“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺的作用研究

国际旅游论文精选专业范文10篇之第六篇：“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺的作用研究

 

　　摘要：“皖南国际文化旅游示范区”在其丰富的地域文化中孕育出了如徽州三雕文房四宝, 芜湖铁画, 铜陵白姜工艺等众多传统手工艺, 根据“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺的现状特点, 采取一些改善措施, 如对濒临消亡的传统手工艺进行挖掘、保护, 扩大传统手工艺传承人队伍, 提高人才培养质量, 处理好传承与创新的关系等, 提高传统工艺产品的整体品质和市场竞争力, 培育和形成具有民族特色的国家品牌。

 

　　关键词：传统手工艺; 工匠精神; 传承; 创新; 材料; 工艺;

 

　　“传统手工艺”是指具有历史传承和民族或地域特色、与日常生活联系紧密、主要使用手工劳动的制作工艺及相关产品, 是创造性的手工劳动和因材施艺的个性化制作, 具有工业化生产不能替代的特性。1传统手工艺产业是大工业文明以前世界规模的产业, 历史悠久、特色鲜明, 是世界文化遗产的重要组成部分。世界各国都认识到传统手工艺对社会经济文化的促进作用。但在农业社会向工业、信息社会转变, 传统社会向现代社会转变的过程中, 传统手工艺赖以生存的物质基础、文化基础、社会环境等都发生了改变, 所以近现代, 传统手工艺成衰落态势。20世纪后期以来各国政府先后都采取系列措施, 使这一处于衰落状态的传统手工艺在新的社会形态里继续发挥重要作用。

 

　　我国改革开放后, 传统手工艺才得到重视, 恢复、保护和发展开始提上日程。1997年国务院颁布《传统工艺美术保护条例》;2004年我国加入联合国颁布的《保护非物质文化遗产公约》;22015年“制定实施中国传统工艺振兴计划”被写入“十三五”规划纲要;2016年《政府工作报告》中首次提出“工匠精神”;2017年3月正式出台《中国传统工艺振兴计划》, 规定了有关传统手工艺振兴发展的各项举措, 体现了政府对传统手工艺的重视。

 

　　“皖南国际文化旅游示范区”是2014年2月经国务院同意, 国家发改委正式批复的一个旨在打造成美丽中国建设先行区、世界一流旅游目的地、中国优秀传统文化传承的创新区。3包括黄山、安庆、铜陵、芜湖、池州、宣城、马鞍山等七市, 共47个县 (市、区) , 国土面积5.7万平方公里。4该区旅游资源类型多样, 区内自然景观与人文景观交相辉映, 在其丰富的地域文化中孕育出了如徽州木雕、砖雕、石雕、歙砚、徽墨、宣纸、芜湖铁画, 铜陵白姜工艺、铜陵竹马灯、望江挑花、绣花鞋、虎头鞋、中国结等众多传统手工艺。宣城市、泾县、歙县分别被国家有关部门授予“中国文房四宝之乡”“中国宣纸之乡”“中国歙砚之乡”的称号。“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺的发展状况也是全国传统手工艺发展态势的一个缩影。随着国家对传统手工艺的重视, 传统手工艺迎来了发展的春天, 但是由于历史和其他原因, 传统手工艺目前还是面临着不少的问题。

 

　　一、“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺目前有以下几个方面的问题

 

　　1.传统手工艺人才非常紧缺, 很多传统手工艺都面临着人亡艺绝的境地, 这是我国当前传统手工艺普遍存在的一个问题。

 

　　2.一些传统手工艺生产工艺过于复杂, 且掌握一门手工艺花费的时间长, 现代年轻人没有耐心学习, 如徽墨, 仅制作仅入门知识就要八个月时间, 完全掌握要三到五年, 很少有年轻人愿意从事。

 

　　3.原材料接近枯竭, 难以找到替代品, 也是“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺遇到的一个问题。如生产歙砚用的歙石, 是婺源与歙县交界处的龙尾山 (罗纹山) 下溪涧的质量最佳, 但是, 从2008年以来就基本上处于停采的状态, 原材料的短缺也是制约一些传统手工艺发展的重要因素。

 

　　4.目前市场上的一些传统手艺品在现代人看来离自己的生活很遥远, 像老古董, 不喜欢, 使很多传统手工艺缺少销量而难以传承下去。

 

　　5.产品同质化严重, 精品意识不强, 未形成差异化、个性化发展。

 

　　二、“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺存在以上问题的原因

 

　　1.传统手工艺在文化大革命时期破坏较严重, 对其恢复与保护发展较晚

 

　　尽管我国历史上的传统手工艺曾获得充分的发展, 但是近代, 由于战火的洗礼加上“文化大革命”对传统手工业的破坏, 我国传统手工艺的生存发展受到严重破坏和影响。“皖南国际文化旅游示范区”的西递宏村古村落明清时期遗留下的很多石雕、木雕、砖雕在“文化大革命”破四旧中几乎一半被破坏。三雕等传统手工艺再次得到重视是在我国2004年加入联合国颁布的《保护非物质文化遗产公约》之后, 很多传统手工艺艺人是从修复文物开始, 然后逐渐转向自己办企业, 从事创作和生产。

