永春县属南亚与中亚热带过渡季风气候区，四季分明，气候温和湿润，雨量充沛，光热资源丰富，冬暖春早，无霜期长，垂直气候差异明显的宜茶条件。境内山峦重叠 , 地形复杂 , 不少农田分布于纵横交错的群山之间，早期种茶多以丘陵山地为主，上世纪 90 年代以来，随着农业结构的调整，开始在原水稻田上种茶，全县农田茶园以低海拔 300m 以下丘陵梯田为主，有 2/3 是淹育型、渗育型、瀦育型水稻土。长期以来，茶农凭经验施肥，很大部分存在盲目、滥施化肥等不合理现象，造成土壤板结，土壤结构差，有机质含量少、胶体性状差，不仅会使肥料利用率下降 , 还会使茶园土壤酸化加剧 , 从而影响到茶叶产量和品质的提高 , 达不到优质、高效、高产和茶园土壤可持续利用的目的。本站通过测定土壤养分含量，调查和分析农田茶园土壤的养分含量及其丰缺情况，解决土壤与植物养分供求方面的矛盾，如何科学合理施肥，降低农业投入成本，获得高产，提高农民收入，保护土地环境，减少污染，从总体上了解本地茶园土壤的肥力水平及养分丰缺状况，为进一步改良茶园土壤，指导科学施肥培育高产茶园提供依据，重点针对氮磷钾养分和配方施肥做一些研究，其它中微量营养元素及施肥时间、方法等有待进一步探讨。
1 材料与方法
1.1 土样的采集与制备
2012 年采集土样，调查取样涉及农田茶园面积 2000hm2，野外采集土样300个，平均每个土样代表面积100hm2。在采样前，根据土壤类型将采样区域划分为若干个采样单元，每个采样单元的土壤性状尽可能均匀一致。集中在每个采样单元相对中心位置的典型地块采样，采用 GPS 定位。按照随机、等量和多点混合的原则，采用“S”形布点，每个样品取 5 个样点，每个样点分别于茶行中间、茶行边缘茶蓬滴水线外，避开施肥沟取样（种植方式为起垄双行种植），取样深度为 0-30cm。用四分法将多余的土壤弃去，保留混和土样 1kg 左右。将土样送室内晾干，按照不同的分析要求研磨过筛，过 Zmm 孔径筛的样品测pH 值和有效磷、速效钾含量；过 0.25mm 孔径筛样品测有机质、全氮和中微量元素含量。
1.2. 分析测定方法
pH 值采用 pH 测定仪测定，土壤有机质用有机质用油浴加热重铬酸钾容量法测定重，全氮（T-N）：用催化剂浓硫酸消煮，凯氏定氮仪测定；有效磷用碳酸氢钠提取 - 钼锑抗比色法；速效钾乙酸铵提取 - 火焰光度法；、中微量元素用 M3 通用浸提剂浸提，ICPesA 卫 S 法测定。Fe、Mn、B、Cu、Zn：DTPA 浸提- 原子吸收法；交换性 Ca、Mg：醋酸铵浸提 - 原子吸收光谱法。
2 结果与分析
对所采集的土壤样品进行室内实验分析，采用统计学方法以及统计软件 SPSS 计算数据，并结合 80 年代土壤普查资料，对研究本县农田茶园土壤速效养分现状及其变化特点进行统计分析。
2.1 pH 值
由下表可见，农田茶园土壤 pH 值最低的只有 3.6；最高的为 7.7；平均值 4.3，其中低于 4.5 的占 72.2%。优质高产高效茶园土壤 pH 值应为 4.5-5.5，由此看来，土壤酸化严重。研究表明，茶树自身物质循环，即茶树凋落物和修剪叶还园及茶树自身根系代谢会引起茶园土壤酸化，过量施用氮肥也是导致土壤酸化的一个重要原因，应引起高度重视，土壤 pH 值降到 4.5以下的，酸性土壤对酸性物质的加人较敏感，应少用致酸肥料，采取化学改良措施进行调整，多施有机肥，增加土壤的抗逆性，适量施用含钙、镁的肥料，以增加交换性 Ca2+和其他盐基离子为主，调节土壤 pH 值在 4.5-5.0 之间。
2.2 有机质
由下表可见，土壤有机质含量范围在9.2 -114.3g/㎏之间，平均 19.0g/ ㎏；含量低于 20 g/ ㎏的占 70.1%。研究表明，优质高产高效茶园土壤有机质含量要求高于 30g/ ㎏。土壤有机质含量水平总体较低，这可能由于农田经重新翻耕或填土，土壤熟化程度变差有关，应重视增施有机肥，提高土壤有机质，培育地力。
2.3 全氮
