分析动物检验检疫重要性及优化措施

卫生检验论文名师推荐10篇之第八篇：分析动物检验检疫重要性及优化措施

　　摘要：动物卫生监督是动物卫生监督和管理部门根据相应法律法规， 对动物防疫和动物产品进行安全监督检查活动。其工作内容主要包开展检查动物防疫工作， 对动物及动物产品进行检疫监测， 对兽药、饲料等进行监督管理， 对动物产品进行卫生监督等。在动物卫生监督工作中把握好检验检疫关， 一方面可以保证肉类产品安全， 保证人们可以食用安全无害化的肉类食品， 另一方面可以促进养殖业健康发展， 同时也可保障动物卫生监督机构的不断完善。本文将在分析动物检验检疫重要性的基础上， 对当前还存在的几个问题和可采取的优化措施进行探讨。

　　关键词：动物； 卫生监督机构； 检验检疫； 重要性； 问题和对策；

　　1 动物卫生监督工作检验检疫的重要性

　　1.1 确保肉类食品安全

　　随着社会经济的快速发展， 人们生活水平提高， 对肉类需求增加。为保证人们可以吃上安全无污染的动物食品， 必须要加强动物防疫检疫。在动物卫生监督工作中， 动物防疫检疫是卫生监督的重要内容， 一方面可以提高动物卫生监督水平， 另一方面加强动物防疫检疫关系着动物产品的生产安全， 从而关系人们的生命健康， 如果能提升动物防疫检疫的水平， 便能更好地维护公共卫生安全， 保障人们食品安全。

　　1.2 促进养殖业的健康发展

　　对于养殖业来说， 动物能否健康生长， 动物产品是否安全可靠关系着养殖户和养殖场的直接经济收益， 同时也关系着养殖场社会声誉， 一旦出现动物食品安全问题养殖场不但受到严重经济损失， 而且还会受到社会指责， 丢失品牌声誉。所以在动物卫生监督中， 做好动物防疫检疫工作， 既能保障检疫工作顺利进行， 获得良好的检疫防疫效果， 又能促进我国养殖业的健康发展。因此， 在动物防疫检疫中， 养殖户应积极配合相关工作， 保障检疫成效。

　　1.3 促进动物卫生监督机构的健康发展

　　从动物卫生监督机构角度来看， 一方面动物卫生监督机构能否良好运行本身就关系着动物产品市场的安全， 所以， 加强动物防疫检疫监督就是在保障动物产品市场安全；另一方面只有加强动物防疫检疫监督工作， 才能保障畜牧产业链的发展， 而畜牧产业链的发展能帮助监督机构树立良好的社会形象， 这样便能带动更多群众主动参与到动物防疫检疫工作中， 从而推动动物卫生监督机构的发展。

　　2 加强动物防疫检疫的对策

　　现阶段在动物防疫检疫中主要存在的问题有：第一， 由于工作经费不足、管理制度不完善等问题， 动物防疫检疫配置比较落后， 如防控监测设备、检疫设施不足， 实验室设备简陋等；第二， 在管理体系上的不完善导致出现基层动物防疫检疫工作难度大、防疫检疫人员责任心不强等问题；第三， 由于动物防疫检疫的特殊性， 一些农村地区防疫检疫人员缺乏等因素， 导致防疫检疫过程并不十分规范， 出现防疫检疫效果不理想的问题。

　　2.1 加强资金筹措， 强化防疫检疫设备管理

　　防疫检疫设施、实验室化学设备的完善及防疫监测体系健全是动物防疫检疫工作顺利进行的保障。因此， 当前要做好防疫检疫设备管理， 加强对检疫相关设备的资金投入， 完善实验室设施， 使各项防疫检疫工作能及时完成。为了能充分利用科学技术和科学知识， 使检疫防疫工作更为有效， 建议各级政府加大资金筹措， 建立健全疫病诊断体系和疫情监测体系， 从而提高动物防疫检疫效率， 提升防疫检疫的工作质量。

　　2.2 完善监督程序， 全面开展防疫检疫管理

　　在对防疫检疫工作监督管理及防疫人员的管理方面需要建立一套关于防疫检疫的监督程序， 要求防疫检疫人员在实行安全检查和防疫过程中按照国家相关规定进行， 能对动物疫情、发病原因和潜藏病患等进行深入研究， 并及时上报给上级部门， 杜绝一切缓报、瞒报和弄虚作假的现象。同时， 建议设立"县级检疫员、兽医站检疫员和村级检疫员"的三级防疫检疫网络， 对基层动物畜养数量、品种和畜别实施登记， 并进行动态化管理， 对动物产地等实施全面监管。

　　3 结语

　　综上所述， 动物卫生监督工作的加强是保障动物防疫检疫工作顺利进行的基础， 而加强动物防疫检疫反过来可以促进动物卫生监督工作及监督结构的健康发展。此外， 动物防疫检疫工作的有效开展还能保障动物食品安全， 保障人们生命健康， 同时还能促进养殖业良性发展。因此， 我国动物防疫检疫中还存在一些不足， 需从动物卫生监督角度出发， 从防疫检疫设备设施完善、监督管理程序优化及高素质检疫队伍建设3个方面采取针对性措施。