 

　　2.高职院校没有成为培养传统手工艺人才的主体, 人才的培养方式还是以家族传承、师带徒为主。据木雕传承人吴侠芳介绍, 目前从事木雕的人才绝大部分来自家庭传承或师带徒的方式, 他的女儿和儿子都在子承父业, 尽管他也在安徽行知中学兼职带课, 但学生数量不多。

 

　　3.有些传统手工艺制作程序相当复杂, 现代人不愿意学习, 加上因循守旧, 跟时代精神脱节, 对当代人来说缺少吸引力

 

　　传统手工艺是农业社会生产形态的产物, 那时社会生产和生活的各个方面都很慢, 有的工艺制作程序很复杂, 需要的周期长, 材料种类也比较单一, 产品具有那个时代的烙印和特点, 但是, 现代社会随着科技经济文化的发展, 生产生活各个方面都发生了很大的变化, 传统手工艺品的一些社会功能、风格、样式不符合现代社会的时代特征和审美, 不能满足现代市场需求, 因此, 对当代人来说缺少吸引力。如铜陵市钟鸣镇流传数百年的“竹马灯”, 是一种民间歌舞, 集故事情节、民间美术、民间舞蹈、民间手工技艺、民俗信仰为一体的民间文化表演形式, 是安徽省传统民间艺术的优秀代表之一。“竹马灯”所表演的道具制作费时费力, 基本上都是手工制作, 整套道具制作下来两三个人要花一到两个月的时间。它的制作工艺属家庭秘传, 还有一段古老而神秘的开光和退光的咒语, 这段神秘的咒语也是家族世代单传。由于“竹马灯”制作工序复杂, 形式过于烦琐, 没有跟现代生活紧密结合, 加上现在的年轻人更多地追逐时尚潮流, 不愿意学习这些古老的民间艺术致使这一传统手工艺面临后继无人的局面, 另外, 歌舞的故事情节和形式如果不跟现代生活结合也无法令现代人产生共鸣, 这些都是这一传统手工艺不能发扬光大的原因。

 

　　4.行业质量标准缺乏, 知识产权保护法不健全, 影响了企业品牌建立和发展

 

　　如徽墨的式微, 除了随着墨汁的发明和书写方式的改变, 市场日渐萎缩以外, 知识产权保护法不够健全, 行业缺少法律规范, 质量标准未建立都有关系。市场出现了很多以次充好或者假冒伪劣的墨汁, 使原本就举步维艰的徽墨生存更加艰难。

 

　　三、保护发展振兴“皖南国际文化旅游示范区”传统手工艺的举措

 

　　传统手工艺是人类长期与自然相处中孕育发展而来, 带有与自然相处的策略和生存智慧, 传统手工艺品给我们带来的自然、个性、舒适和温暖是工业社会以来机械化、标准化生产的产品所没有的。因此, 要大力振兴传统工艺, 满足现代人对传统手工艺品的需求。而要振兴传统手工艺, 需要全社会的积极参与, 自上而下, 鼎力合作。从政府、各机构部门至广大群众, 都需要各自承担相应的责任, 绝不是多培养几个传承人那么简单, 要振兴传统手工艺, 可从以下几个方面去实施:

 

　　1.政府加大投入力度, 出台相应的法律法规, 规范管理传统手工艺产业振兴传统手工艺, 政府需要从宏观上、从顶层设计去统筹规划, 包括政策制定、法律颁布、资金的投入等多方面, 这是传统手工艺得以振兴保护发展的基础保障。庆幸的是各级政府都认识到了传统手工艺对经济文化发展的促进作用, 也都出台了一些对应的政策措施, 后面需要的是对政策制度更加细化和完善, 使政策能落实到位。

 

　　2.扩大传统手工艺传承人队伍, 完善人才培养机制, 提高人才培养质量传统手工艺包含三个方面的因素:人、工艺、材料。而人是手工技艺得以传承的主导因素。因此, 人才的培养和储备成为振兴传统手工艺的重中之重。据调查了解, “皖南国际文化旅游示范区”学校培养传统手工艺人才只占到人才培养的10%, 家族传承、师带徒培养方式占到了90%, 产生这样的现象跟学校开办相关专业的时间短和培养方式都有关系, 传统手工艺人才既需要有过硬的技艺, 又需要有一些文化素养, 如何在两到三年之内既提高其文化素养, 又能掌握核心技艺是高职院校需要克服的难题。加强传承人或企业与学校的深入合作是提高人才培养质量的关键, 安徽省行知学校在这个方面做得非常好, 专门建立了非遗职业学院, 设立徽派艺术专业, 采取学校提供场地, 木雕、砖雕、制砚、制墨等传统手工艺传承人在校内办厂并承担专业实践教学的合作模式, 提高了人才培养质量。

 

