摘要:随着市场经济的发展,商业活动越来越全球化,商务礼仪成为商务人员必须了解并遵守的活动规则和规范,它既有利于协调人际关系,又有利于塑造良好的企业形象。本文基于当前严峻的就业形势和应届生职场现状,结合影视作品从五个方面对职场商务礼仪进行分析,并提出培养职场礼仪的途径及方法。
中国被称为“礼仪之邦”,人们对于礼仪的重视程度很高,随着毕业生数量逐年增长,竞争压力大,大学生的就业形势日趋严峻。一方面是工作岗位的供不应求,另一方面原因是当代大学生的普遍综合素质需整体提高。个人形象结合专业、素质,将其应用于职场中就是我们提及的职场礼仪,若能熟悉并熟练运用将对大学生的职业生涯产生深远的影响,这也同样是我们需要将培养职场礼仪提上日程的原因。
1 职场礼仪研究综述
礼,是尊重;仪,是表达(金正昆2013)。礼仪,顾名思义,既要坚持尊重为本,又要掌握必要的表达方式。因此,礼仪就是尊重别人,不仅局限于口头说说,还要求你善于表达出来。杨莹(2009)认为,作为礼仪的一个分支,商务礼仪可被定义为行为准则,应该被商务人士在社交活动中遵守。杨雅蓉(2019)则表示,商务礼仪不仅是一种技巧,一种学问,更是一种品格。在商务活动中,商务礼仪不仅有助于塑造良好的个人形象和企业形象,还是人际关系的润滑剂,企业利润的无形创造者。
金正昆(2013)在《商务礼仪教程》中,从装束礼仪规范、行业礼仪规范、仪式礼仪规范、会务礼仪规范和酬事礼仪规范等五个方面,深入分析如何解决商务沟通中产生的礼仪问题。杨秀丽(2015)以职场需要为基点对商务礼仪进行分析,还涉及了“案例分析”、“课堂训练”等,向学生由浅入深的阐述商务活动的基本礼仪。
本文结合国内外与职场内容相关的影视作品,选取职场礼仪中的个人形象礼仪、沟通礼仪、内部交往礼仪和商务宴请礼仪等四个方面作为分析对象,探讨商务实景中尤其是职场中需要注意的基本礼仪,以期对初涉职场的毕业生具有一定的指导意义。本文希望通过《穿Prada的女魔王》、《实习生》、《欢乐颂》这三部影视作品中清晰化的片段呈现,更好地诠释相关职场礼仪的基本理念应该如何指导实际的职场问题,并试图探讨商务礼仪培养及相关人才培养过程中可以提升或改善的问题。
2 职场商务礼仪分析
2.1 职场礼仪之个人形象礼仪分析
个人的仪表和穿着是给面试官留下的第一印象,因此需要格外重视,得当的个人形象礼仪会为求职者增色不少,会使面试官更加耐心地聆听求职者的个人介绍、了解其专业能力和职业素养。
发型上,职场男士应以短平为上,显得清爽干练,女性的发型也以短发为上,长发为下。求职者对发型的选择应与脸型相配,自然大方。服饰上,职场可以佩戴配饰,但切忌繁琐且应注重色彩款式等方面的合理搭配。穿着最能体现职场人士的气质,因此要注意选择搭配,不能过于随意或隆重。男士以西装为主,偶尔也可以搭配夹克风衣等;女士可以穿着衬衫与休闲裤或者简约的裙装。
以《穿Prada的女魔王》为例,片中主人公Andy是一头乌黑长发,但在工作期间会将头发上半部分扎起,露出耳朵,参加晚宴的时候将头发盘起,既端庄又优雅。面试时,安迪穿了一身臃肿的蓝色毛衣配运动鞋,引得面试官极度不满,后来她渐渐的改变了自己穿衣风格,黑色的香奈儿英伦风外套配上高跟皮靴,气场全开。
作为职场新人,对于行为举止的要求总的来说就是四个字:规范、大方。坐姿站姿应优雅端庄,行姿要矩步方行,不能太过拖沓行动缓慢,也切忌跑动。表情管理也是在职场中尤为重要的一点,总的标准无外乎是自然、友善,与言行一致。在职场中任何细节都会被上司察觉,不要刻意的摆出做作的表情,要情由心生。
