在 2009 年丹麦哥本哈根举行的世界气候大会上，世界各国对控制全球温室气体的排放达成了一致意见，同意将应对全球气候变化列入到各国经济社会发展规划，积极实施节能减排政策，致力于发展低碳经济。如今，低碳已成为促进今后世界经济社会发展的主要趋势。基于这一背景，农业与旅游业结合而成的一个新型产业--休闲农业应当怎样应对低碳经济发展之所需，也就成为了亟待加以探讨的重要课题。
一、低碳经济和休闲农业的含义
低碳经济是以低能耗、低污染、低排放以及高效益为基本特征的新型经济发展方式，是运用技术创新、组织创新以及制度创新来切实降低对于高碳能源的极度依赖以及消耗，从而减少环境污染，减缓全球气候异常变化，实现经济社会和谐发展和生态环境保护双赢的一种经济发展形态。其本质在于通过持续加大对于气候变化科研方面的投入，提升能源的利用率，实施清洁生产与提升绿色 GDP,并且从根本上改变现代人的生存观，积极引领低碳生活。
休闲农业是十分特殊的农业形态之一，是农业和旅游业全面结合之后的一种以消遣性项目为主要依托，以市场为主要导向，通过合理的规划和布局，改进产业结构，为广大游客人提供具备鲜明农村特色的各类服务以及产品，从而保护当地的生态环境，实现经济、社会以及生态效益的相互统一。
二、休闲农业发展具有的低碳特征
（一）休闲农业具有农业和旅游业相互结合之内在潜质
休闲农业是一种以农事活动为其基础，以农业生产为其依托，将农业与现代旅游业进行结合的现代农业经营形式。
除基本经济生产功能之外，还具有重要的观赏、文化、娱乐及教育等休闲性功能。从该层面来看，在出现了休闲农业旅游之后，不仅能够解决农业转型发展的问题，而且还能拓宽生态旅游所具有的全新内涵。因此，要积极发展休闲农业，从而积极提升农业生产率，实现农业向高产量、高质量以及高效益的转型可谓是势在必行。
（二）休闲农业具有天然和内在的低碳特质
低碳经济主要是以可持续发展观念为指导，运用技术创新、制度创新以及新能源开发等诸多手段，从而实现经济社会发展以及生态保护双赢的重要经济发展形式之一。休闲农业发展的本身就含有农业、环境、生态、环保、经济、旅游和文化等意蕴。积极发展休闲农业产业，全面开发现代农业资源，切实调整与优化我国的产业结构，从而增加农业的产业链，促进当地农村的运输业、餐饮住宿业、商业等产业的发展，加快农村劳动力的转移就业，切实增加农民群众的收入。
从某种意义上看，这正是我国休闲农业这一业态形式所具有的内在低碳特质。
（三）休闲农业发展具有绿色环保生态等低碳趋势
休闲农业的一个基本属性就是全面开发出具备观光价值、旅游价值的农业资源以及农产品为基础，将农业生产、农业科技与游客的参与等结合起来，让游客们感受到在别的风景区所无法体会到的纯自然情趣。如今，大量休闲农业资源开发中正在往当地农业特色资源加以转移，从而提升了农业旅游所具有的集约化程度，并且运用十分丰富的农业旅游资源来开发观光休闲旅游、农村生活体验旅游、乡村民俗旅游等产品，从而展示出显着的绿色、环保、生态趋向。
三、浙江省衢州市发展低碳休闲农业的经验
衢州地处浙江西部的钱塘江上游，身处浙皖赣闽四省边际，旅游资源丰富，境内有浙江省首个世界自然遗产江郎山，全国重点文物保护单位 4 处，国家 4A 级景区 8 处，国家森林公园5个，境内四季分明，光照充足，雨量充沛，山清水秀，环境优美，随处可见青山绿水，森林覆盖率达 70.9%.衢州市地形地貌盆地、丘陵、山地并存，空气清新，自然环境良好，物产丰富，农村生态环境优美，既有田园景观，又有山野民居，民间文化多姿多彩。总的来说，衢州市休闲农业资源极为丰富，拥有能够满足人们观光旅游、休闲娱乐、农事参与、民俗体验等多种目的的各种类型的旅游资源。衢州市目前一些休闲农业发展得较为成熟的乡镇与村庄，已开始涌现出诸多特色化蔬菜生产农户、特色化禽畜养殖户，一些具有强烈地方特色的土特产加工农户也已转型成为旅游产品生产专业户。随着休闲农业的发展，必然能够为衢州市农村产业结构调整注入新的更大的活力。比如，柯城区七里乡种植了3 000多盆郁金香，七里乡毛坞村则建立起千亩经济观赏基地。