　　3.处理好传承与创新的关系传统手工艺具有创造性的手工劳动和因材施艺的个性化制作, 能满足现代人回归自然、崇尚个性的精神诉求, 具有工业化生产不能替代的特质。但是, 时代在不断向前发展, 现代社会发展传统手工艺, 要在尊重传统工艺基本范式的基础上与现代要素进行重新组合, 将新技术、新材料、新工艺合理运用到传统手工艺品的设计生产中, 满足现代社会消费者的生活需求、审美情趣与消费心理, 才能被现代社会所接受。同时, 我们应该对材料、工艺等进行分析研究, 采取不同的方式对待, 对一些核心技艺和基础材料要保留, 但是一些非核心技艺可以根据现实情况进行改进, 非主要材料也可利用现代新材料来代替。如徽州三雕中木雕中的平面淡浮雕手法、砖雕中平雕和立体雕刻手法、石雕的浮雕与圆雕技艺都是核心技法, 必须保留, 但对于一些其他的技艺可以运用现代器械协助雕刻, 如木雕中的深浮雕, 可以先运用数控雕刻机床切割一定的深度后, 再在这个基础上进行手工雕刻, 省时省力, 提高了生产效率。

 

　　4.强化品牌意识、精品意识, 同一工艺品形成差异化、个性化发展一些传统手工艺产品之间同质化严重, 缺少精品, 品质或工艺都差不多, 未形成差异化、个性化发展。目前“皖南国际文化旅游示范区”很多传统手工艺品公司没有对自己的产品进行准确定位, 普遍追求大而全, 没有特色。以铜陵白姜为例, 目前铜陵市达到一定规模的白姜企业有25家, 但是产品的类型都相似, 基本上以腌制为主, 档次不高, 缺少精品, 品类单调, 企业对市场开拓仅局限铜陵及周边市场, 目前除个别企业在外地设立销售网点外, 其余均没有在外地设立网点或定点销售, 铜陵白姜以其历史和品质的优势, 在当前国内生姜品种中竞争优势明显, 但先天的优势并没有得到更好的发挥。因此在传统手工艺品中强化品牌意识、精品意识、差异化发展显得尤为迫切。

 

　　5.确定相关传统手工艺的地域范围, 制定产品质量行业标准, 保护知识产权传统手工艺是历史上各地区的地域文化与社会生产实践、人类生存智慧相结合的产物, 自然会有它适应的地域范围和特征, 为保护其健康发展, 提高品牌知名度, 要制定相应的行业质量标准, 保护传承人的知识产权, 抵制假冒伪劣商品对它的冲击, 使传统手工艺能健康有序发展。如可尝试模仿日本的政策, 对某地域的传统手工品只限定在本地销售, 如果想买某一传统手工艺品, 只能在原产地购买, 这样做对传统手工品的生产流程及质量监管也有利, 品质更有保证。

 

　　6.做好相关传统手工艺的记录保存工作, 包括视频、录音及文字整理等很多传统手工艺都是师对徒口口相授, 手把手相教, 其中有些还是单传, 由于缺乏音频、图像及文字等资料, 传承起来比较慢, 传承人单一的会随着传承人的逝去而消亡, 因此, 尽快做好各传统手工艺相关传承人的视频、录音、文字工作显得尤为迫切, 是抢救保护濒危传统手工艺的重要举措。高级工艺美术师、国家非物质文化遗产徽州砖雕代表性传承人吴正辉说, 目前市场上缺少介绍三雕手工艺方面的文字资料, 大师们在长期的实践中积累了很多经验, 但大都是文化水平不太高的, 年龄也偏大, 没有能力系统完整记录工艺的整个过程, 如果能把他们的经验用文字、视频的方式记录下来, 对砖雕的传承非常有帮助, 他现在特别想做的一件事就是能协助某个学者把砖雕的所有工艺、方法系统记录下来, 使砖雕的工艺能代代相传。

 

　　结语

 

　　我国的传统手工艺有着悠久的历史, 丰富的种类, 是千百年来人民群众的劳动生产实践和地域文化的有效融合, 是自然物质条件和生活生存智慧物化的结果, 是非物质文化遗产的重要组成部分。“皖南国际文化示范区”丰富的地域文化孕育了丰富多彩的传统手工艺, 在当前国家大力发展重视非物质文化遗产的形势下, 应抓住契机, 对本地域的一些传统手工艺进行深度挖掘、保护和传承, 以促进当地文化旅游、乡村旅游经济的发展, 扩大该区域在全国的影响力, 对实现制造大国的目标, 培育具有民族特色的世界品牌, 提高中国企业在世界经济的竞争力有重要作用。

 

　　注释

　　1 .《中国传统工艺振兴计划》由文化部、工业和信息化部、财政部制定, 2017年3月12日经国务院同意并发布;

　　2 .孙克勤中国的非物质文化遗产保护与可持续发展[J]徐州工程学院学报 (社会科学版) 2013 (01) 62—67

　　3 吴杨王翠翠皖江城市带文化旅游发展的路径选择[J]铜陵学院学报2014 (06) .50—53;

　　4 钟奇峰池州市外语旅游人力资源存在问题及对策研究[J]西北成人教育学院学报2016 (2) .34-37