电影《实习生》中,70岁退休老人Ben重返职场后,依然充满对工作的热情,从语言到行为无一不表现出绅士风度,对待每一个人温文尔雅彬彬有礼。在入职新部门后,给所有同事买了咖啡,他对所有员工的招牌性微笑也让职场氛围变得更轻松融洽。
2.2 职场礼仪之沟通礼仪分析
人在职场,沟通就是最为重要的一个环节,它是所有工作进行的基础。没有良好的沟通技能,只会误会频出,举步维艰。熟练掌握必要的人际沟通技巧可以让新晋职员们在职场中更快地适应工作环境,工作起来得心应手。
一般来说,职场人士大多倾向于主动表达。表达与倾听相辅相成,互为作用,善于倾听是主动表达的前提,其重要性不言而喻。无论是项目合作,还是私下聊天,先用心倾听别人的阐述,再作出回应,还可以运用诱发性询问进行深入沟通。在沟通的过程中,提问者还可以重述或重构表意不清的部分来确保得到最准确的信息。
《实习生》中Jules每次表现出困扰的时候,Ben总是安静的在她身边陪伴着她,不会多问一句话,只有在Jules向他寻求帮助的时候,他才会给出意见,但从不过界。
人与人的性格是不尽相同的,人际交往对象不同,沟通方式也需要变换,用对方可以接受的方式传达自己的意志和看法。若对方性格直爽豪迈,沟通时可以开门见山,直接表明观点态度;如果对方性格内敛腼腆,就需要沟通者循循善诱,以引导为主。表达的内容不变,但表达方式需要因人而异、自由切换。无论使用哪种人际沟通方法,都要做到友善诚恳,少批评少指责,多鼓励多赞美,即使要批评或提出反对意见,也应尽量保留对方颜面。
《实习生》中的Ben是一位睿智的老人,他刚开始调到总监Jules身边工作时,就提前向同事打听与Jules相处需要注意的细节,以期更好地与Jules合作。得知上司Jules不喜欢不眨眼的人,Ben便在镜子里努力练习眨眼说话,以此获得上司的关注和青睐。
2.3 职场礼仪之内部交往礼仪
内部交往礼仪也可分为两个部分,即:员工对上司的礼仪、员工间的礼仪。把握好这两个礼仪可以避免很多矛盾误会,人际关系也会趋于和谐。
新晋员工需要牢记一点是切不可干涉上司的隐私,公私界限不分明会引起上司的反感,甚至升级为对员工人品的不信任。以《穿Prada的女魔王》为例,Andy第一次为Miranda送时尚杂志时,不懂得规矩直接闯入了上司的私人卧室,还亲眼目睹了她和丈夫争吵的场景,此番不经意行为遭到上司的反感以及愤怒。可见,要把握好与领导之间的距离,谨言慎行,切不可干涉更不能议论上司的私人生活,避免可能带来的不利后果。再者,要正视领导的批评。新入职员工在入职初期对工作环境和工作内容不熟悉,出现疏漏或犯错的情况在所难免。面对上司或其他员工的批评和质疑,新职员若能端正态度,认真思考别人给与的或对或错的评价,积极进行自我检讨,检讨自己是否真的尽全力去完成交付的任务、是否真正融入到本职工作中,才能从不断提升自己、在教训中不断进步。
员工之间首先要相互尊重,同事间彼此尊重会营造出轻松融洽的工作环境,身处和谐的环境也能促进员工将全部精力投入工作中。其次,要学会关心他人。身在职场,人们常常秉着“君子之交淡如水”的交往原则,但是同事间的互助关爱也是必不可少的,学会关心他人、与人和谐相处,也会为公司创造和谐的整体氛围。
《实习生》中,Ben亲眼目睹了Jules前秘书表现出的悲伤情绪,原因是她不甘心自己工作了9个月却从未有机会接触核心工作,空有一身专业的商学院学历和技能却无法施展出来。Ben得知后,并未漠然视之,反而是很有耐心地开导她:工作不仅仅是忙碌,还要享受过程的乐趣。此般主动关爱职场同仁,诚心的沟通和交往,也有效地打动并感染身边人。
2.4 职场礼仪之商务宴请礼仪
