垄断,行业将会自发地寻找机会,在不确定的市场环境中建立一个确定的数字化未来。
(三)有利于降低农产品销售和农业生产的成本
电子商务直接对接农户和消费者,给农户和消费者之间搭建了一道直接的桥梁,减少了中间环节,改变了传统农业生产中小农户在面对大市场时竞价能力薄弱、市场对接困难、经营矛盾等突出问题。电子商务将会全面提升农业信息化的水平,通过电子商务平台农户可以快速获得市场行情、产品价格、政策法律、国家战略等方面的信息,减少过去因为信息不对称给农民利益带来的损害。同时,电子商务本身和传统营销模式相比,线上营销成本低,基本上不受到场地、营业时间的限制,用户足不出户就可以享受到快捷的服务,如果产品和描述信息不符,用户还能选择退货,避免了传统产品经营中假冒伪劣现象的发生。而且由于体系的日益完善,采用物流配送的方式远比用户自己到商场购买要价格低廉,而且还能够节约大量的时间成本。目前,我国正在积极谋划数字货币的筹备工作,一旦数字货币全面使用,将会对商品交易模式带来翻天覆地的影响,也会给电子商务的发展带来巨大的便利,进一步降低交易成本。
二、大连地区电子商务发展的现状
(一)农产业在线销售市场规模不断扩大
大连土壤湿度高,地理位置优越,气候条件良好,这给樱桃蓝莓等特色产业的发展带来了较好的机遇。近年来,大连地区的农产品产业规模日益扩大,经济效益显著提高,全市农产品生产面积超过了26万亩,产量超过22万吨,设施蓝莓、设施桃和设施大樱桃都成为重点产业。销售额保持稳定上涨趋势,以蓝莓和樱桃这些特色农产品为例,现实生活中保持在每公斤60元以上,而且还利用电子商务网络向南方地区销售,有些农业企业甚至开始进行全球化布局,如天立农业公司早在2016年就和澳洲的农业企业签订合作合同,将农产品销往海外。大连市农产品全产业链已经初具规模,如旅顺口农家乐果园,金石滩旅游度假村,金沙滩旅游度假村内都有采摘等项目。依托电子商务平台,大连市增加了团购和买赠等体验服务,产品体验能力不断增强。
(二)水产品电子商务蓬勃发展
近年来大连市电子商务蓬勃发展,农业物联网技术已经充分和电子商务相结合,农业智能化水平不断提高。大连市是全国重要的水产品出口基地,产品远销美国、日本、韩国、加拿大、巴西、德国、荷兰、英国和法国等105个国家地区,当前进出口额40多亿美元,其中美国和日本的出口量最大,出口贸易值近百亿元。依托电子商务平台,大连市的鱼类、贝、虾蟹类和裙带菜类等水产品已经形成了10个系列,几百个品种,在国家市场中有100多个品种。水产品对外出口的企业近50家,出口市场体系已经基本形成,应对发达国家绿色贸易壁垒的技术性手段不断提高。截至2018年年底,大连市名牌农产品企业有13个,位居全省首位。
(三)电子商务服务能力不断增强
市政府不断制定相关政策,培育电子商务品牌,大连大樱桃和大连苹果已经审批农产品地理标志,在央视七套进行传统在线广告宣传的同时,也与全国近3 000家电商建立了合作意向关系。同时将电子商务的发展融入美丽乡村建设当中,探索了"政府+运营商+服务商"信息进村入户服务模式。在农户参与方面也得到了显著的提高,不但广大农民都逐渐开始使用电子商务平台进行销售,还依托信息入户工程培训了数千农民。在开展农产对接和农业信息化方面也取得了较大的成就,建立益农信息社超过500家。在物流配送上,也取得了显著的成果,不但启动了中国航空货运平台,而且利用自身优越的地理位置,实现海陆空多种运输方式,电子商务服务体系得到了质的飞跃。
三、大连地区农产品电子商务发展的优势和短板
(一)大连地区农产品电子商务发展的优势
首先,产业发展兴旺,如金普新区,除了培养应季樱桃、草莓、苹果之外,还与旅游业充分结合,建设了大量的农业产业观光园,包括向日葵农场、品魏农场等绿色项目。新型专业农业社的经营水平也在日益提高,比如菖乐农业专业合作社的油菜花田是东北地区最大的专业社,休闲旅游产业发展迅速,还建立了村里人农货大集等微信平台,扩大了销售渠道。向日葵农场是大学生创业的典范,主要依托微信群和淘宝店进行营销。其次,政府为电子商务的开展提供了大量的优惠政策和金融扶持,大力支持农业淘宝等项目,如旅顺口区助力大樱桃电子商务发展,每年都举办重大节日活动增加品牌影响力,还同京东、阿里等电商平台展开了充分的合作。最后,大连市农产品有得天独厚的比较优势,区位优势决定了有大量的特色农产品,比如在水产品方面,不但面临挪威、芬兰等发达国家的竞争,而且近年来俄罗斯、越南等国家也后来居上,发展规模不断扩大。地理优势决定了物流产业发达,海陆空运输成本都相对较低。
(二)大连地区农产品电子商务发展的短板