2013 年 4 月，全国休闲标准化技术委员会授予衢州“首个国家休闲区创建试点城市”称号。国家休闲区是以休闲旅游业为主导的国土资源的新型功能区。全国休闲标准化技术委员会认为，设立和发展国家休闲区，是我国探索新型休闲主体功能区，丰富和提高休闲供给，更好满足国民休闲需求的新路径。衢州市综合条件优越，产业基础良好，发展潜力巨大，非常适宜在国家休闲区工作上先行先试，适度超前，积累经验，为今后在更深层次、更大范围的深化和推广创造条件。下一步，衢州市将在继续完善首个国家休闲区总体规划的基础上，抓紧制定实施国家休闲区相关标准和工作细则，大力推进国家休闲区项目建设，加快完善基础设施和旅游休闲产品体系，最大限度满足长三角和周边地区人民群众快速增长的旅游休闲需求。
四、基于低碳经济的休闲农业发展主要路径
（一）建设以生态农业为基础的资源节约型休闲农业
现代生态农业依据农业生态系统当中的物种共生、物质循环以及能量多层次运用等生态学基本原理，将现代农业科技与传统农业技术之精华相互结合，从而发挥出当地所具有的资源优势，按照经济发展的水平，应用系统工程之方法进行全面规划与合理开展农业生产，从而实现我国农业的高产化、优质化、高效化和可持续发展，实现生态系统与经济系统的良性循环。休闲农业产业的开发是十分庞杂的系统性工程，主要包括了农林牧副渔、人文等资源，必须要高度重视，全力以赴地做好包括诸多产业在内，以生态农业为其基础的资源节约型休闲农业建设。
（二）开展节能减排活动创建绿色休闲园区
休闲农业和环境具有十分紧密的联系，而园区不仅是农业生产的基地，而且还是游客开展活动的重要场所，实施节能减排活动的潜力非常大。在进行规划时，就应当积极倡导低碳与环保、节能等理念，致力于建设低碳化农业旅游景区，更加积极地控制碳排放。在我国农业园区创建的过程中要不断增加节能减排、提升能效之力度，主要可以选择以下两个方面实施重点突破。
1. 实现建筑节能
在休闲农业园区之中，应当将其划分为观赏区、休闲区以及体验区等各个组成部分，并且建设相配套的办公区、管理区以及服务区等区域。在规划、设计、改建、改造与使用的过程之中，要严格实施节能标准，运用相对有限的资源与的能源消费最小化的代价以获得经济效益与社会效益的最大化。同时，休闲农业还要积极支持广大农业经营者运用沼气等各种新型能源。当前，我国的新能源技术、生命科学技术以及生物技术持续得到了重要的突破，有关产品与产业得到了较快的发展，从而让可再生能源技术与绿色能源技术取代化石能源具备了可行性。随着绿色能源技术的应用，今后一段时期之内，以上技术必然会成为促进全球发展的强大动力。因此，要运用绿色清洁能源技术积极提倡绿色发电，从而提升能源的利用率；同时，还能降低运营的成本，为农业经营者带来切实的效益。
2. 落实低碳交通
在实施低碳交通的过程中，要积极发展以步行与自行车为主体的园区慢速交通体系，在实施园区道路规划的过程中，应当尽量地增设游步道以及自行车骑行道，并且在主干道以及景点的附近设置公共自行车租借点，从而降低机动车辆所带来的温室气体排放量。
（三）应用高新技术开发高效休闲农业
高效休闲农业的最典型特点是单位面积上的农产品产量增加、质量更好、品种也更多，从而带来了当地农民群众经济效益的提升，农村生态环境的改进。在积极开发高效休闲农业的过程中，应当始终坚持高效休闲农业的经营管理模式，从而切实提升经济、社会以及生态效益。一种农产品从农田到市民的餐桌上变为食品前，均需经过农产品生产、加工、存储、分配以及制作等完整的过程。为了让农产品能够提质与增效，在农产品产前、产中以及产后，均需实施科技 创 新， 将 现代科技管理、生物技术以及传统农业精华彼此结合起来，建设更加高产和优质的高效农业生产体系。在生产过程之中，应当运用立体种养殖技术，通过各类不同农产品间的彼此互补，从而实现对资源、环境的合理利用。要运用连作、间作、轮作以及套种等不同形式来提升农作物生产力。比如，某生态农庄在农田的周围种植柿子和桃树，在树行内种植葡萄、玫瑰，又在畦埂上种上了草莓与蔬菜。这样一来，不仅为游客们创设出极为丰富的农家田园风光，而且还实现了农产品之间的优化组合。要应用好自控温室比、塑料大棚等栽培技术对农产品进行栽培。要通过电脑自动调控光照、温湿度等，创造出能够促进农作物生长的良好环境。在后期生产中应当运用好水果套袋技术和反光地膜技术等以提升本地农产品竞争实力。
五、结语
综上所述，运用合理而有效的总体休闲农业规划设计，能够形成当地发展低碳休闲农业的总体合力以及聚集效应，从而展示出休闲农业产业的总体品牌形象，进而推动在降低成本的基础上实现综合效益的明显提高。
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