职场中的商务宴请是不可避免的,能否在宴请中给对方留下良好的印象是决定项目进程是否顺利的重要因素。商务宴请中应注重时间安排、菜品安排以及餐桌礼仪。
宴会的开始时间和结束时间,一般都以主人的时间习惯为准,因此时间的具体安排应由主人和客人共同协商确定。
菜品安排的重要原则就是应符合客人的口味,需要主人在宴请之前充分了解客人在就餐方面的需求。宴请客人还要注重特色及文化,一些特有的菜品能够让外地人吃出本地特色融入当地文化的精髓。《欢乐颂》中曲筱绡在与合作的美国公司代表一同就餐时,选择了一家经典的中式融合餐厅,菜品涵盖了中国几大特色菜系,醉虾、麻婆豆腐等带有中国特色的菜品也让外国合作商更深入了解中国文化和中华文明。
而餐桌礼仪则处处体现在就餐细节中。例如,夹菜时使用公筷;夹菜应一夹即起,不可在菜盘中乱拨;进餐时细嚼慢咽,避免发出声音;进餐时不宜吸烟;用餐时避免谈论不愉快的话题,以防破坏轻松愉悦的就餐氛围。
3 培养职场商务礼仪的对策
通过分析,笔者发现商务礼仪是可习得、可提升的。为了储备未来商务方向的相关人才,商务礼仪方面的课程教学和专业引导的重要性随着市场对人才能力的要求不断提高而逐步凸显出来。笔者认为,可从以下几方面通力合作、有针对性的培养学生对职场商务礼仪的认知和处理能力。
作为学生,要加强学习意识,注重实践。商务方向的相关专业学生应把握每一次习得知识、参与实践的机会,重视理论和实践的学习内容。课堂之外,学生也可以通过职场类电影或者剧集,将自我认知教育和自我意识强化渗透到日常生活中。在理论知识基础之上积极实践,将学到的职场商务礼仪知识充分运用到实践实习中,做到知行合一。
作为教师,要改善教学方法,提升素质。商务类课程教师应改变传统的教学风格和模式,在教授过程中突出“全员参与式”教学方法,通过模拟教材中的商务环境、让学生角色扮演等方式,调动学生参与实际问题的解决,既使学生具有参与感、丰富了教学模式,更重要的是让学生真切体验实际问题的解决方法和过程。
作为学校,要广泛开展课程改革,培养师学校应整合各种社会资源和课程资源,广泛开展商务类课程,扩大课程影响力。此外,学校应着重培养一批业务能力过硬的相关课程教师,不定期举办课程研讨会和师资培训会,切实增强教师综合能力。资。
4结语
职场商务礼仪培养对商务类专业学生未来的职业发展和走向有着重要的意义。本文分析认为,新人初涉职场应作好充分的准备,从发型服饰到举止谈吐都应做到大方得体,对待上司和同事都应以尊重为基准,做到知礼、懂礼、用礼,相互理解,建立和谐的人际关系,营造积极向上的团队氛围。在校学生商务礼仪能力的培养需要个人、教师及学校三方面通力采取措施,强化认知、勇于改革,才能推动商务类复合型人才的培养。
参考文献
[1] 金正昆.商务礼仪[M].北京:京华出版社,2013:3-5
[2]马虹,等.大学生职场礼仪初探[J].南京工业职业技术学院学报,2011(3):86-87
[3]杜瑾.谈《穿Prada的女王》中的职场礼仪[J].文学教育,2015(10):120-121
[4]汪连天.职场礼仪心得[J].礼仪讲堂,2009(3):23-25
[5]杨雅蓉.高端商务礼仪与沟通[M].北京:化学工业出版社,2019:19-23
[6]郭能辉.商务礼仪课程的教学改革和创新[J].职教与成教,2010(34):11-13
[7]黄三连.学习需求分析视角下的大学生礼仪课程研究—以云南大学为例[D].云南大学硕士学位论文,2013
[8]吴晓蓓.以就业为导向的《商务礼仪》课程改革及实训研究[J].黑河学院学报,2019(1)