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分析连锁企业物流配送现状及问题

来源:纳税 作者:严慧敏
发布于:2020-01-04 共2444字

物流配送论文写作范文参考10篇之第九篇:分析连锁企业物流配送现状及问题

  摘要:对于连锁企业来说, 很重要的一个环节就是物流配送, 物流配送效率的高低甚至影响着连锁企业的竞争力。文章首先介绍了连锁经营概念及连锁经营企业的发展, 分析了连锁企业物流配送现状及问题。对于如何提高连锁企业物流配送的效率进行了一定的研究。

  关键词:连锁企业; 物流配送; 配送效率;

  连锁企业的运营过程中, 货物在不同门店之间合理高效的配送对于连锁经营企业的影响深刻。配送流程的合理性也是很重要的一个因素, 所以在规划连锁企业配送的时候要考虑是自营配送还是外包给专业的物流公司来经营。

物流配送

  一、连锁经营概述

  连锁经营指的是一个连锁集团以标准化的运营方式来进行业务的开展, 这个标准化包括标准化的运作流程, 标准化的价格, 标准化的产品以及标准化的门店风格;这种标准化的运作可能是一个公司统一管理, 也有可能是通过加盟的方式来完成的, 或者是通过特许经营的方式进行授权, 不管是通过哪一种方式, 他们都需要有一个统一的管理标准。

  二、连锁企业的物流配送

  物流配送是指通过物流系统把物料配送到各个门店, 连锁企业的物流配送对于连锁门店之间货物的调配很重要, 配送是一种短距离的物流活动, 它的活动半径相对于运输来说小很多, 但是它的活动复杂程度相对于运输来说高很多, 不仅仅是把货物送到门店, 更关键的是如何更加快捷和更加低成本的把门店所需的货物在需要的时间送达。

  连锁门店配送和一般的物流配送有些不一样, 第一个特点就是订单数量小, 但是订单量多, 而且在配送过程中, 对时间的要求很高, 数量多加上时效要求高, 带来的配送难度很大, 第二个特点就是物品的保质期问题, 对于门店的物品, 种类多, 保质期长短不一, 这个对于配送过程中时间的控制难度是很大的, 是采用先进先出还是采用后进先出, 这个需要经过长期的数据分析来决定。

  三、连锁企业在配送过程中的问题

  由于我国的连锁企业经营起步较晚, 市场化和社会化程度较低, 很多企业自身都有配送中心, 但是规模都比较小, 所以带来的结果就是整体规模大, 但发展粗放, 质量较低, 主要表现如下:

  (一) 不重视配送

  很多连锁企业在发展初期对配送认识不够, 几乎没有太多的关注, 很多企业还是停留在初级阶段的仓库和车子层面, 认为连锁企业专心注重标准化的管理就可以了, 而对于现代物流配送中心的管理和硬件建设还没有引起注意, 这就导致目前很多连锁企业发展到一定规模之后, 配送成本居高不下的原因, 因为之前没有给予足够的投入, 现在意识到这个问题之后, 再行动, 所以短期的成本很难降下来。

  (二) 配送设施不够, 装备落后

  现代化的配送中心建立在智能化、自动化的现代化设施的基础之上, 常见的标配有电动叉车、自动分拣机、立体式的高货架以及自动输送系统等设备, 而且配送中心的面积也要求比较大, 现代化的配送中心是建立在规模化的基础上, 需要有较大的业务规模支持, 所以需要进行一定的社会化, 如果各个连锁企业都自己运营、自己建设配送中心, 那么必然带来数量多, 规模小、现代化程度低的状况, 这种现状对于降低成本会带来很大的压力;解决这种情况的常用办法就是鼓励连锁企业对物流配送业务进行外包, 由社会化的、大型的、专业的物流公司进行运作, 这样既能够减少资金的占压, 又能够降低成本, 提高效率。

  (三) 专业人才缺失

  连锁经营的运营模式在我国发展较慢, 在人才培养方面很多院校也没有及时地进行跟进, 所以带来的问题就是专业的人才很欠缺, 现在虽然有些高校开设了连锁经营管理专业, 但因为这个专业对于很多家长来说还是比较陌生的, 所以在招生的生源上面很是尴尬, 很多高校由于找不到足够的生源, 逐步的又把这个专业的招生给取消了, 所以目前来讲, 连锁专业人才依然缺失。

  四、解决连锁配送问题的方法研究

  (一) 重新理解物流配送

  改变对连锁配送的传统认识, 重新梳理和理解物流配送对于现代连锁经营模式下的重要性;传统的看法认为配送中心就是简单进行保管和加工的业务, 而且也不需要进行科学的配送线路分析, 简单粗放就可以, 对于配送中心和门店的布局也不需要太多的关注, 这种认识下必然会给配送中心的建设和管理带来简单粗放的结果, 配送中心的潜在价值没有被充分的挖掘, 不仅不能带来价值的增值, 反而成了一个成本中心;在现代配送模式下, 我们不仅要把连锁企业的配送提高到更加重要的位置, 更关键的是需要对这个流程进行科学合理的梳理。

  (二) 升级物流配送的软、硬件

  传统连锁配送企业由于没有意识到物流配送环节的重要性, 所以给予这个环节的各种资源都很有限, 硬件投入不够, 软件也很欠缺;要想把物流配送环节的短板补齐, 需要管理层的重视, 把更多的资源向该环节倾斜, 花更多的资金来升级配送的设施和设备, 引入信息化的管理系统和专业化的人才, 软硬件都要抓, 才能让连锁企业的配送从成本中心到利润中心的转变。

  (三) 重视专业人才的储备

  连锁企业的经营和一般的企业经营有很多的不一样, 需要有专业的人才来进行专业的管理, 由于社会对这个专业的认识不够, 目前开设连锁经营管理专业的高等院校数量较少, 每年的招生情况都不太理想, 所以学校美每年能够供应给企业的专业人才比较少, 这种情况下, 需要连锁企业主动对接相关的院校, 进行人才的储备, 提前布局;常见的做法可以和高等院校进行校企合作, 从招生阶段开始进行, 包括在校的正常教学阶段以及后续的实习阶段, 连锁企业都可以积极介入, 以订单班和现代学徒制等方式来进行联合培养;这种方式能够解决企业对于专业人才的需求, 也能够提高员工对企业的认知和忠诚度, 无论是从短期还是长期来看, 都是一个行之有效的模式。

  参考文献
  [1]张锦惠。连锁零售业配送业务优化分析[D].西南交通大学, 2015.
  [2]李南。连锁经营模式下的物流配送策略探析[J].物流工程与管理, 2015 (8) .
  [3]赵艳。连锁经营企业物流配送的研究[J].全国流通经济, 2018 (1) .

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作者单位:江西现代职业技术学院商务分院
原文出处:严慧敏.连锁企业物流配送的研究[J].纳税,2018,12(35):220.
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