首先,农户的电商发展意识较差。从事农业生产的高学历人才较少,给电子商务的应用带来的一定的困难。尤其在农村地区过度依赖微信群和淘宝店等方式进行销售,对创新的销售方法缺乏认识。其次,电子商务能力较差。大连市农村人口超过全市人口的50%,但是能够具备电子商务能力的人数不足10%,缺乏使用电商平台进行品牌宣传的手段,很多水产品都没有达到美国FDA和日本绿色壁垒的要求,物流配送方面还没有充分将区位优势发挥出来,冷藏冷链建设能力有待提高。信息化建设方面还需要加强,仍然需要探索让电子商务平台作为农户信息普惠渠道的方法,让更多的农民参与进来。
四、大连地区农产品电子商务发展的对策
(一)优化培训体系
第一,要革新理念。农产品数字化转型的关键在于观念,善于利用电商平台去培育电子商务主体。除了采用"六个一"、送法下乡、推动订单农业等帮扶方式之外,更应该以乡村为单位,和阿里巴巴等企业合作,展开系统的宣传和培训。第二,要提升农户的电子商务专业素质,尤其是信息获取能力和信息技术的使用能力,加大对农民的培训力度,让农民都具备电子商务应用的能力。第三,要创新电子商务的思维,根据本地农户的特点打造特色电子商务营销方式,比如利用农村直播热的特点,培训农户进行直播带货等新模式。第四,要向农民普及物理知识、信息化知识、电商知识等,让阿里等平台制定培训课程,结合精准扶贫等政策予以实施。第五,要广泛推动电子商务创业的观念,完善相关支持政策,针对2020年我国大学生和农民工返乡将会遭受到前所未有的就业压力,建立系统的培训体系。
(二)利用大连地区的比较优势加强品牌化建设
大连是东北地区经济发展水平最高的城市,相比沈阳和哈尔滨这些传统重工业城市,其轻工业、服务业和对外经贸发展水平都相对较高。由于大连区域位置优越,自然条件多样,背山靠海,风景独特,加之长期以来党和政府一直给予较大的政策支持,其旅游业有得天独厚的优势,这给大连市农产品电子商务的发展创造了优越的环境。尽管东北地区的经济近年来还处于整合探索阶段,但是大连地区的经济仍处于不断向好的阶段,产业规模增长较快。因此,要依托地区特色农产品,建立农产品电商品牌,提升产品的附加值,增加农产品的市场份额。不断利用电商网络平台打造乡土产品、土特产品、特色海产品、生态农产品的品牌。
(三)实现农业的数字化转型
2020年线下传统交易模式受到的冲击极大,而且在未来随时会受到突发状况的影响,导致农产品交易大厅关闭。因此,大连市要全面进行电子商务的数字化转型,利用数字技术重新整合农产品商业模式和农业生产关系。信息化是农业现代化和机械化的制高点,越是像农产品这样远离数字技术的行业,其被改造的机会越大,而电子商务就是打开农产品数字化的一把钥匙,通过从生产到售后的全面数字化管理,从根本上实现农业的转型升级。在物流配送上,优化物流配送模式,建设良好的物流基础设施、便利的运输条件、确保有数量保障的运输冷藏车,充分利用农村现有的人力资源、车辆和仓储设施,采用加盟合作和网上叫单等方式,降低物流成本。
(四)推动电子商务平台的创新
我国目前呈现京东、淘宝、拼多多三大电商巨头垄断行业的趋势,而且各平台对商户实质上都缺乏有效的监管策略,尤其是拼多多这类平台,虚假信息较多,产品质量较差,给电子商务的发展带来了一定的困境。同时,电子商务平台为农业信息化提供的支持较少,仍然主要以营销为目的,没有充分整合线上和线下资源,对推动区域特色农产品打造和农业产业结构升级的帮助较小。因此,需要对电子商务平台进行创新。一方面,强化电子商务平台的建设,整合现有电子商务平台;另一方面,构建起大连农产品的社交电商平台、视频销售平台,团购旅游平台,完善功能模块,紧紧抓住数字货币等前沿领域技术,将区块链技术、社交电商等新思维运用到电子商务当中,比如发展直播电商、旅游电商、社群电商等新型电商活动。
结语
通过对大连地区的农户走访和电子商务应用情况的调查,深入了解该地区电子农产品电子商务的基础数据和现实情况,对经济收益、经营模式、物流配送等方面进行分析,深入分析大连地区农产品电子商务的发展模式和比较优势,借助国家"互联网+"行动计划,乡村振兴战略和"大众创业、万众创新"的政策东风,提出切实可行的创新建议。
参考文献
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[2]刘刚。服务主导逻辑下的农产品电商供应链模式创新研究[J].商业经济与管理,2019,(2):5-11.
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