仓储是物流中的重要环节,直接反映着物资在流通前及流通中的状况,是企业判断生产销售情况的依据.在进行仓储管理整个的操作过程中,仓储管理的信息反馈直接会影响着企业的经济运行.因此,一个企业能否做好仓储管理工作可以说间接地关系着企业的经济命脉.
仓库的主要作业是从货品的入库、在库管理和出库作业.入库、出库作业时间一般较短,而货品在库时间较长.因此,货品的在库管理是仓库的重要工作.货位管理就是指在货品进入仓库之后,对货品如何处理、如何放置、放置在何处等进行合理有效的规划和管理.现代仓储业的发展越来越要求仓库职能由原来的重视商品保管转变为重视商品的流通.因此,进货、配货、出货的储位管理环节就显得十分关键,对仓库中货品的流动性控制要求也很高.良好的储存策略和布局可以减少入库移动的距离、缩短作业时间、保障货品品质,甚至能够充分利用储存空间.仓储货物保管的基本流程如图 1 所示[1].
1 仓库的货位管理
1.1 仓库的储存策略
一般的仓储储存策略主要有定位储存、随机储存、分类储存、分类随机储存和共同储存等[2].
(1) 定位储存.定位储存是指每一储存的货品都有固定的货位,货品不能互用货位,因此,在规划时,每一项货品的货位容量不得小于其可能最大在库量.这种定位方法比较简单,如果仓库里仅储存了少数几种产品,就不需要制定正式的代码来查找货位,放置和拣取存货的人可以毫不费力地记住货物的货位.但这种方法的主要缺陷是库容利用率低.
(2) 随机储存.随机储存是指每一种货品被指派存储的位置都是随机产生的,而且可以经常改变;任何货品都可以被存放在任何可利用的位置.随机库存提高了仓库的利用率,但由于订单上同一种产品可能需要从几个不同的货位拣取,因而使存货在库内进行运送的时间较长.
(3) 分类储存.分类储存是指将所有货品按照一定特性加以分类,每一类货品都有固定存放的位置,而同属一类的不同货品又按一定原则来指派货位.分类储存通常按照产品相关性、流动性、产品尺寸、重量、产品特性等来分类.
(4) 分类随机储存.随机分类储存是指每一类货品有固定存放位置,但在各类储存区内,每个货位的指派是随机的.分类随机储存的优点主要是既具有分类储存的部分优点,又可以节省货位数量提高储存区利用率,但是货品出入库管理及盘点工作的难度较高.
1.2 仓库的储存布局
仓库的储存布局根据四条标准进行,即互补性、相容性、流动性和货物规格.
(1) 互补性布局,是指将经常一起订购的物品放置在相互接近的位置,在使用拣货员制定路径方式拣选货物时,在指定的拣货区进行储存或货架布局时,这一因素非常重要.但在放置货位时要特别注意货物的相容性,要求货物的自然属性、性能应一致,货物的养护措施应一致,货物的作业手段应一致,货物的消防方法应一致[3].
(2) 流动性布局,是考虑到仓库里的货物具有不同的周转次数,而且,物料搬运成本与放置和拣取存货需要移动的距离有关.依据周转率由大到小排序,再将此序列分为若干段,通常分为 3~5 段.同属于一段中的货品列为同一级,依照定位或者分类储存法的原则,为每一级的货品安排储存区域.周转率越大应离出入口越近,如图 2 所示.
其中库存周转率是考核仓库货品库存量是否适当和经营绩效的重要指标.
库存周转率越高,库存周期越短,表示用较少的库存完成同样的工作,使积压、占用在库存上的资金减少,企业的利润也随库存周转率的提高而增加[4].
当进货口与出货口不相邻时,可以依据出、入库次数来做货位的调整,如表 1 所示,A、B、C、D……H 为 8 种货品进出仓库的情况,当出入口分别在仓库两端时,可依货品入库及出库次数的比率,来安排其存放货位,如图 3 所示.
2 仓库的货架布局
仓库的货架可提高库容利用率,扩大仓库储存能力,可完整保证物资本身的功能,减少货物的损失,同时存取方便,便于清点及计量,可做到先进先出,保证存储货物的质量,有利于实现仓库的机械化及自动化管理.仓库两种货架布局如图 4、图5 所示.假设站台位于仓库的中间位置,除了靠墙摆设的货架外均为双面货架.仓库布局的目标是使物料搬运成本、年库房面积成本和仓库规模相关的年成本三者之和最小[5].
其相关符号的说明如下:
W:双面货架的宽;L:库存空间的长度;m:货架上的货位数量;h:垂直方向上的储存层数;n:双面货架的数量 (两个单面货架视为一个双面货架);K:库存空间内的总库容;a:一个巷道的宽度 (假定所有巷道的宽度相同);u:仓库的长度;v:仓库的宽度;d:用存储单位表示的仓库年吞吐量 (假定一种产品占用一个空间单位);Ch:一个长度单位的库存货物的物料搬运成本;Cs:每一单位仓库面积的年成本 (水、电、维护);Cp:每一长度单位外墙的年成本.
对于布局 1,如图 4 所示,最优货架空间应为:
双面货架的最优数量为:
最优仓库结构的长度为:
宽度为:
对于另外一种方案,布局 2,如图 5 所示,最优的参数为:
其中:
从两者中选择成本最小化方案的决策规则如下:若 d<Cp/Ch,则布局 1 比较好;若 d>2Cp/Ch,则布局 2 比较好;然而,若Cp/Ch<d<2Cp/Ch,则得不出任何结论.
3 结 论
储存货品的空间叫做储存空间,储存是仓库的核心功能和关键环节,储存区域规划合理与否直接影响到仓库作业效率和储存能力[6].但是目前仓储行业存在流程不合理、储位安排不当、设备利用率不高、人员分配不当等诸多问题.因此应不断地加强管理理念,在现代物流管理信息技术、人员素质、服务领域的延伸上多下功夫,优化配置仓储资源.
参考文献:
[1] 李永生,郑文岭. 仓储与配送管理[M]. 北京:机械工业出版社,2011.
[2] 姜华,杨茂盛. 物流中心仓库布局规划[J]. 新西部 (下半月),2008(5):34-35.
[3] 丁立言,张铎. 仓储规划与技术[M]. 北京:清华大学出版社,2008.
[4] 霍佳震. 物流绩效管理[M]. 北京:清华大学出版社,2009.
[5] 杜盛霖. 基于货位优化的自动化立体仓库出入库系统设计[D]. 济南:山东大学 (硕士学位论文),2006.
[6] 李强. EIQ 分析法在仓储管理中应用分析[J]. 现代商贸工业,2011(11):46-47.
