阳山气候对沙糖桔种植的利弊关系研究

　　广东省阳山县地处粤西北地区，属于经济欠发达地区，境内多山地河谷，有“九山半水半田”之说，适合在山坡种植的沙糖桔成为阳山的主要经济作物，是当地农民的主要经济来源。阳山规模性发展种植沙糖桔始于 2000 年前后，2004 年起进入迅速发展时期，目前全县投产规模达到3 000 hm2，年 产量可达 3 万 t。产地主要 分布于阳山中南部地区，占总种植面积的 83.5%。

　　阳山县沙糖桔种植面积规模大，涉及人群广，复杂的气候成为制约沙糖桔生产和发展的主要因素，一次严重气象灾害可能造成成片绝收。前人已针对气候对沙糖桔种植的影响进行研究，认为气候是种植沙糖桔的基本条件，而土质影响沙糖桔的生长与品质，管理技术与产量息息相关。

　　该文主要通过相关统计资料、调查走访种植专业户等方法，研究阳山气候对沙糖桔种植的利弊关系，分析对种植不利的灾害性天气，制定相关防御措施，结合气象为农服务工作提供气象信息以及防御建议，以减少因气象灾害造成的损失。

　　1 阳山县沙糖桔种植气候条件

　　沙糖桔又名十月桔，其生长发育要求 12.5～37.0 ℃的温度，极端最低气温不低于-5 ℃，气温高于 37 ℃时，果实和根系停止生长，一般年日照时数 1 200～2 200 h 的地区均能满足正常生长，一般年降雨量 1 000 mm 以上的热带、亚热带区域都适宜沙糖桔种植。

　　阳山县地处南岭山脉南麓，属南亚热带向中亚热带过渡的季风气候区，气候温和，雨水充沛，光照充足，春、秋短而夏日长。春季温和，阴湿多雨；夏季炎热，雨量集中；秋季干爽，常遇干旱；冬季较为寒冷，少雨雪稀。阳山县境内海拔高度 55~1 902 m，气候要素垂直梯度大。全县年平均气温17.7～20.5 ℃，南部较北部气温较高，高海拔地区最低（图1），冬季南北地区平均气温差达到 1.0 ℃以上。年积温达到 6 585.6 ℃，日气温平均日较差 8.3 ℃，秋季可达 10 ℃以上，温差较大；最冷月（1 月）平均气温 5.2～10.4 ℃；极端最高气温 35.0～41.0 ℃，极端最低气温-8.0（高寒山区）～-2.1 ℃。各地平均年降水量 1 500～2 200 mm，年平均日照时数 1 555.9 h，年平均相对湿度 76.6%，年蒸发量 14 847.8 mm，无霜期325 d，年 平均出现霜冻 8.2 d，除高寒山区外 极少出现降雪天气。结合沙糖桔的适应气候条件，除高寒山区外绝大部分乡镇均适宜种植沙糖桔，而北部乡镇冬季气温较低，种植管理要求高，海拔较高乡镇种植则以早熟的八月桔为宜。【图1】

　　
　　2 不利于沙糖桔生长的灾害性天气

　　受季风交替的不稳定性和地形影响，阳山县灾害性天气种类多，春有低温阴雨，夏有暴雨和高温，秋有干旱和寒露风，冬有低温、霜（冰）冻或降雪。特别是春夏的强降水、雷雨大风、冰雹等强对流天气对沙糖桔的危害大。

　　2.1 低温阴雨
　　2—4 月沙糖桔由现蕾期— 初花期— 盛花期过渡 ，该时期常遇低温阴雨、倒春寒天气，年均出现 2 次（表 1）。2 月 21日起连续 3 d 或以上出现日平均气温≤12 ℃则为一次低温阴雨过程，不但气温较低，并且伴随降雨，日照不足，对桔花的生长和开放造成较大影响，造成花质差，树体养分积累不够，影响雄性花粉的活力和雌性柱头的容受能力，可造成授粉受精不良而落花及生理落果严重，对挂果率影响大，直接影响当年产量。该时期也是催花催果的重要时期，长时间的阴雨寡照天气不利于喷打药物，错过关键时节而影响挂果率。【表1】

