随着近五年来红塔区冷凉山区蔬菜的发展，夏季辣椒种植面积进一步扩大，农民对辣椒优良品种的需求越来越迫切。对此，笔者从外地积极引进5个优良品种，于2011年3-10月进行试验，从而筛选适合在红塔区种植的辣椒品种，为大面积推广应用提供科学依据。
1、材料与方法
1.1供试土壤
试验地选择在黄草坝2组朱正红责任地，海拔1980m，前作油菜，土种为红土，肥力中等。
1.2供试品种
试验设6个品种：保加利亚尖椒2号、丰收5号、奥运椒2008、曼娜、美人椒1号、本地羊角椒（CK）。
1.3试验设计
试验采用随机区组排列，3次重复。小区长6.67m、宽3m，折合净面积20m2。小区四周留保护行，小区间间隔0.3m，重复间间隔0.5m。栽培株行距50cm×60cm，每小区66穴，每穴栽2苗，基本苗6.6万/hm2。
1.4试验方法
2011年3月5日采用漂浮育苗播种，4月23日犁地分墒，1.5m开墒，4月25日定植，地膜覆盖栽培。每小区施用腐熟有机肥45kg、复合肥1kg作底肥，追肥施尿素1次、复合肥3次，全生育期共施用N230.7kg/hm2、P2O561.2kg/hm2、K2O244.8kg/hm2。全生育期中耕除草3次，防治虫害4次。
1.5数据调查及统计
各小区抽取10株考查植物学性状，盛收期每小区选取品种特征较为典型的10个辣椒果实测定果部经济性状。病害调查方法：发现中心病株的第15d进行调查，调查所有株数。田间记载按常规记载法，采收时按红果鲜重计算产量，分小区分批次采收，测产和丈量使用标准杆称、皮尺。产量结果采用新复极差法进行统计分析。病害分级标准：病毒病分4级：0级，整个植株无病状；1级，轻微花叶皱缩；2级，明显花叶皱缩，叶变形，轻度矮化；3级，花叶畸形，严重矮化枯死。
辣椒炭疽病分5级：0级，无病叶；1级，平均每株病叶数占全株叶数1%~25%；2级：平均每株病叶数占全株叶数25%～50%；3级，平均每株病叶数占全株叶数50%～75%；4级，叶片布满病斑，已枯。
2、结果与分析
2.1不同品种生育期比较
从表1看出，丰收5号挂果最早，始收期比本地羊角椒（CK）早22d；挂果最晚的是曼娜、美人椒1号，与本地羊角椒（CK）比始收期推迟27d、生育期延长27d。采果期最长的是曼娜、美人椒1号，均为60d；其次是丰收5号，为58d。
2.2植物学性状比较
从表2看出，生长势强的是保加利亚尖椒2号、美人椒1号、曼娜，其余品种中等。抗逆性强的是保加利亚尖椒2号、丰收5号，其余品种中等。从株型看，株高以美人椒1号最高，为121.5cm；其次是曼娜，为120.5cm；其余4个品种差异不大。开展度以丰收5号最大、其次是奥运椒2008，曼娜最小，分别为63.3cm、60.7cm、44.7cm。说明曼娜、美人椒1号株高偏高且株型紧凑；保加利亚尖椒2号株高适中，株型紧凑，适宜密植；其余3个品种株型相对松散。从果部性状看，6个品种果形均为羊角形，果长、果粗、单果重最大的是丰收5号，分别为18.8cm、3.4cm、53g。从风味上看，曼娜中辣、本地羊角椒（CK）辣，其余4个品种微辣。
2.3不同品种抗病性比较
从3表看出，奥运椒2008轻感病毒病，发病率1.7%、病情指数1.12；其余5个品种均高抗病毒病。曼娜、美人椒1号、本地羊角椒（CK）中感炭疽病，发病率为62.7%~100%，病情指数18.23～28.83。其余病害在辣椒生长期内均未发生。
2.4不同品种产量结果
从表3看出，产量由高到低排序为丰收5号﹥保加利亚尖椒2号﹥奥运椒2008﹥美人椒1号﹥曼娜﹥本地羊角椒（CK）；产量最高的是丰收5号，为36436.2kg/hm2，比本地羊角椒增产89.23%；其次是保加利亚尖椒2号，为27421.6kg/hm2，比本地羊角椒（CK）增产42.41%；居第3位的是奥运椒2008，为26089.7kg/hm2，比本地羊角椒（CK）增产35.50%。产量经多重比较，丰收5号、保加利亚尖椒2号、奥运椒2008与本地羊角椒（CK）之间产量差异极显著。
3、讨论
试验表明，丰收5号生长势中等，高抗病毒病、炭疽病，分枝部位低，植株开展度大，果大、直，挂果期早、长，丰产性和商品性好，产量居第1位，比本地羊角椒（CK）增产89.23%，适宜红塔区冷凉山区推广种植。保加利亚尖椒2号、奥运椒2008表现出抗逆性较强，果大、直，丰产性和商品性好等特点，挂果期均比丰收5号延迟10d，2个品种可作为鲜食型辣椒与丰收5号搭配种植，以调整红塔区辣椒的上市时间。
参考文献：
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