全氮含量总体上能客观反映土壤肥力和供氮水平，全氮含量与茶叶产量有呈正相关趋势，由表可知，土壤全氮含量最低的为 0.12%，最高的为 0.38%, 平均 0.15%。优质高产高效茶园土壤全氮含量要求高于 0.1%。可以看出，农田茶园土壤全氮含量较高，这可能与茶农过量施用氮肥有关。据2010年调查结果，农田茶园平均 667 ㎡施氮量达 80 ㎏。资料表明，无公害茶园667 ㎡年最高用氮不得超过 70kg，因此农田茶园应减少氮肥的投人，以防引起地下水的污染和茶叶中硝态氮含量超标。【表】
2.4 有效磷
从下表可见，农田茶园土壤有效磷含量最低为 1.1mg/kg, 最高为 521.0mg/kg,；平均值为 159.8 mg/kg；其中低于 25mg/kg 的占 3.4%。优质高产高效茶园土壤有效磷含量应高于 25mg/ ㎏。由此看来，农田茶园土壤速效磷含量很高。上世纪 80 年代初，第2 次土壤普查时大部分土壤缺磷，由于重视磷肥的推广应用，加上近年来茶农偏好施用高浓度复合肥，磷肥有相当部分被土壤固定积累，造成土壤磷的富集，磷肥的过量施用引起了过剩而出现开花结籽的生殖生长现象，因此，应注意控制和减少磷肥施用。
2.5 速效钾
从下表可看出：农田茶园土壤速效钾含量范围为 11.0-492.0mg/ ㎏，平均值为 25.0mg/ ㎏，低于 25.0mg/ ㎏的土样占72.6%。优质高产高效茶园土壤速效钾含量应高于 25.0mg/ ㎏，从分析结果可看，虽然农田茶园土壤速效钾平均含量达到优质茶园钾素水平，但各茶园土壤速效钾含量差异较大，这可能与各茶园的栽培管理水平有关，大部分茶园应增加钾肥的投人，速效钾含量低于 25.0mg/ ㎏的应增施钾肥。
2.6 镁锰锌铜铁
由下表可看出，农田茶园土壤有效镁含量范围为 8.6-158mg/kg, 平 均 含 量 为 38.8mg/kg, 低 于 50.0mg/kg 的 占58.6%；有效锌含量范围为 3.1-66.2mg/kg；有效铜含量范围为 1.6-12.3mg/kg；有效铁含量范围为 26.3-423.9mg/kg；有效锰含量范围为 3.9-203.8mg/kg。研究表明，优质高产高效茶园土壤要求：有效镁含量高于 50.0mg/kg；有效锌含量高于 2.0mg/kg；有效铜含量高于 1.0mg/kg,；有效铁含量高于10mg/kg。看来土壤有效锌、有效铜、有效铁含量较高，有效镁含量较低，可能与茶树所生长的土壤环境有关，农田茶园土壤 pH 值较低，氧化还原电位较低，因而锌、铜、铁有效性较强；而酸性强的土壤镁有效性低。因此，对于有效镁含量低于50.0mg/kg 的茶园应注意补施镁肥。
3 小结与讨论
3.1 农田茶园土壤其平均值为：pH 值为 4.3；有机质 1.92g/ ㎏；全氮 0.15%, 有效磷 139.8 ㎎ /kg；速效钾 25.0 ㎎ /kg；有效镁 38.8mg/kg；有效锰 36.6mg/kg；有效锌 13.6 mg/ 吨，有效铜 3.4.mg/ ㎏；有效铁 193.4mg/kg。各指标差异较大，主要是由土壤母质、地形、气候等非人为的区域因素引起，施肥种类方法、管理水平等随机因素也存在一定的差异性。
3.2 据优质高效高产茶园的指标，各茶园间极不平衡，农田茶园土壤酸化严重，pH 值低于指标要求的占 68.4%；有机质缺乏、低于要求的占 87.6%；全氮含量达到要求，低于要求的占63.8%；有效磷超过指标近6.4倍；速效钾平均值未达到要求，低于要求的占 68.4%；有效镁含量未达到要求的占 70.5%；锌、铜、铁有效量较高。
3.3 根据茶树需肥特性、土壤养分含量和现有施肥现状及培育地力要求，农田茶园施肥应采取重施有机肥、减氮、控磷、适钾、补镁、调酸等措施，有机肥养分全面，使用方便，改良土壤结构，增进土壤活性的特点，所以增施有机肥，可以平衡土壤养分，形成土壤团粒结构，改变土壤盐碱程度，以及对土壤内部微生物的活动环境具有重要意义。增施有机肥和秸秆还田来补充，改良土壤，由于各茶园土壤养分含量变幅较大，建议按测土的土壤养分丰缺状况进行合理施肥。
参考文献
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