　　
　　2.2 暴雨强对流
　　暴雨过程使浅层土壤含水量在短时间内大幅提高。

　　4—6 月沙糖桔经历盛花—谢花—第 1 次生理落果—第 2 次生理落果期，雨水过多造成土壤孔隙缺氧，根系呼吸困难，嫌氧细菌活跃，至根系发生毒害，涝害还影响植株光合作用，导致缺乏能量而影响植株生长。7—9 月则处于果实膨大期，遭遇暴雨强对流天气还会造成落果。大风、冰雹等强对流天气能导致严重落果灾害。阳山一年四季均可能出现暴雨（表 2），其中前汛期（4—6 月）受季风和冷空气影响，常有暴雨、大风、冰雹等强对流天气，后汛期（7—9 月）则受副高边缘的不稳定流场以及热带气旋影响，强对流天气同样频发。【表2】

　　
　　2.3 高温干旱
　　阳山县≥37 ℃年均高温日数 7.2 d（表 3），主要出现于7—9 月，最早 6 月，最迟在 9 月。该时期属果实膨大期，如遇较为明显的高温天气，不但抑制生长，还可能出现“日灼症”、“裂果症”和“落果症”等危害。进入秋季后天气干燥，易发干旱，正值果实膨大期和着色期，干旱容易造成裂果或影响果实品质，严重影响经济效益。【表3】

　　
　　2.4 低温冻害
　　冬季是沙糖桔收成时节，该季节易发生低温霜冻灾害，会冻伤果实造成减收，严重的还可能造成果树根茎、枝干、皮层受冻，影响来年生产。阳山县年均低温日数 24.3 d，年均霜冻日数 8.2 d，连续 3 d 以上霜冻年均 1.2 次（表 4）。2008年阳山县遭遇 50 年一遇的冰冻灾害天气，全县果树全面受灾，受灾面积约为 4 000 hm2，受 灾最为严重的是杨梅 、七拱、阳城和杜步等沙糖桔大镇。受冻面积大的叶片（受冻面积 80%以上）出现脱落，冻伤面积一般的叶片（50%~80%）恢复较高。因叶片受冻严重，落叶较多，部分受冻果园将严重减产或绝收，许多苗木及新种植的幼年树全部遭受冻害，上部叶片重度冻伤。此次灾害范围广，经济损失大。【表4】

　　
　　3 应对灾害的防御措施

　　3.1 春季低温阴雨防御措施
　　在花蕾期及花期要注意多次喷施含锌、硼、镁、钙等中微量元素肥料，这些元素为生长所需且易被吸收，可增加有利于花器官发育的营养，提高植株对低温寡照不利天气的抵抗能力，增强雄性花粉的活力和雌性柱头的容受能力，顺利完成授粉受精。在谢花前约 1 周，在喷施叶面肥中加入适量细胞分裂素，以满足花器官发育对激素平衡的需要，对提高坐果率，减少裂果有一定作用。

　　3.2 暴雨强对流防御措施
　　一般沙糖桔种植土壤含水量不能超过 45%，种植沙糖桔适宜选择山坡种植，避免沿江河或低洼地区种植，雨季需要注意及时开沟排水，浅松土，使空气能及时进入土壤的孔隙，让水分尽快蒸发，并让部分根系接触空气，进行根外施肥，增加营养和抵抗力。

　　3.3 高温干旱防御措施
　　遇高温干旱天气，及时进行人工灌溉改善小气候，增加土壤湿度，减低温度，为防止夏日灼伤，有条件的可以实施人工遮蔽阳光。

　　3.4 低温冻害防御措施
　　预防冻害，可采用覆盖土地提高地温，覆盖树冠防霜防冻防雨；亦可增施有机肥或高钾叶面肥，增强树体抗寒能力，还可采用烟熏法提高小范围气温进行防冻。采摘阶段根据天气变化进行分批适时采摘销售。

　　4 结语

　　阳山县总体气候适宜沙糖桔种植，但较为频繁的气象灾害会影响产量，造成经济损失，应根据天气变化进行针对性技术防御，可以避免或减少损失。气象局可利用手机短信、电子显示屏、电视天气预报节目等多渠道适时发布天气预报以及灾害防御指引，有助于果农进行科学管理，防御气象灾害，提高经济效益。

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